金钱玩家 第429章

　　“哈哈哈。”

　　两人腻歪了一会，回归工作状态，就一些投资做了讨论之后，离开办公室前往格兰芝路。

　　号称面积15万呎，实际面积5.9万呎的水仙庄园，采用了后世中国农村非常流行的“面子流”建造方案，金玉其外败絮其中——外人可以看见的地方搞得金碧辉煌，看不见的地方慢慢搞。

　　水仙庄园的最外围种着树木，榄仁树、紫绣球、海蒲桃、海红豆、非洲楝、青龙木、雨树等适合新加坡种植的树一应俱全。

　　贴着树木带，围着一圈水仙栅栏，栅栏做成五层阶梯的看台形状，每一层阶梯上都摆满水仙盆栽，从上至下依次是中国水仙、法国水仙、喇叭水仙、围裙水仙、三蕊水仙。

　　水仙栅栏往里是一圈1.57米宽、1.57米深的尊仙河，水里游着红鲤鱼和小波鱼，水面养着二十多个品种的荷花。

　　东南方向的河边盖着一间荷兰风格的风车磨坊，非装饰性建筑，而是具备实用性的磨坊。

　　水仙喜欢喝豆浆吃豆腐，有一间磨坊可以自己磨豆子做豆腐。有风时以风车提供动力，无风时驴就得辛苦点负责拉磨。

　　尊仙河和磨坊正好组成“红鲤鱼与绿鲤鱼与驴”，而尊仙之名取自“低”荷花尊“高”水仙的格局。

　　庄园的主建筑坐在正北偏西三度，面向正南偏东三度，建筑谈不上什么风格，跟深水埗的房子一样，仅仅采用最简单的直线型结构，横平竖直，稍有难度费功夫的曲线都没有。

　　建筑采用钢筋水泥一体浇铸的方式建造，50公分厚的墙，从下到上浇筑的速度很快，实用面积1800平米的房子，浇筑仅用了不足20天。

　　面向西方的墙浇筑了带夹层的三层，可以很好地抵御太阳的暴晒，屋顶也上了防晒措施，屋内的气温可以常年保持在十七八度。

　　建筑的正对是花园，采用了英式庄园的风格，一大片平坦的草皮，仅仅留出一条从大门通往建筑的行车道，草皮之间稀疏地种着几棵椰子树。

　　靠近建筑的位置是汽车转弯圆盘，中间是白色大理石围成的喷水池，水池最中央矗立着一尊女子雕像，通体白色，手里握着一束水仙花。

　　水池里嬉戏着三只粉红琵鹭，白身，粉红翅膀，煞是好看。

　　庄园已经弄得相当漂亮，花园里却是依然穿梭着不少红头巾，或搅拌沙浆，或担着石子沙土、地砖往屋内送。

　　水仙和红头巾们打着招呼，带着冼耀文来到喷水池旁，手指指着一片鲜红妖冶的花朵，“在这里种点花不要紧吧？”

　　“喜欢花？”

　　“嗯。”水仙点点头，“花好漂亮。”

　　“问题不大，不过种朋友送给你的山丹丹花，山丹丹花开红艳艳，黄土陕北赛江南，吉兆。”

　　“山丹丹花？”

　　“其实就是野百合的一种。”

　　“真没事？”

　　“没事，种几株花谁会来管。”

　　“英国的动机可不是为了市民考虑，而是出于殖民统治的稳定考虑，价值又高，非常适合反政府武装当作主要收入来源。

　　已经有武装凭此为基础获得胜利果实，马来亚丛林密布，一年收获价值上千万美元不会太难，有了这笔收入，大炮、飞机、军舰随便买，英国佬可就惨咯。”

　　水仙咯咯笑道：“谁会卖啊？”

　　“有的是国家愿意卖。”冼耀文指了指女子雕像，“再去定做一尊放在卧室里，不过呢，地主家也没有余粮，钱省着点花，衣服就不用雕了。”

　　水仙睖了冼耀文一眼，嗤笑道：“老爷，你原来不是这样的。”

