作者:念旧歌
第48章 這手藝不能賤賣!哥喫的不是烤魚,是匠心!
花臂大哥的背影敦實厚重,重新紮回了那片煙火繚繞的陣地。
陳品看着他,又低頭看了看那塊被大哥親手翻出來的,浸滿了紅油湯汁的魚肉,笑了。
他沒再多說什麼騷話。
這一次,不爲分析,不爲直播,只爲享受。
他夾起那塊魚肉,送入口中。
口腔被瞬間引爆。
魚肉在舌尖散開,湯汁的麻辣、豆豉的鹹香、魚肉的鮮甜,以及炭火獨有的焦香,如同一支完美的交響樂團,在味蕾上奏響了最華麗的樂章。
“嗯……”
一聲發自肺腑的、滿足的喟嘆,從陳品喉嚨裏不自覺地溢了出來。
【好喫!好喫!就是這個味道!凡人!對!就是這個火候!】
【多一分則焦,少一分則生!這個凡人廚子,是個不折不扣的天才!】
小饞貓的聲音已經徹底失去了往日的高冷與傲慢,只剩下最純粹的、屬於喫貨的興奮與顫慄。
【快!別停下!本食神感覺到了……能量在瘋狂湧動!法則的碎片在共鳴!】
直播間的觀校丝桃步K於從那段“品學”的繞口令裏回過神來。
【我靠!看品神這表情,不是演的!是真的好喫到靈魂出竅了!】
【完了完了,我肚子叫得比我老闆罵我還大聲!我現在就要衝過去!地址在哪兒?!】
【樓上的冷靜!我剛查了,大哥烤魚,城中村那一片,品神你小心點,那地方晚上可不怎麼太平!】
【太平?爲了這口吃的,老子今天就是古惑仔!大哥的烤魚,必須由我來守護!】
陳品已經顧不上看彈幕了。
他的筷子彷彿有了自己的生命,精準而迅速地在魚身上翻飛。
魚皮的焦脆。
魚肉的嫩滑。
魚骨邊上那一點點帶着筋膜的活肉。
每一種口感,都帶來了截然不同的極致享受。
他喫得專注而投入,額頭上滲出細密的汗珠都來不及擦。
這是一種最原始的,對食物的尊重。
不遠處的炭火爐旁,花臂大哥一邊用鐵夾翻動着烤爐上的生蠔,一邊用眼角的餘光,死死地盯着陳品那張桌子。
當他看到陳品幾乎是以風捲殘雲之勢,將那條兩斤半的烤魚消滅得乾乾淨淨,甚至連盤子裏的豆豉和花生碎都用勺子舀乾淨時,他那張一直緊繃着的兇悍臉龐,線條不自覺地柔和了下來。
他拿起旁邊一瓶冰鎮啤酒,大步流星地走過來,“哐”的一聲重重放在陳品桌上。
“喝了。”
大哥的語氣依舊生硬,像是命令。
陳品抬起頭,嘴裏還嚼着最後一口魚肉,含糊不清地說道:“大哥,我騎車來的,不喝酒。”
“讓你喝你就喝!廢什麼話!”大哥眉頭一橫,眼神卻瞟向那盤紅油,“喫這麼燥的東西,不喝口冰的壓一下,明天屁股開花!”
說完,他也不管陳品什麼反應,轉身就走,只留下一句硬邦邦的話飄在空中。
“這瓶算我送的。”
直播間裏,觀袀冇忠淮畏序v了。
【啊啊啊啊!這是什麼傲嬌大哥和喫貨主播的CP!我磕了!我原地磕死!】
【“明天屁股開花”,我宣佈這是我今年聽過最樸實也最動人的情話!大哥這人能處!】
【品神,快喝啊!這可是大哥的認可!喝了這瓶酒,以後你在城中村橫着走!】
陳品看着那瓶還在冒着冷氣的啤酒,哭笑不得。
他拿起筷子,將魚骨夾出來,整整齊齊地放在旁邊的空盤裏,然後用餐巾紙擦了擦嘴。
整盤烤魚,除了魚骨,再無他物。
乾淨得像是被舔過。
他站起身,走到那個簡陋的,用幾塊木板搭成的收銀臺前。
花臂大哥正靠在椅子上,用手機看着什麼,聽到動靜,眼皮都懶得抬一下。
“結賬。”
“一百二。”
大哥頭也不抬地說道。
陳品愣了一下:“大哥,菜單上不是一百二十八?”
大哥終於抬起了頭,不耐煩地皺起了眉:“我說一百二就一百二!給你小子抹個零頭,哪來那麼多屁話!”
