作者:无敌起飞
周凡剛剛烹飪出來的爆米花,從體積上來看也非常的龐大。
如果只是光從外表來判斷的話。
恐怕很難能夠相信。
這種東西在喫了之後,竟然會有一種很開胃的感受。
可是,喫了下一口的時候,又有一種喫飽的感受。
這種感覺極爲微妙,是竹下英治在此之前從來沒有感受過的。
在竹下英治的感慨之中,腥诉@才驚訝的發現。
剛剛拿在竹下英治手中的爆米花,此刻只剩下最後一口。
可以說爲了周凡這一道的料理,竟然能夠讓他忘記自己身爲一個評審的基礎規則。
爲了這道菜,他竟然把自己喫飽了。
這東西究竟有多好喫?.
【166】他竟然加了花粉?
“小夥子,你能不能告訴我你的這個爆米花裏面到底加了什麼東西?”
“該不會是施的魔法吧,爲什麼喫上一口的時候還會讓我覺得有種開胃的感覺?”
竹下英治這話說完,周圍頓時響起一陣笑聲。
周凡同樣輕輕一笑,隨後開口說道。
“製作料理自然是不存在什麼魔法的。”
同時他從自己的手邊拿出了一個葉子。
“這其中的奧祕自然是因爲加了這個。”
聽到這話,所有人朝着他的手邊看了過去。
尤其是竹下英治,當他看清之後,頓時大喫一驚。
“竟然只是一朵普通的丁香花。”
周凡一臉笑容的點了點頭。
“沒有錯,就是一朵普通的丁香花。”
丁香花這種花朵在尋常人家很常見。
不過,大家也都是將他當做尋常的花朵進行養育。
甚至很少有人知道這種花朵竟然還能夠被用於香料。
“你爲什麼會想到把這種東西12加到這調料當中?”
“還有你是什麼時候把這東西加進去的?我怎麼沒有看到?”
竹下英治的問題也是在場腥诵闹械囊苫蟆�
大家同時都是在周凡的面前看着他烹飪料理。
但是誰也沒有想到他到底是在什麼時候將丁香花給投遞到這火焰當中的。
“至於爲什麼想要加這種花朵進去,其實原因是這個。”
說着周凡微微一笑。
“我聽說今天的美食節吸引了不少人,從外地趕過來。”
“大家在舟車勞頓之後,自然想要好好休息一下。”
“如果說將這樣的花朵放在料理當中,自然也可以讓大家擺脫舟車勞頓的疲勞。”
聽到這裏的時候,腥诉@才反應過來。
尤其是瞭解丁香花的人,自然也都清楚。
作爲香料,他們還並沒有嘗試過。
可是作爲尋常的花朵丁香花可以令人舒展心情,同時,丁香花的香氣聞起來也有很大的開胃效果。
只是周凡到底什麼時候加進去的,腥舜_實沒有看到。
周凡也不慌不忙,繼續開口解釋道。
“其實在這上千度的火焰當中,無論是放入任何東西,都不可能會在火焰當中存活下去。”
這也是竹下英治提問的原因。
一千多度的火焰當中,如果真的把花朵扔進去,也會瞬間被燒成粉末。
別說是最後的香氣,恐怕連一點作用都起不到。
“也正是因爲這火焰的原因,所以我事先早已經將丁家花全部都打成粉末。”
“是在爆米花出鍋前的最後一瞬間,將這些丁香粉全部都撒了出去。”
聽到了這裏在場的腥诵闹蓄D時升起了一絲震驚。
這爆米花在最後爆炸的那一瞬間,卻是綻放出了極大的能量。
“他該不會是在那個時候將這些花粉全部給釋放出去的吧?”
