作者:大鲸鱼吹泡泡
“額…你說得對。”蔣藏化也反應了過來。
而且脆皮烤鴨的範圍,實在是太大了些。
百京烤鴨跟昨天冒烤鴨的烤鴨,實際上都屬於脆皮烤鴨。
“那還有什麼烤鴨……想不出了。”肖學寶完全不記得還有哪種烤鴨的做法。
曹廠長對此也好奇無比。
這個問題的答案,他早在昨晚就開始想了。
但就連他也想不出,究竟還有哪種烤鴨的做法。
正當蘇陽見大家都猜不出,打算公佈答案時,王小慧卻小心翼翼地舉起了手,試探性問道:“蘇總,你今天要做的,是不是金陵烤鴨?”
“沒錯,今天正是要做金陵烤鴨。”蘇陽笑着點了點頭,卻忽然感覺王小慧看着有些熟悉,但他卻怎麼也想不起在哪見過。
“金陵烤鴨,好像沒有聽過,我只知道金陵鹹水鴨。”孫曼說。
曹廠長默默點頭。
龍國流傳着這麼一句話,沒有一隻鴨子能活着走出金陵,足以能夠看出金陵人對於喫鴨的熱愛。
金陵鹽水鴨、金陵鴨血粉絲湯這些都十分出名,但金陵烤鴨他們卻沒有印象。
“其實在金陵本地,金陵烤鴨的地位跟金陵鹽水鴨是同一地位。”蘇陽說。
王小慧這時也沒忍住,將自己所知道的知識點說了出來:“而且金陵烤鴨還是百京烤鴨的前身呢。”
“沒錯。”蘇陽點了點頭:“看起來,你對我們龍國的美食文化很瞭解。”
“因爲我喫過金陵烤鴨,味道很好。”王小慧繼續說:“不過我喫的是網購的,那個包裝盒上有對金陵烤鴨作介紹。”
網購的真空包裝烤鴨,味道自然是不可能比得上現烤的。
但哪怕如此,在王小慧印象當中,那金陵烤鴨也好喫得很。
因爲重點,在於金陵烤鴨的醬汁上。
王小慧不由開始期待了起來。
就連真空包裝的金陵烤鴨味道都那麼好,要是攤神現場做,那不得好喫到起飛?
“哈哈,那你可有口福了啊,今晚就能喫到咱們江北攤神做的金陵烤鴨了。”曹廠長笑道。
王小慧立馬點頭,眼神中泛着喜悅:“嗯!太幸福了!”
蘇陽看着他們的一臉饞相,忍不住笑了笑:“不用等到晚上,今天下午你們就可以喫到。”
第257章 周市長也太看得起攤神了
“真的假的!今天下午就能喫到了?”孫曼顯得尤爲激動。
一旁的曹廠長也是猛的驚喜。
可當他仔細想了想……
不對啊。
今天下午就能喫到,那豈不是說,今天沒有鐵鍋燉大鵝喫了?
曹廠長內心不由的有些失落。
雖然已經連續喫了兩天的鐵鍋燉大鵝,但一點也沒喫膩不說,他反而覺得越喫越過癮。
可又轉念一想,蘇總做的東西,哪一個不是極致的美味?
一時間,曹廠長內心的失落感蕩然無存。
“真的,今晚大家都早點休息,這兩天都太辛苦了。”蘇陽說。
曹廠長擔憂問:“但這樣的話,時間會不會太緊了,我們倒是能早點休息了,但蘇總你可就更累了。”
“沒事,我身體可是鐵打的,曹廠長你什麼時候見我累過?”蘇陽笑道。
他拍了拍手,對着二樓的這些工人說:“大家到時候等曹廠長消息吧,下午金陵烤鴨做好了,我會讓他通知各位。”
現場的工人們內心當即就湧現出了陣陣感動。
能辛苦自己,體恤基層員工的老闆實在太少見了。
他們在以前的工作崗位,那些老闆就跟吸血鬼似的,瘋狂壓榨着人力不說,有時候還得被灌毒雞湯,被迫無償加班。
那毒雞湯彷彿就已經塞到了他們嘴邊。
縱使明知道是毒雞湯,也只能忍氣吞聲的喝下去。
要是不喝?
該被開除的開除,該扣錢的扣錢,要麼就是直接被領導不待見,整天被使眼色,工作環境壓抑的很。
哪像現在這暖陽工廠啊,哪怕有時候累,也累的充實,累的開心。
工廠蒸蒸日上,氛圍無比陽光,就算有時候需要加班,也都是詢問工人們的想法,不願加的話也不會對你有想法。
而且就那加班費,還只多不少。
不光沒有人會排斥加班,反而還都積極爭取。
“蘇總,要不我們還是晚上再喫吧。”
“是啊蘇總,這樣你太累了,而且今天您的朋友也都沒有過來……”
蘇陽無所謂的擺了擺手,用頗爲強硬的態度把工人們給“趕”走。
早上忙活處理鴨子這麼久,他們也該去喫個早餐,好好休息一下。
工人們見蘇陽態度堅決,也不好再多說什麼,都紛紛下了樓。
只不過,蘇陽的好他們卻是記在了心中。
…………
今天的鴨子烤制的工序要比昨天的冒烤鴨還要簡單一些。
因爲鴨子並不需要醃製,並且風乾的時間也不會太久。
這也是爲什麼蘇陽會決定,下午自己人就可以先喫烤鴨的原因。
他可不會不自量力。
就在蘇陽剛把幾口大鍋的水燒開,戴上手套打算處理鴨子時,一陣腳步聲從樓梯間傳來。
周市長跟李市長還有梁超走進了二樓。
然而腳步聲並沒有停止。
在他們身後,還跟着一羣穿着標準行政裝的人,這些人當中有年紀較輕的,也有跟周市長差不多年紀的。
再往後,就是電視臺團隊緊跟着,攝像機對準了身前的一羣人,不斷給着特寫。
一旁同樣戴上手套的張娟直接就愣在了當場,表情驚訝的仿似發生了什麼天大的事情一般。
“居居居…居然連他們也來了?”驚訝之下,張娟甚至連說話都變得吞吞吐吐。
光是從周市長身後那羣人的穿着,蘇陽也能夠猜出。
這些都是市裏面的幹部。
就這架勢,如果不是因爲蘇陽從盧彪那知道了,是周市長出策給自己擴大名聲的話,很難不認爲是因爲自己的依陽食品犯了什麼嚴重錯誤,導致江北市的領導幹部親自調查呢。
“周市長,李市長。”蘇陽微笑着打了招呼:“您怎麼這麼早就來了?”
