作者：风熄花
跟白葉同齡的，又跟他沒法比。
能跟白葉一個級別的年輕人，還個頂個的是這小子的朋友。
嘿，這可真是的。
簡直一點活路不給他們留。
對董建舒翻白眼是翻白眼，對於白葉這六盤一組的涼菜，大家還是非常肯定的。
就這精細的刀工，絕美的創意設計，就足夠他們幾個人讚不絕口了。
即便這是董建舒的徒弟，大家也是紛紛誇獎。
他們一聲接着一聲的誇讚，不光是白葉被誇的有些羞澀，就是離得近的人都忍不住紛紛側目。
能讓這羣工作時間一向板着臉不見笑模樣的大廚們這樣一通誇獎，肯定不是一般人。
剛纔白葉來的時候，只是在門口，後來直接被帶着去換衣服消毒。大傢伙都忙活着，匆忙中的一瞥，根本就沒看出來這人到底是誰，也不是很關心。
但現在，他們好奇之下紛紛找藉口跑到這邊。要麼假裝從旁邊經過，要麼假裝在旁邊的櫃子裏拿東西。
還有兩個小子很是機靈，拎着茶壺過來給幾位大廚倒茶。
他們的小心思，一眼就被看穿了。
很快一位大廚就忍不住開口，“行了行了，別考察了。再看下去，咱們都成動物園的猴了。”
另一位忍不住皺眉，“咱們就不能是國寶麼？”
“國寶是白臉黑眼圈，你是黑臉黑眼圈，你什麼品種。”
“好了好了別鬧了。”最後負責拍板的那位起身，朝着白葉伸出手，“小白，歡迎你。”
第1986章 他是外援
白葉被帶到了另一個房間，剛纔那位拍板的大廚，朝着白葉招招手，“來，小白，坐下喝杯茶。”
董建舒也跟着過來了，“這個你喊胡伯伯。”
白葉喊了一聲，對方笑着點頭，“你師父和你說過請你來的原因麼？”
白葉果斷搖頭，“我師父就和我說，讓我騰出時間。”
“哈哈，是老董幹得出來的事。”胡大廚笑道，“沒關係，你師父不說，我來說吧。”
胡大廚將事情簡單的和白葉講了一番。
其實也不是什麼大事，就是最近有一場國宴，對方是個冷食愛好者，也是個喜歡喫素的。
尤其是對方是個極致的美學主義者，偏好一切美好的事物。
聽說對方現在很喜歡中國的山水畫。
爲了這位客人，他們擬定了一套菜單，其中就需要一位刀工非常精湛的廚師。
但將後廚所有人過一遍，都感覺差一點意思。
主要是這些人什麼底細，胡大廚都知道，也不是沒給他們機會。
之前就詢問過好幾個，也讓他們準備了一下。但他們設計的拼盤，總是讓他們幾位不太滿意。
若不是如此，他們也不會想到去請個外援。
能成爲國宴廚師的，即便是裏面打雜的，也都有兩手。
但術業有專攻，尤其是達到一定的極致，那就是金字塔的頂端，人數非常稀少。
他們有專攻食雕的，可就是達不到他們的要求，這纔有人提到了董建舒。
其實當時說到董建舒，胡大廚是第一個搖頭的。
董建舒廚藝不錯，食雕也是很多廚師基本功的一部分，但能雕一些配菜，和白葉這種食雕到了驚人地步的，還是不一樣的。
董建舒就是這種情況。
他食雕上，從沒聽說過有什麼特別過人的地步。
可有人解釋，說不是爲了董建舒，而是董建舒的徒弟。
這個推薦人，就是上一次董建舒過生日的時候，一起回去喫飯幾位朋友之一。
當時白葉展示給師父看的作業裏，就有那道輞川小樣，那幾位朋友都拍了照。
胡大廚幾乎是看到那一組照片的時候，就敲定了白葉了。
但，總還是要哦組一個過場，也讓他們看看白葉的實際情況是否和大家傳的一樣。
今天一見，果然是個很有創意的小夥，是個技術和美商都非常在線的。
胡大廚將這邊的事情說了一番，“一共是兩天，是下個月的2、3號，一頓是晚飯，一頓是中飯。能騰出來時間吧？”
“能。”白葉立馬答應。
沒辦法，這可是國家給的任務。
店裏面，他還可以薅黎光過去幫忙頂着。
“好，好，那我們這邊菜單你看一下，研究一下什麼樣的冷菜，最好是以素菜爲主的。”
“好。”白葉接過來資料，仔細地看了起來。時不時的，還會提出自己的疑問，比如對方的忌口，喜好。因爲對方是外國人，是否甜度要增加。
國人和白人喫甜食的甜度，真的是相差很多很多。
國人對於甜品最高的讚美就是不太甜。
而白人的甜品，那往往是致死的甜。
所以白葉纔要提前問上一句。
他上一次可是聽師姐說過，很多外國人來國內的時候，喫到肯德基麥當勞這種跨國快餐的時候，說裏面的甜品味道太寡淡。
可實際上，不管是可樂這些飲料，還是派一類的食物，大家都覺得還可以，甚至略甜的程度。
