作者:风熄花
白叶做的大肘子,调味是足够的。
但是冷吃的时候,可以直接空口吃,也可以蒜末加上酱油醋蘸着吃,这样更加的有风味。
毛毛从白叶端着肘子出来的时候,双眼就直勾勾的看着了,倒是王立也凑了过来,笑着跟白叶指指那小丫头,“你看看,给咱妹妹馋得。”
“我妹小时候也这样,家里炖点肉,她一定要吃那肥的。”
“哈哈哈哈哈,那真的和毛毛一样,她也爱吃肥的。”
白叶、王立和马扬看着毛毛抓着筷子直奔一块肥的,直接丢到了嘴里。
三个哥哥不错眼珠的看着她,片刻后,那一块肘子肉在唇齿之间缓缓融化一般,味道越来越香。小胖丫头脸上露出了陶醉又满意的表情。
“还真是个小馋猫。”白叶失笑摇头。
他还有心情打趣,王立和马扬则是被毛毛的表情给馋住了。
“不行,我扛不住了。”
“我也是!”
这俩人说着也都抽出筷子来,迫不及待的来了一块。
这一口下去,初时是冰冰凉凉的一片,随后在口腔的热度之下很快化开,尤其是咀嚼的时候,那真的有种丝滑的感觉。
而且不得不说,越嚼越香,那肉皮热着吃的时候糯糯的,冷着吃又是另一种的滋味,简直不敢相信这是一锅里炖出来的。
“都是厨师,你咋这么出色?”
“哈哈哈哈。”
两人吃了一片原味的,又去吃蘸料的,果然又是另一种滋味。
总之,不管是怎么吃都很好吃。
“真要命,我已经上瘾了。”马扬叹气,“一会儿那视频也传给我一份,我也要学着做,这要是不会做,我以后馋了可怎么办!”
“哈,让你刚才还死装,后悔了吧。”
“我这不是,想着来你这里吃现成的嘛。”
小哥俩打打闹闹的,倒是能看出关系是非常的好。
“哎,你俩是发小么?”
“我俩?”王立和马扬对视一眼,“差不多吧,我们俩以前是同学,后来我上了个大专回来在我爹那边打杂。他高中就不念了,回家干活。不过因为距离很近,所以除了我大专那几年都是在一起玩的。”
“这小子才夸张呢。他爹是有名的农学专家,他妈也是很厉害的学者,他是渣渣哈哈哈哈。”
“去去去,我这是正正得负。”
“啥正正得负啊,你这文化还不如我呢。人家那是负负得正。白哥我和你说,他家纯粹是,地里接苦瓜,家里长了他,都苦到一起了。”
白叶哭笑不得。
倒是也听说过一些,父母是学霸,孩子天天不及格的。甚至还在网上看到父母都是外国人,自己孩子却连外语都考不及格的。
“没事,人生技能点点亮了什么需要自己发现。也许不适合学习,但是适合做生意,擅长运动,或者有其他的本事。我们家爹妈都没有太高的文化,但是我妹妹学习特别好。我呢,学习一般,但是会做饭。你们肯定也有自己的一技之长。”
“哎,白哥,你这样一说我就有信心了。我这个人打小数学语文都不太好,但是我方向感特别好,我开车去过的地方,走一遍就全部都能记住路了。打小就没丢过。”
“你可拉倒吧,打小没丢过啥时候也是本事了?我还从来没死过呢。”
“呸呸呸大过年的。”马扬朝着王立一通啐。
王立也知道自己说错话,被呸了几口也不生气,嘿嘿的傻笑,“白哥,其实我也有特长。”
“啥,你啥特长?”
第2073章 唱歌去啊?
白叶没想到王立的特长竟然是唱歌。
说到这个,白叶可就不困了,“不瞒你说,我也喜欢唱歌!”
白叶这话一说,不管是王立还是马扬都来兴趣了。
“白哥,你要是喜欢唱歌,这简单啊。咱们这边县城里就有KTV,咱们下午去唱歌咋样?喊上章哥,他下午应该回来吧?”
“我跟他说中午不回来告诉我,到现在都没说话,应该就是回来的。”
“那行啊,今天应该都开门了。我这就去定个包间。”
“二哥,我也去!”
“好好好,一起去!”
此时,不管是马扬,还是王立,还是毛毛都还不知道有怎样的一个歌神在等着给他们一个震撼。
这或许就是白叶给人的感觉太稳妥,太值得信任了。
王立去打电话,白叶看看时间也十点多了,一些菜需要提前做了,比如大盘鸡。
就算是他烹饪能算多一定的时间,这种走地鸡也是要比饲料鸡要多费一些时间的,时间够,还可以让土豆的块大一些,这样味道会更好吃。
肘子已经炖得差不多了,放到一边等着入味。
这边左边炖上鸡,右边开始炸鱼。
白叶的时间是掐的非常好的。
章独岚那边赶回来的时候,白叶这边大盘鸡已经出锅了,干烧鱼也被端了出来。
肘子放到灶上重新加热烧开,另一边的灶台白叶开始做炒菜。
葱爆羊肉、麻婆豆腐、辣椒炒肉。
六道菜听起来好像不多,但实际上每一道的份量都是东北菜级别的。
大冬天的,白叶又做了一道味道极正的酸辣汤。
热热乎乎的一人先来一小碗,里面酸酸辣辣,还有胡椒粉带来的热度顿时让章独岚浑身都暖和了过来。
章独岚感激地瞥了一眼。
还得是他师弟最贴心,知道他畏寒,这一碗汤下去,连额头都微微冒汗,身上的寒气更是一点不剩了。
大家看白叶和章独岚先喝汤,他们虽然没有这个习惯,却也盛了一碗,没想到这一碗下去,好几个西北汉子都忍不住开口,“爽!”
