作者:大鲸鱼吹泡泡
兩輛車前後朝着暖陽工廠開去。
當他們把車停好時,一羣人從工廠二樓走了下來。
第238章 能來暖陽工廠真是太好了
“按照蘇總的計劃,二樓之後會用於滷菜的生產,現在只是剛搞完衛生,還沒有投入設備。”
曹廠長走在最前介紹着,爲了把二樓的衛生環境達成蘇陽的要求,他是一夜沒睡。
臉上的黑眼圈足以看出疲憊,但一想到今天蘇陽擺攤之事關係重大,他卻又顯得很是精神。
在曹廠長身後是張娟和梁超,以及其他的電視臺工作人員。
他們也提前坐着車過來了。
剛好這時看見蘇陽從李敏娜的車上下來,三人連忙上前打起了招呼。
梁超參觀完工廠,忍不住對蘇陽感嘆道:“攤神啊,你這工廠辦的可真夠好的,每個環節都把控的十分到位。”
正好這時,梁超又發現了從車上下來的李響亮:“呀,李總,好久不見了啊。”
“梁臺長,早上好啊。”李響亮也微笑着打起了招呼。
“不得不說啊李總,現在工廠交給了蘇先生後,可真是越辦越好了呀。”梁超笑着說道。
他知道這工廠以前是李響亮的,只不過當時工廠的效益並不好,對各環節的細節把控也根本比不上現在。
李響亮並沒有因爲梁超的話而感到不悅,反倒頗爲自豪與欣慰的看向了蘇陽:“那當然了,別看小陽年紀小,本事可大得很呢,哈哈……”
想當初李響亮將工廠送給蘇陽時,也從未設想過蘇陽能夠把依陽食品的規模做的這麼大。
而這隻僅過了短短的不到兩月,業務就已經覆蓋了整個江北市。
這樣的成績對於許多本地的民營企業家而言,都是一輩子追求的目標,可對於依陽食品卻不過只是剛起步而已。
…………
一行人上到工廠二樓。
推開門,十分寬大的二樓顯得乾淨而又整潔,二十個吊烤爐整齊有序的擺放着。
三名攝影師已經在二樓拍攝,他們需要全程記錄蘇陽烤鴨的製作過程。
十多名工人正在水槽,按照蘇陽的要求,處理着剛宰殺沒多久的新鮮鴨子。
工廠二樓並沒有達到無塵條件,一方面是設備還沒到,另一方面是單純的沒必要。
但工人們還是戴着口罩與手套,把鴨子清洗乾淨後,又用廚房紙擦乾表面的水份。
“蘇總好。”
“蘇總。”
“老闆早上好!”
工人們看見蘇陽後,紛紛停下了手頭上的工作,向蘇陽打招呼。
有幾名年輕的工人蘇陽之前並沒有見過,是蘇筱芊後來招聘進暖陽工廠的。
他們在看見蘇陽時,就連呼吸都變得急促了一些。
他們雖然沒有見過蘇陽,但可不代表不認識江北攤神。
就現在江北攤神的名氣,放眼整個江北市,恐怕人盡皆知。
哪怕是一些平時不上網的人,也會在親朋好友口中聽說。
攤神,這可是我們的江北攤神啊,現在他居然就站在我們眼前。
蘇總比網上看上去還要年輕帥氣啊。
電視臺都一大早過來拍攝,身爲暖陽工廠的員工,我好有面子!
雖說入職時間並不長,但他們對於暖陽工廠已經開始有了一定歸屬感。
一方面是因爲待遇簡直太好了,不光工資水平遙遙領先同行業,同時大多數時間都還是朝九晚六,工作時間穩定。
據說一個月試用期過後,工廠還會給五險一金。
像蔣藏化、孫曼、肖學寶三個人,現在就已經開始有五險一金了。
其次,就是因爲暖陽工廠的品質極好,不光衛生安全方面十分嚴格,同時產品也深受廣大食客的喜愛。
“老闆,我們今天有沒有口福啊?”孫曼看見蘇陽後異常激動,連忙笑呵着問。
曹廠長對孫曼這副活潑的樣子感到有些無奈:“小孫,都跟你說了多少次了,跟我皮就算了,跟蘇總你還是得嚴肅點。”
蘇陽對此倒是完全不介意,他並不喜歡嚴肅的氛圍。
“放心,今天的烤鴨,暖陽工廠每個人都有份。”蘇陽微笑道。
此話一出,不光是孫曼,就連工廠其他的新來的工人也顯得極爲興奮。
他們雖然還沒親自品嚐過蘇陽現場製作的小喫,但就憑依陽包子的美味,他們早就是期待已久了。
“謝謝老闆!”
“老闆真好,能來暖陽工廠真是太幸福啦!”
“到時候可得多喫點啊。”蘇陽說。
“一定!一定的!”
蘇陽之所以多預定了50只鴨子,就是爲了讓自己人也能喫到爽。
…………
很快,一隻只清洗乾淨,並且控幹了水份的鴨子就擺在了大桌子上。
江北電視臺的團隊已經完全進入了工作狀態。
蘇陽戴上手套,開始處理着鴨子。
餘霜見狀,立馬就走到了蘇陽的身旁:“小陽,我也來幫忙吧。”
話音剛落,李家所有人也都走了過來,紛紛提出自己也要幫忙,張娟內心更是懷揣着強烈的興致趕來。
“要不你們還是在一旁休息吧。”蘇陽說。
現在自己每次出攤,李敏娜跟李欣欣都會來幫忙,弄的蘇陽已經開始有些不好意思了,更別說今天李家全體都來幫忙。
他今天只是想請他們喫一頓烤鴨,一家人過來幫忙併非蘇陽的本意。
“那不行啊小陽,來都來了,你總不能讓我們乾坐着。”李響亮語氣嚴肅,鄭重要求道:“你得讓我們也玩一玩!”
