回到1990,經營個體餐館開始 第93章

作者:旁墨

  爺爺奶奶自然是樂得看到小孫子和大孫子關係越來越好。

  在爺爺奶奶看來,大孫子已經足夠優秀了。

  如果小孫子和外孫女受到大孫子影響,也會變得越來越優秀,那他們肯定會更高興。

  目送奶奶和大姑父帶著弟弟妹妹離去。

  馮帐栈啬抗猓聪騼蓚姑姑和小姑父。

  “我還挺期待,這次期中考試,他們都能考100分。”

  大姑笑著:“我也很期待。”

  小姑:“誰不期待呢?”

  小姑父:“這都是小漳氵@個阿哥的功勞,沒有你的話,弟弟妹妹他也不會進步的這麼快。”

  馮眨骸斑是他們自己肯用功,我們應該多多鼓勵他們,多鼓勵,讓他們獲得用功後的一份回報,他們就會肯努力用功。”

  小姑:“我現在就是常常這麼鼓勵妹妹,跟她說要向阿哥學習,以後要成為優秀的人。”

  馮眨骸肮⒐眠@麼說不怕妹妹以後跟我一樣當廚師?”

  小姑被說得一愣,很快又笑了起來。

  “她要是真能有你這樣做菜手藝,當廚師我也支援。”

  小姑父:“我這個爸爸也支援。”

  馮瘴⑿u頭:“還是不要了,做廚師很辛苦,希望以後妹妹可以有一份自己喜歡體面的工作,可以獲得更加自由快樂。”

  對馮者@份祝福,小姑和小姑父自然是很高興。

  然後馮账麄兓氐讲宛^裡,他直接換上廚師服進入廚房裡。

  廚房裡是馮铡敔敗⑿」酶负吞諅ニ膫人。

  今晚樓上七個包房都已經被提前訂出去。

  提前過來訂包房的客人,都是做外貿的老闆們。

  他們過來訂包房目的很明確。

  就是想要透過馮者@邊找到翻譯。

  做外貿的老闆們,一向都是訊息特別靈通。

  李富民和張志恆的成功,很快就在他們中間把訊息傳開。

  所以做外貿的老闆們沒多久鎖定金玲紅。

  今晚七桌,馮諞]指望全部談成合作。

  七桌裡能有兩三桌願意合作,也就足夠進一步提升馮蘸徒鹆峒t的名氣。

  這些天陶偉跟著在廚房裡,已經學到了很多東西。

  本來他是廚校畢業,又是在大酒樓後廚實習過。

  基本功上陶偉已經完全沒問題。

  所以馮諒N房裡教他的東西,他能學得很快。

  再經過馮占毠澤系闹更c,他現在已經可以上灶做一些菜。

  只是調味和火候上,陶偉把控的不是很好。

  大部分時候,需要馮赵谂赃吿嵝选�

  所以今晚樓上七桌,馮者是要自己親自上灶。

  夜幕降臨,整條路上大大小小餐館的霓虹燈都亮起來。

  幾乎是轉眼間,乍浦路上就變得人聲鼎沸。

  大批的人來到這邊,分別選擇進入自己預訂好的餐館。

  人氣最旺的自然還是王朝和珠江兩家大酒樓。

  馮者@邊先來了幾桌零散客人。

  其中也有人詢問二樓是不是有包房?

  馮秀紅儘量壓著嘴角得意的笑容,很抱歉地對詢問二樓包房的客人說明情況。

  “真是對不起,二樓的包房都已經預訂出去了,最近乍浦路這邊的生意特別好,我們家二樓一共也就七個包房,所以很早就被人預訂了。”

  語氣中表達出一份歉意,但馮秀紅心裡實際相當得意。

  這個話她早就想要跟別人說了。

  甚至在她還沒開餐館之前,她就一直有幻想過跟人家說出這種話。

  能說出這話,表明餐館的生意確實足夠好的。

  現在這個幻想成真,她能非常有底氣的跟人家說“對不起啊,我們包房早就訂滿了”。

  這種感覺是真的讓馮秀紅內心非常的暢快。

  尤其是當顧客追問:“你們樓上包房預訂的話有什麼要求?”

  馮秀紅趕緊補上一句:“哦,只要有都可以訂的,不過我們二樓包房最低消費是200的。”

  說出這個話,看詢問客人臉上神情變化,又是會讓馮秀紅獲得一份內心滿足。

  是不是真有實力,從臉上表情變化簡直一目瞭然。

第122章 囂張的底氣(第二更,求訂閱)

  天色漸黑,乍浦路的路頭處,開始有一輛輛的計程車停靠。

  從計程車上下來的身影,普遍都穿著相當講究的西服。

  所謂人靠衣裝。

  對做外貿的老闆們來說,他們要想獲得第一筆訂單,攫取屬於自己的第一桶金,必要的支出裡,首先最重要的就是一身行頭。

  從頭到腳的一身行頭,全部都必須要找滬城的老裁縫去做。

  而且面料上也一定要選非常好的進口混紡。

  如果沒有這身行頭,那麼就連上桌的機會都不會有。

  這段時間,外貿老闆們已經陸續收到訊息。

  乍浦路上有一家金玲紅餐館,不但是吸引到韓鵬程光顧,而且他們家的小廚師還懂外語,休息的時間可以幫忙兼任翻譯的工作。

  甚至有傳言,小廚師還認識外語好的大學生,也都可以做翻譯。

  訊息傳開,發酵還是需要一些時間。

  今晚幾位外貿老闆提前預訂了金玲紅的包房。

  他們就是想要趁機見識見識,能說外語的小廚師究竟是什麼樣子?

