作者：无敌起飞
他看着場上的其他九十九個廚師，在那做着考覈的麪點。
很多人的手法，其實還是非常相近的，無非是醒面、揉麪，而後要麼做各種特殊市面上沒見過的澆頭，要麼就是跟其他粗糧糅合，成爲一種新興的麪點。
但，這些都是普通的廚師。
老字號的幾個考生，顯然都有自身的技藝。
劉小廚、劉仙蘭幾個，麪點雖然不太擅長，但揉麪的技巧，卻相當有趣。
雙手畫着太極，周凡也不知道是什麼手法，看了小半天，幾個人把面都放入了鍋裏，系統都沒傳來聲音。
很顯然，這一手絕招，他沒有學會。
要麼，就是還不足以成爲一門手法。
而解喆就不用說了，謝家的獨門鋼棍揉麪技巧；羅沅也差不多，同樣是白羅蛇轉鏈，不過他的這招，跟周凡剛剛使的，效果上無疑是差的很遠很遠。
天差地別。
也就周凡知道白羅蛇轉鏈，場上不知道的觀校家誀懯莿e的什麼揉麪法子。
而羅沅手裏拿着的那個棍子，也不是白羅鎮魂棍，而是普通的一根黑色木棍。
最終，一個個廚師依次完成了他們的麪點。
二十位評審再次陷入了繁忙的工作之中。
一份份麪點的點評分數，出現在了大屏幕上；五六十份過去了，居然還沒有一個過百的評分，這讓場上的觀卸即鬆懙膯梭@。
要知道，以往的特廚考覈複試，100分以上者還是很多的。
畢竟這眼下的100位廚師，可都是昨日初試晉級的佼佼者，哪怕做不擅長的麪點，也不應該幾十個過去了，還沒有一個達到100分吧？
357 “問題，應該出在周凡的那道麪點之上！”
羅修雖沒親眼看到周凡最終呈現的那道御膳龍鬚拉麪，但他是可以想到某些關聯的。
“百蔬百骨湯的味道，太富有侵略性了！”
集合了一百種蔬菜一百種骨頭，再經過御廚們一代代精心的調配，那道湯的鮮美度，在座所有老字號的廚師，想想就知道該有多麼的霸道。
“評審們的舌頭，應該產生了某種應激性！”
“是的，除非鮮美度上可以碾壓百蔬百骨那道湯，不然，評分高不了！”
“應該是這樣的，湯太鮮美，導致了舌頭應激性的加劇！”
“同時生理反應也提高了閾值！”
“……”
包廂內老字號廚師你一言我一語的說着，雖然說得很專業，其但實通俗的來說，就是舌頭“免疫”了鮮味！
所謂的舌頭應激性，就是在喫到一道美食後，譬如糖果，你再喝甜的牛奶，可能壓根就感覺不出牛奶是甜的；這其實是因爲糖果的甜度，超過了牛奶的甜。
鹹度也同樣如此，你喫了一塊鹹魚，再喫普通加鹽的菜，可能就不覺得這道菜鹹了。
鮮度呢？
當然也有的。
海鮮喫多了，尋常的菜感覺味同嚼蠟，就是這個道理。
現在的20位評審，因爲剛剛喫了周凡的御膳龍鬚拉麪，舌頭上的鮮度還未消退；其實換了正常情況，你喫了一份海鮮，幾分鐘之後，其實鮮味的感知，消退的就差不多了。
但百蔬百骨湯的鮮，強就強在他的回味無窮，所以導致了舌頭，鮮度降低的時間也會無限延長。
“解喆，97分！”
“羅沅，91分！”
當最終老字號考生中最強的兩位麪點師分數打出來的那一刻，全場觀卸加行┥笛哿恕�
老字號，居然也沒有過百。
而且，100位複試的考生，也已經全部點評完畢。
除了周凡，沒有一個超過100分的，連老字號也不例外。
“我們走吧！”
周凡招呼着薙切繪里奈幾個，便朝着魔廚聯外走去；而解喆和羅沅，卻跟霜打了茄子似的，一個個老字號考生腦袋耷拉的站在了考場邊，完全是一副被打擊的不成樣的表情。
“怎麼，這樣就受不了了？”
劉思雅等人走下樓，看着一幫垂頭喪氣的傢伙，頗有些恨鐵不成鋼。
一直以來，他們無疑是各家爭相誇讚的對象，但這一次，卻被一個對手，完完全全給按在了地上摩擦。
完全不是對手的那種。
這對於一向高傲的他們來說，簡直是一種恥辱。
但這樣的喪失鬥志，在他們看來也確實脆弱不堪。
“覺得技不如人，那就好好練！”
“周凡制面的過程，你們也都看在眼裏，他戰勝你們的，除了菜譜確實神奇之外，基礎纔是重中之重！”
“廚藝的基礎，食材的基礎，還有技藝的基礎！”
唐八駿在那訓着話，一幫人認真的聽着，並沒有反駁。
所有人也都知道，唐八駿說的確實也對。
周凡昨日跟今日的兩道菜品，說到底就是把各項基礎都發揮到了極致；譬如刀工、譬如食材，還有今日的和麪手法、拉麪手法等等。
