我把幻想食材普及給了全世界! 第205章

作者:无敌起飞

  “不知道這個味道到底是怎麼回事,小兄弟能不能給我解釋一下?”

  幸平城一郎眼神緊張的看着周凡。

  他生怕周凡,不想告訴自己這個祕密。

  對於美食的烹飪,他已經非常的執着。

  正因如此,他又怎麼可能會放棄這個機會。

  然而他這句話卻讓周凡噗嗤一聲,直接笑了出來。

  “其實這個原因我剛剛都已經給你解釋過了,只是你可能還沒有聽明白。”

  幸平城一郎頓時眨了眨眼。

  那中年大叔的邋遢形象頓時顯得有些呆萌。

  “我也說過這道湯底的確是很不完美,但是在短時間之內,我也沒有辦法對着湯底進行改造的。”

  “所以我才利用了蔥油對這個湯底的味道進行了一次調節。”

  此刻站在臺下的所有人全部都停止了議論。

  所有人側耳聽着周凡所說的話。

  此刻他們都想要弄清楚一件事情。

  這周凡到底是哂昧耸颤N樣的方法才能夠讓一個不完美的東西成就了一個全新的菜品?

  “其實你所想要去弄清楚的那個味道,也是一個你從來都沒有體驗過的味道。”

  聽到這裏,幸平城一郎立刻點了點頭。

  就連幸平創真此刻也眼神堅定的看着周凡。

  “正是因爲你們二人平時做東西的時候味道都很不錯,所以纔沒有過任何的不完美。”

  “我也正是利用了這一點,才找到了一個你從來都沒有嘗過的味道。”

  他這句話說出來的那一瞬間,幸平城一郎的眼中頓時閃過了一絲震撼。

  難道是這個樣子嗎?

  之所以覺得沒有品嚐過,是因爲這種味440道,並不是一個能夠做到極致的完美味道。

  以他的廚藝,自然已經很長一段時間都沒有做出過有瑕疵的美食了。

  周凡在烹飪的時候故意留了一道味覺上面的缺失。

  而以他的習慣,自然想要讓所有的味道達到完美。

  “可是他又是怎麼知道我在烹飪時候的習慣的?”

  想到這裏的時候,幸平城一郎的眼中瞬間閃過了一絲記憶。

  周凡在做這道麪條之前,可是喫過他的東西的。

  “難道就是因爲那一口麪條喫的嗎?”

  在幸平城一郎的記憶當中,他可是清楚的記得當時周凡喫的只有一口。

  居然只是簡單的一口,就能夠了解他在烹飪時候的習慣。

  “真是沒有想到你的廚藝竟然能夠高到這樣的水平。”

  想到了這裏幸平城一郎眼神之中瞬間出現了一絲凝重。

  看來眼前的這位小兄弟的廚藝確實很厲害。

  喫了那一口麪條,周凡能夠清楚地感受到他在烹飪時候所側重的方向。

  同時他也能夠精準的把控住自己喜歡的味道。

  正是因爲能夠完美的拿捏以上兩點,所以周凡才能夠精準的選擇他所追求的味道.

【182】這纔是真正的美食家

  周凡在做蒸麪條的時候,故意留了一個味道,沒有完全做出來。

  而這個味道正是他所追求和關注的。

  正如竹下英治所說,料理和美食最大的區別就在於料理是爲了能夠讓人在喫的時候彌補自己心中的遺憾。

  而周凡也真的是注意到了這一點。

  “找到了我喜歡的東西,又故意將這個成分的使用量降低了一些。”

  “所以在喫的時候,我纔有一種極致的想要追求的想法。”

  想到這裏幸平城一郎輕鬆的笑了出來。

  然而周凡卻是不好意思的開口說道。

  “這個方法雖然說能夠獲得這場比賽的勝利,但是這種方法卻並不長久。”

  “這一次烹飪的時間實在是太短了,我沒有辦法做出完美的湯底,如果以後有機會的話,我一定會竭盡全力做一次給你看看。”

  事到如今,幸平城一郎對於周凡再一次佩服起來。

  在此之前他就認爲料理和美食也是有些區別的。

  然而到了今天,周凡所烹飪出來的陽春麪給了他一次真正的感受。

  “相同的料理,給每個人喫了以後的感覺也都是不一樣的。”

  “看來這一次的陽春麪的確是你略勝一籌。”

  聽到他這句話之後,幸平創真立刻將自己的頭耷拉下來。

  他有些沮喪的開口說道。

  “看來我還真的是有些不適合做廚師吧。”

