作者：风熄花
白叶还想反驳，就听到自己手机又响了，是徐老打电话过来了，让他们过去吃饭。
“嘿嘿！”白叶立马起身，“不说了，出发出发！布朗大叔，抱着你的面包一起。”
他们几个人收拾一下出门，正好看到隔壁华先生也出来了，显然也接到了电话。
“走！”
二十来人一起走，还是挺打眼的，所以大家分开了。
保镖们分成前后左右，淅淅沥沥的护在周围。
白叶拉着丫丫和华先生一组，后面赵阿姨和小蔺在聊着什么。
两位厨师，高旨和布朗大叔则是在争辩什么问题。
总之，这几百米的路走的是热热闹闹的。
华先生也在问问题，他纳闷的是到底还有什么是他没吃过的，他感觉到了张掖这边就是一通的吃，后来去了周围几个县城，也在吃吃吃。
都是地方特色。
“到了就知道了。”
第1795章 还有漏网之鱼？
白叶他们就是来吃饭的，自然直奔了研究所的食堂。
这边的土地不比一线城市寸土寸金，再加上又是在县城。
所以不管是研究所的面积，还是里面其他一些设施，其实都是挺宽敞的。
就是他们住的小基地，其实也是研究所附属的，住的大多是相关人员。
这研究所的食堂上下两层。
下面一层就是平时打饭的地方，二层装饰则精致多了。
这是为了上级领导下来视察的时候，总不能都挤在一层吃面。再者有时候一些投资商啊，或者是谁家的亲朋好友来探亲了，这里也是最方便招待的地方。
今天二层并没有接待其他人，就只面对华先生他们一行人。
这是研究所所长亲自下的命令。
不光如此，食堂负责人还发现他们这个小研究所的所长副所长还有一群老专家们，急匆匆的地朝着食堂赶来，并且亲自指点大家做饭，甚至亲自下厨。
负责人都吓到了，还以为这群老专家们疯了，小心翼翼地询问过之后才知道，原来大家是为了招待贵客。
什么样的贵客啊，居然能使唤动这些老专家。
要知道，他们其中一些人虽然看起来不起眼，还是在这种小县城里工作，可在网上搜一搜，其实都是大大的有名。
好在他们食堂的厨师也不是吃干饭的，做饭上也是有两手的，尤其是本省的特色。
华先生和白叶他们来的时候，其实饭菜都做的差不多了。
凉菜已经摆上了桌子，一些热菜也已经上了。
一看到华先生和白叶，所长立马就冲了过来，招呼大家赶紧上桌。
白叶他们谢过之后纷纷上桌。
主桌上，就只有白叶和华先生，以及研究所的老专家们。
其他人都各自找地方坐。赵阿姨带着丫丫就坐在离白叶最近的一桌。
菜很快就上齐了。
一些凉菜之类的，白叶他们都见过。但是看看桌上的热菜，白叶和华先生都震惊了。
这些菜，他们确实没吃过。
居然还有漏网之鱼！
所长和徐老轮番给白叶他们介绍。
“来来，华先生，小白，尝尝这个。这个叫甜醅子，或者酒醅子。”
白叶看看自己面前的一小碗，伸手摸了一下，是凉的，还散发着淡淡的酒香。
“这也是一种主食，你们尝尝。这东西啊，正好这几天做了，要不然今天现吃是来不及的。”
白叶和华先生都尝了尝，一小碗并不多，但是软糯中还有嚼劲，关键是甜甜的还真挺好吃的。
“这不错。”
“来来，今天主要就是吃特色么，都是。”
“这也是本地的特色？”华先生疑惑。
他来这里半个月了，还真是没见过这个。
“这个啊，不是张掖这边的，但也是我们甘省的美食。隔壁兄弟省份也是
有的。”
“对啊，今天的美食，都是这种的。光是这一个地方的，我们……我们也不是本地人啊，我们只是在这里工作。”
华先生和白叶恍然大悟。
对啊，这些老专家们又不是张掖本地人。谁规定他们只能做这里的饭菜了。
他们就说怎么感觉将这地方的美食都吃了一遍，怎么还能有这么多的漏网之鱼。
原来是一个省的美食。
今天可是有口福了。
至于其他人，根本不在乎这些吃食是哪里的，只要好吃管饱，那就足够了。
白叶跟老专家们道了个歉，拿着手机将这些菜肴都拍了一遍。
老专家们倒也没什么意见，还笑着开口，“现在的年轻人就是喜欢拍照，喜欢分享，比咱们那时候可强多了。”
桌子上的菜肴，也是鸡鸭鱼肉都有。
