作者：风熄花
白葉可沒忘了，黎光爲什麼被送回國，就是因爲父母死在他身邊，受到了強烈刺激。
黎若當時就有所懷疑，後來更是證實那就是她伯父們下手。
他們甚至還想要將黎光遺棄。
黎若在這世間就只有黎光這一個親人了，用什麼手段報復本家都不稀奇。
就算是白葉，知道黎家發生的事情，也只會說黎若干的漂亮。
師徒倆又聊了幾句，各自洗漱休息。
轉天白葉沒有去葫蘆娃餐廳，而是直接去了國宴。
今天中午還有一頓飯。
不過這一次，白葉的頭盤和昨天晚上就不一樣了，同樣還是素食爲主，配少量的肉食。
可白葉剛到這裏，胡大廚就過來了。
“白葉，菜色可能會有一點的變化。”
“啥，這玩意還能有變化啊？”白葉問道。
他可是記得，菜單都是提前敲定，甚至還要送審的。
這怎麼能臨時更改。
“沒有太大的改變，主要是昨天回去之後，幾位客人都表示對菜餚太滿意了，他們今天還想要喫你昨天做的菜餚。”
“原來如此，這倒是不難。”白葉還以爲是什麼。
做和昨天一樣的菜餚確實不難。
因爲不管是今天還是昨天，食材大同小異。
且現在時間還早，什麼都來得及。
不過今天白葉準備的雞和魚，確實是和昨天不太一樣的。
這幾位客人的資料，之前就已經送到國宴後廚了，白葉爲了前菜自然也分了一份資料看。
這幾位客人都是晚餐豐盛，午餐相對比較簡單的。
遵循他們的飲食特點，國宴這邊準備的也相對簡單。
和昨天晚上的十二道菜相比，今天中午就只有簡單的六道。
當然，白葉那算是一道菜的。
今天準備的簡單，白葉的菜餚卻也不會減少，只是造型更加簡單，而趨於商務午餐。
現在更改，白葉也沒在意。
只是雞肉和魚肉肯定是不能和昨天相似。
這樣就太重複了。
所以白葉想了想，將雞肉改成了香煎冷食雞肉。
魚肉就更簡單了，直接從大廚房那邊借了一些金槍魚肉，稍稍的搭配一下就好。
至於蔬菜，那則是大量的給，保證新鮮又量足。
再加上白葉祕製調味汁，酸甜可口的，芝麻濃香的，兩種自己挑選搭配。
有了昨天的經驗，白葉今天準備的就更快了。
再加上昨天燒雞製作過程十分繁複，今天香煎雞肉，採取的是粵菜極簡做法，方便簡單。
白葉甚至覺得後面菜都不用上了，他這六盤就當全部得了。
“那怎麼行。”胡大廚笑道。“好歹咱們也是國宴。我讓他們將菜量已經做小了。”
“有多小？”
“米其林那麼多。”
“哈哈哈哈。”白葉瞬間開心。“胡大廚，我一會兒頭盤上去之後，能不能去參觀學習一下？”
胡大廚看看白葉，忽然笑了一下，“行，去吧。”
胡大廚轉身離開，心裏卻忍不住在笑。
這小子，還以爲他不知道對方的打算呢？
從白葉這個人進入到他們的邀請範圍內，其實就已經被調查的底掉了。
即便是董建舒推薦又如何？必須上查三代。
他們不是簡單的後廚廚師，他們更是在完成政治任務。
簡單的烹飪過程，不管是衛生還是其他，都必須是絕對安全的，否則一個不小心就可能造成國際問題。
所以白葉自己還不知道，其實他小時候光屁股照片都已經被調查出來了。
至於他比賽時候偷喫，咳咳，試菜的事情，那更是沒有瞞過胡大廚他們。
尤其是，就在昨天，白葉和錢曉京兩個人準備好菜餚之後，坐在牆角啃燒雞的事情，胡大廚也是知道的。
所以胡大廚看到白葉撅起尾巴，就知道這小子要幹什麼。
嘗菜嘛，去唄去唄。
對於優秀的人才，很多小事情都是忽略不計的。
白葉這邊和錢曉京對視一眼，嘿嘿笑了。
胡大廚這是同意他將國宴喫一遍了。
當然，他心裏不知道胡大廚也是這樣想的，否則肯定會憤怒的否認：
他就不是那樣的人！
第1998章 藥膳，沒那麼簡單
白葉今天準備的六道菜原本更簡單，不過既然對方是要和昨天一樣的，那也無所謂，更熟悉。
