作者:无敌起飞
但是如果算得上是料理的話,那麼就是廚師在全心全意的爲食客而努力。
也是需要去考慮所有品嚐者所喜愛的口味,同時也要在烹飪過程當中依靠着這些方向進行修改。
“如果一個料理在別人喫完之後會有一種幸福的感覺,那就說明這個料理做的是非常成功的。”
“所以我認爲料理和美食最大的區別就在於這裏。”
聽到了這裏在場所有的人全部都啞口無言。
薙切繪里奈頓時對周凡也刮目相看。
原本只是簡單的一句話,此刻竟然震撼住了全場所有的人。
正如同他剛剛所說的那句話。
就連周凡自己都不敢保證自己做出來的每一道菜都被算得上是極致完美的美食。
但是在他的眼裏,他所烹飪出來的料理味道絕對是最好的。
這一點完美的將自己的身份壓到了最低,又抬到了最高。
這種巧妙的回答,可以完美的規避掉所有的缺點。
“真是沒看出來,你竟然還有這樣的答覆。”
薙切繪里奈朝着周凡滿意的點了點頭。
竹下英治同樣心滿意足的,微微一笑。
“這麼多年以來,還是頭一次聽到有人能夠說出這樣的答覆。”
“其實料理真正的本質的確是在於給食客的感受。”
“因爲美食是用於追求味道的,而這種料理是爲了用於追求感受。”
“所以說這也是一種無私的奉獻精神。”
竹下英治的心中頓時開始回憶起以前的事情。
在他的心中,料理一直都是一個很偉大的東西。
也正是因爲料理才能夠給人感受到希望的存在。
也能夠讓人懂得如何才能去呵護自己心中最珍愛的東西。
“小兄弟,你這句話說的的確是沒有錯,我覺得在你的認知當中,料理應該已經達到了一定的高度。”.
【169】BB爆米花,全場大賣!
“你竟然在烹飪的過程當中也會爲你的顧客着想,從這一點我就可以說你今天做出來的這套料理味道真的很不錯。”
此刻的竹下英治已經收起了剛剛的評論,反而給他賦予了一個全新的高度。
但是說完了這句話,他的眼神當中卻閃過了一絲狡猾。
“雖然我認爲你的答案非常的完美,可是我可從來沒有去設立這樣的一個評論區。”
這句話瞬間讓在場的腥嗽俅误@訝起來。
從來沒有設定過這樣的評論區,這該不會是準備爲周凡破例吧?
然而周凡卻是微微一笑。
“如果沒有的話,老爺子可以考慮要不要加一個。”
“但是如果想要讓我去客串一下的話,我暫時可沒有這個~精力。”
周凡的答案瞬間讓他哈哈大笑-起來。
竹下英治也沒有想到自己的小伎倆竟然還被他給看出-來了。
“其實我從來沒有單獨寫過一篇文章去評論一個人的料理,更沒有寫過任何文章去評論一個人對於美食的看法。”
“我今天並不是不能爲你破例,只是我還有一個問題想要問問你。”
“你知不知道爲什麼我想要問你這個問題?”
竹下英治的這句話也是在場腥诵闹械囊苫蟆�
既然,他之前壓根就沒有做好決定,又何必去開口問。
總不會是因爲覺得無聊吧?
雖然周凡對這個問題並不感興趣。
但是事情現在畢竟已經趕到了這裏。
再加上有這麼多人的圍觀周凡,也只好微微一笑,隨後開口說道。
“還請老先生講解一下。”
聽見了他這句話,竹下英治將自己的東西放在地上,同時從揹包當中拿出了一杯茶水。
竹下英治輕輕地抿了一口茶水。
同時他將杯子放在地上。
也正是這個動作,頓時讓在場的腥诵闹姓痼@起來。
他這是什麼意思?難道是打算留在這裏和周凡聊上一段時間?
“要不然還是先給我來一個爆米花。”
終於有人忍不住了,立刻衝到了薙切繪里奈的面前。
薙切繪里奈先是一愣,隨後怯生生的將一個爆米花遞到了那人的手裏。
“給你。”
那人將錢拍在了薙切繪里奈的手上,隨即興高采烈的拿着爆米花擠到周凡二人前面。
這二人的對話可是極爲難得的。
他並不想錯過,但是他也並不想錯過周凡的美食。
這一鍋能夠烹飪出來的數量並不多。
真想喫的話,看來肯定是要搶的。
不過看周凡的樣子,他似乎並沒有想要去烹飪第二鍋。
“你真的覺得這些夠用嗎?”