蘇陽知道周市長看得起自己,所以自己也該表現得熱情些纔是。
雖然兩個人的交流,不過短短的幾次而已。
甚至交流的內容,也都是周市長報出要買的小喫。
“蘇先生,爲了支持咱們江北市的旅遊業,這段時間你可是忙的很啊。”
周市長笑着轉過頭,看了眼身後的幹部:“這不,我們今天是特意過來幫忙的,順便也多學習,認真感受一下咱們龍國的小喫文化。”
一旁的張娟原本因爲兩位市長就站在自己面前,而感到無比緊張,瑟瑟發抖。
可聽到了周市長的話後,內心的驚訝直接讓她表情有些失控。
這麼多市裏的領導、幹部,都是過來幫忙的?
甚至從周市長的話所表達的意思,就連市長也想要幫忙,而且還是兩位市長?
瘋了…這個世界瘋了。
張娟忽然有些懷疑自己是不是沒睡醒。
周市長很看好蘇陽,這一點無需質疑。
但她怎麼也沒想到,周市長居然這麼看得起!
“這怎麼能行?各位領導平時本就爲了江北市的建設而辛勞,這種粗活累活又怎麼能讓各位領導來做呢。”蘇陽一副受寵若驚的模樣,連忙婉拒。
但實際上,他已經猜到了接下來的事情發展,周市長肯定是會堅持表示要幫忙。
而事實上,自己也應該接受這些領導幹部的幫忙。
畢竟這些領導幹部幫忙一事,無論是對自己的依陽食品,又或是對整個江北市的形象,都是大大有益。
對依陽食品的益處自然不用多說,這麼多領導幹部過來幫忙做烤鴨,恐怕直接會被推上熱搜。
而對於江北市的形象而言,同樣能樹立極好的名聲。
就比如:爲讓遊客們感受到江北市的人文風情與熱情好客,江北市市長帶領卸鄮植坑H臨攤神小喫製作現場,爲遊客們準備一隻只烤鴨。
就這新聞內容一放到網上,外地遊客們的熱情絕對會更甚。
果不其然,就如蘇陽所料的那樣,周市長在聽見蘇陽婉拒後,立馬堅定了自己的態度。
蘇陽自然順勢故作爲難的答應,順便狠狠的誇了幾句。
於是乎,一羣幹部領導紛紛戴上了手套,在蘇陽的教學下,開始學着怎麼用開水給鴨子燙皮。
第258章 神祕的客人
在蘇陽的專業指導下,周市長等幹部領導也很快的上手。
攝像頭紛紛對準,電視臺團隊清晰的記錄下了他們那認真的態度。
鴨子每一處都用熱水均勻澆淋,待擦乾表面後又塗上蘇陽特製好的酒釀。
酒釀的作用是爲了代替脆皮水,同樣起到讓烤鴨皮脆的作用。
並且在酒釀的作用下,烤出來的鴨子皮也會更加紅潤好看。
經過長時間的處理,一隻只鴨子總算被掛好,開始進行風乾。
江北市的幹部領導們看着那一隻只被掛起的鴨子,雖然場面顯得有些滲人,但內心卻還是充滿了自豪感。
這種感覺無比充實,就連疲憊感也降低了許多。
周市長甚至還掏出了手機,給這些鴨子拍了張照,留作紀念。
“攤神先生果然厲害啊,哈哈……我感覺我們所有人加在一起,都還沒你處理好的鴨子多,這辦事效率實在太高了。”周市長感嘆道。
雖說他們都還是第一次處理鴨子,動作自然快不了,但奈何人多呀。
結果當所有鴨子開始掛上時才發現,蘇陽自己處理好的鴨子,就接近他們所有人加起來的數量了。
這效率,實在是太高。
“孰能生巧罷了。”蘇陽淡笑道。
接下來需要風乾一小時。
周市長剛好提出,讓所有的幹部、領導一起去參觀暖陽工廠。
對此,蘇陽自然是沒有拒絕的理由,反而樂意至極。
毫無疑問,這又是一個提升熱度的機會。
過程中,青林市的李市長很少說話,卻像個好奇寶寶似的不斷認真觀摩着。
在他看來,暖陽工廠並不算體量特別大的工廠,但工廠一樓的食品車間確實達到了最高等級的執行標準,江北攤神屬實用心。
李市長現在內心情緒十分複雜。
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