難嗎？很難！
但不是沒法超越。
“讓你們見識下，什麼叫做人外有人，天外有天！”
“也好！”
“不過——”
劉思雅詞鋒一轉，看着腥说溃骸艾F在的你們，不是他的對手，不代表以後就超越不了！”
“明天的決賽，纔是真正的角逐！”
“我希望明天你們可以齊心協力，打敗了這個對手之後，再回去給我慢慢沉澱！”
“180年前，我們各家的祖先，也是在這個地方，在完全不如對手的情況下，完成的逆襲反擊！”
180年前，劉昴星、七星刀雷恩還有唐三傑等人，在樓麟艦跟黑暗料理界進行了三場的比拼，最終艱難的戰勝了對手。
這件事，在場所有人幾乎都能倒背如流。
“所以，不是沒有機會！”
“對方也是黑暗料理界！”
“實力同樣很強，越是絕境，越要激發鬥志，我們都會幫助你們！”
“……”
老字號的一袕N師，在那跟自己的後輩瘋狂的洗腦；而戴着帽子口罩上了車的周凡，則是長呼出一口氣。
今天因爲他的那道御膳龍鬚拉麪，人氣變得更加空前。
要不是喬裝打扮，他還真不一定可以上車。
“小薙切——”
周凡剛準備跟薙切繪里奈說點事，薙切繪里奈就跟渾身炸毛一般，朝着周凡瞪了眼道：“你……你叫我什麼？”
“小……小薙切啊！”
“……”
混蛋！
你憑什麼這麼稱呼我？
我爺爺都不這麼喊我。
薙切繪里奈臉色一紅，在那道：“你……你以後不準這麼叫我！”
“哦，小薙切！”
周凡還是用英語說的。
薙切繪里奈那個氣啊，有些牙癢癢的。
其實今日周凡的表現，已經讓她感到徹底的畏懼了。
她現在滿腦子都是周凡剛剛做面的場景。
一個你知道自己打不過的對手，其實並不可怕；可怕的是，你壓根不知道這個對手到底有多強。
深不可測，這纔是令人所絕望的。
現在的薙切繪里奈，對於周凡就是如此；誰都不會想到，他的白案實力，超過了紅案，每個人都以爲周凡不擅長麪點，然後，他做出了這麼一份絕無僅有的面來。
這得讓他的一袑κ郑械蕉帱N的崩潰。
幾家老字號做的麪點，在她看來都不是她現如今可以完成的料理；而周凡比他們更強……日本的廚藝，特別是麪點一道，差華夏實在是太多太多了。
“就這麼愉快的決定了，我都是這麼稱呼(bcbd)的！”
“小新戶，你說是不是？”
周凡朝新戶緋沙子笑了笑，新戶緋沙子臉色微紅，有些悻悻。
這世界上，估計也就他敢這麼稱呼繪里奈小姐了吧？
“誰跟你愉快啊！”
薙切繪里奈內心在那不住的哀嚎着，但臉上，卻忍了下來；技不如人，她也只能忍着。
這就是她薙切繪里奈的忍道。
“早晨的那套陣容，再給我來一遍啊！”
“我怕門口又被人堵着了！”
周凡就準備給薙切繪里奈說這個事情，今天他就不準備住她那了。
金窩銀窩，還真不如自己的狗窩。
住在餐廳裏在周凡看來，還是最舒服最安全的。
薙切繪里奈沒有回答他，倒是新戶緋沙子，掏出手機開始發信息了；雖說剛剛周凡完全可以跟新戶說這件事，但這樣的話，新戶就難做人了。
畢竟保鏢，是來保護薙切繪里奈的。
於情於理，都是她才能指揮的了，新戶剛剛已經徵求薙切繪里奈的意見了。
之後的車內，有些沉默。
周凡也沒再說話，車子一路朝着他的餐廳方向疾馳，半個小時後，他便看到了自家被圍的水泄不通的餐廳。
雖說特廚考覈現場的觀羞�未來得及過來，但這些圍觀的，卻好像……不是在圍觀他的餐廳。
“下去看看！”
周凡第一個下車，而薙切繪里奈的保鏢，也都已經走了過來，在那開道了。
終於，周凡見到了被圍觀的一行人。
七個人。
五女二男，而且好像還分成了兩方人馬，因爲站隊的位置不同。
其中有個白人男子，周凡還認識的。
什麼IL餐廳的主廚？好像？
“WGO執行官？”
薙切繪里奈下來，眼神卻好似沒看到那兩個白人男子一般，而是緊盯着三個打扮的奇形怪狀的女子。
爲首的一個，齊劉海髮型居然用交叉十字的布包扎着，顯得不倫不類，周凡對這身打扮有點印象，卻想不起來了。
而她左邊站着的一個妹紙，明顯是個亞非混血？
亦或者，亞拉丁混血？
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