作者：雨花石
“呵呵，对啊，对了，我家里的冰箱里还有猪肚那些东西，待会儿做完了这道菜再去拿。”
叶天笑呵呵地说了一句，紧接着就开始操作起来。
先将用火烫了一遍手中的肉，给野猪肉的表皮去毛，然后在放入开水锅中过水煮了起来。
在煮肉期间，他又开始做其他的料头和酱料，什么姜、蒜、葱、青椒之类的东西也都全部弄好了备用。
在一旁的刘老二见到叶天这副熟练的动作，看得那叫一个目瞪口呆。
他先前见到叶天处理一块生姜的时候，以超快的速度就将那块生姜给切成了丝，每一根姜丝看起来都几乎一般大小！
别的厨艺就不说了，单单就是这刀工一项，就已经是完爆他了！
原本他看到叶天在备料时，还想对叶天说，让他来切这姜丝，结果话还没出口呢，叶天就已经出手了。
看多了一会后，他是连开口都不敢开口了！
开口就要丢脸啊，他那点刀工的水平，完全不敢在叶天面前卖弄！
“刘师傅，你帮我把那些洗干净的青菜都处理一下吧。”
叶天这个时候也发现了刘师傅的窘态，出声吩咐了起来：“那些油菜、青菜、茄子、黄瓜还有莲藕，都切成合适的大小块状吧。”
“另外，那边桶里的大虾也都刷干净，这三十条鱼就交给我来处理。”
叶天一一地安排吩咐起来，而在其身旁的刘老二连忙点头，然后走到一旁开始忙活去了。
先前他是抱着想看叶天笑话的心态站在一旁，但此刻见识了叶天的刀工后，他这样的念头已经被彻底按压下去了。
从细微处见真章，单单就是这份刀工，就足以证明叶天不是什么泛泛之辈了。
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别说他刘老二了，哪怕是当家大师傅刘厨子亲自到场，都做不到以那么快的速度完成如此质量刀工的备料！
第368章 叶天出马，就是靠谱！
“咦，叶天还真的做得有模有样啊。”
这时，在院子里的那些客人，在见到叶天手速飞快地在案板上切着食材的时候，全都有些惊诧地朝他看了过去。
“叶天这孩子还真是厉害啊，读书那么厉害，赚钱也那么厉害，现在就连厨艺都这么厉害！”
在那人群中，有一个大妈感叹着说道，其四周的那些人也纷纷附和了起来。
“哎，我家那臭小子和叶天相比，简直差了一条街的距离啊，要是我家那小子能有叶天一半懂事就好了。”
有人更是充满羡慕语气地说了起来，而这样的一句话，更是让院子里的那些家长都有了共鸣，纷纷转头开始教育起自己的孩子。
一瞬间，叶天又成了众人口中那种别人家的孩子，成为他们教育孩子的榜样。
也就在这个时候，刚刚上完厕所回到桌子旁的周小兰，忽然将小嘴凑到了罗楚楚的耳旁，轻声说道。
“楚楚，我听你姑姑在给你妈妈说，似乎还想要给你和叶天说亲呢。”
“嘤嘤……”
闻言，罗楚楚的耳根子一下子红了，随即似羞似恼地瞪了周小兰一眼，开口埋怨道：
“小兰，你在这里胡说些什么啊……”
“我哪里有胡说，明明是我刚刚去上厕所的时候路过，然后偷听到的。”
周小兰双手抱胸“哼”了一声，露出一脸委屈的样子。
她觉得自己好心去帮罗楚楚偷听情况，结果却被自己闺蜜这样对待，简直是伤透了心。
“好啦好啦，我又不是怪你，别生气啦。”罗楚楚轻轻拍了拍周小兰，解释了一句。
“哼，人家还不是看你挺喜欢叶天的，所以才帮你打听打听这些消息嘛。”周小兰缓缓说道。
两个女孩子聊多几句，又都有些做贼心虚地抬头望了望院子一角正在认真做菜的叶天，忍不住又脸红起来。
————
在叶天这边搞得如火如荼之际，院子里的那些男宾客们在聊完了柴米油盐的家常情况后，也开始纷纷把话题转移到了正在掌勺的叶天身上来。
虽然叶天还没开始正式炒菜，但此刻他手上展露出来的那种刀工，不单单是征服了旁边的厨师刘老二，哪怕是院子里的这些门外汉村民，也一个个都看得惊奇无比！
像叶天展现出来的超快速度的刀工，别说看了，哪怕是听都还是第一次听到还有这么快的切菜节奏！
这以往都是电影里才能看到的特效场面，在叶天手上却真真实实地给他们表演了一遍！
只见得叶天捞起了先前丢下锅煮软的那一大块五花肉，随即就抄起菜刀开始切片，一片又一片肥厚相当的肉片，以极快的速度被叶天切了出来，摆盘装好。
不仅每一片五花肉都切得无比均匀，而且叶天的速度还特别快，不大一会工夫后，那么一大块的五花肉就已经被叶天给完完全全地切成了肉片！
“这个速度，也有点太厉害了吧！”
别说那些大老爷们看呆了，就连通常在家里操持饭菜的大妈大婶们也都看呆了，叶天这手刀工切的是又快又好，比她们这些长年在厨房里忙活的都还要厉害！
接着叶天又开始将这些肉片下锅油炸，等到肉皮变成棕褐色后再迅速捞出，随即又将梅菜等辅料放在了肉片下方，最后将做好的酱料均匀地淋在了食材上。
“呵呵，刘厨师，将这十几碗梅菜扣肉都放进蒸笼里吧。”
叶天在此刻微微一笑，然后就对一旁的刘厨师吩咐道。
旁边站着的刘厨师早已被叶天这手速所惊呆，闻言赶紧忙不迭地点头应声，开始吩咐人手将叶天制作好的梅菜扣肉给放进了保温的蒸笼里边。
接着，叶天又开始制作水煮牛肉、油炸排骨、糖醋鱼、红烧肉等等，至于其他做法比较讲究的甲鱼、猪肘等等，叶天更是采用了刘厨师不曾见过的烹饪方法给一溜烟的做好了！
这些个肉类的硬菜做好后，也全都被刘厨师他们端进了蒸笼里边保温，只需要等待酒席开席的吉时到点，就可以将这些菜端出来依次上桌了。
叶天在做完了这些菜色后也没闲着，又开始制作其他的炒菜。
通常这些小炒菜，都是普通厨师们动手炒制的，掌勺大师傅到现在基本就可以去休息喝茶了。
可是叶天为了让自己家的这桌酒席尽善尽美，每一道菜都好吃，干脆把那些厨师都打发成了下手，专门负责给叶天热锅准备菜，叶天每炒完一锅，下一锅马上就跟上。
这样一来，不仅每一道菜都变得更加好吃，就连时间上也不会耽搁，一道接一道，非常连贯地烹饪！
而随着叶天这边一阵阵“滋滋”的油爆声传出，更是有着一股股浓郁的菜香朝周围飘散开来。
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“哇，这味道好香啊。”
位置靠的比较近的周小兰等人第一时间闻到了这股香味，当即变得惊讶万分起来，她们一桌子人的目光都不由自主地朝叶天看了过去。