　　冼耀文大笑道：“我这样，你不喜欢？”

　　“喜欢。”

　　冼耀文在水仙翘臀上拍了一记，“小骚货。”

　　水仙膝盖稍稍弯曲，做了个屈膝礼，“公子，还望你自重。”

　　冼耀文挑起水仙的下巴，轻浮地说道：“本大爷杀了好几个人才将你娶进门，你居然让本大爷自重，你说，该不该掌嘴？”

　　“该。”水仙水汪汪的眼里射出两道丝。

　　“啪，啪啪！”

　　“啊，啊啊，好疼呀，我的命好苦呀，才出虎穴又入狼窝，呜呜呜……”水仙刚呜两声就笑出声来，“我命好遇到老爷，半夜睡觉都会笑出声来，实在哭不出来。”

　　捏住水仙的脸颊，冼耀文戏谑道：“你呀，琵琶馆没白待，讨好人的道行挺深啊。”

　　水仙脸色一暗，楚楚可怜道：“老爷是不是嫌弃我？”

　　“你呀。”冼耀文在水仙的额头上一戳，“不用演了，该收功了，红蝴蝶头家，敲诈勒索，无恶不作，装什么良家妇女。”

　　水仙冁然一笑，“我再坏也没有老爷坏，死人都不放过。”

　　“你呀，给你三分颜色，你就敢开染……”

　　冼耀文话未说完，一个女人来到水仙身前，“头家。”

　　水仙收敛起调皮，向冼耀文示意来人，“老爷，她是桂桂，以前是个烟仔，现在跟我吃饭。桂桂，以后不要叫我头家，他是我老爷，以后你叫他头家。”

　　桂桂冲冼耀文弯了弯腰，“头家，我是齐桂桂。”

　　冼耀文从头到脚将齐桂桂打量了一遍，齐桂桂身形消瘦，皮肤白皙，眼里柔情似水，给人一种纯净、清雅、娇媚之气。

　　如果要类比一个相似的人物，林黛玉非常合适。

　　但这只是表象，齐桂桂似水柔情的眼眸深处掩藏着吃过刀口饭的人才会有的凶狠。

　　“桂桂，我看你不像给人点烟的。”

　　烟仔是南洋这边低档烟馆里的侍女，一对一服侍大烟鬼抽烟，因一筒烟的价格是两块六，烟仔提成两角，又俗称两块六或两角妹。

　　水仙嬉笑道：“老爷，桂桂这个烟仔和其他烟仔可不一样，她以前有个外号叫双枪林黛玉。”

　　“哦？双枪林黛玉？”冼耀文饶有兴趣道：“一杆是烟枪，另外一杆是什么枪？”

　　“头家，我习惯用史密斯韦森。”齐桂桂一躬身说道。

　　“哪一款？”

　　“点三八驱逐者型。”

　　“老款。”冼耀文颔了颔首，“一般人用枪是让自己去适应枪，其实枪是一种工具，可以改变它，让它适应你。”

　　冼耀文指了指戚龙雀，“跟他说你觉得最适合你的左轮是什么样子，他会帮你去定做。”

　　“谢谢头家。”

　　“不用谢，你先去忙。”

　　打发走齐桂桂，冼耀文对水仙说道：“认识很久了？”

　　“很久了，第一次见面的时候，她受了枪伤倒在河边，是我救了她。”

　　“昭南时期？”

　　“1944年夏天，帮她看伤的医生说从她体内取出的两颗子弹是南部手枪弹。”

　　“女的，被南部十四式打伤，有点意思。”冼耀文嘀咕道。

　　“老爷，桂桂她不是马共，她是远征军新38师的电译员，在印缅边境的一个悬崖被小鬼子包围，砸掉了电台，拉响了手榴弹，跳下悬崖，侥幸活了下来。”

　　“咦？”冼耀文诧异道：“她是青浦班七姐妹之一？”

　　“桂桂说不是，她和七姐妹是同窗。”

　　“哦。”

