重生過去震八方 第457章

　　又跟胖叔聊了一會，方圓就回家了，家裏還是就師父一個人。

　　“師父，我回來了。”方圓喊完坐在師父旁邊。

　　師父看了方圓一眼，問道：“今天怎麼想着回來了？”

　　“今天有點事要辦，所以就回來了。”方圓說完拿出一個茶杯給自己倒了一杯茶。

　　“噢！”師父點了點頭，沒有再問什麼。

　　時間匆匆而過，轉眼間幾個月過去了，時間也來到了七九年的十一月份。

　　帝都的十一月份，天氣已經很冷了，要知道每年的十一月十五號開始就通暖氣了，可想而知有多冷。

　　當然，這個通暖氣說的是城裏住樓房的那些人，比如說靳文麗家。

　　方圓他們家可沒有，不要說方圓家，整個毛紡廠家屬院都沒有暖氣，沒辦法，這裏是郊區。

　　這幾個月，帝都的變化可是很大的，比如說帝都現在已經開始往城外發展。

　　最明顯的就是從西直門往白石橋那邊正在修路，如果這條路修好，那麼帝都就可以擴大六分之一。

　　當然，這說的只是西直門這邊，別處同樣在發展，比如德勝門，到南禮士路這一片。

　　另外還有阜成門到展覽路一帶，建國門到永安裏，朝陽門到東大橋這些。

　　好像整個帝都都在發展，不過方圓也知道，這個過程會很慢，不光是因爲技術問題，還有就是資金。

　　這如果是在後世，可能三兩年就發展好了，但是這個時候，沒有個十年八年根本就別想。

　　帝都發展的慢，但方圓這發展的確挺快，雅寶路這邊的房子已經全部建好。

　　可惜現在天太冷，還不能進行內部建設，只能等明年開春以後再說了。

　　方圓倒是不着急，因爲就目前來說還用不住，而且方圓已經想好了，在明年六月份之前弄好就行。

　　因爲那個時候，方圓就可以開始自己的計劃了。

　　就是不知道自己提前發展雅寶路，對後世有沒有什麼影響。

　　而方圓這個時候，正在忙後海這邊的肉鋪，是的！方圓把肉鋪開到了後海這裏。

　　之所以開在這裏，不光是他這裏有房子，最主要的是，這裏人多，而且飯店也多。

　　這幾個月的時間，後海這裏竟然開了差不多二十家飯店，而且這些飯店用的房子全部都是他的。

　　不光是飯店多，別的店鋪就跟雨後春筍似的，一個個冒了出來。

　　幾個月的時間，方圓在後海這邊的臨街房全部租了出去，可以說除了這一處用來開肉鋪，一處都不剩。

　　當然，這說的是臨街房，別的房子租出去的就很少了，哪怕是跟臨街房一起的那些四合院也是一樣。

　　連臨街房帶四合院一起租出去的，連五分之一都沒有。

　　剩下的房子，目前來說也只能放在那，這也是沒有辦法的事，因爲臨街房就足夠用了，人家也沒有必要租四合院。

　　肉鋪這邊有胖叔負責，在方圓跟胖叔說了不到三天，胖叔就去單位辦了停薪留職手續，然後就找方圓來了。

　　跟胖叔一起來的還有胖嬸，沒辦法，畢竟這裏離清河太遠，方圓也不可能讓胖叔胖嬸兩地分居啊！

　　肉鋪是三間臨街房，剛好在後海的中間，這樣的話，整個後海都可以過來買肉。

　　三間臨街房，同樣的，這裏也是一處小四合院，後面有三間正房和三間偏房。

　　之所以是三間偏房，是因爲西邊是兩間，東邊因爲有一個大門，就只有一件偏房。

　　胖叔和胖嬸就住在後院的三間正房裏，而且方圓還給裝了空調，這待遇就不用說了。

　　經過幾個月的裝修，這裏已經是煥然一新，當然，這說的是臨街店鋪。

　　方圓這裝修，可不是按照現在裝修，而是完全按照後世肉店去裝修，一排排的冷藏櫃。

　　可以說完全按照後世雙匯旗艦店去裝修的，要不然怎麼可能用這麼長時間。

　　沒辦法，因爲全程裝修都是方圓其中參與，方圓之所以把肉鋪裝修成這樣，也是無奈之舉。

　　他怕自己忙起來，就沒有時間來送肉了，裝修成這樣，他是打算送一次肉能管個兩三天。

　　“方圓，你打算什麼時候開業？”這天把店鋪打掃完以後，胖叔問。

　　“三天後。”

