作者：风熄花
“行。”
白叶和江浩吃过早饭，先去菜市场转了一圈，将今天的蔬菜都买了回来。
如今白叶资金充足了，一天卖的盒饭也多，所以买食材的时候量很大，也能得到不错的价格。
各种蔬菜，白叶一过去老板们就热情招呼着他，白老板这个名字现在也算小有名气了。
毕竟别人买几斤，一斤赚一块也就几块钱。白叶这一出手，就算是每斤赚一点点，总数也比卖给别人赚的多。
长期下来，这可是必须要哄好的了大客户。
鸡肉这边，现在白叶不用操心了。
那家禽类养殖加工厂每天一大清早就给他送来新鲜鸡胸鸡腿，鸡架鸡零件等冻货则是等他电话送货。
连鸡蛋都是最新鲜的给他发货，价格便宜，利润空间更足。
白叶店里用鸡肉比较多，天天都是炸鸡腿炸鸡排酱鸡架的，一天走货上百斤不止。
而且还有一点，就是之前全市大检查，可是有好几家餐厅被查封，他们附近就有一家，大家都更加小心翼翼。
何况买的多也便宜，他跟养殖加工厂那家负责销售的张经理现在关系不错。
之前对方还会绕路过来到他店里看看，对于他这犄角旮旯的小店每天竟然有这么高的销售量震惊无比，也敬佩不已。
第136章 味道有些不同
如今都有别的小店过来跟白叶这边进货了。进已经酱好的鸡架，然后拿到自己店里去卖。
白叶也乐得如此，直接四块五的价格往外卖，保证自己的利润，那些小店也能有赚头，一个个也赚得钵满盆满，看到白叶又是递烟递烟又是喊白老板。
因为有这些人帮着一起卖，现在一天到晚锅里都不停。每家小店能消化几十只到上百只，直接让白叶店里每天能卖出上千只鸡架子。
要知道这在白叶老家的时候，也就是在过年前那几天才能达到这个数字。
带着江浩在批发市场转了一圈，又买了不少的油盐酱醋，白叶才心满意足的回去。
要是说带着个小跟班在身后帮着拉车的感觉怎么样，那白叶只有一句心里话。
当老板的感觉，贼爽！
白叶是爽了，江浩在后面呼哧带喘，“我说，你好歹也帮个忙，我这可是未来影帝的手！”
“得得得！矫情！”白叶转回来帮江浩一起拉，“你现在体力不行啊？”
回去的时候换成江浩开车，好久没开车了，正好练练手，一会儿开车去工地。
白叶回去就把江浩支开了，自己在厨房一通的忙活，将今天要用的食材都清洗好，也切好。
大菜入锅蒸上炖上，今天吃狮子头，这可是不管剧组，还是工地，还是店里的老食客们都很爱吃的一道菜。
卫昭到的时候，白叶正在炸丸子，丸子过一下油再炖，不容易散。否则按照扬州的狮子头做法，必须鸡汤小火慢慢的煨，那可来不及的。
卫昭来了，白叶就将这一面的灶台交给了他，自己去旁边做小菜。
小菜是每隔一天白叶就要做一次的，今天也不例外。
直接切了一大盆拌酸菜丝，撒上一把辣椒段浇一勺子热油，成就简单美味的小菜。
除了拌酸菜，还有一大锅鸡蛋大酱。
这都是一会儿要带给工地上的人，用来早上就馒头或者粥下饭的。
白叶现在只负责工地的午餐和晚餐两顿。
主要是现在不比之前，白叶住得离工地不远，现在这个距离确实不能过来给大家制作早饭。
所以工地那边就在工地找了个人兼职做早饭，没什么新鲜花样，更不可能跟之前白叶在似的，天天都好吃的。
如今早上就是馒头和米粥，没有什么大的变化。
粥是自己熬得，馒头是附近馒头店送来的，现在天也暖和了，馒头送过来正好吃。
不过光是米粥肯定不行，所以白叶隔天就会做一锅小菜之类的，或者是送来几桶腐乳，这些都是含在白叶的费用里的。
等到卫昭那边菜出锅，几个人将饭菜装入食盒，直奔工地。
看到鸡蛋大酱，不少人都咧开大嘴乐了起来。虽然说这菜各家都有各家的味儿，但是大体味道差不多。只要做的好，那就是最下饭的。
早上的馒头掰开来一勺子鸡蛋酱，那可就能吃撑。
江浩和众人也都是老熟人了，看到他，大家纷纷打招呼。
“浩子，好久都没看到你。”
“最近拍戏忙吧？”
“浩子有出息。将来咱们能从电视上看到浩子和小白。”
江浩也笑了起来，“之前是挺忙的，不过这两天没戏，都是我来送餐。”
“哈哈哈好，欢迎！”
“白叶，今天吃啥？”
“吃狮子头，香辣肉丝，炸鸡排。”白叶说道，“你们上次说想吃豆泡，今天做了啊！”
现在天气暖和，各种蔬菜十分丰富，今天这豆泡就是用小油菜烩的。
一勺子下去，连汤带菜的，又好吃又下饭。
油豆腐本来就是炸过的，洗好的小油菜鲜鲜嫩嫩的
并且白叶这道菜做的不是太咸，就是为了让大家多吃点绿叶菜。
白叶和江浩早上吃撑了，现在也不饿，就坐在旁边跟大家闲聊。
正说着，周老板来了。
周老板最近忙，不是天天能来工地。特别想白叶的手艺的时候，就会推了事务过来。
“呦，小白！”周老板打了个招呼，“今天做什么好吃的？”
白叶说了一遍。
周老板连连点头，“行，都是我爱吃的。”
