开局就失业：返乡途中卖盒 第830章

　　这也是董建舒的意思，让他暂时换一个手机号，就一个人痛痛快快的出去玩一场。等他彻底什么都放下了，再回去找师父。

　　所以大家都联系不上他，只是偶尔看章独岚换回老号，发一些照片视频分享的时候，兄弟姐妹们才能联系上他。

　　不过其他人还好，白叶自己也在忙着学习，所以多是和章独岚都错过了。

　　关系最好的两人反而一直都没联系上。

　　现在总算见面了，反而感觉感情更好了。

　　夫妻久不见面，还有个小别胜新婚的说辞。

　　白叶也不知道他们这种兄弟好久没见了叫什么，大概就是他乡遇故知？

　　反正很是亲切。

　　原本想着今天继续出去吃的，但是既然浩子和师哥都来了，白叶想着干脆自己露两手。

　　这一路上也没少学习，正好让师哥和浩子品鉴一下。

　　大家一起去买了床上用品，交给了赵阿姨他们帮忙清洗一下。

　　现在天热，洗完之后很快就能晾干。

　　他们几个人则开着车出去买菜。

　　路上说起了这一次出来，路上吃的各种美食，白叶可算得上是口若悬河了。

　　这一下可把江浩给馋坏了，一副不给做就要闹了的架势。

　　江小年更坏，还在旁边敲锣边，力证那是真的和白叶说的一样好吃，而且还说白叶已经会做了。

　　白叶简直哭笑不得。

　　确实，他是真的会做了。

第1924章 进来就出不去了

　　只要晚上没有什么事，他都会进入虚拟教室，将白天吃到的美食，仔仔细细的复盘。即便是没有看到制作过程的，他反复推敲一番，再和虚拟老师们请教，也就逐渐能复刻出来了。

　　这大大的锻炼了白叶的能力。

　　以前是看到别人做菜，在旁边能默默的偷师。

　　别小看白叶的偷师，这已经打败了百分之九十九的普通厨师。

　　要知道，很多师父带徒弟，话都说到位了，徒弟还是学不会的。

　　更不说就只是在旁边看了。

　　那需要知道偷，还知道怎么偷。

　　而如今，白叶的能力更强，他已经到了吃到某种食物，学会了开始逆推制作过程。在脑海中自动的形成流畅的制作过程，并且真刀实枪的复刻出来。

　　这就更强了。

　　这没有强大的老师在旁边引导和培养，是绝对锻炼不出来的。

　　如此可见，虚拟教室里的老师们，生前也绝对不是凡人，恐怕个顶个的都是宗师级别的。

　　如今白叶，在偷师这方面，已经不是打败百分之九十九的人了。

　　如果偷师有等级，白叶一定是半步宗师。

　　也因此，白叶很多的菜肴，在老师们的指点之下，不但完美复刻，甚至还青出于蓝而胜于蓝。

　　白叶也不是矫情的性格，既然大家想吃，他自然就应了，干脆的带着大家去买食材。

　　他最近学习的菜肴里，总是要挑选几个典型。

　　正好之前学到的两样失传菜肴，一道是辋川小样，一道则是炮豚。

　　再加上刚才江浩一定要吃到的皮蛋肉饼汤，白叶准备都一起做了。

　　至于其他的菜肴，这边的土豆茄子什么的都有，随便做上几道就够了。

　　一开始看白叶买菜，大家挺高兴。

　　可眼看着他买的是越来越多，大家有点发愣了。

　　这种多，不是斤数多，而是数量多，多到章独岚都觉得有点不对劲。

　　拉住白叶，“你到底要做什么菜啊？”

　　光是普通的菜市场，还不能满足白叶的需求，他们甚至进了市里最大的一个综超，在里面买了一车的东西。

　　“最近都没时间在京城逗留，我就先把最近学会的东西，给师哥师姐展示一下。回头到师父面前，也能更顺手。”

　　“你这是，一个人要弄一桌宴席的感觉啊。”

　　“哈哈哈，差不多吧。”

