作者:无敌起飞
周凡腦海中想着中華小當家裏劉昴星考特級廚師的樣子,好像他那一屆,也就兩個人晉級爲特廚。
一個是他,還有個就是天才阿飛,蘭飛鴻。
傳說中的廚具,迦樓羅刀的擁有者。
“要真是這樣!”
“倒也有趣的!”
最主要系統的這個獎勵,周凡很想得到。
劉昴星特廚的廚藝經驗,這玩意他不知道是什麼。
所以得完成了,親自領取看看。
“下午……去魔廚聯一趟!”
周凡是時候要了解下,這個世界的一些情況了;整天窩在餐廳裏,出去見見世面也好…….
【67】華夏廚藝界十大,齊聚魔都!
龍鎮酒家。
唐九鋒哼着小曲走到了後廚,還沒來得及說話,便看到他爸唐八駿拿着一個鍋鏟,一臉便祕的站在了那。
理智告訴他,這絕不是什麼好事。
唐九鋒壓根沒有任何猶豫,直接撒腿就跑;但很顯然,他壓根就不是他爸的對手。
才走出幾步,他的後衣領就被唐八駿給拉住了。
“跑啊,你跑!”
“我看你能跑到哪裏去!”
唐八駿在那大吼着,後廚一幫看好戲的廚師,全都走了出來,站在那戲謔的看着這對經常性父慈子孝的兩人。
“呵呵,爸,我不跑!”
“您誤會了!”
唐九鋒轉頭,露出了一個比哭還難看的笑容,手已經下意識的開始護住頭。
“是嗎?”
“不跑就好!”
唐八駿一把將唐九鋒鬆開,唐九鋒嘿嘿一笑,有些諂媚道:“爸,別打臉!”
啪!
鍋鏟已經照着唐九鋒的屁股揮了上去。
不一會兒後廚門口就傳來了愉悅而享受的哀嚎聲;嚴關嘆了口氣,搖了搖頭,看一幫人還在那探頭探腦的看着,趕忙訓斥道:“看什麼看,都沒事做是吧?”
嘩啦啦!
一腥她R刷刷的走回了後廚,只留下了捂着屁股眼淚汪汪的唐九鋒,還有在那急喘氣的唐八駿。
“唐家的臉,都給你丟盡了!”
唐八駿指着唐九鋒,整個人越說越來氣;一想到這小子在周凡面前的那副嘴臉,他的內心就堵得慌,自己怎麼就生了這麼一個不爭氣的東西。
“我……我哪丟你臉了?”
唐九鋒在那委屈道:“換……換了你,不會比我好到哪裏去!”
“啊——”
唐九鋒再次迎來了一頓疾風驟雨般的拷打。
唐八駿壓根沒有任何廢話,在教育兒子這件事上,奉行的就是人狠話不多的角色;而唐九鋒也是個犟種,唐八駿越打他,他就越跟他對着幹。
“我哪裏有一句話說錯了?”
“視頻我發你了,你敢說,你看到那薯條,不想喫嗎?”
唐九鋒護着身上的關鍵部位,他老爹打他倒也不是完全12的下死手,看着咋咋呼呼,到了他身上其實都有收力。
雖然有些疼,但不至於皮開肉綻,完全在正常人可以忍受的範圍內。
大喊和哭完全是從小被唐八駿打出來的後遺症,下意識的一個反應。
“我讓你這麼求他給你喫了嗎?”
“我給了你20萬,讓你去喫白食了嗎?”
“20萬,你就給我整這幅樣子?人家沒做好,還死皮賴臉的求上了?”
一想到這,唐八駿就準備下次下手。
唐九鋒內心是真的又冤又苦,媽的你不在現場,你當然這麼說;你要去,喫了還以爲自己是唐八駿,我跟你姓!
不過他也就內心想想,嘴上眼下是壓根一句都不敢反駁的。
自己老爹說什麼就是什麼,從小到大強大的求生欲讓他知道什麼話能說,什麼話不能說,這點情商他還是有的。
“讓你好好學廚藝,怎麼都不聽!”
“你廚藝不精也就算了,連廚師最基本的‘菜未成,不可擾’都不懂!”
“一個廚師在做菜的時候,你一個食客,在那打擾,這就是對他最大的不尊重,你是不是覺得我打你不服氣,也就我不在現場,要在現場,你腿都早已經被我打折了!”
唐八駿這番話說的非常的嚴厲,唐九鋒護着的手,已經慢慢放下來了;他本來以爲老爹是因爲他求周凡被打的,現在才明白,原本是他不尊重廚師才遭遇瞭如此“毒手”!
“該打!”
這時唐七塵也不知道什麼時候,從後廚走到了他們父子倆身前。
看着有些悽慘的唐九鋒,唐七塵臉上卻壓根沒露出一絲的憐憫;因爲唐八駿的幾個兄弟姐妹們,從小到大也都是這麼過來的。
廚藝的傳承,遠遠比一般人想象中的更苦更累;半路放棄的比比皆是。
棍棒威逼那是十有八九的事,你能堅持下來,或許就能成爲唐八駿這樣的龍廚;堅持不下來,那就只能繼承家業,好好當你的分店負責人。
“爺爺?”