薙切繪里奈眨着眼睛,有些不解的看向周凡。
“不用了,這些足夠今天賣的。”
聽到這裏薙切繪里奈輕輕的點了點頭。
不得不說,周凡剛剛所烹飪出來的爆米花數量的確不少。
可是薙切繪里奈之所以尋問,也是爲了擔心味道。
如果一個做好的食材放置的時間太長,就很有可能會讓味道受到影響。
黑木場涼正是因爲遇到了這個問題,這才敗給了他。
“給我也來一個。”
“我也要。”
短短幾分鐘的時間,整個美食節現場瞬間咆哮起來。
所有人都擠在周凡的攤位前面,想要去品嚐一下這被竹下英治評論爲極致的美食。
再加上週凡這一次售價定的很低。
完美的能夠和美食節的主題進行融合。
“今天這場比賽,看來還真的是要謝謝你。”
周凡眼神肯定的看向了竹下英治。
雖然他在心中對於自己烹飪出來的美食很是自信。
但他也能看得出來,今天要不是有竹下英治幫忙,恐怕並不能在這麼短的時間之內銷售出這麼多的爆米花。
“其實這都沒有什麼,這麼多年以來,我一直點評着各種各樣的美食,也是爲了能夠了解所有廚師的性格。”
說到這裏,他傾聽了他的一口氣,隨後眼神堅定的看向周凡。
“儘管我現在到處喫東西,給人做點評,可是你也許不知道,在很早之前我也是一個年輕迷茫的廚師。”
· ··求鮮花· ···
那段記憶對於他來說似乎並不好。
說話的時間,他的眼中閃過的都是失落。
“其實在那段時間當中,我根本就不知道自己的未來應該如何去處理。”
“甚至在經歷了一段時間的失敗之後,我整天醉生夢死。”
“不知道有多少的時間,我都覺得自己簡直是一個行屍走肉。”
說到這裏的時候,竹下英治的嘴角揚起了一絲自嘲的笑容。
在那段時間裏面,他身旁不少的朋友都在勸說他想要放棄。
也都在勸誡他,不要想着自己心中那從來沒有出現過的頂級美食料理。
這種虛無縹緲的東西,對於他來說只不過是根本不存在的東西而已。
.... ... ...
“然而只有我自己的心中才清楚。”
“這麼多年以來,對我來說,想要烹飪出來一個頂級料理還是很重要的。”
竹下英治對自己的那些朋友並沒有太多的看法。
他清楚那些朋友當時之所以勸自己,也是爲了自己好。
以他的主意,如果只是開個餐廳的話,絕對不會有問題。
然而竹下英治卻從來沒有想要放棄,因爲他不甘心。
在他的心裏,他對於美食有着不一樣的熱情。
“我不知道多少次和人說過,在我的心中料理絕對不是低俗的商品。”
“這種東西本來就不應該被定價進行售賣,真正的道理其實是一個令人敬仰的存在。”
“甚至可以說這種東西算得上是一個真正的藝術品。”
周凡雖然站在臺上,但是他也能夠看得出來。
說這些話的時候,竹下英治的眼神當中迸發着一股不一樣的炙熱。
雖然已經告別了廚師行業這麼多年,可是他對於烹飪美食的熱愛卻絲毫沒有變弱。
然而此刻的薙切繪里奈正在忙着幫助周凡去售賣這些爆米花。
在短短的幾分鐘之內,薙切繪里奈都不知道自己賣出的爆米花數量有多少。
那原本堆積如山的爆米花,此刻幾乎被賣掉了一半。
而且通過數據能夠看得出來廠.
【170】他纔是真正的天選之子!
周凡在這一次的比賽當中必定會獲勝。
說是第一,恐怕也不爲過。
“曾經也有另外的兩個人,讓我感受到什麼東西纔是真正的料理。”
“也正是因爲那兩個老人,才讓我知道料理和美食之間是有着真正的差別的。”
這句話說完,周圍不少人紛紛朝着這邊圍了過來。
大家都想從他的口中得知他對於美食的看法。
若是有了正確答案,日後自然可以迎合他的喜好進行烹飪。
說不定自己更容易有朝一日,從這廚師行業當中出人頭地。
畢竟做了這麼多年的料理,什麼纔是料理,真正的含義還有很多人沒有弄清楚。
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