美食:我繼承了一條小喫街 第2章

作者:冰镇橙汁

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第2章 解鎖第一個菜品:生煎包!

  系統機械的聲音安靜片刻之後,響了起來。

  【新手大禮包已開啓。】

  【宿主獲得:食神之力(初級身體改造)!】

  【宿主獲得:食神之手(初級廚藝提升)!】

  【宿主獲得:食神之舌(初級品鑑技能)!】

  【宿主獲得道具:食神空間!(神級道具,永久綁定)!】

  蘇辰本能地覺得一股清涼的感覺流遍全身。

  再次握拳的時候,他渾身彷彿有源源不斷的,用不完的力氣。

  手指也變得靈活了許多。

  對力量的操縱有了更細緻的感受。

  他的意識裏多了一個隨身空間。

  蘇辰將意識沉浸在空間裏,便看到空間裏放着不少新鮮蔬菜,肉類,調料等等用品。

  散發着一股誘人的清香。

  “系統,這些我可以自行拿來用?”

  蘇辰看着空間裏忽然多出的各種食材,問了一句。

  【是的。】

  【本空間爲宿主提供大量新鮮食材,品質一流。】

  【請宿主自行取用。】

  【也可以根據宿主意識命令,將食材移動到店鋪內的冰箱,或是其他可儲存食材的物品當中,再由宿主自行取出。】

  蘇辰“哦”了一聲。

  那就相當於是個隨身攜帶的移動冰箱了。

  想要什麼食材都有。

  而且是最新鮮的,品質最好的,從起跑線上來說,他就已經輕鬆了很多。

  蘇辰又問道:

  “那我現在可以開始做菜了嗎?”

  他剛剛在系統空間裏的時候,已經想好了。

  現在美食街已經倒閉了,人流量也可以說是基本沒有。

  再招租戶,也是很困難的事情。

  再說了。

  手藝好的租戶,也不會轉移陣地到這邊。

  把手藝不好的,招來幹什麼。

  繼續砸招牌嗎?

  所以。

  他想要把美食街重新做起來的話。

  絕不可能一口吃個胖子。

  只能慢慢匯聚人流量,一點點把美食街的店鋪,重新開起來。

  就從系統目前解鎖的,這第一個店鋪開始吧。

  系統回答:

  【宿主可以開始第一天的美食街經營了。】

  【目前宿主解鎖店鋪:1】

  【店鋪內可臨時解鎖菜單數:1】

  【名稱:生煎包(鮮肉)】

  【需要食材:麪粉,水,白砂糖,鹽,酵母,荸薺,新鮮豬肉……】

  【距離本店鋪下一個菜單解鎖,還差:60點光顧點數(每個顧客爲1點數)】

  【請宿主準備好食材,從一個小小的生煎包開始,將整條美食街做大做強吧!】

  生煎包!

  蘇辰眼前一亮。

  作爲一個南方人。

  他是很喜歡喫生煎包的。

  尤其是早餐,或者晚餐。

  來一份熱騰騰,冒着白煙和香氣的生煎包,外皮柔軟,底部酥脆,肉汁四溢。

  再來一碗熬製好的熱粥。

  喫下去,別提胃裏有多妥帖和舒服了。

  蘇辰看了一眼時間,現在已經是下午四點多了。

  如果他的速度夠快,六點就能準時開始做生意。

  於是便從空間裏,將系統剛剛所說的那些食材,一一取了出來。

  食材放在眼前的時候。

  蘇辰的視線裏自動出現了一行灰色的透明小字。

  【麪粉:200g】

  【酵母:1g】

  【泡打粉:1g】

若九七

水五六=

小三/二

說四一

羣零  …………

  蘇辰按照系統所給的菜譜指示,一步一步地做了起來。

  蘇辰把稱重好的麪粉,酵母,泡打粉,和120ml牛奶倒在一個不鏽鋼小盆裏。

  然後準備一小碗生命的源泉。

  一邊逐漸往裏加水,一邊沿着順時針的方向攪拌。

  很快,麪粉就成了棉絮狀。

  蘇辰視線中的小盆裏逐漸出現一行字樣:【攪拌完成度:完美】。

  他停下了手中的動作。

  將面絮揉成麪糰。

  麪糰又揉成“三光”的狀態。

  (即:盆光、手光、面光。)

  這才停下手中的動作,蓋上保鮮膜開始醒發。

  把盆放在一邊,蘇辰開始準備調製肉餡了。

  把從系統空間中取出來的新鮮豬腿肉,剁成細碎的肉餡。

  再加入黃酒,生抽,老抽,白砂糖等等,以筷子攪拌到上勁……

  正做得入迷。

  “唧,唧!”

  細細的聲音響了起來,蘇辰腳下一陣不安的動靜。

  蘇辰低下頭一看。

  肉餡鮮美的味道引得狗子瘋狂搖尾,如同電動馬達。

  小眼睛直接擠成了一條縫。

  鬍鬚很有節奏的抖動着。

  狗子嘴角掛着晶瑩的口水。

  討好的發出哼唧的聲音!

  “小饞瓜!”

  蘇辰輕輕給了狗子一腳,笑了起來:“別鬧,自己玩去!”

  這還只是肉餡的地步。

  狗子就已經饞出一副色相了。

  等做熟了之後,那不還得給香迷糊了?

  調侃着狗子,蘇辰也沒有停下手中的動作。

  將肉餡攪至完美。

  等不鏽鋼小盆上,系統顯示的倒計時走到0之後。

  掀開保鮮膜。

  取出麪糰,將剛剛攪拌好的肉餡包了進去。

  系統給的配方,正好夠包20個生煎包。

  也就是正好一鍋。

  一個個胖滾滾,圓乎乎,白粉粉的包子。

  在蘇辰的手中快速成型,頂部被扭成一朵朵花的形狀。

  再醒發片刻之後。

  蘇辰取出一口不粘鍋。

  底部倒入系統準備的調和油。

  等到油溫顯示爲“完美”程度的時候。

  將醒發好的包子一個個下鍋!

  “嘩啦……”

  麪糰的香氣混合着絲絲牛奶甜香,再加上肉餡的鮮香。

  都被炙熱的油溫,完美地激發了出來。

  鍋裏的油冒着金黃色的泡泡,聚集在包子底部的周圍。

  包子的底部以肉眼可見的速度,開始變爲焦黃色!

  等到包子定型之後。

  蘇辰往鍋里加入一勺清水。