所以十一點半準時開席，白葉這邊的菜餚就已經上了。
本傑明和他的兩個副手早就已經迫不及待了。
昨天喫晚飯的時候，他先是被那如詩如畫一般的擺盤給迷倒了。
隨後入口吃的時候，就覺得這些蔬菜脆嫩多汁，味道極好。
尤其是那幾盤菜喫完之後，他原本想着後面的菜餚都是中餐，他意思意思嘗兩口就算了。
畢竟，對於中餐，他並非很喜歡。
他的飲食習慣，偏向於素食。
不是極端素食主義者，也是會攝入肉類，尤其是雞肉和魚肉。
這樣飲食均衡，才能保持身體健康。
再者，就是他偏好冷食。
他認爲冷食更健康，更舒服。
所以相對而言，本傑明對於中餐那種烈火烹油的烹飪方式，並不苟同。
就和大多數白人對於中餐的排斥一樣。
什麼清蒸，紅燒，什麼炒菜。
他覺得不好喫，不愛喫，不想喫。
但昨天，他扭轉了這個想法。
頭盤一組六盤的蔬菜和肉類，按照他的飯量後面簡單嘗上兩口，他應該就差不多了。
可讓他驚訝的是，喫完那六盤菜之後，那酸甜可口的調味汁，簡直讓他胃口大開。
以至於後面的菜餚喫了一道又一道，根本停不下來。
到最後，後面的十一道菜，本傑明喫的乾乾淨淨，一點沒剩。
嗯，一點沒剩的意思就是，他將盤子裏的配菜都給喫的乾乾淨淨，差點連裝飾的真花都塞進嘴裏。
平心而論。
本傑明並非是第一次來中國，也不是第一次喫中餐。
但這絕對是他喫中餐喫的最多的一次。
若不是國宴這邊的菜量都是準備的非常合適的，他非要喫撐不可。
回去之後，本傑明還一臉的驚奇，甚至他的兩個副手和他是同樣的感覺。
怎麼就突然全喫光了呢？
他只准備意思意思，可喫的時候根本停不下來，感覺胃口大開，喫啥都好喫。
本傑明哪裏知道，以前他不想喫，並非是國宴廚師的廚藝不好，而是他心底比較排斥，並不願意去認真的品嚐。
而這一次，白葉的頭盤六道菜，可不僅僅是幾道蔬菜沙拉拼盤那麼簡單，而是用到了最新鮮的蔬菜和調動胃口的調味汁。
尤其是幾種蔬菜的搭配，相輔相成，也是實打實的藥膳。
藥膳，從來沒有那麼簡單。
調節身體，和緩疾病自然是沒毛病的，讓人食慾大開更是他們的基礎本事。
尤其是白葉負責做的是頭盤，所以讓食客胃口大開，對後面的菜餚有一個鋪墊作用，更是他一定要做到的。
這一點，就連胡大廚都沒特意交代，但白葉職業操守做到了，且將白門的藥膳技術哂闷渲小�
沒見過世面的，沒聽過藥膳的本傑明三人自然是只剩下驚呼神奇。
中醫的強大，再一次被烹飪的方式展示了出來。
所以昨天幾個人喫得不光滿意，而且心裏覺得十分的神奇，不顧時間已經是晚上了，還聯繫到了工作人員，希望明天中午能喫到同樣的菜餚。
話是這麼說，午餐肯定是和晚餐不同的，胡大廚也就儘量保證頭盤，後面菜餚還是做了改變。
果然，頭盤端上去之後，那和昨天一樣的精美擺盤就讓幾個人發出驚呼。
還是這麼美！
咦，好像有什麼地方不太一樣？
不管了，擺盤不可能都一樣。
這是藝術，當然要看藝術家當時的心情而有所改變！
正常！
幾個人這是第二次喫了，不再像昨天那樣急躁，而是每一口每一口的細細品嚐。
越喫越覺得菜餚味道真的很好。
生菜非常脆嫩，喫着就知道非常的新鮮。
黃瓜沒有絲毫的澀口，反而喫起來甜滋滋的。
番茄在盤子裏有兩種。
一種是大的，切成了片狀。
那是用番茄和白糖做的一個造景。
嗯，就是糖拌西紅柿！
但因爲刀工精美，再加上老外沒見過世面，甚至用中文跟旁邊的中方領導讚揚：“真是太美了。”
中方領導嘴角抽抽，沒好意思說這菜是個小餐館都能做。不過他也不得不承認，這道菜真的是太美了。
樣子美，味道也美。
第1999章 有點費糧食
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