作者:风熄花
另外一种,是小番茄。
品种是白叶农场这边今年新种植的,味道比大的还要甜,那种回甘的甜。
不过外国人是享受不了回甘的,他们更喜欢致死量的甜。
所以小番茄是糖渍的。
至于其他的蔬菜,也都是各有各的优势,新鲜的味道加上开胃的调味汁,让他们再次清晰的感受到了那种胃口大开。
吃完了冷菜,后面热菜也一道一道的上了。
今天的主菜有牛排,中式做法的牛排。
这是很多外国人的主菜。
本杰明不是特别喜欢,却也不排斥,这玩意对他来说就是主食而已。
原本一小块菲力也足够了。
但今天吃了一块之后,本杰明表示能不能再来一份。
服务员小姐姐虽然眼里闪过一丝错愕,还是没有瑕疵的露出微笑,“好的,本杰明先生。”
等待牛排的功夫,大家继续吃配菜。
还不光他们,就是中方这边的官员也忍不住加了一份。
主要是昨天晚饭菜还比较多,今天午餐主菜就这一道是最有料的。
此时白叶正在大厨房那边,看着牛排做好之后,只盛出精华部分摆盘,其他的在旁边分给了白叶和钱晓京。
白叶那魅力值杠杠的。
之前和大家是没有接触,现在有钱晓京过来给大家介绍,白叶很快就和大家打成一片。
别说,白叶也算是长了见识。
三人行,必有我师焉。
这话说的真的没错。
那道黑椒牛排,白叶吃的可香了。
肉感觉极嫩,偏肉又非常入味,里面的配菜火候也是拿捏的非常好。
白叶和钱晓京一边吃一点赞不绝口,那位烹制这道牛排的大厨,虽然平时不苟言笑,可此时那嘴角比AK都难压。
前面过来说要加菜,也没让这位大厨丧失好心情。
直到加到第七份……
大厨出离的愤怒了。
“什么意思,今天这牛排这么好吃么?居然七个人加菜了?”
连胡大厨都发现了这件事。
倒不是准备的菜量不够,也不是心疼这些成本。
毕竟,花再多的钱,也是国家买单。
相比这一次宴席带来的合作,这点餐费是不值一提的。
只是以前可没有人这样频繁的加菜。
“这是说今天的菜量不够么?”
这位大厨话说完,人群后面的白叶和钱晓京赶紧擦擦嘴。
咋的啊,他们俩吃的,该不会是李大厨从客人嘴里省出来的吧?
那,那,那李大厨人也太好了。
嘴上虽然说着,事情还是得干的。
倒是胡大厨发现了这个不寻常的地方。
不能直接去询问三位客人,但事情过后可以询问一下。
好在别的菜肴没有被这样反复点,白叶顺利吃了个饱,然后和钱晓京一起下班了。
因为这两天两人玩得很好,钱晓京准备去葫芦娃餐厅玩会儿。
宴席结束,不太重要的人自然就撤退了。
钱晓京如此,白叶也是如此。
他算是外援,并不参与这边的行政事情,哥俩立马收拾东西跑了。
他们前脚离开,后脚胡大厨就将一位领导请来了,询问今天的事情。
其实胡大厨不询问,领导这边也是要询问的。
这两天的菜肴三位客人太喜欢了。
虽然国宴是本杰明第一次吃,但他并非是第一次来中国。
这种情况,显然是有些不同寻常的。
两边人一对,很快就发现了其中不寻常的地方和人。
这不对劲的人,就是白叶。
“所以,几位领导吃完前菜,也觉得胃口大开?”
“嗯,没错。昨天晚上就是这样,今天上午就更明显一些。”这位领导半眯着眼回忆,“那些凉的菜,我其实是不太爱吃的,而且酸甜口也不太适合我。但吃完之后,意外的很舒服。哎,你们这头盘是新人制作的?厨艺不错。就是,有点费粮食哈哈。”
领导说完就走了。
在他们看来,这算什么大事。
客人满意,这一次的合作也谈得异常顺利,很多事情都是利国利民的,区区多吃几块牛排算什么,吃一头牛都没事。
胡大厨也吁了一口气,随后给钱晓京打了个电话。
第2000章 师父,再来个馒头?
钱晓京虽然是胡大厨的徒弟,但平时胡大厨很忙,能关注到这个徒弟的时候很少。
可以说,这一个电话打过来,钱晓京接通的一瞬间就立正了。
紧张那是不用说的了,钱晓京的声音里都带着小心翼翼地试探,“师父,您,找我有什么事啊?”