他以爲陳品是想佔便宜,眼神裏已經帶上了一絲鄙夷。
陳品卻笑了。
他從口袋裏掏出手機,直接掃了牆上的收款碼,輸入了“130”,點擊了支付。
“叮——”
清脆的到賬提示音,在安靜的角落裏格外響亮。
大哥猛地坐直了身子,盯着自己的手機屏幕,又抬頭看向陳品,眼神裏全是困惑。
“你小子……有毛病?”
“大哥,你的手藝,值這個價。”
陳品臉上的笑容很真铡�
“一百二十八,是烤魚的錢。”
“另外兩塊,算我請你喝瓶水。”
“這門手藝,不能這麼賤賣。”
花臂大哥徹底愣住了。
他在這城中村開了五年的店,見過形形色色的客人。
有嫌貴的,有罵環境差的,有喝多了撒酒瘋的。
但像陳品這樣,多給錢還反過來教育他的,是頭一個。
他張了張嘴,那張兇悍的臉上,竟然流露出一絲罕見的侷促。
半晌,他才從牙縫裏擠出一句。
“……神經病。”
陳品哈哈一笑,轉身就走,揮了揮手。
他一邊朝着自己停在路邊的小電驢走去,一邊對着直播鏡頭做最後的總結。
“家人們,看到了嗎?”
“這纔是應該出現在榜單上的店。”
“不靠裝修,不靠營銷,不靠那些花裏胡哨的噱頭,就靠這一盤子實打實的硬菜,就能征服所有人的胃。”
“掃榜行動,有時候不只是爲了打假,更是爲了尋寶。”
“今天,咱們就挖到寶了。”
他跨上小電驢,戴上頭盔。
“好了,今天的直播就到此爲止。你品哥我,現在滿嘴流油,心滿意足,需要回家睡個好覺了。”
“咱們,下期再見。”
說完,他果斷地關閉了直播,擰動電門,匯入了城市的夜色之中。
晚風吹在臉上,帶着一絲涼意,卻吹不散心裏的那股暖意和嘴裏的餘香。
【哼……】
腦海裏,傳來小饞貓心滿意足的哼唧聲。
【愚蠢的凡人,算你今天邭獠诲e。這頓飯……勉強讓本食神恢復了一點點能量。】
“一點點?”陳品在心裏樂開了花,“我怎麼感覺有人幸福得快要神魂顛倒了?剛纔那個激動地喊着‘法則共鳴’的,是誰來着?”
【你……你胡說!】
小饞貓瞬間被踩了尾巴,聲音又拔高了八度。
【那……那只是科學嚴謹的系統分析!本食神只是在履行自己作爲系統的職責!你不懂就不要亂說!】
“是是是,我不懂,就您老人家懂。”
陳品懶得跟她鬥嘴,心情格外舒暢。
今天的收穫,遠不止那三百五十點能量。
他不僅找到了一個真正的寶藏小店,更重要的是,他向所有觀校蚕蜃约鹤C明了,“掃榜行動”的真正意義。
它不是一場單純的審判,更是一場充滿未知的尋覓。
在那些虛假的泡沫之下,總有真正的金子,在等待着被發現。
而他,就是那個淘金人。
【喂,凡人!】
小饞貓似乎從剛纔的幸福感中緩了過來,又恢復了一點傲嬌的本性。
【那……明天……我們去喫哪家?】
她的聲音裏,帶着一絲她自己都未曾察覺的,小小的期待。
陳品笑了。
“明天啊……”
他看着前方城市的萬家燈火,眼神閃爍。
“明天,咱們繼續尋寶。”
第49章 我宣佈,品神就是綿州美食界的紀檢委!
當晚,陳品關播還不到半小時,整個綿州的深夜美食圈就開始了一場前所未有的“地毯式轟炸”。
城中村裏那條平時晚上九點就冷清下來的小巷,突然湧入了無數騎着電動車、開着私家車的年輕人。
他們手裏拿着手機,對着導航七拐八繞,嘴裏還唸唸有詞:
“大哥烤魚,大哥烤魚,怎麼還沒找到啊!”
“媽的,這地方也太偏了吧,GPS都要迷路了!”
“找到了!就是這家!那個花臂大哥!”
花臂大哥剛剛收拾完最後一桌客人,正準備關門,突然發現門口湧來了一大羣人。
男女老少,各種年齡段都有,就像趕集似的。
“老闆!還有烤魚嗎?”
“大哥!來一條麻辣豆豉的!”
“聽說你這裏的魚特別好喫,快給我們來三條!”
大哥懵了。
他開這個破店五年了,從來沒見過這種場面。平時一天賣個十幾條魚就算生意不錯了,今天這是怎麼了?
“你們……從哪來的?”大哥皺着眉頭問。
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