　　“三天後？這是不是太倉促了？”胖叔皺了皺眉頭說。

　　“不倉促，有一天的準備時間就足夠了。”

　　“那好吧！”胖叔點了點頭。

　　“你們幾個過來一下。”方圓對幾名員工喊道。

　　是的！方圓這間肉鋪，不但讓胖叔過來了，另外還僱了兩男兩女四個年輕人。

　　而且全部都是從毛紡廠家屬院僱的，不知道這算不算肥水不流外人田。

　　“老闆。”四名員工過來以後，喊了一聲站在旁邊。

　　“是這樣的，肉鋪三天後開業，現在這裏也收拾好了，你們剛好趁着這個時間回家看看，等可以以後忙起來，你們可能連回家的時間都沒有了。”

　　“老闆，沒關係的，我們不用回去。”一名女孩說道。

　　可能是還有點不習慣吧！在喊方圓老闆的時候，女孩臉紅了一下。

　　其實這也正常，畢竟她沒有參加過培訓，而且以前在家屬院的時候，碰到說話也是叫哥，忽然之間要叫老闆，有點抹不開嘴。

　　“還是回去看看吧！給你們放三天假，工資照算。”

　　聽到方圓這麼說，兩名男員工眼睛一亮，不用幹活，還有工資拿，他們當然高興了。

　　在這一點上，男孩子和女孩子還是有區別的，不過方圓也無所謂。

　　在僱他們的時候方圓就想到了，不過店裏沒有男員工還真不行，比如搬搬抬抬這些，女孩子就不如男孩子。

第537章 豬八戒鮮肉店

　　女孩子幹不了，方圓總不能讓胖叔去幹吧！所以想來想去，他還是僱了兩個男孩子。

　　也算是幫他們解決一下就業問題，畢竟自從上山下鄉回來以後，他們到現在還沒有個工作。

　　“老闆，那我們什麼時候回去？”另外一名女孩子問。

　　“現在就可以回去，還有，以後沒有外人的時候，你們還是按照以前叫吧！要不然我也感覺到彆扭。”方圓撓了撓頭說。

　　在飯店裏，方圓是沒有辦法，因爲飯店從開門到關門都有人，但是這裏不一樣。

　　“好的方圓哥。”

　　“喂！你們這些孩子，以後在外人面前，也不能叫我胖叔，要叫經理。”

　　“好的胖叔。”

　　“噗！”胖嬸捂着嘴笑了出來。

　　看到這種情況，胖叔也很無奈，這麼多年大家已經習慣，這個不是一會半會能改變的了的。

　　胖叔跟方圓的情況還不一樣，他們在家屬院雖然也叫方圓叫哥，可是方圓在家的時間並不多。

　　而胖叔就不一樣了，可以說從他們出生到現在，胖叔一直都在毛紡廠，喊了二十來年了，想要改有點難度。

　　“算了算了，愛叫什麼叫什麼吧！”胖叔妥協說。

　　“方圓哥，胖叔，嬸，那我們走了。”一名店員說。

　　“嗯！回去吧！”方圓點了點頭。

　　“孩子們，路上注意安全。”胖嬸連忙交代着。

　　“知道了嬸。”

　　這幾名店員也住在後院，兩名女孩子跟胖叔胖嬸住正房，兩名男孩子住廂房，沒辦法，都住正房也住不下。

　　胖嬸也算是肉鋪的員工，不過她不參與銷售，只負責做飯，這也算是她的老本行。

　　用胖嬸的話說，一輩子沒有拿過工資，沒想到老了老了竟然拿到工資了。

　　幾名店員離開以後，方圓說道：“嬸，咱們中午喫什麼？”

　　“這才幾點啊！就想着喫了。”

　　方圓看了一眼手錶，撓了撓頭說道：“是有點早。”

　　“對了方圓，肉的價格你定好了嗎？打算賣多少錢？”胖叔問。

　　“嗯！已經想好了，豬肉賣七毛五一斤，羊肉一塊，牛肉一塊二。”