那边说了几句,钱晓京的表情明显放松下来,随后朝着白叶招招手,示意他来接电话。
白叶开始还笑钱晓京战战兢兢呢,下一秒这笑容就转移到了钱晓京的脸上。
白叶接通了电话,和钱晓京如出一辙的小心翼翼。
虽然胡大厨不是他师父,可也是和他师父的同辈人,再加上人在其位,气场很强的。
“小白啊。”胡大厨尽量让自己的声音显得亲和,“你……”
胡大厨不知道要怎么表达自己的意思,只能委婉的询问他的前菜没有问题吧?
毕竟这关系到国际上的关系了。
白叶也不傻,听到胡大厨的话,瞬间就明白过来了,今天李大厨的牛排被反复点,原来是因为这个关系。
他之前吃着那牛排,还有其他一些菜肴,觉得味道非常好,吃得幸福极了。所以压根就没往自己身上想。
听到胡大厨这样问,白叶赶紧自证清白,“胡大厨,您放心,就是调味比较开胃,保证没有什么问题。开胃嘛,小事小事。”
对于白叶来说,这确实是小事。
他不光是单纯的开胃,要是给那几位老外号个脉,那效果还能更好。
很快电话就挂断了,白叶将手机抛给了钱晓京。
“我师父打电话什么意思啊?”钱晓京将手机揣兜里,眼睛却看着白叶,好奇地询问。
白叶和胡大厨的对话,也没有什么见不得人的,索性就和钱晓京聊了几句。
“哎?原来是这样?哥,还是你厉害啊,一组冷菜头盘,弄得大家人仰马翻的哈哈哈。”钱晓京笑得见牙不见眼的,“真想看看我师父现在是什么表情。”
白叶一脸同情地看着钱晓京,“想看你师父表情?回头。”
钱晓京表情一窒,随后又一脸笃定白叶是在诓他,“白哥,你别开玩笑。”
白叶和后面进来的胡大厨打了个招呼,“那我先去准备了。”
刚才他和胡大厨沟通,对方就是在车上,朝着他这边赶来。
之所以挂了电话,是因为胡大厨已经到了餐厅门口,没有必要继续通话,也需要手机来扫描付款而已。
钱晓京此时才意识到白叶不是在忽悠他,身体跟跳机械舞似的,浑身一块一块的转身,朝着他师父露出一个僵硬的笑,“师父,您来了。”
“嗯。”胡大厨淡淡应了一声。
和董建舒比,胡大厨更严厉。不过他徒弟多,有名没名的十多个,随口指点几句的就更多了。
此时是下午时段,餐厅里没有人。
胡大厨很有兴致的在餐厅里转悠了一圈,挑选了一个自己最喜欢的位置坐下。
准备一份沙拉是不需要浪费多少时间的。
不是对外,而是自己人吃,根本不需要雕花摆盘,直接将这些食材改刀放到盆里调味装盘就可以。
这其中最耗时的也不过是制作调味汁。
而且和没见过的外国客人相比,胡大厨他这几天天天见到,所以对食材还做了一些调整。
很快,一份沙拉就送到了胡大厨面前。
钱晓京昨天就吃过。
都是食材的边角料,比如切剩下的黄瓜西红柿,生菜等等。
他吃完也觉得胃口大开,不过他没多想,而且也想不了。
因为随后他和白叶就一人半只鸡啃了个干净。
胡大厨沉默的吃完了这一份沙拉。
很好吃。
之前他也就是尝了一口调味料,确定没有问题就好。
他们一开始请白叶过来,就是请一个刀工好,意境高的人。
对于蔬菜沙拉等凉菜,他们没有太过在意。
能成为董建舒的徒弟,这点厨艺他们还是信得过的。
何况他也把关了。
现在一吃,才察觉其中精妙的地方。
胡大厨欲言又止,想要夸白叶,又不知道怎么开口。
倒是钱晓京凑过抖机灵,“师父,您是胃口大开,想要再来个馒头么?”
第2001章 碰到逆鳞
酝酿了半天,因为自己这倒霉徒弟一句话,胡大厨瞬间破功,“滚滚滚!”
骂完了,胡大厨自己又忍不住觉得好笑。
白叶觉得这话很耳熟。
曾几何时,他师父也是这样骂他的。
现在不这样骂了,还真有点想念呢。
白叶又准备了几样小菜,一罐瓦罐汤给胡大厨,还带着对方到自己的厨房转一圈,让专业人士指点指点。
白叶从来不觉得自己现在多么厉害,尤其是今天在后厨蹭吃蹭喝,更是觉得天下英雄太多,他即便是在国内走了一圈,也还有很多世面没有见到呢。
到底是国宴后厨,没有真材实料的出众厨艺,也不可能进来。
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