作者：念旧歌
他放下酒杯，隨意地說道：
“2005年的。”
“那年勃艮第的夏天一定很熱，單寧的收斂感很強，但已經被歲月打磨得很圓潤了。”
“好酒。”
安託萬端着酒杯的手，在空中停頓了半秒。
他臉上的表情，從最初的欣賞，變成了全然的驚愕，最後化爲一抹夾雜着釋然與佩服的苦笑。
他早就該想到的。
一個能精準分辨出“頭道生抽”和“秋油”區別的舌頭，能分辨出一瓶頂級紅酒的年份，又有什麼好奇怪的？
“品先生，你總能給我帶來SUrpriSe（驚喜）。”
安託萬搖了搖頭，將杯中酒一飲而盡。
酒精似乎融化了他用精英主義構築的堅冰，讓他那張總是掛着標準微笑的臉，流露出幾分真實的疲憊。
“你知道嗎？我剛到法國的時候，在一家小BiStrO（法式小館子）的後廚打雜。”
他自顧自地又倒了一杯酒，聲音低沉了下去。
“我的師傅，一個傳統的法國老頭，他永遠只讓我洗盤子和削土豆。整整一年，我甚至沒碰過一次煎鍋。因爲我是個ChinOiS（中國人），在他眼裏，中國人只會用大火炒一切，根本不懂法餐的精緻。”
“後來，我靠着模仿和遠超常人的努力，終於在巴黎闖出了名堂，拿到了所有廚師夢寐以求的星星。我以爲我證明了自己。”
他頓了頓，自嘲地笑了笑。
“結果，當我回到國內，想開一家真正屬於自己的餐廳時，那些所謂的‘美食家’，又是怎麼評價我的？”
“他們說，安託萬·李，不過是個忘了本的‘假洋鬼子’。”
“他們說我的菜，不中不西，是投機取巧的四不像。法餐圈的人，覺得我加了花椒和醬油，是對傳統的背叛；中餐界的泰斗，覺得我用低溫慢煮和液氮，是在糟蹋食材。”
安託萬抬起頭，透過鏡片看着陳品，眼神裏滿是迷茫和痛苦。
“我的菜，我的Identity（身份）……好像永遠被卡在中間。NOt qUite here, nOt qUite there（高不成，低不就）。我拼了命地想用我的CUiSine（烹飪），去搭建一座連接東西方的橋，結果卻發現，我把自己困在了橋中央，兩邊的人都在朝我扔石頭。”
餐廳裏很安靜，只有冰塊在杯中融化的細微聲響。
陳品默默地聽着，沒有說任何安慰的話。
他只是給自己又倒了半杯酒，然後開口道：
“我剛開始做視頻的時候，全網都罵我。”
安託萬愣了一下，看向他。
“他們說，一個送外賣的，懂個屁的美食。”
“說我爲了流量譁腥櫍輵蜓莸锰≌F，喫相難看，是個只會博眼球的跳樑小醜。”
陳品晃了晃酒杯，看着那抹深紅色的液體。
“他們只看到我把一碗麪三口吃完，卻不知道我腦子裏已經分析出了那碗湯是用骨湯粉兌的，還是真材實料熬了八個小時。”
“他們只看到我把黑心店老闆懟得啞口無言，就說我囂張跋扈，斷人生路。卻不知道那家店的後廚，地溝油桶比米缸還大。”
他抬起頭，迎上安託萬的目光，嘴角勾起一抹自嘲的弧度。
“你看，其實咱倆差不多。”
“你是個想證明自己不是‘假洋鬼子’的廚子。”
“我是個想證明自己不是‘鄉下土狗’的喫播。”
“都是想幹點自己認爲對的事，卻總被一幫不懂的人，指手畫腳。”
陳品這番粗糙卻無比真盏脑挘褚话谚�匙，瞬間打開了安託萬心中那把最沉重的鎖。
安託萬怔怔地看着他，良久，忽然低聲笑了起來。
那笑聲越來越大，越來越暢快，最後甚至笑出了眼淚。
他摘下眼鏡，用力地擦了擦眼角。
“鄉下土狗……哈哈，這個比喻，太貼切了。”
這一刻，兩人之間所有的隔閡、試探與對立，都隨着這笑聲，煙消雲散。
“可惜了。”安託萬重新戴上眼鏡，語氣裏滿是真盏耐锵В啊兑簧锥ㄇぁ纺莻�節目，你應該做常駐評委的。有你在，至少我不會那麼孤獨。”
“得了吧。”
陳品撇撇嘴，一臉嫌棄。
“我要是常駐，那幫選手還有活路嗎？節目第二天就得改名叫《廚房大逃殺》。”
安託萬被他逗得哈哈大笑。
陳品則在心裏默默盤算着今晚的收穫。
第一道菜85分，能量+85。
第二道菜96分，能量+160。
第三道菜97分，能量+500。
這瓶漱口水，哦不，羅曼尼康帝，92分，能量+120。