此刻腥艘呀洸桓蚁嘈胚@周凡到底擁有多麼高超的廚藝。
在爆米花最後出爐的那一刻。
如果周凡能夠將花粉在這個時間進行精準的投放,自然可以讓花粉平均的落在每一個爆米花上。
雖然這話聽起來很簡單,但如果是想要實際操作,那個極爲複雜。
首先要非常精確的能夠控制住這爆米花到底在什麼時候出鍋。
同時也要精準的控制好這爆米花爆炸的方向。
就像這一次的爆米花,是朝着天空的方向綻放。
所以就算是真正的想要泡澡花粉,也一定要抓準方向纔行。
否則就會適得其反。
甚至如果方向發生的偏差,都會導致花粉的降落不均勻。
到了最後就會直接的影響味覺。
“也正是因爲有了這丁香花磨製出來的花粉,所以喫了這個爆米花之後就能夠緩解疲勞,同時也能夠感受到其他美是真正的味道。”
聽到這裏的時候,竹下英治的心中頓時升起了一絲滿意的笑容。
“不得不說,這個料理對我來說還是很不錯的。”
“這麼多年以來,我嘗試過各種各樣的美食。雖然有些食品的味道確實不錯,但是絕大部分還是不盡人意。”
“大家似乎在烹飪的過程當中都在追求着位置上的極致完美,相反,他們並沒有注意過。”
“對於尋常的人來說,在品嚐美食的時候,感受也是很重要的一個體驗。”
說完了這話之後,竹下英治朝着周凡滿意的點了點頭。
深吸了一口氣之後,竹下英治眯着眼睛看像周凡。
“我倒是有些事情想要告訴你。”
說完這話之後,阿嬌這纔將自己心中的事情娓娓道來。
“其實我這一次來參加這個美食節,也並不是因爲你,完全是因爲有人跟我推薦過,說是在這次美食街比賽當中會有一個很厲害的初試出現。”
“所以我就過來看看。”
其實竹下英治也只把自己心裏的話給說出了一半。
他之所以過來,也是爲了感受這世間美食的極致。
聽說這邊有很多非常厲害的廚師,430他又怎麼可能會放過這樣的機會。
甚至在他的心裏一直都在期待着自己能夠感受到傳說中的廚具所烹飪出來的食材。
畢竟那種東西喫了之後就可以長生不老。
又有誰不希望自己能夠一直活下去呢?
也正是因爲有這樣的期望,所以他纔來做了這一次的點評。
不過這一次他所品嚐到的美食,確實讓他非常的滿意。
周凡這人已經徹底的進入了他的關注人羣。
那這也沒有想到,竟然有人能夠擁有如此強的洞察力和想法。
來參加美食節,自然是需要有這樣的人存在。
“其實這也並不都是我一個人的功勞。”
說完了這話之後,周凡將頭看向薙切繪里奈。
“其實這裏面所有的設計理念都是她告訴我的。”
然而聽了這句話之後,竹下英治卻是深吸了一口氣。
“我也知道你並不是一個很高調的人,但是有些事情你還是不要騙我。”
說着,竹下英治的嘴角微微一笑。
“這丫頭的廚藝能夠達到什麼樣的程度,我可是心知肚明的。”
“若是這麼騙我,可就不對了。”
竹下英治這話說完,薙切繪里奈的臉瞬間一紅.
【167】堪稱最完美的傳奇料理!
自己的廚藝有幾斤幾兩,薙切繪里奈還是清楚的。
尤其是在竹下英治的面前,薙切繪里奈更是不敢自稱實力有多強。
“其實這個丫頭做的飯菜我早就已經品嚐過了,只是你還不清楚。”
聽見這句話,周凡眼神詫異的朝着薙切繪里奈看了一眼。
而薙切繪里奈則是無奈的聳了聳肩。
要說這竹下英治真喫過的,薙切繪里奈其實也不知道。
不過以竹下英治的身份想來也沒有說謊的必要。
“你今天所烹飪出來的這個料理,等着回去之後,我肯定會給你好好的寫上一篇報道的。”
“等着到了那個時候,自然會有更多的人注意到你。”
說到這裏,竹下英治滿意的點了點頭,同時看一下手中剩下最後的那一口爆米花。
“這麼多年來,我品嚐了這麼多的美食,我也寫過很多的好評。”
“但是不得不說,你今天的這個食物確實是我喫過味道最完美的。”
味道最完美的?
這簡簡單單的幾個字,無疑是直接將周凡的料理推上了美食界的最高峯。
並不代表着他這道料理有多麼的難得。
但是竹下英治這麼多年以來喫過很多的飯菜。
大大小小的餐館,他也走過無數。
可他從來沒有給任何人留下過味道是最完美這樣的評價。
“但是你知不知道我爲什麼會給你的料理這麼高的評價呢?”
聽到這話,周凡倒是一愣。
雖然他一開始從來沒有在意過竹下英治對自己的評價。
可是事到如今,若是什麼都不說的話,似乎又不太對。
薙切繪里奈站在周凡的身旁,也開始爲周凡悄悄的捏一把汗。
雖然這問題聽起來非常的簡單,可是這並不好回答。
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