開局就失業:返鄉途中賣盒 第740章

作者:风熄花

  幸虧都挺瘦的,再加上丫丫是小孩子,勉強也擠下了。

  從西安到咸陽並沒有多遠,他們開車不到一小時就已經到了。

  門口已經有人在等他們,還是熟人,就是這個工地的那位採購。

  “哥!”白葉主動上去打招呼。

  上次他們來的時候,這位採購對他們可是很不錯,他和江小年、丫丫走的時候,還是對方開車送他們。

  而且他們到了川省的時候,對方還幫他們聯繫村民買桃子。

  這可都是白幫忙的事情,他自然要知道感謝。

  “小白,你們可來了。我們這一大幫子人啊,都想死你了。”

  “哈哈哈哈,那我中午可得露兩手!”

  “那必須的!”

  兩人說說笑笑走在前面,後面大家也都跟上。

  趙家雙胞胎第一次來工地。

  雖然作爲西安人,看考古工地簡直是沒有一點新鮮感,就他們上學的地方,小區旁邊,商場後面,地鐵裏面……

  總之,任何地方都可能出現古墓。

  這讓他們見到這個基本上毫不新奇。

  但,距離很近,能親自進去看看,那可是幾乎不可能的事情。

  而今天,他們能去看看還沒開始對外的博物館,也是很新奇的。

第1711章 川菜來襲

  知道兩個孩子來,是因爲想要到現場看看,李教授沒猶豫,喊了兩個學生帶着他們進去轉了一圈。

  雖然說有一些規定,但規定是死的。

  尤其是那墓坑裏,四處都是攝像頭。

  他們不怕明着來的,他們怕的是那種遮掩着混進來伺機盜竊的。真正來墓坑看的,反倒不可能是盜墓的。

  尤其這倆孩子大眼睛裏透着愚蠢,跟他那些學生沒啥區別,一看就是大學生。

  丫丫和趙阿姨夫妻倆也跟着一起過去了,小孩子好奇,沒辦法。

  白葉這邊則是跟李教授說話。

  兩人已經大半年沒見了,現在見到李教授滿眼都是喜悅。

  “李教授,我看着您比去年稍微有了點肉。”

  李教授笑着點頭。

  “還是多虧了你給我們帶來一個好廚師啊。雖然那手藝不能和你比,但也比之前的強很多。尤其是對方各種的麪食,簡直做出了花樣,讓我們喫着不會膩。”

  白葉瞭然。

  謝魯是晉省人,要說麪食做的好,那必然得說是中原四省,而晉省又是四省裏面以麪食花樣出名的。

  不光是各種蒸的麪點,就光是麪條都能喫出花樣來,各種的臊子更是能喫上一週都不重樣。

  他師姐溫靜茹還曾經到晉省去學習過呢。

  李教授和白葉聊了一會兒,這三句話就轉到了今天喫什麼上。

  李教授是很想喫個把子肉的,但又想去白葉做的魚也很好喫。還有其他的炒菜……

  這一時之間,竟然不知道要點個什麼菜好了。

  還是白葉看出了李教授的猶豫,“我最近都在川省實習,乾脆我今天給大家做幾道川菜,也讓大家看看我學習有沒有進步。”

  “好好哈!”李教授忙不得的點頭。

  不管白葉做什麼吧,只要是白葉做的,那就肯定好喫。

  正好謝魯聽到消息也跑過來了,李教授就將白葉交給謝魯,自己去忙自己的事情了。

  謝魯看到白葉,又是親近,又是激動。

  他和李教授他們一樣,自然也是大半年沒見過白葉了。

  但偶爾的,白葉會發一些自己拍攝的視頻直接給謝魯。

  這是白葉和自己那幾家連鎖快餐盒飯店裏的員工兼徒弟們的日常,他會以錄製視頻或者直接連線的方式,時不時教大家做幾道新菜。

  有時候覺得菜餚合適給謝魯,就是順手發給謝魯。

  要是有什麼不會的,謝魯就會直接詢問,因爲這些主要是發給謝俊的。但現在謝俊在上課,而謝魯本身就是個廚師,能被他開口詢問的都是細節。

  這一來二去的,謝魯的廚藝增長了不少。

  但兩人通常都是簡單有效的溝通,大家都忙,很少閒聊。

  現在湊到一起了,那是說不完的話。

  對於白葉,謝魯十分感謝。

  他會將白葉教的菜餚學會了,然後在兒子不忙的時候教給對方。

  但今年是最重要的一年,謝魯將兒子交給妻子照顧。

  什麼事情,都等高考後再說。

  他準備高考後,趁着這暑假兩個月,帶着兒子全國轉一圈。

  白葉來,自然就是要出手做一頓的,所以看了看今天準備的食材,很快就鎖定了幾道家常川菜。

  別看是家常菜,但白葉的手藝做出來的,味道又正又好喫。

  正好也再教給謝魯幾道菜,給李教授他們換換口味。

  老喫山西風味,也扛不住。

  天氣冷,喫點辣的也挺好的。

  要說川菜裏,現在最被大家接受的,耳熟能詳的,那肯定得是麻婆豆腐、宮保雞丁、水煮肉、魚香肉絲等。

  白葉考慮大家的口味,幾道菜都安排上了。

  這幾道菜,酸甜口,魚香口,麻辣口全都有。

  正好有牛肉,白葉乾脆就將水煮肉改成了水煮牛肉。

  牛肉片打的很薄,上面撒上蒜末辣椒花椒等熱油一澆,那味道是太香了。

  此外裏面的菜,白葉也做了一些更改。

  現在還在正月裏,大家剛過完年肚子裏其實沒這麼素。

  誰家過年還不喫肉了?

