作者:参娃
“我雖然調到市裏了,離着其實也不遠,以後你們有什麼事,還是可以隨時找我。
以後你們誰去市裏,也歡迎去找我,咱們就算不在一起共事,也都是朋友。
還是那句話,但凡我能做到的,一定幫忙。”管恩學對這邊其實也挺不捨的。
“那是一定的,往後啊,我們有的是地方麻煩你。
別以爲你跑去市裏就能清閒了,到時候我能煩死你。”
常宏發一個大老爺們兒,有點兒不太適應這種氣氛,故意嚇唬管恩學。
腥寺勓裕笮ζ饋恚瑒偫u那點兒要分別的感傷,一下子就煙消雲散了。
都是大男人嘛,哪來那麼多傷春悲秋的情緒?
正好,這時候董金玲在廚房喊,說是飯菜好了,讓大家洗手喫飯。
趁着許世彥去洗手的機會,管恩學把林啓越拽到一邊兒。
“你陪着小許在一參場再呆幾年,等他歲數大一些,資歷熬上來。”
後頭的話,管恩學沒說,但林啓越一瞬間就明白了。
第五百四十七章 未來前景
董金玲把刺嫩芽用開水燙了,然後擱調味料醃一下,裹上面糊下鍋炸。
這是當地比較流行的一種喫法,喫的時候可以蘸一點椒鹽,也可以不蘸。
炸好的刺嫩芽外表酥香,裏面鮮嫩,帶着山野菜獨特的清香,很好喫。
榆黃蘑清水洗過,跟雞蛋韭菜一起炒最好。
這個時候沒韭菜,但是董金玲擱花盆裏培育了一些蒜苗,此時長的正好。
於是剪下來,搭配着榆黃蘑炒雞蛋,鮮黃嫩綠的色澤,格外吸引人。
那一盒地果兒,被董金玲摘下花蒂,清水洗過後,撒上白糖,也端了上來。
除了這三個菜之外,董金玲還炒了酸菜、白菜木耳,燉了排骨土豆、紅燒肉豆腐,又切了個午餐肉罐頭,正好整了八個菜。
“也不知道老管帶着客人來,家裏沒準備啥,就這些,將就着喫吧。
等哪天再來的時候,讓老管提前跟我說一聲兒,做點兒好喫的。”董金玲笑着招呼四人喫飯。
“哎呦,這就夠豐盛了,嫂子受累辛苦啊。”
常宏發三人過來一看,八個菜了還想咋地?於是紛紛向董金玲道謝。
“嫂子,你也坐下來喫,咱一起。”
桌子上飯菜都齊了,董金玲卻轉身要走,腥四哪茏屗约簲R廚房裏喫飯啊?於是趕緊攔住。
董金玲倒不是因爲別的,她就覺得管恩學跟常宏發還有一參場的兩位在一起喫飯,這飯桌上肯定要談工作啥的。
董金玲覺得她在跟前兒不合適,倒不如自己喫省心,可腥硕疾蛔專缓米聛怼�
管恩學家裏不缺好酒,於是拎過來兩瓶打開,四個人都滿上。
一邊兒喝酒喫菜,一邊閒聊。
“哎?你還別說啊,這刺嫩芽喫着跟春天的沒啥區別,好像還能嫩一點兒。”
管恩學夾了塊刺嫩芽嚐了嚐,味道屬實不錯。
“嗯,這東西就是從山上砍了刺嫩芽棒子,弄回去放到土裏,溼度大一些。
或者直接放水桶裏,底下水足夠用就行。放到暖和地方慢慢就發芽了。”
許世彥少不得要給講一講這個刺嫩芽是怎麼發出來的。
“哦,哦,那就是說,這東西就能利用一茬。
哎呦,可惜了,這要是有啥辦法,能持續利用就好了。”
管恩學點點頭,又有些遺憾的說了句。
“不太好辦,研究這東西估得費不少工夫,成本估計也不低。
以目前的生活水平來說,老百姓接受的可能性不大。”
許世彥搖搖頭,這也就是他自家有地方,也有人手,不過是閒着無聊弄了留着自家喫的。
“弄這個,不如發展暖棚蔬菜。
尤其是韭菜、小白菜、生菜、茼蒿、水蘿蔔,這些不需要開花授粉的綠葉小青菜。
如果能發展起來,形成一定規模,還是有利可圖的。”
簡單來說,就是人們的生活水平還沒發展到那個地步,沒人把山野菜當好東西。
到季節了上山薅菜行,這要是花錢去市場買野菜,大多數人恐怕都不能接受。
“嗯,嗯,你說的這是個路子。
這要是能把暖棚蔬菜弄起來,一來可以豐富城鄉居民飯桌,另一個也可以創收。
是個好主意,等年後吧,年後我安排人,去你那暖棚看看,然後再商議。”
常宏發覺得許世彥的這個提議挺好,但是東北的冬天太冷,取暖這方面可能花銷會大。
成本要是太高的話,就怕市場不接受。
這個,絕對不是一拍腦袋就能定下來的事兒,還是要好好研究明白纔行。
嘗過了刺嫩芽,再嘗一嘗那榆黃蘑。
腥硕加X得,好像比木頭上長的那種,味道淡了些,沒有野生的那麼鮮。
畢竟是人工培植的嘛,而且還是用菌袋培養,不是木段培養,味道淡一些也正常。
目前來說,食用菌多數還都是木段培養技術,產量低,耗費木材多。
所以管恩學就對這個菌袋培植食用菌很感興趣,詢問了挺多。
當得知,菌袋是用鋸末子、豆秸、玉米芯子等東西按照一定比例混合,接入菌種培育時。
