作者:冰镇橙汁
陳樂樂的視線呆滯地下滑:
“……”
諾大的不鏽鋼盆裏空蕩蕩的。
真的已經全部賣完了!
陳樂樂目瞪口呆,只覺得受到了重大打擊。
她心碎了!
不敢置信的發出一聲哀嚎。
“我的美食之旅還沒開始就已經結束了……嗚嗚嗚……”
周圍和她一樣心態的還有很多。
“爲什麼每個口味只能限量買一份呢?”
“就是,喫個十份八份也不會膩啊!”
“老闆,要不咱們把這個限制開放一下?”
不少食客都提出建議。
對此,蘇辰只是笑了笑,沒有過多解釋。
每個口味限購一份,是他多方面考量過的結果。
首先。
目前美食街只有他一個人在幹。
精力是有限的。
一鍋生煎只有五十多個,就算兩個燃氣同時做,也只有一百多個。
要是排隊的第一個人把這兩鍋一口氣全包圓了。
那後面的人還買不買了?喫不喫了?
其次。
開放多份購買,就肯定會出現一種情況,就是一個人買多份,給家裏帶回去。
根據他的觀察和實驗,這種一人買多份的。
系統只會計算一個人的光顧點數。
那他就虧大了呀!
最後一點。
他要做的,不僅僅是一個生煎店。
而是一整條美食街。
他還要把美食街做大做強。
到時候食客們喫了第一家生煎包,驚爲天人。
直接喫飽了,喫撐了。
後面的店鋪還喫不喫了?逛不逛了?
規矩,就得一開始立起來。
生煎店門口還彙集着一堆人的哀嚎。
蘇辰已經悄悄從後門,來到了隔壁店鋪裏。
“鐵板系列——鐵板魷魚,開始試做!”
蘇辰雙眼放光,自言自語。
要知道他也沒少喫各種小喫街。
各地的小喫街,生意最好,最容易受歡迎的。
就莫過於鐵板魷魚了!
那種獨特的醬香和海鮮氣息。
裹着濃郁醬汁的鮮彈口感……
再加上魷魚和鐵板碰撞後散發出的濃郁鮮香。
很難讓人抗拒的了。
就連蘇辰自己。
每次逛各種夜市,必買的就是鐵板魷魚。
“魷魚500g。”
“洋蔥一顆。”
“料酒一勺。”
“蠔油一勺。”
“甜麪醬,白砂糖,食用油,辣椒粉。”
“孜然粉,白芝麻,蔥花……”
蘇辰按照系統所標註的配方。
一一準備了起來。
將鮮活的魷魚從系統空間當中取出,放在案板上。
魷魚的生命力是很強的。
再加上系統給的是新鮮魷魚。
爪須還在很用力地蜷曲着,肉質晶瑩剔透,死死地抓着料理臺。
蘇辰取了一把鋒利的刀,將魷魚須和身體等部位,一一切斷。
去皮。
去骨。
身體部分在邊緣切了個花刀。
方便等會做鐵板的時候好看,又入味。
然後取了一隻木桶過來,開始一一裝盆,穿籤。
一根,兩根……
蘇辰一開始試着按系統給的菜譜做,也沒做太多。
穿了百來根,就停了下來。
然後開始調製醬料。
先往碗裏放進去五勺燒烤醬。
一直等到系統顯示【完美】。
蘇辰停了下來,又按照要求放入一勺蠔油。
半勺甜麪醬。
一勺蒜蓉辣醬。
半勺白糖,一勺食用油,攪拌成濃郁的醬紅色。
一股甜辣的香氣撲面而來。
“滋啦……”
鐵板上的油也熱了。
蘇辰拿鏟子試了一下溫度。
撒進去一把洋蔥碎。
“滋啦”一聲,洋蔥碎表面很快聚起一層金黃色的泡泡,在滾燙的油裏沸騰了起來。
洋蔥碎此時內部發生了無數爆炸。
爆起一股驚人的香味!
“差不多了。”
蘇辰將穿好的魷魚串放在鐵板上,輕輕按壓。
刷上一層薄薄的醬料。
再次按壓。
再刷一層薄薄的醬料。
再次按壓……
$⑨⑦
⑤⑥.②
⑧⑧&④① 伴隨着鐵板上散發的“滋滋”聲響。
還在蜷動的魷魚爪須很快變得Q彈脆硬。
濃郁的醬汁經過多次薄刷。
已經均勻地包裹住了每一根魷魚。
醬汁將滴,未滴。
一股混合着魷魚的海鮮味,芝麻辣椒麪的濃郁香氣,霸道地席捲了整個店鋪,朝着店外流淌而去……
……………………………
配圖是倮脝说蔫F板魷魚!
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第14章 又是一家極品店!老闆,又是你?(六更!求鮮花評價!)
店外。
“嗚嗚嗚,薇薇,我是真心想讓你嚐嚐的。”
陳樂樂咂巴着嘴,抱着手機,很悲傷地說:
“可是它真的沒了,這才下午三點鐘,就賣完了……”
“嗚嗚嗚……咕嚕咕嚕……”
“下次我肯定早點來……咕嚕咕嚕……”
這是什麼奇怪的聲音?
“……”
徐幼薇那邊沉默了一會。
手機裏的鏡頭一陣搖晃。
終於對準了一張很標緻的臉,沒有化妝,眼圈周圍還有點輕微的浮腫。
但依然有種勾人的美麗。
徐幼薇看着視頻裏動作詭異的室友。
平靜的,帶着淡淡悲傷的臉上,罕見地出現了一絲波動。
她問:
“樂樂。”
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