  幾位做外貿的老闆來到金玲紅餐館門前。

  進門後環顧一圈,餐館一樓的地方雖然不大,但佈置的還算是很整潔。

  幾張卡座錯落有致,倒是很有一種西餐館的味道。

  再看那些卡座上坐著的年輕人。

  進門的老闆都清楚,一樓的金玲紅和二樓已經算是兩個世界,以後這種差距會越來越大。

  有了他們這些老闆們過來,金玲紅二樓的包房將會越來越搶手。

  馮秀紅一看進來人的穿著,大概就知道是訂了樓上包房。

  她微笑主動上前招呼。

  “各位好,請問是訂了樓上哪一間?”

  來人報出包房的名字,並且說出訂了包房人留下的姓氏。

  馮秀紅立刻讓年輕女服務生過來引領對方上樓去。

  一桌一桌樓上包房的客人到來。

  整個金玲紅二樓包房轉眼就已經坐滿了。

  馮赵卺釓N安排好上菜的順序,基本上給每一桌上大菜的時候,他會親自上菜,並且踏進包房裡和客人們見一見。

  這群做外貿的老闆們,今晚過來算是摸摸底。

  可是首先金玲紅的菜就讓他們大吃一驚。

  明明就是一些本幫菜,可是做的確實是色香味俱全。

  關鍵每道菜光是上桌那一刻,就會讓外貿老闆們感受到與眾不同。

  這群做外貿的老闆,在滬城也算是摸爬滾打過許久。

  見過吃過的也不少,有些更是一些大酒樓常客。

  可今晚在金玲紅讓這些老闆們感受到,一道菜是如何光用擺盤就能征服他們。

  馮战裢砩系牟耍瑤缀鯖]有多少展示技巧的菜。

  幾乎每道菜都是能一鍋至少出四盤的菜。

  大部分都是各種的燒菜。

  可即便是燒菜,馮赵谘b盤的時候,依舊是道道都進行了一些巧思。

  充分利用每一個盤子,把主菜和配菜進行排列組合,搭配出相當獨特美麗造型。

  菜從上桌一刻,讓外貿老闆們看著就會立刻萌生一個念頭。

  這道菜應該很貴。

  等到馮沼H自把大菜給他們送到面前。

  外貿老闆們再次被一道道大菜所震撼。

  沒有龍蝦和燕翅鮑,可馮找琅f能用看似普通的雞魚肉讓老闆們今晚請客非常體面。

  見到馮眨吹竭@樣一個臉上還掛有幾分稚氣的少年郎。

  一眾外貿老闆和他們請的客人們,在先吃過前邊菜,留下了相當好的印象後。

  再看到穿著乾淨廚師服,陽光帥氣的少年廚師出現在眼前。

  心頭會不自覺就對他有一種親近的好感。

  有了好感的加持,自然就會讓外貿老闆們願意相信他的話。

  一位今晚專門帶了家裡人和自己合夥人家裡人過來吃飯,趁機見識見識馮盏耐赓Q老闆,還是相當直接向他問出翻譯的事情。

  馮找埠芴拐:“我知道自己需要經營餐館,所以可能沒辦法隨時隨地去做翻譯,而且我一個人的話,可能也無法滿足各位這麼多位老闆。

  所以今天下午的時候,我讓我交大的表姐,帶了他們學校幾個外語好的阿哥阿姐過來。

  我已經對他們進行了考核,他們應該是可以勝任翻譯工作的。

  當然幾位可以放心,一開始我會陪同他們一起去,確保你們翻譯工作順利。”

  聽完馮盏囊环挘尠垦e外貿老闆比較滿意笑了。

  “小廚神的手藝我們見識過,而且你有韓總、方總、張總和李廠長他們的認可,我們肯定是信得過,今晚我是陪家裡人過來,所以也沒有帶資料過來。

  這樣明天我會讓人把資料送過來的,我們的洽談是三天後的下午,不知道到時候小廚神是否有時間?”

  馮眨骸坝袝r間,我會讓我表姐他們把資料翻譯好,到時候我會帶上他們一起去。”

  外貿老闆想了想:“我們這邊可能一次未必能夠談成。”

  馮眨骸拔覀兛梢葬崂m繼續跟進,不過每次去,翻譯的費用都需要現算現結。”

  陪同老闆一起來的太太忍不住開口。

  “每次去都要現算現結?那你們這翻譯的價格是不是也太高了?”

  聽到妻子的話,老闆看向她卻並沒有吭聲。

  然後今晚被請來客人帶的妻子也跟著附和。