作者：冰镇橙汁
“不是我不让你吃，而是这家美食街限购的，一人只能买一份。”
苏淼淼撇撇嘴：
“放心，我不吃。”
“先说好，你觉得不(ahah)好吃，不许骗我吃！”
两人互相看对方一眼。
都从对方眼神中看出了浓浓的不信任：
“哼！”
…………
“你们都站远点。”
眼看甏里飘出滚烫的浓香。
那香味儿极其诱人。
勾引的人不断往前走，偷偷咽口水。
苏辰站了起来，提醒道：
“这甏可是很烫的。”
看着好像没什么危险。
但实际上真要挨上来的话，那皮肤能直接烫出个水泡来。
今天温度有点低，早上的时候还在下雨夹雪。
但坐在甏旁边，苏辰把外套都脱了。
就穿了个薄薄的衬衣，还觉得热。
“这下暖和了。”
楚子安也凑在旁边。
吃着其他厨师做出来的蓑衣萝卜，小声问道：
“老大，你说我能冬天一直待在鲁味店里不。”
主要是暖和。
而且好吃的也多。
打工人嘛，既然选择了打工。
那当然要选一个舒服的打工姿势了。
“行啊。”
苏辰答应的爽快，不带丝毫犹豫的。
楚子安一喜。
又听到苏辰顿了顿，说道：
“不过，我开下一个店铺的时候你别追过来就行。”
就老老实实待在鲁味店。
他倒要看看楚子安急不急！
“诶诶诶，那不行。”
苏辰这话一说。
楚子安马上精神了：“打工人打工魂，我怎么能贪图享受呢！”
“老大去哪我就去哪，让我干什么我就干什么！”
苏辰点点头：
“行。”
“那你去把米饭淘了吧。”
这算什么大事！
楚子安赶紧点点头。
雄赳赳气昂昂的就往后街走。
只是等看到帮厨扛过来的，几十斤的大米之后。
他猝不及防的愣住了：
“卧。卧槽。”
“这些全让我淘？”
这不得累死人啊！
怪不得苏神准备了另一个甏。
感情那个甏是蒸米饭用的。
问题这米饭……
蒸好多啊！
“你们都过来。”
苏辰肯定不会让楚子安一个人淘米。
他也不放心。
其实在甏肉干饭中，米饭也是一个很要紧的步骤。
“大米在洗之前，先筛一下，把杂物都筛出去。”
“凡是半粒半粒的米，全部不要。”
苏辰要求高。
可更难的步骤其实还在后面.
第481章 糯米甜香！糯米酒
“干饭必须得蒸透。”
“这甏和平常蒸饭的锅不一样，所以用水的量要格外控制。”
“你们平时应该都没吃过这种大砂罐蒸出来的米吧。”
苏辰把水倒进另一口大甏里，笑道：
“特别香。”
这种大砂罐里蒸出来的，.
简直是另有风味。
吃一次就不会忘记！
“昨天酿的米酒呢。”
苏辰转向身边~的帮厨，问道。
美食街的米酒都是一天-一酿。
主要是甜水店里做冰的-酒酿小丸子用。
这些天温度逐渐下来了。
卖的比起来之前倒也没有那么多。
正好把酿好的米酒，拿过来下饭。
“这米酒不能卖给小朋友，成年的可以喝。”
一股甜香的糯米香味飘来。
苏辰一边将前一天蒸熟，放过甜酒曲的糯米用勺子按下去。
溢出来满当当的香甜米酒。
一边转头，对着收银叮嘱了一句。
其实这种自己酿的米酒，度数还挺低的。
但是小朋友喝了酒，总归是不太好。
所以苏辰还是跟以前的规矩一样，成年人喝。
小朋友如果也想喝什么饮料的话，可以去甜水店里买果汁喝。
“我的妈，这肉的香味混着大料味，热腾腾的，我的口水都流出来了。”
“我好像闻见里面的油豆皮和豆干香味了，油豆皮平时吃起来其实也就一般，但是在肉汤里煮了这么久，那就是超级香。”
“苍蝇搓手，等不及了。”
“我觉得里面鸡蛋肯定已经入味了，扔进去的时候就是熟的。”
“好香，直接给我香的神志不清，香迷糊了！”
门外食客们双眼发绿。
是真的等不及了！
“差不多了。”
苏辰揭开盖子，看了一眼。
水蒸气热腾腾的混着肉香味，扑脸。
这种大砂甏做出来的食物。
和铁锅不锈钢锅做出来的，都不一样。
有一种能将食物本身的香味放大好几倍的感觉。
“我要一份五花肉，香肠，海带，鸡蛋。”
“我要豆腐干，笋干，五花肉。”
“我要油豆皮！”
食客们盯着大甏，那眼神可怕的很。
恨不得跳进来抱着大甏啃！
“别急一个一个来。”
负责出餐的服务员其实有四五个。
但就算是这样也根本来不及。
食客们一个个急的跳脚。
想插队的心都有了！
可惜美食街是预约制的。
没预约的话，插队也不好使。
…………
“闻起来真的很香啊。”
这会儿，李文耀和苏淼淼也已经站在了队伍后头。
两人闻着香味一个劲的咽口水。
尤其是李文耀，他感觉自己快要饿晕过去了。
趁着甏肉干饭还没做好的时间，其实他已经带着女朋友吃了好几样小吃了。
只不过说好的一人一份。
苏淼淼每次都低头狂吃，吃完了就来吃他的。
导致李文耀根本就没有吃饱。
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