　　冼耀文不置可否，没有继续齐桂桂的话题。

　　两人进屋内转了一圈，到了牛车水戏院街的新纪元吃午饭。

　　新纪元说是酒楼，但卖点不在饭菜，而在酒与女人，店内有舞女，既可以陪客人喝酒吃饭，也可以陪客人跳舞。

　　两人不是冲着舞女来的，但也是冲着舞女来的，舞女的领班叫梁赛珠，赫赫有名的梁氏四姐妹的老二。

第540章 水仙豉油

　　梁氏四姐妹，梁赛珍、梁赛珠、梁赛珊、梁赛瑚，梁赛珍曾是上海滩有一定知名度的电影演员，与阮玲玉有一定的私交，两人因为唐季珊这根纽带，做过一段时间的“姐妹”，后面更是卷入阮玲玉的自杀风波。

　　1935年，梁赛珍将三个妹妹带入电影圈，拍了一部《四姊妹》，然后在电影方面就没有什么音讯。到了1937年，梁氏四姐妹积极参与抗日，加入红十字会当护士，做舞女为抗日筹款。

　　1939年，抵达新加坡，谋画移民美国之余，全力参与抗日募款和策划主办宣传演出的活动。

　　二战之火蔓延到新加坡，梁氏四姐妹因为参与抗日被小鬼子列入黑名单，只好再度准备逃难。转移了现金存款到澳洲后，四人却来不及登船，只好滞留新加坡。

　　谁知造化无常，不想该船被小鬼子击沉，逃过一劫的四人只好四处躲难，以防被小鬼子逮住。

　　这一待就待到现在，梁赛珍在南天大酒店七彩龙凤舞宫当总经理，梁赛珠在这里，另外两个妹妹不太清楚。

　　点好菜，水仙一边烫碗筷，一边说道：“老爷，我刚来星洲的时候，吃了好几个月的豉油拌粥，一根咸菜都没得吃。”

　　“你才是花信年华，忆苦思甜稍嫌早了点，等到了古稀再回忆不迟。”冼耀文环顾四周，目光很快锁定疑似梁赛珠的女人。

　　“我不是忆苦思甜，我是想……”水仙欲言又止。

　　冼耀文转回脸，问道：“想什么？”

　　水仙腼腆一笑，“我想成立一家水仙酱园，生产水仙牌豉油。”

　　“不是为了赚钱？”

　　“当然要赚钱，但我最着紧的不是赚钱。”水仙小心翼翼地说道：“我只是想有一个自己的豉油字号。”

　　冼耀文淡笑道：“不用这么小心翼翼，我们赚钱的目的是什么？无非就是为了有能力做自己想做的事，你想创一个豉油字号，去做就是了。

　　只不过我有一句经常挂在嘴边的话，生意就是生意，买衣服首饰不用考虑回报，只要你喜欢，买多少都行，但生意不行。

　　做生意必须考虑盈利，钱投下去之前，必须想好生意该怎么做，投多少钱，什么时候能回本，等等，所有的问题都应该考虑好。

　　所以，千万不要说第一目的不是为了赚钱这种话，做生意最重要的就是赚钱，如果不赚钱，你建立在生意上的一切设想只会成空。”

　　水仙小脸一瘪，嘟嘴道：“要不要搞得这么正式，我只是想开一家小小的酱园。”

　　“做生意嘛，自然要正式。”冼耀文在水仙的手背上拍了拍，“豉油我稍微懂一点，传统的工艺采用大缸发酵的方式，春准备，夏制曲，秋翻晒，冬成酱，经过选豆、蒸煮、发酵等环节，遵循大自然的规律，经日晒夜露，一茬酱需要耗费很长的时间。

　　这种豉油是最好的，我们要吃就吃这种豉油。

　　你的水仙牌可以分高中低三档，高档的可以采用传统工艺，不惜成本，酿出最高品质的豉油。

　　落实到具体做法上，你要去顺德，四川合江，浙江绍兴、湖州，东洋千叶县野田地区，参观学习，购买酿造工艺、重金聘请大师傅，然后聘请食品化学专家，经验学加上科学，通过几年的摸索，总结出一套自己的酿造方式。