这浑身冒汗,胃口大开的感觉,可太舒坦了。
因为今天来的基本都是两口子,不少人都跟媳妇商量回头他们也在吃饭时候做个汤。
说过说,大家的视线可都盯着这大肘子呢。
王立直接起身,“这肘子不好撕开,马扬给我按着,我帮大家撕成小块。”
俩年轻人一个按着,一个用筷子开始撕扯,顺手就给大家分一分。
厨房里锅很大,大家早上又提了不少的大肘子过来,白叶就洗吧洗吧都给炖上了。
主要是多做几个,多重复几遍,也能让大家记忆深刻。
这一桌上一个大肘子分吧分吧就剩下中间的大骨头了。
因为干净筷子分的,倒也没有人嫌弃,一个爱啃骨头的大叔直接接了过去负责将上面剩下的肉都啃干净。
那边白叶又去盛了一个大肘子,让大家慢慢的吃。
剩下的那几个,继续炖到完全脱骨,等将骨头扯出来直接冷吃就可以。
说到冷吃,白叶发现大家虽然是吃着碗里的热肘子,但眼神却瞥向了桌上那仅有的两盘凉菜。
一盘是冷切的肘子,一盘则是肘子和黄瓜拌在一起的。
其实没啥区别,那黄瓜是马扬非得要拌的。
白叶哪里知道,刚才他切了肘子用剩下的那边角料用来哄孩子的时候,旁边那些人虽然没过来,可真的馋坏了。
果然,碗里的吃完了,就迫不及待去尝尝那冷切的。
果然和王立那小子说的似的,味道不一样。
桌上的菜肴基本上都是很下饭的,白叶盛了几勺麻婆豆腐到自己碗里,用米饭拌了拌,香喷喷的就是一口。
再来一筷子干烧鱼,炸过的表皮酥酥软软,特别入味。
至于那葱爆羊肉,这边的人这样吃的少,但都感觉别有一番滋味。
一边吃饭,白叶一边询问师哥这边工作忙的咋样,“不忙的话,咱们下午唱歌去啊?”
白叶鲜少去那种ktv,为数不多的那几次,都是跟着赵桐虎在他们住的地方自带的包厢。
只是他这种要命歌王,一般情况下大家是不招待他去唱歌的。
白叶还真有点迫不及待。
第2074章 你还让不让人活啊
吃饱喝足,王立妈妈就催促白叶他们去玩,这边收拾的事情完全不用他们了。
王立他们几个乐得自在,干脆的开车出门,四个大人一个小孩,正好坐下。
虽然这种地方不建议小孩子去,但过年期间都是睁一只眼闭一只眼的,谁还不过节啦。
王立和这家老板还挺熟的,他们要了最角落的一个大包,最安静。
王立出去转了一圈,拎回来一筐饮料、零食,一会儿老板还亲自过来和兄弟打个招呼,顺便送来一壶茶还有一个大大的果盘。
老板前脚走,后脚这屋里就开唱了。
马扬先唱了一首,给大家腾出时间来点歌,“我这是抛砖引玉,大家赶紧点歌啊。”
白叶都迫不及待了,冲过去点了好几首,又给师哥,王立他们都帮忙点上,很快马扬这一首唱完了,下一首就是白叶的。
“白哥!加油!”马扬将话筒交给白叶。
王立看向白叶的眼神,也充满了期望。
一个唱歌好的人,听说别人唱歌好,总是很期待的。
只是除了章独岚这个知情人,其他人都猝不及防的被震惊了。
这,这也太难听了!
这都不是跑调不跑调的事儿了。
关键,他难听啊。
马扬和王立两个人的笑容没来得及落下,就已经僵在了脸上。
其实也不是真的特别难听,主要是和白叶相处的人,都对他印象太好了,听他说话办事都很舒服。
谁知道唱歌方面这么奇葩。
这就怪不得姜兰听到自己儿子唱歌就让他把嘴闭了。
实在是,别人唱歌要钱,他唱歌别人主动送钱。
只求他闭嘴。
别说马扬和王立俩人觉得难听,就是后面纯粹过来蹭吃蹭喝的小胖妹妹毛毛,叉上来的一块西瓜都吧嗒一声重新掉回了果盘里。
关键是为了不让白叶伤心难过,等白叶唱完了,王立和马扬还得搜肠刮肚的找好的词来夸白叶。
本来这俩就是学渣,为了夸白叶绞尽脑汁。
这辈子都没这么拼过。
白叶唱完,就是王立唱。
别说,王立唱的是真的不错。
平时说话还没觉得,但是唱歌就发现他声音低沉有磁性。
尤其是王立唱得还是一首粤语歌,味道非常的正。
唱完之后,大家都给王立鼓掌,王立还笑着让白叶点评几句。
“别,让我哥指点,他就是粤省人。”
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