鸡肉是静宁烧鸡。
这烧鸡色泽金黄，晶亮诱人，手撕的方式更是让鸡肉层次分明，卤香四溢。
鸭子则是一道叫做陇上香酥鸭。
色泽金黄，口感酥脆，肉质鲜嫩，只有鸭香没有鸭骚味。
就算是不爱吃鸭肉的人估计都能一口气吃上几块。
华先生尤其爱那酥香的表皮，悄悄问白叶，“小白，你能不能做这道菜？”
第1796章 呱呱
白叶吃了几口，心中大概有了想法。
这鸭子是先腌制后烹制的，大不了吃完饭再去跟大厨请教一下腌制的调料。
白叶朝着华先生点点头，华先生顿时露出了笑模样。
看起来是真的很爱吃这道菜。
不过以华先生的身体，经常吃鸭子倒是好事。
鸡鸭鱼肉里的鱼，则是红烧大鲤鱼。
据说这道菜原本是用黄河大鲤鱼，那黄河鲤味道鲜美，能够在大江大河里生活的鱼类，味道自然好吃。
不过也正因为好吃，据说正经的黄河鲤早就杳无踪迹了。
现在所谓的黄河鲤，更严格的称呼应该是黄河洗澡鲤。
他们今天吃的这一道红烧鲤鱼，据说就是黄河鲤。但其实几位老专家吃过后都摇头说没有当年的味道。
“几位教授，你们都吃过正宗的黄河鲤？”
一听这话，这几位老专家都笑了起来。
他们大部分都是六七十岁的人了，倒退几十年黄河鲤还没有像现在这样稀少，也没有被乱七八糟的进口鲤鱼给混淆稀释了品种，所以还是吃过的。
“那真正的黄河鲤到底什么滋味啊？”白叶很羡慕地询问。
“那可太好吃了。”
几位老专家老教授纷纷开口描述他们口中的黄河鲤，虽然有的人口音浓重，但是一点也不影响他们将黄河鲤描述的让人垂涎欲滴。
不管是白叶，还是华先生，亦或是旁边离得近的几桌人，都忍不住喉结滚动，下意识的吞咽口水。
真正的黄河鲤吃不到，也就只能吃吃眼前这个了。
别说，虽然这几位老专家证明这并不是真正的黄河鲤，但是口感也确实是比市场上的普通鲤鱼强上不少。
华先生吃了几口，忍不住感叹，“这假的黄河鲤都这样，真正的黄河鲤鱼该是什么滋味啊？”
“要说灭绝，其实也不是灭绝，听说一年也能打到几条的。”一位老专家说道。
华先生顿时眼睛一亮，转头询问白叶，“小白，回头有时间的话，我们去黄河边上守着点，看看能不能撞大运？”
白叶笑着点头。
这么好的鱼，他也想烹饪一次的。
当然了，感觉这黄河鲤是吃一条少一条的感觉。
可惜他只有系统农场，若是能有个系统渔场，能将这些黄河鲤收集起来，在一个安全的环境下繁衍，那不就有源源不断的真正黄河鲤吃了？
可惜，他现在一条都还没见过呢。
想那遥远的事情干什么。
先吃鱼！
鸡鸭鱼都吃了，最后的肉自然也不能放过。
甘省这边羊肉是最最有名的。
羊肉又鲜又嫩，还没有膻味。所以羊肉衍生出来的菜肴可是不少。
最常见也最能让人大快朵颐的，自然就是手抓羊肉了。
但其实在甘省，手抓羊肉也有不同的流派。
除了羊肉，甘省这边对于猪肉也是很喜欢的。
像之前张小卫吃的炒炮，上面就是大块大块的卤肉。
而这边的人，挺偏好卤肉的，且卤的真的很香的。
七分肥，三分瘦，看着挺肥的，可一大块入口那真是过瘾。
也可以往饼子里夹。
刚出锅的热乎乎饼子从中间剖开，大块卤肉进去，外酥内绵连着肉咬上一口，谁吃谁知道。
要说这桌上，自然也不能都是肉菜，也有素菜的。
还有一道凉菜看起来很特别。华先生吃了几口觉得很有滋味。
白叶也吃了几口，没吃出是什么食材，问了之后才知道这觉呱呱，是用荞麦淀粉做的。
这一桌子的菜肴，说是多精致，多讲究，那并没有。
甚至上菜顺序都没有，啥熟了就上啥，热热闹闹的摆在一起。
但没有人去挑剔这个，因为这都是一群老专家们的心意。
听说好几道都是老专家们指点下做的，更贴近几十年前的老味道。
他们吃到一半的时候，最后一道菜终于上来了。
白叶这才知道居然还有菜肴没上来。
“这一道菜比较的费事，我们的厨师一直在后面捣鼓。”
白叶看看这菜，“这是啥啊？”
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