　　當然，方圓說的這個價格，是不需要肉票的情況下，而且他也沒有打算收肉票。

　　“啊！方圓，這個價格是不是低了點啊？”胖叔皺了皺眉頭問。

　　“胖叔，這個價格已經不低了，您別忘了，現在用票買的話，一斤也就四毛五而已。”

　　“這個我當然知道，可是現在肉票的價格也不便宜啊！甚至比肉都貴。”

　　要知道想買肉最重要的還是票，沒有票你給多少錢都不賣給你，如果這樣說的話，肉票要比肉重要的多。

　　這也是肉票一直居高不下的原因。

　　肉票這玩意就好比通行證，沒有通行證，你說破天也過不去。

　　“胖叔，那是以前，現在不一樣了，最起碼在我這裏不一樣，我不管外面怎麼樣，但是在咱們店裏，豬肉就是七毛五一斤。”

　　方圓這也是沒辦法啊！他空間裏的肉太多了，可以說不管是豬肉還是羊肉，甚至說牛肉也是一樣。

　　在靜止空間裏，都堆的跟喜馬拉雅山似的，也是，空間裏生長速度太快了，這麼多年，方圓都不知道存儲了多少肉了。

　　豬肉、羊肉、牛肉、雞肉和兔肉，現在也就牛肉少了些，別的都太多了。

　　這也正常，因爲牛才養了沒有幾年，而豬已經在空間裏養了快小二十年了。

　　包括雞和兔子也是一樣，就連羊也差不了多少，只有牛是方圓去小鬼子國以後纔開始養。

　　可是就算是最少的牛肉，如果全部拿出來的話，按照沒人每月四兩計算，也足夠整個帝都才好幾年。

　　可想而知他空間裏有多少肉，當然，這跟空間裏的生長速度有關係。

　　比如說牛吧！如果在外面，一頭小牛從出生到長大，最起碼需要兩年，但是在空間十二倍的生長速度之下，只需要兩個月就出欄了。

　　豬也一樣，本來一年就可以出欄的豬，在十二倍生長速度的情況下，一個月就可以出欄。

　　像雞和兔子這種出欄時間更短的，同樣在空間裏出欄時間更短。

　　這就比較恐怖了，現在空間每天光出欄的這些肉，都是一個比較恐怖的數字。

　　這麼多肉，現在不賣出去，還等什麼時候，而且他定的這個價格，並不是特別低，根本就不會對市場造成多大的影響。

　　之所以這麼說，其實很簡單，那就是沒錢，一個月的工資就那麼點，就算是全部拿來買肉，又能買多少。

　　要知道就那點工資，還要養活一家人呢！這麼說吧！能拿出十分之一工資買肉的人都很少。

　　按三十七塊五的工資計算，十分之一就是三塊七毛五，而三塊七毛五，只能買五斤肉。

　　而且這說的還是一個月，平均到每天，一個家庭一天也就一兩多肉，連二兩都不到。

　　這就是現實，要說買肉大戶，估計也就飯店了，因爲現在外國佬比較多，飯店的生意都很好。

　　這些外國佬有錢，也捨得喫，飯店每天都需要大量的肉類。

　　“那好吧！”胖叔點了點頭，因爲他也覺得方圓說的沒錯。

　　要知道胖叔賣了大半輩子肉了，對這些情況他並不比方圓知道的少，方圓是佔了一個先知先覺，而胖叔是靠這麼多年的經驗。

　　三天後，肉鋪開業，這次肉鋪開業方圓沒有弄出那麼大的動靜，就買了一百多掛萬響掛鞭，把肉鋪門口的路給鋪滿。

　　光買這些鞭炮，就花了方圓一千多塊，一千多塊啊！相當於三名正式職工一年的工資。

　　可以說方圓也是夠奢侈的了，奢侈是奢侈，但這動靜，足夠把附近的人全部吸引過來。

　　這纔是方圓希望看到的，還有就是，他不想弄那麼大動靜，是不想跟飛機火鍋城似的。

　　還叫一些人來剪綵，甚至連老人家的祕書都親自到場。

　　肉鋪裏全部擺滿了肉，各種各樣的肉，包括白條雞，兔子肉，牛羊肉都有。

　　當然，這麼多肉，怎麼可能沒有下水，特別是豬下水，這些可都是飯店必不可少的東西。

　　比如豬大腸，這個在別處不知道什麼情況，但是在帝都，這可是一道好菜。