作者:风熄花
所以這批黃豆,分成半年送貨,他先交一半的錢,剩下的錢,送來一批結算一批,送到他指定的倉庫。
按照白葉這邊黃豆消耗的數量,合成到五級也就剩下六七來噸了,平均到一年,每個月也就六百多斤,一天也就二十斤,正好夠用。
處理完這件事,白葉就該去參賽了。
臨時想要聘請廚師的想法沒能實現,就一看他們小餐館,應聘的人就走了。
誰也不願意來這麼一個看着毫無前途的小地方工作。
請不到人,那就只能自己人頂着了。
白葉將店裏幾口竈臺全開,專門做大葷菜,衛昭也不負他的希望,居然也能將他教的幾道菜做的有模有樣。
就是張強那邊難度大了一些,而且對方現在菜的味道也提上來了,所以白葉特意給張強漲了三千塊的工資,現在八千一個月了。
樊柊和蔡曉華也漲工資,現在都是五千,連衛昭都漲到了四千。
張強很激動的樣子,不過衛昭看着高興,其實並不是很在意漲了工資,反而是跟白葉拍着胸脯保證,他一定會好好做好幾道大菜,絕不會掉鏈子。
初賽就在上午十點開始。
白葉將車子留下了,因爲樊柊要負責送餐,除了劇組的三十份,還有工地的三百份。
他自己則是坐着公交車去了市中心。
比賽的地點,在一個商城前面的廣場上進行。因爲前期宣傳還挺多的,所以知道這裏要準備比賽了,住在附近的大爺大媽們,還有一些工作不忙的人都來看熱鬧。
選手還沒進場,周圍已經圍的水泄不通。
找了一圈都沒找到入口,眼看時間都快到了,白葉拉着一位大爺詢問,“大爺,您知道比賽入口在哪裏麼?”
“啥,你參加比賽的?”大爺上下打量了白葉一下。
白葉點頭。
“那你還等哈啊?”大爺朝着裏面中氣十足地大吼一聲,“都讓讓了!讓這小孩進去!人家是來比賽的!”
霎時間,無數雙眼睛看過來。
白葉平生第一次想往地縫裏鑽。
第126章 第一場:西紅柿炒雞蛋
不過也多虧了這位大爺的這一嗓子,前面的大爺大媽所有看熱鬧的人,竟然迅速讓出了一條能讓兩人並肩通過的通道。
只不過所有人的目光都是盯着白葉的,這讓白葉臉頰發燙,感覺都快要自燃了。
好不容易擠了進去,白葉趕緊找到休息區坐下,儘量減少自己的存在感。
廣場的中間,已經擺下了很多張桌子,大概有好幾十張的樣子。上面擺着一些工具之類的,其他的就看不清了。
很快入場時間就到了,周圍一圈的圍欄徹底合上。
有幾個工作人員開始點名。
因爲是初賽,來參加的人還挺多的,幾個工作人員將來參賽的人員身份信息覈實一遍之後,已經快要十點十分了。
終於,主持人上臺,開始宣佈比賽規則。
一些普通的規則,自然不必多說,白葉豎着耳朵聽關鍵部位。
原來今天初賽就比一道菜。
所有比賽選手,只要做完了,就可以比賽示意。
而今天的評委,則是十位大性u委,以及三位監督評委。
這些大性u委有男有女有老有少,每個人手中都有一個合格,一個不合格的牌子。
一道菜出來,只要有超過半數的人選擇通過,就算是通過初賽了。
大家鬆了一口氣,只有半數,應該不難。
但是主持人緊接着的一句話,讓卸噙x手驚了。
比賽分成了好幾天,今天是他們市最後一天比賽。
因爲只選一百人進入複賽。
根據今天參賽的人數,每一批選手是五十人,每一輪取前五名。
當下就有人舉手提問。
“這不公平啊,萬一我趕上的那一組廚藝都非常好,我沒有排到前五怎麼辦?”
“邭庖彩且环N實力。而且實力不匹配的人,也走不遠不是麼?”主持人笑眯眯地回答。
“主持人,要是我合格了,但是人數已經滿了怎麼辦?”
“五名複賽選手出現後,其他人自動出局。”主持人說道。
所有選手都默然。
通過初賽的選手,就能獲得一套紀念品,價值一百元,並不算什麼。
但是通過了初賽,才能獲得複賽的權利。
接着又有幾個人提出了問題。
白葉想了想,也舉起手。
主持人示意後,白葉問道,“我能用自己的工具麼?”
主持人一愣,“什麼工具?”