“你什麼時候回來的?”
唐九鋒看到唐七塵,臉上所有的痛苦都一掃而空,很顯然,剛剛那死樣子,十有八九是裝出來的。
“站好!”
唐七塵嚴厲的看了唐九鋒一眼。
“……”
唐九鋒內心一凜,突然有些明白了事情的嚴重性;因爲唐七塵不像他爸,對他平時非常的寵溺,屬於隔代親;特別是每次回來,都會給他做各種好喫的。
唐九鋒看他開心,就是因爲想到能喫到他做的菜了,卻沒想,這次老爺子,好像……也動怒了。
這事情,就嚴重了。
唐九鋒立馬畢恭畢敬的站在那。
“你知道,我跟你爸,最生氣的點在哪嗎?”
唐七塵站定,頗有些複雜的看着自己的這個小孫子,對於唐九鋒,哪怕這小子廚藝學的不精,但內心還是格外的疼愛;只因這小子嘴甜,會哄人,比他哥唐九淵,活潑好動很多。
有時候人就是這麼奇怪,你明明要求一個人什麼都要做好,但另外一個什麼都做不好的人,卻要求特別低。
唐九鋒和唐九淵,就是這麼鮮明的例子。
“你在品嚐那薯條時,忘記了自己廚師的身份,也完全忘了,我們唐家從老祖宗唐三傑傳下來的祖訓!”
“這是大忌!”
“我什麼都能縱容你,但唯獨這點,你該不該打?”
唐七塵眼神緊緊的盯着唐九鋒,唐九鋒嘴巴張了張,最終低着頭:“嗯,該打!”
他打擾了周凡做菜,這確實是忌諱中的忌諱,是沒有一家老字號的後代,敢這麼做的;這是不尊重廚師,也是不尊重他所做的那道菜。
現代的廚師固然有現代廚師的好,但古老的廚藝傳承,也自有他們那一套一成不變、墨守成規的規矩。
這也是老字號,能一直在華夏源遠流長傳下來的原因。
謹記祖訓,心傳傳承,這便是老字號的宗旨。
周凡雖然不說什麼,因爲唐九鋒是食客;但回到家,唐九鋒就要回歸他廚師的身份,迴歸到他是龍鎮酒家唐家後人的這麼一重身份。
這,纔是唐八駿如此生氣的原因。
有些事,錯了就是錯了;錯了就要認罰,下次決不能再犯。
這是底線,也是家規。
“禁足一個月!”
“給我好好在後廚反省,提升紅案基本功;同時誦讀祖訓,下次若還犯這種有違廚師道德的行爲,給我直接滾出去,以後也別說你姓唐!”
唐八駿這番話絕不是恐嚇,唐九鋒也一改之前嬉皮笑臉的表情,重重的點了點頭:“知道了,爸!”
“爺爺,對不起,讓您……失望了!”
唐九鋒也朝唐七塵道了個歉;看這小子這表情,唐七塵無奈的搖了搖頭。
“走吧,跟我進去!”
唐八駿收起鍋鏟,唐九鋒卻突然抬頭道:“爸,爺爺,有件事,我得跟你們說!”
“啥事?說!”
“那個……你們說的黑暗料理界傳人,就我去的那個餐廳的老闆——”
“說重點!”
唐八駿瞪了唐九鋒一眼:“我知道你說的誰!”
“他……他要參加特廚考覈!”
“什麼?!”
唐八駿的眼神頓時有些變了。
“嗯?”
旁邊的唐七塵也是微微皺眉。
“你小子怎麼不早點說?”
唐八駿有些預料到了事情的嚴重性,唐九鋒小聲嘀咕着:“你也沒時間讓我說啊!”
“爸,那這事情——”
“得立即通知其他家,九淵不一定是這小子的對手!”
唐七塵沉着臉,這其實是他最不願意聽到的一件事,雖然他跟唐八駿都想過,但特廚的報名都快要進入尾聲,該報的廚師早就報了,所以他們纔沒放在心上。
現在唐九鋒這麼一說,他們頓時有些緊張了。
這樣的一個人參加特廚,考不考的上另說,但對其他選手,那絕對是巨大的威脅。
“我馬上來聯繫其他家!”
“魔都的特廚名額,絕對不能被黑暗料理界的人拿去,這要是讓他拿了特廚,讓我們龍鎮酒家在魔都還怎麼混,在其他家面前,還怎麼抬得起頭來?”
一個黑暗料理界的黑人,拿到了特級廚師,這在歷史上,也是從未發生過的一件事。
“要實在不行,我親自出面吧!”
唐七塵在唐八駿的耳邊說着,唐八駿點了點頭:“好的,爸!”
“去吧!”
“我們幾家,也確實好多年,沒一起聚過了!”
“要真都參加魔都的特廚考覈,倒也挺好,至少知道幾家年輕一輩中,哪一個最強!”
唐七塵,倒也是挺期待的。
菊下樓、貝仙樓、陽泉酒家、解家麪館、白羅家,天下第一廚,菜根館,還有那御宴的總廚——蘭家!
再加上龍鎮酒家和雷家七星閣。
這十家,就是目前華夏老字號之中,排行前十的存在。
“嚇!”
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