跟在周老板身后的张秘书轻笑。
“老板，小白做的菜，有您不爱吃的么？”
“说的也是。”周老板哈哈大笑，工人们也都大笑。
“现在的菜不光是我做的了，店里忙不过来，又请了几个厨师。”白叶说道。
“嗯，我说有时候怎么觉得味道有些不同。不过大体还是很接近你的味道。”
这些饭菜的区别，普通工人其实没太大的反应，因为他们吃饭太快，而且这些菜大多都是张强炒的，他做菜的味道有七八分接近白叶。
但是周老板身份不同，吃过的好东西多，嘴巴也更刁，所以还是能察觉到其中的不同的。
第137章 都是一点点熬出来的
周老板点点头，也不用别人帮忙，自己去盛了饭，再盛了一大勺子狮子头，又询问哪个是白叶亲手做的，这才盛。
他倒不是对白叶招聘厨师有什么意见，现在对方餐馆做大了，自然是要招人的，他能理解。
三百人的饭，其实当初白叶一个人能扛下来，他都觉得挺惊讶的，这小孩估计累得够呛。
毕竟那时候白叶没钱，而且这孩子又太实诚，不愿意多收他的钱。
他却不想想，一个好的厨师一个月也要万八千，光考虑他们了，没想过自己有多累。
这也是周老板在工程结束后，一定要塞给白叶十万块钱的原因。
一来是感谢对方治好了他厌食的毛病，二来也是贴补一下这个小兄弟。
这点小钱对周老板来说不算什么，无非是给老婆买两个包的钱。
但要是不给，别说他心里不得劲，他老婆估计都要亲自过来给白叶塞钱了。
他老婆，那可是暴脾气的人，别在给白叶吓到。
吃了几口，周老板赞叹，“好，还是你做的菜吃着味道最地道。我和你说啊，我现在吃别人做的饭，总觉得差那么点意思，不是华而不实，就是觉得味道不对。你这手艺，我估计去大城市开馆子都没问题。”
白叶笑着摇头，“这个梦我还真不敢做，我擅长的就是东北菜，还有几道鲁菜。主要是这都是咱们这边常吃的菜。其他的，我不擅长。”
“哎，白叶，我都没问过，你这厨艺是跟谁学的啊？”
“是跟我老老板学的。”
“老……老板？”周老板没听懂。
白叶给周老板解释了一下，周老板才恍然地哦了一声，“算是你老板，也算是你师父。”
“对！”白叶点头，“老老板是有好手艺的，之前开的小馆子人满为患，小老板不爱学这些东西，这才有了我的造化。”
“嗯，你这位老板兼师父，也算是有眼光。”周老板点头，“你是有天赋的。”
“嗐，天赋不敢说，但是基本功不敢落下。”
哪怕是有一键切菜的系统金手指，白叶也经常会拿着菜刀切上一阵。
就像是他叮嘱卫昭的，这是基本功，不能荒废。
正所谓拳不离手曲不离口，就是这个道理。
白叶笑道，“其实刚刚接手餐馆后厨的时候，那时候店里很多老客都吃出了味道差一些。不过那些客人都很好，没有什么退菜之类的，要不然我估计也干不下去这一行了。”
学徒两年，白叶的刀工算是练出来了，配菜什么也过得去，但是炒菜也就是刚刚有个样子。
但是那时候老老板身体本来就不太好了，突然病倒之下，也只能白叶接手，要不然只剩下关门这一条路了。
那几个月，白叶战战兢兢的，每炒一盘菜，都担心自己是不是炒的不好，担心会不会被退菜。
也就是那些老客仁义，都是周围的街坊邻居，大家知道老老板的事儿，也知道白叶是老老板亲手教出来的徒弟。
虽然那时候味道明显还差上几分，却也都没挑剔，甚至有几位资深老客还主动和白叶聊天，说起吃他师父老老板做菜是个什么滋味。
白叶都一一记住，然后用心琢磨，几个月下来也有了老老板七八分的滋味。
也就是此时，老老板没了，白叶也正式开始负责厨房的一切。
包括采买和烹饪，小老板还许给了他六千的工资。
可惜啊，六千的工资，他是一次都没拿到过，就彻底地离开了那家店。
也不知道现在那家店是转出去了还是如何，也不知道小老板现在还上钱了没有。
又聊了一阵，直到周老板吃完饭有事离开，白叶和江浩从工地出来。
江浩总算是饿了。
“白叶，咱们吃点别的吧。”江浩突然说道，“天天吃米饭炒菜也是腻了。”
“行啊，你说吃啥。”
“火锅。”江浩示意白叶看看两边的店铺，这边有不少的小火锅。
“吃火锅啊，还用出去吃？走，回家咱们自己做。”
“自己做？你还会炒料啊？”
“炒什么料，你不知道有火锅底料这东西么？”白叶白了他一眼。
“哦哦，也行。那咱们也没锅啊。”
“走吧，去批发市场转一圈。”
江浩虽然饿了，但是想想一会儿吃火锅，感觉自己还能再扛一会儿的。
两人在批发市场转了一圈，手上已经提着火锅底料，还有一些火锅用的食材。
第138章 你到底吃没吃过火锅？
白家老号楼上有厨房，但两人总不能站在在灶台边上吃。
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