作者：冰镇橙汁
蘇辰點點牆壁上貼的招聘啓事，說：
& “大爺，您給我發到郵箱裏就行了。”
君 “等會兒美食街開業了，您買喫的時候提一下照片的事兒，我讓他們多送您點小喫。”
霍！
羊 大爺一愣，這麼年輕的小夥子，看着頂多20出頭。
居然是美食街的老闆？
號 蘇辰都推開門走進第五家店鋪裏去了。
/ 還聽見大爺的聲音中氣十足。
j 感慨的從窗外飄來：
i “年輕有爲，後生可畏啊！”
u …………
做粥，系統指定的是那種特大號的砂鍋。
q 尋常粥鋪用的都是不鏽鋼桶。
i 一來是方便。
二來是空間大，能裝。
w 三來是堅硬，怎麼煮也不會碎。
u 優點是很多，缺點只有一個。
那就是這種不鏽鋼桶煮出來的粥，口感比起來砂鍋粥確實是要錯上一大截。
l 八寶粥要用的食材比較多。
i 黑米，糯米，紅豆，花生，紅棗，蓮子，薏米，紅豆等等。
u 這些黑米糯米，豆子之類的，都得提前放水裏浸泡。
不然煮出來就沒那種軟滑醇香的口感。
. 而是硬硬的好像沒煮熟似的。
e 所以蘇辰把各種豆子按照系統給的菜譜，進行配比好之後。
r 就放進水裏，先浸泡兩三個小時。
把做美齡粥用的山藥，放在蒸谎Y蒸上。
b 再換一個盆，泡上瑤柱和幹香菇，這是做海鮮粥用的。
a 準備工作已經完成了。
在煮粥之前，蘇辰取了另一個特大號砂鍋。
b 往裏放入雞蛋。
a 雞蛋中間的縫隙很大，蘇辰倒進去一筐鵪鶉蛋，正好填滿。
加入沒過雞蛋的清水之後，蓋上蓋子。
s 中火悶煮十分鐘。
i 他這是要做茶葉蛋用。
今天他在美食街，已經是第五天簽到了。
y 系統贈送了“極品茶葉蛋”的菜譜。
i 倒是正好配粥。
前天開的滷味店和粥店那也是絕配！
蘇辰當即就決定趁着雜糧乾貨之類的還在浸泡的時候，把系統給的茶葉蛋菜譜給做了。
畢竟茶葉蛋這個東西。
就是泡的時間長了才入味好喫。
等到砂鍋煮開了之後，蘇辰又等了約莫七八分鐘。
等到砂鍋上系統提示顯示爲“完美”之後。
纔將火關了。
然後把砂鍋裏的水全部倒了出來。
砂鍋裏就只留下雞蛋，和鵪鶉蛋。
“啪”的一聲清脆響聲。
蘇辰把砂鍋的蓋子，又重新蓋上了。
然後按照系統的下一步菜譜。
兩隻手戴上手套，分別抓穩了特大號砂鍋的兩端。
將整隻砂鍋從火上提了起來。
隨後以一種均勻的力度，輕輕上下顛簸，搖晃起砂鍋來。
這一步至關重要！
通過蛋殼和蛋殼中間的碰撞，撞出一種細密的，不規則的裂紋來。
這種裂紋天然又隨機，但因爲力度均勻的原因，又很細密好看。
做成茶葉蛋之後，上面褐色的花紋會有一種非常藝術的美感。
可以說每一顆剝開都是純天然的藝術品。
比拿筷子敲破蛋殼要更加均勻入味。
不會出現那種一顆茶葉蛋煮的快要鹹死。
而另一顆茶葉蛋一撈起來好傢伙根本沒入味！
只要力度和手感控制的好。
再加上系統會不斷給出提示。
每一顆茶葉蛋都會擁有最完美的味道和花紋。
之所以能把茶葉蛋煮成那種看起來一副喫不起的樣子。
就靠這一步的顛簸！
…………
五號店新招來的幫廚有一個是小姑娘。
性格挺開朗活潑那種。
這會兒“嘩啦”一聲推開門走進了店鋪裏。
0 ·········求鮮花····· ········
口中脆生生說道：
“老闆，這是你剛剛要的烹茶工具……”
話還沒有說完。
她的臉就刷的一下紅了。
因爲店鋪裏的溫度普遍要比外面高。
再加上蘇辰在不停的動作。
所以外套早就掛在門口了。
就穿着一件最裏面的白襯衫。
釦子解開到第三顆。
袖口也都是捲上去的。
手臂上的肌肉線條很流暢的鼓起來。
他低着頭，睫毛垂着，很專注的在顛砂鍋裏的茶葉蛋。
抓着砂鍋的那隻手骨節分明又很好看，手背上的筋骨一條一條地顯出來。
伴隨着均勻的顛簸搖晃砂鍋的動作，顯得蘇辰整個人的線條這會兒看起來都很bao滿。
新來的幫工小妹整個人都呆住了。
眼神直勾勾的看着蘇辰襯衫的第三顆釦子。
就好像被釘在原地了一樣。
一絲紅意直接從她脖子裏爬了上來。
幫工小妹滿臉通紅。
這這這……
老闆這也太好看了！
“幹什麼？”
蘇辰一直等到系統顯示【完美】之後。
才停下了手中的動作。
隨手抽出來一張酒精消毒巾擦拭了一下額頭上的汗水。
得虧他是有麒麟臂。
不然這砂鍋實在是太大了，還真有點難搞。
“幹什麼？”
蘇辰這才發現店鋪裏還站着另外一個穿着幫廚衣服的女孩子。
這會兒正滿臉通紅的看着他。
被蘇辰這麼一問。
對方纔忽然又想起來之所以進來的來意。
趕緊把煮茶工具遞上來，結結巴巴的說道：
“老、老闆，您您您要的煮茶茶工、工具。”
蘇辰：“……”
他伸手接過了玻璃煮茶壺。
然後伸出手朝着小幫廚的方向點了一下。
“怎怎怎麼了？”
蘇辰看到對方滿臉通紅，好像很艱難的把目光從他身上挪開了。
嘴角微微翹了一下，說：
“你流鼻血了。”
“……啊！！”
小幫廚呆滯的一抹鼻子。
緊接着第五家店鋪裏爆發出一聲脆生生的尖叫！
緊接着好長時間，蘇辰都能看見這小幫廚偷偷摸摸的看他，時不時地在他面前出現送東西。
當然這都是後話了。
…………
陳樂樂和徐幼薇兩人上完課就第一時間衝到了美食街。
她們正好最後一節沒課。
再加上陳樂樂今天發了這個月的家教費。
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