如此可見國內國外口味差別有多麼大的差距。
“放心，這個我們是有數據的。”胡大廚說道。
“行，你們聊吧。”董建舒起身，“我要回去了。我徒弟，一會兒你們記得送出去。”
“放心吧，不能喫了小白的。”
白葉也起身要送，董建舒壓壓手，“你這幾天就在這邊吧，回頭讓他們給你弄個臨時的證件。”
“老董，放心吧，小白過來的時候，我就已經吩咐人去做了。”
董建舒點點頭，離開了。
他真的很忙，能分出這一點時間帶着徒弟來，已經是很大的愛護了。
第1987章 燒仙草和龜苓膏
白葉這邊資料是不能帶走的。
但白葉有自己的作弊器。
直接讓小系統將所有的資料複製下來，他回去慢慢研究。
到下個月2、3號，還有一週左右的時間，正好讓白葉研究一下。
白葉也沒有自己一個人閉門造車，而是給師姐溫靜茹打了電話過去，跟對方積極請教。
溫靜茹不光是在國內點心界是老字號傳人，就是國外的比賽，她也參加過不少。
尤其是她做的翻糖蛋糕，曾經驚豔過很多外國人，甚至還有同時比賽的競爭者舉報她，說她用的根本不是翻糖而是模型。
那一戰，也讓溫靜茹在國外出了名。
師姐果然是能給白葉提供很多靈感的。
白葉很快就在腦海裏設計出了一場異域風情的組菜，當天晚上甚至還進入了虛擬教室裏，將這一道菜具現出來。
成品經過了幾次的修改，果然就連老師庚都讚不絕口。
不光誇他有找猓舱f了現在很多食材是他們當年沒有的。
這讓白葉不禁好奇起來，這位老師庚到底是什麼年代的人。
要知道，他在師姐的點撥下，將燒仙草哂玫搅瞬损P冷盤上。
燒仙草這種食物，白葉之前並沒有喫過，還是師姐給他快遞了一些過來。
但他喫過龜苓膏。
相比燒仙草，白葉覺得龜苓膏更符合他白門的特性，這算是藥膳門類了。而燒仙草雖然也是純天然植物製作，但效果多是清涼解暑的作用，藥用價值不高。
可最終，白葉還是選擇了燒仙草。
因爲相比燒仙草，龜苓膏是有苦澀之味的，即便是配着蜂蜜或者其他糖水喫，也會有一絲苦澀。
更不要說嗜甜的白人了。
而老師庚說的就是燒仙草。
白葉沒問，問了也不會有答案，因爲虛擬老師們沒有以前的記憶。
之所以對燒仙草毫無印象，可能是她存在的年代比較早。也有可能是她生前所在的地方，沒有這一類的東西。
白葉這邊將菜餚敲定好之後，還要過去國宴後廚那邊一趟。
主要是能不能上，最終還是要胡大廚來拍板。
白葉給胡大廚打了個電話之後，直接就前往了國宴後廚。
上次走的時候，已經緊急給他辦理了臨時證件，現在過去正好。
不過他是要帶着一些食材過去的，就需要胡大廚進去接他了。
胡大廚自然不會過去，但安排了人在門口等他。
那是同樣的一個小年輕，還是胡大廚的小徒弟。
上次白葉匆匆來了一趟，還真的有人認出了白葉，畢竟這小子現在可不是什麼無名之輩，甚至說因爲他和江浩的一些互動，還有官方賬號的點評，讓他現在的熱度並不比一些小明星差。
白葉接觸的廚師，多是幾個哥哥姐姐的關係，且這兩年都是在外面跑。
在一些體制內的廚師，他幾乎是不認識的。
這些人也同樣不瞭解白葉，所以對於白葉年輕又非常有名氣，大家呈現了兩極化。
一部分對白葉是不屑，覺得他是一個網紅廚師。
是那種炒作自己，想要成名的人，最終要的還是紅了之後去帶貨。
那句話怎麼說的？
宇宙盡頭是帶貨。
畢竟辛辛苦苦在後廚能賺多少錢。但是帶貨一場，即便不是頭部的帶貨主播，一場也能賺個幾百萬。
另一部分人，則是對於白葉知道比較多，關注着他的賬號，甚至是他的小迷弟。
像這個來接白葉的，就是其中一個。
知道自己師父要讓人去大門口接一下白葉，他立馬就跳出來搶了這個機會。
幸好，和他競爭的人也沒幾個。
“白哥，白哥，我叫錢曉京。郭大廚是我師父，他讓我來接你的。”
“你好你好！”白葉和對方握手，然後說明了情況。
“沒問題，我帶你進去。這些過一下安檢就行。”錢曉京帶着白葉將帶來的食材過了一下，又自己拿過來聞了一下，“這啥啊？”
白葉帶來的，自然不是仙草，而是半成品的粉末，自己處理一下就能做了。
第1988章 敲定菜單
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