作者：砂糖橘呀
高嘉豪打了個嗝，滿臉爽到了的樣子：“甭管是香江還是四九城，或者島國，甚至在洛聖都，百順可樂的味道總是一摸一樣……非常棒！”
高華微笑臉：“因爲配方完全一樣啊！就如同你今天喫到的港式大雞腿一樣……甭管在全球哪個地方，或許雞腿的皮會不夠脆，內裏的汁水有多有少，但口味始終如一！”
高嘉豪眼前一亮：“也就是說，把店開到四九城，即便我過段時間回華清唸書，也能在學校門口吃到港式大雞腿了？”
說完。
他又點了兩個港式大雞腿。
自己喫一個。
剩下的帶回去給婁曉娥。
依舊是高華買單。
高華：“？？?”
滿臉無語但懶得多說什麼。
他只是望向啃着大雞腿的兒子，問道：“所以，你準備抓住這個此生僅有的機會嗎？”
高嘉豪點點頭：“幹了！”
畢竟他已經看明白了。
自家‘爹滴’已經將攤子鋪開，甚至也有了很成熟的方案，工廠、門店應有盡有，基本上在管理者的位置上栓條狗都能成功！
將打包給婁曉娥的港式大雞腿給了高華。
高華：“？？？”
依舊沒說什麼。
喫完雞腿。
開車去了連鎖炸雞店在中環的總部大樓。
抬頭望着面前這座二十七層的辦公樓，高嘉豪滿臉懵逼：“爸，你確定這是炸雞店辦公樓，而不是金融公司的總部大樓？”
高華微笑道：“難道你不覺得，未來的‘大漢炸雞’會深度參與金融？”
高嘉豪滿臉疑惑：“哈？”
高華解釋道：“兴苤u肉的價格並非一成不變，而是在一定波段內來回擺動……當炸雞店所需的原材料漲價，你的炸雞漢堡要不要跟着漲價？原材料降價，但在你庫存的產品沒有用完之前，終端降價就意味着會賠錢虧損，不降價又會被降價的同行搶走生意。”
高嘉豪：“……”
頭有點大。
畢竟他如今只是個還沒畢業的男大，雖然自小耳濡目染很多，又在很多天時地利的巧合，以及高華和叔伯們的幫襯下做了一些事情。
但眼前這是一條新賽道。
完全不懂。
因此。
聚精會神豎起耳朵。
高華繼續道：“爲了保證你的產品價格穩定，所以就要讓原材料，也就是雞肉價格保持不變……雞肉價格的核心是雞飼料，而雞飼料的成本由玉米和豆粕決定。因此，你需要購買玉米、豆粕的期貨，提前鎖定飼料價格，就算未來雞肉原料漲價，期貨收益也能補上供貨價格不變導致的虧損。”
高嘉豪目瞪口呆：“這樣也行？”
高華點頭：“當然！這就是風險對沖的本質。用一種確定的‘小安排’，來抵消不確定的‘大風險’！在金融市場裏，期貨、保險都是常用工具，放到生活裏也很好用。”
高嘉豪問道：“具體怎麼做？”
高華舉例道：“比如你之前拍板爲華順食品廠採購的那批棕櫚油，當初的訂貨價格是每噸1000港幣，總計數量爲兩百萬噸，價值20億港幣……但棕櫚油種植園大獲豐收，棕櫚油的價格從1000港幣每噸降低爲850港幣每噸，按照合同進行交割的話，公司僅在採購棕櫚油一項虧損三個億！”
高嘉豪：“……”
不嘻嘻。
畢竟這是他的錯，只顧着行使話事人的權力，卻忘了協調金融部門進行大宗採購所必須要做的的風險對沖。
萬幸的一點。
供應棕櫚油的公司歸屬天宮集團。
華順食品虧損的錢並沒有被外人賺走。
高華摸了摸頹喪的兒子，微笑道：“失敗是成功的媽惹，你爹滴和你媽咪的身子骨還硬朗，你慢慢來，我們不着急退休……”
高嘉豪滿臉感動：“爸，我們都是漢人，聊天的時候不要帶着英文詞彙！”
畢竟Chinglish。
高華沒吱聲，只是黑着臉領着高嘉豪走入‘大漢炸雞’總部大樓。
召集管理層開會。
望着空出來的C位。
高華微微搖頭道：“本來這個位置是傻柱的……但那傻子總想離開我單幹，你看看那個馬臉，跟着我現在混得風生水起，除了還沒有親生兒子外人生一片璀璨！”