　　白叶他们光是采购都用了一个多钟头，这还是在白叶胸有成竹，直奔主题的情况下。

　　炮豚，是烤乳猪。

　　这玩意不是满大街都有卖的。

　　只能是等将来回到京城之后，他提前从粤省那边预定一只，到时候大家一起吃。

　　正好，八月底大家都会聚在一起给师父过生日。

　　炮豚暂时是做不了，但不影响白叶做一块烤猪肉。

　　用的就是之前从那位做叫花鸡的老板手中学到的技术，在经过虚拟教室里老师们指点，复原出了原汁原味的炮豚。

　　他在虚拟教室做出了很多次，但还要在现实中做出来，才能完成任务，只能等到八月底了。

　　猪肉腌制后，白叶就开始去制作皮蛋肉饼汤。

　　他是没买到那么小的瓦罐的，但这也好办，直接买一个大的，将多人份的都放在一个瓦罐里，到时候盛汤的时候一人一个肉饼就好了。

　　之所以这个要先做上，就是因为这要慢慢蒸，起码两小时起，才能将皮蛋融化在汤中。

　　肉饼汤炖上之后，白叶就开始准备了。

　　别看做菜的是白叶，其他几个人今天并不需要帮忙。但江浩和章独岚都是挤在厨房里。

　　他们最近相处的时间少，想来以后也不会太有时间，大家都是越来越忙。

　　所以难得有时间，大家都很珍惜这个时间。

　　猪肉腌制的入味之后，就用草叶包裹，再用黄泥和水涂成一个泥蛋，小火慢慢烘烤。

　　皮蛋肉饼汤则是慢慢炖着不用管。

　　白叶将辋川小样需要的食材都准备好了之后，就开始了制作。

　　中途温静茹也来了。

　　她们几个人将白叶他们新买的床上用品洗净，很快晾干就顺手帮忙铺上了。

　　进来和白叶他们说一声，结果就出不去了。

第1925章 菜中有山水，盘中溢师哥

　　辋川小样是组菜，同时也是刀工和摆盘的巅峰菜肴。

　　能在五代时期制作出这样精美的摆盘，厨艺大名流传至今，自然不容小觑。

　　作为通过当时宴席画作见到辋川小样真容的白叶，做出的辋川小样远比现在一些餐厅复刻出来的更加精美。

　　毕竟现在的餐厅复刻出来的，是临摹的辋川别墅的样子，他们没见过梵正制作的菜肴。

　　只有白叶，见识到了那位传奇女厨师刀下的美景。

　　而且实话说，这一组菜肴需要运用多种荤素食材，来制作这一桌宴席。

　　但更重要的，则是要做到‘菜中有山水，盘中溢诗歌’的意境。

　　这意境才是最难的，难到恐怕只有刀工达到白叶这个水平，才能试着制作。

　　所以温静茹进来的时候，看到眼前这一幕，直接就愣住了。

　　辋川小样，硬控温静茹三十秒，才问出来，“这就是你说的《辋川小样》？”

　　“对。”

　　“真是，太厉害了。”温静茹说的厉害，不仅仅是白叶，还是隔着上千年的梵正。“白叶，我能在这里看么？”

　　白叶愕然抬起头，“当然了，师姐你什么地方不明白，直接问我。”

　　“好。”温静茹露出了笑容，还真和章独岚并肩站立，一起仔细的看。

　　江浩不懂这个，他也不擅长做饭。不过他这个不擅长，是和白叶比。

　　和普通人比，他还是有两把刷子的，毕竟他之前还没冒头的时候，给白叶打过一阵下手，自己做个蛋炒饭，弄个小菜的还是挺拿手的。

　　不是专业人士，就不太能理解章独岚和温静茹对着白叶已经做好的那些菜仔细观摩小声讨论了。

　　他关心还是好不好吃。

　　他对辋川小样兴趣不大。

　　这可都是冷盘拼盘，虽然美得如诗如画。

　　他还是更期待那烤猪肉和肉饼汤。

　　白叶这一道辋川小样，足足折腾了几个小时。

　　毕竟这除了需要高超的刀工，还要精细的摆盘。

　　等到全部弄好之后，温静茹和章独岚已经叹为观止了。

　　两人一通拍照摄像，还发到了他们的小群里。

　　白叶这边也开始准备其他的菜肴。

　　这个是冷盘，总还要有一些热菜的。

　　白叶这边煎炒烹炸，很快就做了好几道下饭的菜肴。

　　饭桌上，自然是先上辋川小样。

　　大家看着这精美至极的菜肴，直呼这不是老百姓能吃得起的菜肴。

　　大家虽然说着不忍心，但这到底是菜不是画，不是用来看的，而是用来吃的。

　　本以为是只是好看并不好吃，没想到菜肴入口，大家都愣住了。

　　这些菜并非样子货，而是真的味道不错。

　　看到大家面露惊讶，温静茹和旁边的章独岚对视一眼，都露出了笑容。

　　能流传千年的菜肴，怎么可能只是样子货呢。

　　即便是白叶看到了那幅古画，只能看到那辋川小样的样子，并不能尝到其味道，但这二十盘拼盘组菜，他也用尽了巧思。

　　“太精致了，也好吃。真难得。”

　　“就是太费时间了，一个人做的话。”

　　“可是，这也没法用帮手啊，助手达不到这个味道，刀工恐怕也跟不上。”

　　能达到白叶这种刀工的人又怎么可能会屈居人下，给白叶当助手呢。

　　“总之啊，除了耗时，真的没其他毛病。”

　　二十碟菜可算是不少，就算他们将隔壁的徐教授都喊来了，大家也吃了个半饱。

　　“米饭来了，还有卷子。”白叶考虑到大家有爱吃米的，也有爱吃面的，就做了两种主食让大家选择。

　　除了那几道炒来下饭的菜，主菜当然就是那个炮豚了。

　　换成白叶这个，就是叫花五花肉。

　　辋川小样撤下去之后，白叶就去敲泥蛋了。

　　这泥蛋里面用的草，并不是之前人家用的那种。

　　白叶手头没有，不光草没有，荷叶也没有。