  都是各種蔬菜可能喫的比較少。

  所以同樣的水煮牛肉,分成了好幾鍋來做,裏面配的小菜各不相同。

第1712章 美得很!

  最常見的豆芽的,受大家歡迎的生菜的,還有不少人喜歡的小油菜的,此外白葉還弄了一些大白菜的。

  冬天大白菜北方的常見蔬菜。從白菜幫的地方平薄,再切成細條。同樣的製作,白菜的水分更加充足,喫到口中不光脆嫩,還帶着白菜自有的一股甜味,格外的好喫。

  所以啊,中午的菜色雖然只有四菜一湯,但可選擇的還挺多,甚至可以每種菜底的都來點。

  至於肉,那更是不缺。

  採購那邊接到消息之後,就跑過來第一個接到了白葉,然後讓白葉需要啥,他現在補訂。

  對於白葉,整個考古工地都是特殊對待他的。

  但他們準備的肉本就不少,牛肉用完了,那就用豬肉的,幾大盆的菜看着紅豔豔的,聞着香噴噴的。

  學生們還沒到點,就一個個直起腰來,唉聲嘆氣說餓得動彈不了。

  教授們哭笑不得,笑罵饞丫頭饞小子,卻還是揮手,“去喫吧,去喫吧!”

  學生們就跟受了驚的鴨子似的,一舳ⅲ踔脸攀颤N方向跑的都有。

  教授們雖然走在最後,可仔細看,他的腳步也不慢。

  平時回到辦公室還要仔細收拾一下,再在辦公室坐下喝杯茶再去打飯的他們,今天進辦公室抄起飯盒就直奔了食堂。

  食堂還是去年的簡陋食堂,考古人的資金都用在了研究和保護方面,自己喫飯住宿的地方,只要還能湊合,那就沒問題。

  但今天一進去,大家就聞到了裏面香噴噴的味道。

  霎那間,原本的簡陋的食堂都有種蓬蓽生輝的感覺了。

  彷彿那些飯菜會發光。

  打飯的人,是謝魯和白葉,還有另外一名派過來的廚師。

  對方是第一次見到白葉,但早就聽白葉的大名聽到耳朵起繭子的程度,如今纔算是見到真人。

  這位傳說中的大廚也確實是不負盛名,就用現有的食材,簡單的做了幾道家常菜,這味道就香噴噴的一看一聞就知道好喫。

  何況,他還嚐到了。

  其實他也不好意思喫的。

  但白大廚說了,嘗菜是他們廚師必備的技能。不是偷嘴,而是對食客負責。

  他們先喫過好不好喫,才能知道大家愛不愛喫。

  爲了這個原因,他將所有的菜都嚐了一個遍,尤其是幾種水煮肉裏面的底菜,竟然各有特色,實在太好喫了,嗝。

  而且很快,他發現了提前嘗菜的好處。

  每一種菜,他都知道了味道,也提前和白葉、謝魯討論過特點。

  現在學生打飯猶豫的時候,他立馬就能詢問對方口味給出最正確的推薦。

  這大大的加快了打飯的速度,也讓學生們喫到了最合口味的飯菜。

  當然了,這些學生是真的不挑食,一個個很能喫苦,所以大部分人選擇是……一樣一勺……

  學生們打完了,老師們也就都湊過來了。

  雖然都在幹活,可他們自詡是老師,還是讓着學生們。

  即便是學生們拉他們進隊伍裏,他們依然推拒,且還有自己的理由:年輕人餓的快,他們不餓呢,晚一點也不要緊。

  看到老師們過來了,白葉親自給他們打飯,也是能和大家聊兩句。

  白葉他們打飯,和某些食堂的人可不一樣。

  滿滿一勺子,打的又多又穩。每一勺子上都是滿滿的肉。

  肉其實還是每天的定量。

  但白葉刀工好,肉片的薄且大。

  這一大片一大片的,其實肉的份量並沒有紅燒肉多,可在視覺上那可是真的多,喫着也過癮。

  因爲薄,太入味了。

  白葉最後一個打飯的,他們直接打了一小盆,放在桌上一桌人一起喫。

  因爲考慮到大家的口味,所以即便是水煮肉,也沒有做的特別辣,而是選擇了香味比較突出的秦椒品種。

  顏色紅豔豔,味道又香,還不會特別的辣。

  即便是丫丫也能喫的很痛快。

  主食是謝魯做的,米飯和麪食對半分。甚至麪食還分爲饅頭和麪條,饅頭爲主,麪條量最少。

  今天這個菜,不管是是哪一種的主食,都很合適。

  那幾個偏好麪條的同學和教授,挑上小半盆的麪條,再澆上水煮肉一拌。