　　中档呢，还是要去东洋学，中国的豉油现代工艺大规模生产技术师承东洋，采用纯菌种制曲，代替天然制曲，发酵则采用人工保温法，以缩短发酵周期，而且生产不受季节限制，一年四季均可生产。

　　小鬼子当年盘踞东北，在经济上实行东洋化，摧毁中国品牌，推行东洋品牌，就是豉油也不例外。

　　当时在沈阳有一间株式会社奉天酱园，酿造的豉油是用来搞经济掠夺的，但讽刺的是，奉天酱园酿造的豉油品质却超过什么民族企业家、工业家所出产。”

　　冼耀文顿了顿，接着说道：“说到低档，你要从苏联学，苏联有一套固态无盐发酵的速酿技术，不仅酿造速度快，半个多月就能出一茬豉油，而且可以用麦麸代替麦子，对豆子的品质要求也不高，成本能压到很低。”

　　“苏联豉油好吃吗？”水仙眼睛一亮。

　　“你觉得呢？”冼耀文睖了水仙一眼，“固态无盐发酵的豉油只适合卖给穷苦人，解决他们没有的问题，也可以用来以孬灭好。

　　低档酱油不要用水仙的牌子，研究一下勾兑工艺，稍稍提高口感，低价冲击市场，传统酿造时间长，压钱厉害，一茬卖不出去，小酱园基本就没有第二茬了，连续两茬亏本，大酱园想撑住也难。

　　前五年一边冲击市场，一边研发水仙牌新工艺，一边兼并酱园，五年一过，水仙的工艺成熟，分酿造基地和市场也布局完毕，水仙可以一飞冲天。”

　　“老爷你短短几句话，说起来轻巧，做起来可就难了。”

　　“做生意哪有不难的。”冼耀文点上雪茄，幽幽地说道：“我从做生意开始，一直在另辟蹊径，做的都是没什么竞争的生意，说好听点是在引领行业，不好听的就是我在尽可能躲避竞争。

　　就说做衣服，我一直在欺软怕硬，实力强劲的竞争对手所在的市场我绕着走，专挑软柿子捏，而且我现在的生意模式是无压力型。”

　　水仙打断问道：“什么是无压力型？”

　　“一般人有十元钱就会做至少八元的生意，十元的生意，甚至是十五元、五十元的生意，拼命加财务杠杆，容错率非常低，稍稍出错，满盘皆输。

　　这不是他们蠢，而是无奈之举。”冼耀文轻敲桌面，“就说这家店是几个广府人合股开的吧？”

　　“嗯。”水仙点点头。

　　“他们为什么合股？”

　　“一个人钱不够咯。”

　　冼耀文颔了颔首，“初创业者只有少数有家族蒙荫，可以从容建立一番事业，绝大多数人在创业之前是什么状态？

　　不管是街边摆摊的头家，还是开小作坊的头家，做生意的钱有几个是自己的积蓄，多数都要向亲戚朋友借一点，甚至是找大耳窿借高利贷。

　　欠钱起步，遇到了壮大的机会又不想错过，全下或者继续负债壮大，每分钟都有破产的风险，压力不是一般的大。

　　而我呢，虽然四面开花，但一直在用一百元做四十至五十元的生意，面对加四五倍财务杠杆的竞争对手，我的容错率非常高，即使出了几个昏招，依然可以从容纠正错误，我的压力自然不大。”

　　冼耀文摇摇头，“压力不大只是针对失败风险，其实我的压力不比任何人小，我的公文包你也见过，什么时候里面没有报纸、工具书。

　　去年一年，我在报纸、书籍方面的开销46，791.32元，这个数字还不包括不太好界定的开销，不然还要多出一两万。

　　就说豉油的知识，我只是在调研味之素的时候顺便了解了一下，尽管这样，也比你这个想要创立水仙牌的水仙知道得更多。”