  連續的失敗,一時間讓幸平創真也有些心裏難受。

  幸平創真之前和自己的父親比賽,但是每次都沒有辦法獲勝。

  這倒是,讓幸平創真心裏勉強能夠接受。

  畢竟他們二人在廚藝上面的級別還是不一樣的。

  然後周凡就不一樣了。

  他只是一個從美食節當中拽過來幫忙的。

  雖然他也不得不承認,這周凡在品鑑方面確實有着不一樣的天賦。

  可是在真正的比賽當中,如果輸給了周凡,他反倒是覺得心裏有些沮喪。

  “倒不是你在這方面沒有天賦.々 。”

  聽見了他這句話之後,幸平城一郎趕忙上前解釋。

  然而幸平創真卻還是一臉沮喪的表情。

  “你現在所烹飪出來的食物味道確實很好,但是你現在還沒有真正的理會什麼,纔是料理和美食之間的差別。”

  “如果未來有一天你能夠理解這一點,那你才能算得上是一個真正的美食家。”

  “等着到了那個時候,你烹飪出來的東西,自然也會有人去喜歡。”

  說着他眼神肯定得看着兒子。

  “你只要認真的和這位小兄弟學習,我相信很快你也能夠領悟這其中的真諦。”

  雖然就連幸平城一郎,也不知道自己的兒子到底是不是那塊料。

  但是佐助既然能夠烹飪到這種級別,那就說明他的實力肯定很強。

  有這樣的人在幸平城一郎相信自己的兒子,總有一天也能夠找出這美是真正的意義所在。

  雖然他和周凡是在這場美食節當中認識的。

  但是幸平城一郎也已經做好了準備。

  如果以後周凡再也不參加這種比賽的話,那他就打算帶着幸平創真一直都跟着他走。

  幸平城一郎相信總有一天兒子肯定能夠從他這裏學到真正的精髓。

  “可是我到底輸在哪裏了?”

  幸平創真有些沮喪的,低着頭看着面前的板。

  不得不承認,這碗麪條確實遠超他的實力。

  而且周凡所使用的還是它熬製出來的湯底。

  就算是這周凡在美食方面的天賦太厲害。

  可是這個湯底就算是經過多少倍的濃縮,味道和現在肯定也相差無幾。

  但是,讓他喫周凡煮碗麪的時候,卻有着完全相反的感受。

  那單調的麪湯裏面似乎有着不一樣的魔法。

  只不過他現在也品嚐不出來,同事也說不明白那種感受到底是什麼。

  幸平城一郎看着幸平創真那一臉沮喪的樣子,他趕緊上前一步輕輕的拍拍在肩膀。

  “現在有一些東西還不是你能夠理解的。”

  “如果你真的想要理解他在烹飪這道菜的時候,到底是用了什麼樣的方法,你就應該好好的跟着他學習。”

  “只有當你學會了這獨特的方式,你才能夠真正的烹飪出各種各樣的美食。”

  “否則的話,你這一輩子可能都會勵志於研究各種美味的調料。”

  聽見了這句話之後,幸平創真這才勉強的抬起了頭,輕輕的回了一句。

  “.¨ 那好吧。”

  同時幸平城一郎扭頭朝着周凡看了過去。

  “這位小兄弟如果可以的話,我希望你可以好好的教教我的兒子。”

  “雖然這個傢伙在做飯的時候一直都非常的用心,也很努力。”

  “可是我知道光是這種無謂的努力,其實對於烹飪這個行業來說是一點意義都沒有的。”

  周凡輕輕的點着點頭。

  對於幸平城一郎的這個要求,他並沒有拒絕。

  其實在他的眼裏,幸平城一郎這個人在烹飪方面也是非常的努力。

  而且他也有着自己對於事在獨特的瞭解和見解。

  正因如此,周凡確實是願意成爲他的朋友。

  “能不能麻煩小兄弟今天在廚房幫幫我們。”

  “我可以將今天一半的銷售量全部都算到你的頭上。”

  “你放心,我們餐廳的人還是挺多的。”

  說完這句話之後,他立刻一臉認真的(嗎嗎的)朝着周凡介紹起自己身旁的那些人。

  經過了幾分鐘的介紹之後,他這才眼神期待的看成了周凡。

  只可惜到了最後,周凡只是輕輕的搖着搖頭。

  “你想讓我幫忙肯定是沒問題的,但是如果提這些東西的話,那還是算了。”

  “我之所以願意幫忙,只是因爲咱們兩個人在烹飪料理方面的理念有相同之處創。”

  “至於其他的還是算了吧。”

  周凡的一番話,頓時讓他瞪大了雙眼。

  來參加這場比賽的人有很多。

  但是大家誰不是想要靠着獲得比賽的前幾名來競選下一次的比賽呢?

  周凡這番話,無疑是在放棄自己。

  現在距離今天的比賽結束,還有一小段的時間。

  但是在這段時間裏面,足夠讓很多的人銷售出不少的美食.