一晚上下來，總能量從7711點，一路飆升到了8576點！
距離升級Lv2的一萬點大關，只剩下最後不到1500點！
五十萬的懸賞令，看來是沒白髮。
“品先生，接下來有什麼打算？”安託萬問道，“說真的，我很希望你能多留幾天。我有很多新的Idea（想法），關於那道冬瓜，還有那道脆皮雞。我想，只有你，能給我最精準的判斷。”
這是一個頂級主廚，能給出的最高敬意與邀請。
陳品卻搖了搖頭。
“不了，我明天就得回綿州。”
“回綿州？”安託萬有些意外。
“對。”
陳品靠在椅背上，眼神望向窗外漆黑的夜空。
“京海市是你的主場，但不是我的。”
“我得回去，建我自己的‘廚房’。”
他把“廚房”兩個字，咬得特別重。
安託萬立刻就懂了。
那不是一間用來做菜的廚房。
那是一個即將崛起的，屬於“品一口”的美食帝國。
“我花錢搖人，在江城挖了個團隊，明天他們就到綿州了。”
陳品坦然道。
“直播打假只是開始，我要做的，遠不止這些。”
安託萬看着眼前這個年輕人。
他明明穿着最普通的休閒裝，神情懶散，語氣裏還帶着點玩世不恭。
但這一刻，安託萬卻從他身上，看到了一種比自己那身精緻行頭和米其林光環，更耀眼的野心。
那是一種要將整個美食江湖，都攪個天翻地覆的，蓬勃的生命力。
“我明白了。”
安託萬站起身，重新伸出手。
“去建你的帝國吧，品先生。”
他的聲音裏，充滿了欣賞與祝福。
“我的墨園，我的廚房，我的實驗室，永遠爲你敞開大門。任何時候，只要你需要，一通電話就行。”
陳品也站起身，用力地握住了他的手。
“謝了。”
兩個男人相視一笑。
他們是同路人，都行走在一條追求美食極致的，孤獨的朝聖路上。
第119章 剛下飛機！我的屠龍小隊已集結完畢！
晚宴的喧囂與馥郁，最終都沉澱在了“墨園”那扇厚重的黑漆大門後。
安託萬親自將陳品送到門口，夜風吹拂着他那身剪裁得體的西裝，讓他看起來少了幾分廚房裏的煙火氣，多了幾分藝術家的清冷。
“品先生，”
安託萬伸出手，目光真眨�
“希望你下次來京海，我們能有更deep的交流，關於CUiSine，關於Art，我們還有太多可以探討。”
陳品握住他的手，用力搖了搖，臉上卻掛着一絲忍俊不禁的笑意：
“行了行了，安託萬先生，咱能好好說中文不？”
安託萬一愣：“嗯？”
“一口一個洋文單詞的，聽着累，還特裝。”
陳品一本正經地壓低聲音，用只有兩人能聽到的音量說道，
“而且我跟你說，作者寫着也費勁，小心他一生氣，把你戲份全刪了。”
“……”
安託萬那張永遠掛着標準微笑的臉，出現了長達三秒的龜裂。
他呆呆地看着陳品，彷彿第一次認識眼前這個男人。
隨即，他猛地爆發出了一陣暢快的大笑，笑得前仰後合，連金絲眼鏡都有些歪了。
“哈哈哈哈……品先生，你……你真是個有趣的人。”
他擦了擦笑出來的眼淚，扶正眼鏡，眼裏的敬意之外，又多了一層真正的親近。
“彼此彼此。”
陳品鬆開手，衝他揮了揮，轉身走向路邊早已等候的網約車。
車門關上，隔絕了京海市的霓虹與喧囂。
陳品靠在後座上，閉上眼睛，回味着今晚的收穫。
能量的增長固然喜人，但更重要的，是一種認知的拓寬。
如果說李叔的面，是讓他明白了美食的“根”，是人間煙火的溫度；那麼安託萬的菜，則是讓他看到了美食的“頂”，是技術與理念能達到的藝術高度。
一個向下紮根，一個向上生長。
原來，美食的世界，遠比他想象的要廣闊得多。
【嗝——】
腦海裏，一聲滿足的、帶着奶味兒的飽嗝，突兀地響了起來。
是小饞貓。
這隻死傲嬌，從晚宴結束到現在，居然罕見地沒有發表任何毒舌評論，安靜得像個假系統。
“喲，喫飽了？”
陳品在心裏調侃道，
“不銳評兩句？這可不像你啊。”
【哼！凡人！】
小饞貓的聲音帶着一絲酒足飯飽後的慵懶，但嘴上依舊不饒人，
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