高嘉豪斜着眼不說話。
畢竟‘傻子’、‘馬臉’這樣的外號只有某人能叫，他如果附和着說出來，就會被某人以不尊重長輩爲由教訓一頓。
從小到大經歷過很多次。
所以。
他只是徑直坐在原本留給何雨柱的位置上。
召開會議。
這次的會議內容很簡單。
一是介紹高嘉豪這個新任CEO給大家認識，再就是‘大漢炸雞’結束試郀I階段，正式進入全球開店以及接受加盟商的新徵程。
第二天。
廣告鋪天蓋地。
與此同時，香江九家門店，羊城、滬城、特區、四九城等十七座南部、中部城市的‘大漢炸雞’同時開始郀I。
只是內地城市的‘大漢炸雞’開店之初生意不算很火爆。
人們多在觀望。
畢竟嚴格意義上講炸雞漢堡屬於洋快餐。
大家沒喫過，不知道味道如何。
而且價格不便宜。
9.9元一份基礎套餐！
如果全家人一起去喫一頓，少說喫掉兩個月的工資！
太貴了！
只是這不是‘大漢炸雞’的錯，而是他們自己的錯，因此隨着消息的發酵，洋快餐店的生意一天比一天好！
而香江的門店在一開始就卻擠滿了人。
9.9元暢享百順可樂。
還加冰！
而且還贈送炸雞漢堡或者老百京雞肉卷……
太划算了！
很多店的門口甚至出現了代爲排隊的跑腿……
高嘉豪望着炸雞連鎖店門口外熙熙攘攘的人羣，臉上的情緒很複雜。
沒有叫錯的外號！
某人確實比較傻！
第979章 佈局白糖，拿到了阿美莉卡的狗糧！
同樣覺得某人傻的還有某人自己。
四九城。
九十五號院。
何雨柱看着最新的報紙，眼珠子都快瞪出來了。
於莉在旁邊連一聲大氣都不敢出。
畢竟是她想做老闆娘來着。
因此。
在枕頭風的作用下，何雨柱放棄了給高華當‘打工仔’的機會，帶着香江積攢的鈔票回四九城投資川菜館。
雖然生意還行。
在何雨柱的老師和師兄弟們的幫襯下，飯店每天的翻檯率超過200%！
但和報紙上描述的‘大漢炸雞’開業時的盛況相比，自家的川菜館一年的流水也比不過對方一天的營業額！
畢竟‘何家菜館’的定價隨行就市。
一份回鍋肉也就七毛錢！
也就是說。
喫一頓9.9元卷堡套餐的消費，足夠在‘何家菜館’喫十四盤回鍋肉！
簡直喪盡天良！
於莉小聲道：“要不，咱家餐館也漲漲價？”
何雨柱黑着臉不說話。
如今的四九城人均工資不到五十塊錢。
菜品漲價？
還會有生意嘛？
畢竟‘大漢炸雞’可是洋快餐，別說基礎套餐定價9.9元，就算是10.99元的港式大雞腿，19.99元的全家桶，照樣多的是人買！
彼此沉默中。
何雨水在旁邊小聲道：“要不，哥你去見見高華？我聽說‘大漢炸雞’目前在國內尋求區域代理，哥你要是能拿下四九城的代理權，應該比做川菜館要賺錢……而且，後院高華哥的幾間房子一直閒着，你找高華哥商量一下，借，或者租下來？”
何雨柱：“……”
懂了。
這是在變相趕他們走。
可以理解。
畢竟他和於莉之前光想着回四九城投資，卻忘了四九城這邊沒有商品房，而那邊給華僑準備的公寓樓一期和二期已經住滿了，三期正在蓋，預計要半年後纔會完工……
不得已。
他只能選擇暫時住在九十五號院的老房子。
問題的關鍵是。
何雨水和小巡捕一大家子人也住在這裏。
兩家人十幾口擠在巴掌大的地方。
雖然大家都沒有明說，但居住空間的狹小很明顯沖淡了本就不多的親情。
沉默嘆息幾秒。
何雨柱放下報紙去衚衕口郵局拍電報去了。
於莉吐槽道：“內地這邊的發展比香江差遠了……要是在香江，這時候甭管是用‘大哥大’還是衛星電話，都能很輕鬆聯繫到高華！但在這邊卻需要拍電報，真是太不方便了！”
何雨水根本不慣着她，譏諷道：“四九城這麼不方便你回來幹嘛？是不想在香江當你的闊太太嗎？”
於莉：“……”
何雨水昂着頭走了。