管恩學連連點頭,說這個挺好,不費那麼多好木頭。
“明天開春,我們場就打算在那些老參地,用菌袋培育木耳。
那個省心,不用啥暖棚,直接擺在池面子上,就着原本的參棚苫蓋點兒東西,這一茬也能收穫不少。”
一參場技術科,算是把食用菌培育技術給玩明白了。
實驗基地那邊培育的木耳、榆黃蘑、平菇、猴頭菇都長的非常好。
靈芝的人工栽培技術也有了進展,估計很快就能攻關最後難題,實現大面積種植了。
木耳出口少,歐美人不認可這東西,感覺像是在嚼膠皮。
但是周邊的一些國家對木耳很青睞,認爲木耳是一種長壽菜,可以清除血液垃圾和體內粉塵,對建康有益。
所以這兩年,也有一些出口訂單。
當然,木耳在國內的需求量也很大,畢竟作爲一個美食大國來說,木耳可是南北方都認可的有益食材。
但是目前多數採用木段培植方法,產量不高。
菌袋培育方法,木耳的品質比不上木段的,但是好在成本低、產量高,便於田間管理。
所以菌袋培植方式,將會是未來的趨勢。
管恩學和常宏發對這些技術不太瞭解,卻不影響他們聽許世彥講。
“挺好,這些都是發家致富的路子。
小許啊,你得空,把你們場子研究的那些東西,整理整理。
保密的咱就不用說了,就是像蘑菇木耳這些的栽培技術啥的,你看看能不能半個培訓班,把各個鄉村的人弄過去培訓學習一下?”
常宏發對這些挺感興趣,就對許世彥提出了要求。
“對了,咱們縣裏頭還打算辦一期人蔘高產栽培技術的培訓班。
你是主講啊,到時候可不能推辭。”常宏發忽然想起這件事來。
原本,縣裏提議是從農大請教授過來講課。
結果跟農大那邊一聯繫,人家那頭說,許世彥不是已經畢業回單位了麼?找他講就行了。
在人蔘生產技術方面,國內現在能比許世彥專精的人,太少了,沒必要捨近求遠,還跑農大找人。
“我來講?能行麼?這事兒不應該是找農業口專家過來?”
許世彥愣了下,又讓他講課?
第五百四十八章 忠告
“不是你來講,誰來?咱們縣,還有誰比你在這方面更專精?書都出版了,還在這兒謙虛呢?”
常宏發瞥了許世彥一樣,這小子平時精的要命,關鍵時候裝傻充愣。
“對了,你那個助理工程師拿到手幾年了?是不是應該評中級工程師了?
你這大學也念完了,書也出版了,學歷夠、資歷夠,趕緊申請啊。”
一提起出版書,管恩學想起一件事來,少不得提點許世彥兩句。
“嗯,拿到手也三年了,今年是打算要申請來着。”
許世彥點頭,開春之後有相關的職稱評定,到時候他會試着申請考覈。
“那就好,該評的咱就參加。
這是大事兒,關係到你個人的前程,也是你們參場,咱縣裏的臉面不是?
要是哪天,你能評到高級工程師,那就厲害了。”
管恩學點點頭,只要許世彥沒放棄努力學習就行。
幾個人邊喝酒邊聊天,董金玲很快喫完飯,回屋休息。
這邊腥藙傞_始聊得還都是些家常,隨着酒喝得多了,估計也是都放得開了,後面就聊了點別的。
“小林、小許,實際上你倆今天不應該來。”管恩學嘆口氣。
“啊?爲啥?”林啓越和許世彥都愣了下,他倆不該來?
“是啊,你倆明知道我要走了。
這時候來,讓有心人記下了,等着下一位上任的時候,萬一誰偷摸的給你倆上點兒眼藥呢?”
管恩學搖頭,這倆人啊,不在機關裏,終究還是差了點兒火候。
林啓越是當兵出身,退伍後最初在農墾農場,後來又被調到參場的。
這些年雖然也走到了參場書記這一步,但他都是在基層工作,對於上面的一些事,終究是瞭解沒那麼深。
至於許世彥,那就更不用說了。
技術口的人,腦子一根筋只知道鑽研技術,哪裏懂那些彎彎繞?
所以倆人一聽管恩學這麼說,都有點兒傻眼。
是啊,他倆這時候急乎乎的來,會不會讓人覺得,他們跟前一任太親近?
後面來的那位,會不會先入爲主對他們有啥看法?
“管書記,其實我們來,一個是想向你賀喜。
你在這的時候,對參場諸多照顧,如今你要高升去市裏,我們是從心裏替你高興的。
二來呢,也確實存了心思,想跟你打聽打聽新來這位是什麼來頭。
說實話,我們也是心裏沒底啊。”
林啓越心裏有點兒發毛,他們這是一不小心走岔路了?
“新來這位是省裏直接安排過來的,農業的副廳,年紀跟我差不多。
我對他不太熟悉,只聽人提起過,說是人還不錯。
你們也不要有太大顧慮,該幹什麼就幹什麼。
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