白葉默默從雙肩揹包裏抽出一把菜刀。早知道今天做西紅柿炒雞蛋,他就不帶來了。但是今天用不上,不等於以後用不上,還是提前問一下。
要是不行,下次他就不帶了。畢竟下次肯定就不在本市了。
主持人沉默了三秒,“我給組委會打個電話詢問一下。”
十分鐘後,主持人回來了,“可以的。”
比賽正式開始。
白葉被編在了最後一組,因爲他報名太晚了,而比賽順序按照編號比。
因爲就比賽一道菜,所以組委會準備的食材很簡單,就只有西紅柿和雞蛋兩種食材。不過其他的配菜有很多,比如香蔥、大蒜、香菜等等。
白葉認真的看了兩輪比賽,就決定閉目養神了。
杖唬泻芏嗳藦N藝精湛,但因爲是初賽的緣故,其中不靠譜的人更多。
有的人甚至連打蛋的樣子都很狼狽,也不知道爲什麼要來湊熱鬧。
每天這個時間段,是大家都陸續上班的時候,這個時候白葉已經將店裏今天需要用到的食材都準備好了。
幾道大菜也都在火上燉得快熟了,所以白葉會將盯着的事情交給衛昭,然後自己在旁邊眯一會兒。
沒想到白葉閉目養神片刻,竟然習慣性的睡着了。
等他被人拍醒的時候,一臉茫然看着主持人那張臉在自己眼前放大,回過神來就是一個後仰。
“別怕別怕,是不是昨天晚上緊張沒睡好?”主持人笑呵呵的替白葉解釋,免得他太過尷尬。
白葉臉紅的又像是之前剛剛進來時候一樣了。都不用照鏡子,他都知道他臉也跟西紅柿差不多。
他這才反應過來自己候場的時候,竟然一不小心睡着了。
他也是沒想到比賽竟然這麼快就到了最後一場。反思一下,又覺得也理所當然。
因爲只取前五名,估計大家都玩命的追求快速。估計一場都用不了十幾分鍾,整個比賽,也就一個多小時。
白葉趕緊到自己的位置,最後一個桌子前站定。
比賽還沒開始,主持人示意參賽選手查看自己面前的食材和廚具有沒有問題。
其實正常來說沒有問題的,能做兩份菜的西紅柿和雞蛋,還有一些配菜。油是一小瓶完整的,還有鍋鏟刀具都沒問題。
正看着,就聽身後有一個十分熟悉的大嗓門,“小夥子!加油啊!”
白葉回頭,那高聲喊話的,正是之前一嗓子幫他開道的那位。
此時對方朝着他招手,甚至帶動的身邊一羣大爺大媽也紛紛朝着他招手,倒像是天生的粉絲後援團。
白葉雖然靦腆,但是對方這樣熱情,他也抬起手朝着腥藫]了揮。
沒想到,這羣人越發的熱烈了,竟然還齊聲喊起了加油。
正在此時,主持人一聲令下,腥硕济盍似饋怼�
一道西紅柿炒雞蛋自然難不倒白葉,而且白葉自己是開小餐館的,他家店裏每天都必有的一道菜就是西紅柿炒雞蛋了。
因爲是太過大械募页2耍韵胍霾矢y。不過白葉也有自己的方法。
他家西紅柿每天要續好幾鍋的訣竅就在此。
一邊燒水,一邊打蛋,等那少量的水沸騰起來,頭頂開了十字的西紅柿直接丟到鍋裏轉個圈,外面一層皮輕輕鬆鬆揭下。
兩份的西紅柿,白葉都用上了。主要是都有用。
一半切的是大塊,另一部分則是切成小丁。
熱鍋放油,油熱到開始燃起縷縷油煙的時候,將已經徹底攪散的蛋液倒入。
炒雞蛋一定要油放足,這樣蛋液才能全部膨脹起來。幾個雞蛋就炒出了一鍋的感覺。
這些雞蛋膨脹凝固之後,就被快速分散成小塊,大大小小的有十幾塊的樣子。
另一邊重新起鍋燒油,大塊小塊的西紅柿同時下鍋,很快小塊西紅柿就出沙了。
此時,已經有選手舉手示意,“主持人,我完成了!”
第127章 同時舉手
有了第一個人,並且很快就獲得了過關,讓其他選手頓時就有了緊迫感。
白葉只是抬頭瞥了一眼,將剛纔炒好的蛋也倒入鍋裏。
因爲這種緊迫感,陸續又有幾個人舉手示意,但是幾個人裏,只有一個過關了。
腥诉駠u不已,但也不敢多關注,還是忙活着自己的菜餚。
不過這都在白葉的意料之內。
二十組比賽,每一場十位大性u委都要品嚐至少五六次菜。
一開始或許還能有點新鮮感,細細品嚐其中的區別,但是越到後面,其實大家的挑剔程度越高。
這也是沒辦法的事。
此時已經到了最後一場,大家喫過很多有實力選手做的西紅柿炒雞蛋了,所以光是快,那用處不大,頂多是提前出局。
所以白葉不光要做完,還要做好。
他本來也可以將西紅柿和雞蛋合成一下,那樣味道肯定比其他選手做的味道更好。
但是不到萬不得已,他還不想用到這些,他更想看看憑藉自己真正的實力究竟能走多遠。
終於,白葉手裏這一鍋菜出鍋了。
“主持人,我……”
“主持人,我好了!”
白葉舉手的一瞬間,就聽到前面有人說話。
白葉一愣,隨後再次說了一遍。
按照前後順序,兩人的菜被依次放到了評委們面前,而此時,前面已經錄取了四個人,只有一個位置了。
白葉啊了一聲。
這,要糟糕啊!
他不會點這麼背吧?關鍵時刻被人截胡了吧?
白葉心劇烈跳動,這可是夠刺激的了。要是對方的菜品贏了,他的小錢錢可就要飛了。
白葉看看前面那一份看起來品相也不錯的西紅柿炒雞蛋,摸着下巴心裏開始盤算現在把錢都花出去的可能性。
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