作者：冰镇橙汁
光是看着這湯，他都想瘋狂的吸乾魯味店裏的空氣。
只能他聞，別人都不能聞！
聞了，就等於半個喝了~
“這雞茸是增加口味的香濃和厚重的。”
段浩遠也覺得楚子安有點搞笑.
不過這回可能是人多，倒也沒有光明正大的嘲諷他。
而是認真說道：
“這雞茸因爲切得很碎，所以也很容易出香味。”
“這會兒香味和口感都在湯裏了，雞茸就沒用了。”
沒用的東西自然不可能留在湯裏。
更不能影響觀感，所以這些都等於一750種渾濁的懸浮物了。
自然是要撈出來的。
把湯重新用紗布過濾兩遍。
湯色重新又變得格外清亮！
而那股香濃鮮美的熱騰騰雞湯的香味，聞起來卻沒有絲毫改變。
看起來更特麼好喝了。
更饞了！
“可以下雞了。”
蘇辰說道。
雙吊湯，纔是德州扒雞的精髓。
有時候你喫到一樣菜覺得很好喫，食材本身的香味完全被保留了，並且還有一股鮮香的味道。
很可能那鮮香的味道，背後付出了很多努力。
“想把一樣東西做的不難喫，其實不是很困難。”
多做幾次，基本上正常人也都行了。
“但是想把一樣東西做的登峯造極的好喫，背後必然付出了很多嘗試，也有很多食材的陪襯。”
怎麼說呢。
紅花還要綠葉配嘛。
這下雞肉下進去之後，濃濃的鮮香味都會被浸到內部。
一口吃下去那是欲罷不能。
誰喫完了不說一句德州扒雞名不虛傳呢！
雙吊湯做的多。
一隻雞下進去顯得有些單調，蘇辰想了想，又讓幫廚下進去了幾隻炸過的。
“食材多了，還得重新放一次料包。”
蘇辰重新用紗布包了料包放進去。
還有鹽，醬油，料酒，薑片……
“再放個祕密武器吧。”
蘇辰想了想。
老爺子平常很少來家裏。
這次好不容易來了，當(ahah)然得給他喫滿意了。
隨手切了幾片口蘑丟進去：
“鮮到掉眉毛！”
口蘑這東西，平時喫起來可能也就一般。
但一旦加入了燒烤，或者配上了各種肉。
那真不是一般的鮮美！
“燜四個小時關火。”
這回用的是小火。
一方面是怕雞子煮久了散架。
另一方面，德州扒雞的雞肉喫的就是一個酥軟的狀態。
“嘶……還要等四個小時。”
“臥槽我腿都站麻了。”
“現在就想喫！”
食客們大眼瞪小眼：
那不得到晚上了？
可是看都看見了。
不等到做好了買一隻，誰甘心？
“你們也都試試吧。”
蘇辰看了看窗外站着的食客。
他做的這幾隻肯定是不夠的，就讓手下的廚師也跟着去做去學。
他時不時地在旁邊指導幾句。
四個小時倒是也過的很快。
沒一會兒，窗外天都黑了。
美食街的食客越來越多。
…………
這會兒也正是初中高中放學的時候，人流量很大。
現在的小孩子，普遍壓力都很大。
再加上不讓補課。
基本上帶着作業回去要做到很晚，所以大部分學生都選擇直接在學校做完再回家。
也免得回家之後寫得慢，挨收拾.
第486章 不就是一星期不喫零食嘛！可是，好香啊
因此在放學一個多小時之後，還是有學生陸陸續續的從學校裏揹着書包走出來.
李家洋和王小宇就是其中兩個。
兩人家是鄰居，住的很近。
平時關係也還算不錯，因而放學~經常一塊回家。
兩人說說笑笑的往家裏-的方向走。
彼此還攀比自己的零花錢。
“我爸昨天給了我50，讓我想買什麼就買什麼。”
“50？那你太窮了，我爺爺昨天給了我100.”
“那我還有50塊錢的小金庫呢，這樣算下來咱倆的存款其實也差不多。”
“我還是想要那個雙人一塊玩的遊戲，要不咱倆買了吧。”
“行，我也想要很久了。”
兩人說着說着臉上就露出期待的笑容。
一個遊戲對他們來說實在是太貴了。
所以想要了很久都沒買到。
不過現在兩個人的零花錢算算也差不多了。
咬咬牙就能買了。
不過就是一星期不喫零食嘛！
忍得了。
只不過走着走着，兩人就忽然本能的停下了腳步。
情不自禁的吸溜了一下鼻子，然後用眼神四處找了起來。
他們現在站的位置正好是一個十字路口。
附近都是來來往往的車和人，放學和下班的高峯期。
本來這個時間路上的人就多，但不知道爲什麼，感覺今天的路人格外的多。
而且更關鍵的是，
一股熱騰騰、非常鮮美濃郁的香味，一絲一縷的飄了過來。
瞬間就勾的兩個小孩走不動路了！
眼下是冬天，吹着微冷的西南風，一下子就把這股燉雞的味道吹的更遠。
在學校裏坐了一下午，又是上學又是寫作業的。
早就餓得肚子咕咕叫了。
一聞見這香味，哪裏還走的動路啊！
“……小宇，你聞見沒有，好香啊。”
李家洋一邊嘴裏說着。
一邊腳步已經情不自禁的朝着香味飄過來的方向挪了過去。
實在是太香了，口水橫流！
尤其是王小宇，這會兒被饞的話都說不出來了，只是一個勁的點點頭。
也跟着朝着路口的方向走。
他比李家洋還慘呢。
李家洋父母都會做飯，味道雖然不是說很好，但也中規中矩。
王小宇的父母去年就因爲工作升遷，被調動到外地的總公司去了。
現在是他爺爺給做飯。
老年人做飯只能說是能喫，口味上也不能有什麼太高的要求了。
是以他現在聞見別人家泡麪的味道都覺得香。
又何況是香噴噴的一隻燉雞呢！
“要不……”
兩個少年彼此對視了一眼，都是十三四歲的年紀，眼神裏都有點猶豫：
“去問問看？”
這香味。
一聞就知道是美食街裏飄出來的！
再加上大批的食客這會兒都在朝着那個方向走，兩個小孩自然心裏也很清楚。
儘管心裏十分警惕！
告訴自己該回家了。
上一篇：人在东京肆虐，太太们请留步！
下一篇：娱乐：特摄教父，从拍摄铠甲开始