“小陽,老李他就是單純的覺得處理烤鴨很好玩,我也這麼認爲,你就滿足我們吧。”古映芹微笑道。
她說這話倒也不假。
李家人除了餘霜堅持自己做晚餐給小天外,其他人平時都很少下廚。
自從昨天知道蘇陽要做烤鴨,他們便起了濃厚的興趣。
與記者討論着後續工作的梁超,這時也走了過來:“還差人嗎?我也想幫忙。”
對於昨天幫忙蘇陽給炸雞裹粉的環節,梁超倒也感覺十分有趣。
說白了,與其待在一旁無所事事,倒不如來幫忙處理些食材,至少不會那麼無聊。
幾人不斷堅持着要幫忙,蘇陽也拗不過,只好答應了下來。
他讓現場的員工都回到自己的工作崗位上。
原本是想着多給些加班費,讓員工幫忙自己處理完鴨子後,再回到崗位上工作來着。
現在既然這麼多人都想要幫忙,他們也就沒必要在二樓了。
當然了,該給的加班費,還是會給的。
第239章 百京烤鴨
按照烤鴨製作的流程,現在該給烤鴨吹氣了。
李欣欣左手抓着鴨脖子,右手神祕的從口袋裏掏出一根膠管:“就讓我來告訴你們,什麼才叫真正的專業,我可是提前做了準備的。”
他的話吸引了在場人的注意,目光紛紛匯聚。
只見李欣欣把膠管的一頭插進了鴨脖子處捏緊,另一頭則是塞進了自己的嘴巴里,開始面紅耳赤的吹了起來。
可惜吹了許久,鴨子的皮也只有半邊鼓起,並且十分的不均勻。
“你這肺活量也不行啊,嫂子,你得讓他少抽點菸纔好。”李敏娜不會錯過每個調侃李欣欣的機會。
餘霜確實在認真思考後點了點頭:“敏娜說的對,欣欣你確實應該少抽點菸。”
李欣欣李阿敏瞪了洋洋得意的李敏娜一眼。
你這是哪壺不開提哪壺啊!
我現在每天就只能抽10根菸了,你居然還讓你嫂子減?
“少不了啊老婆,真少不了。”李欣欣叫苦道。
“但是欣欣,你以前明明答應過我,會慢慢戒菸的。”餘霜無奈的看着李欣欣:“結果現在小天都快4歲了,你也只是從11根減到了10根而已。”
“欣欣,這是你的不對啊,答應的事情就要做到,你爹我小時候怎麼教你的?”李響亮有些看不下去了。
“嗯嗯嗯,一定一定,我儘快減少煙量。”李欣欣說着,又把膠管塞進了嘴裏,訕笑道:“趕緊幹活吧,別耽誤小陽做烤鴨。”
“其實,欣欣哥,你不需要這麼麻煩的。”
蘇陽走了過來,用桌子前早就準備好的壓力打氣機開始給鴨子打氣。
隨着氣體平穩注入,整個鴨子的皮都均勻的鼓了起來。
李欣欣見狀,當場就愣住了。
他之前也有注意到前面的機器,但卻沒想到這是壓力打氣機,只顧着炫耀自己帶來了膠管。
聽着身旁刺耳的笑聲,李欣欣撇了撇嘴,倔強道:“你們不懂,我這叫講究傳統,不忘本。”
“確實,傳統的方法就是用嘴吹,插根管或者直接將嘴巴對着鴨脖子刀口處吹氣。”蘇陽點頭說是。
“只不過當時也是因爲沒有壓力打氣機……”
“又壓力打氣機的話,鴨皮能夠更好的均勻鼓起,讓烤制後的鴨皮足夠香酥,並且口感一致。”
張娟在一旁認真的聽着,默默點頭:“沒錯,蘇先生用壓力打氣機吹的烤鴨皮都很好的鼓了起來,烤制之後的效果肯定更好。”
“而且…用嘴吹的話,總感覺沒那麼衛生。”張娟說這句話時,聲音放小了一些。
實際上確實如此,畢竟在明面上來看,呼吸的氣體會與烤鴨的內部接觸。
像剛剛李欣欣那般面紅耳赤的費力模樣,很難講他有沒有把口水吹到鴨皮裏面。
李敏娜連忙對李欣欣說:“那隻你吹過的鴨子,之後你得自己喫啊。”
李欣欣這次卻沒有因爲李敏娜的話而不高興,反而內心陷入了狂喜。
這麼大的鴨子,都是我的?
還有這種好事!
“好啊好啊!那要不我再多吹幾個唄?”李欣欣笑道。
“你想得美,待會小陽其他的朋友也要來喫呢,別到時候不夠喫了。”餘霜立馬就識破了李欣欣的小心思。
“其他朋友?都有誰啊小陽。”
就在李欣欣話音剛落時,一陣腳步聲就傳了過來。
在蘇筱芊的帶領下,所有加盟了依陽食品的袋鼠兄弟們也都來到了暖陽工廠。
“嗨!老闆~~”蘇筱芊興奮的揮了揮手。
蘇筱芊跟蘇陽打完招呼,她又跑到李響亮一家子面前一一問好。
畢竟她也在蘇陽家喫過幾次飯,跟李家的這幾人也算是認識了。
而且李家跟蘇陽關係極好,這一點蘇筱芊是十分清楚的,肯定也要顯得禮貌一些纔是。
“小陽,我們來了。”
“嚯…這工廠真夠大的呀。”
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