作者:风熄花
原本他是要去另外几家关系亲近的人家说一声,现在嘛,到时候可能村里不少人家都要来,那就不用单独通知了,老支书从大喇叭里知会一声就行。
白老爹回去将这事一说,大家都同意。
认个干亲,在自己家就行。吃饭那无所谓在啥地方。
江小年听完就开始撸胳膊挽袖子,“哥。到我大显身手的时候了啊!”
“行,你给我打下手。这村里的宴席,菜不用太好,太精致。好吃量足就足够了。”
“行!”
因为这事,转天几个年轻人就出去采购了。
冬天地里早就没菜了,所以得去县城甚至市里买蔬菜。
自家的主要就是土豆酸菜类的。
这些也可以入菜,不过还是尽可能的肉菜多一些。
陈乐那边也给自己家打电话。
有席?
必须来搂席啊!
陈家人最爱吃席,尤其是白叶他们各几个弄的席。
所以陈志刚早早的从市里回来不说,还带着一车从市里采购来的各种食材。
鸡鸭鱼肉全都有,还有不少的海鲜,蔬菜更是品种齐全。
这一车,几乎就够了这一场宴席用的了。
白叶接到电话出来的时候,车都已经停到他家门口了。
看这一大车东西,白叶都懵逼了,“二叔,您这是……”
“嘿,你小子要认干亲了,我随个礼。”
“这礼也太大了。”白叶哭笑不得。
这一车东西,就算是食材便宜的时候估计都得好几万,更不要说大冬天的了。
他这运气也是真的好,自己家办个酒席,都有朋友送来这么多东西。
转头一看偷乐的陈乐。
不用问,肯定是这小子的主意。
第1585章 必须喝两碗
食材自然是不能放在外面的,不怕冻的一些直接运到了胜五房子那边,一些蔬菜就搬到了三楼,不会因为太热烂掉,也不会因为太冷而冻了。
白叶和章独岚,江小年等人交换了个眼神,“既然食材都到了,那今天就开始准备吧!”
东北农村的宴席,那不需要太精致。
菜单就由白叶来定。
那这宴席大肘子,大丸子,杀猪菜自然是少不了的。
几个人一盘算,今天先把一些方便做的菜都都收拾出来。
白家也没准备开太多桌。
在胜五那边开十桌就足够了,另外自己家里也开三桌。
老支书提议用胜五的房子,也是因为胜五新房和白家是前后脚,两边一起做饭,传菜也方便。
昨天做的肉皮冻虽然多,但是办酒席,那就肯定不够了。
看着白叶快速地将几扇猪肉都按照部分分割开,留下来要剁成肉馅的五花肉等部位,直接蹬下来猪皮。
“哎,你们觉得清冻好吃,还是那种黄豆的好吃?”
“都好吃,要么两掺?”江小年说道。
“行。”白叶笑着应了一声,干脆去三层抓了几大把黄豆泡上。
等这边琐碎的工作做完,那黄豆也就泡的差不多了。
光是肉皮冻也是不行的。
江小年自然也要做做他的拿手好菜,红油黄瓜丝……划掉,是夫妻肺片。
章独岚想了想,“这鸡,怕是不够。我做一些白斩鸡用。”
“哥,这好办,我打个电话。”白叶一个电话打给田支书,让他来吃席,顺便带来十几只鸡。
大家一边忙着择毛煮猪皮,一边将菜单敲定了下来。
陈乐在厨房上帮不上忙,就带着白安安、陈兴和俩孩子,出去买炮了。
原本陈兴、丫丫和辰辰都想留下来学厨的,还是白叶给他们劝走了。
今天可弄不了啥菜,做也是明天做了。
转过天来,就是腊月二十七了。
白叶早上起来,就带着一帮人出去跑步了。
这拳不离手,曲不离口,练功不能断。他平时难以见到辰辰,趁着这个寒假给孩子培养出来习惯。
所以一大早,白叶给辰辰和丫丫穿好羽绒服,戴上棉帽子,系上围脖戴好手套,跟着他一起跑。
其他人看着好玩,也都起来跟着一起跑。
“妈啊,等回来做早饭。”
“去玩你的去,做饭还用你。”母亲姜兰挥挥手说道。
“那吃啥啊?”
“大米粥,炸大果子,昨天还剩了点馅做成馅盒子,还有昨天的凉菜。”
“够了够了。”几个人一边说一边擦嘴。
这早饭,可是他们最爱的,都不想去跑步了怎么办!
今天的天有点阴沉。
白叶看看天上,“估计今天得下雪。”
“下呗,这还没咋下呢,下场雪也有过年的气氛。”
“对。”
几个人讨论起来下雪,都觉得大雪和红色的鞭炮那才是过年不可少的氛围。
果然,等他们围着村子跑了一圈回来的时候,天空之中已经开始淅淅沥沥下起了小雪粒。
屋外冷,打开帘子迎面就是一股暖气,还夹杂着香味。
“真是太香了。”
几个人将外套在门口脱了,将身上的雪粒都拍干净。
“这也太香了。”
“真的香。我觉得我能吃好几根。”
“我也是,今天还有大米粥。这里的大米太好吃了,米粥我也要喝两碗。”
“我也要喝两碗。”
“你还好意思喝两碗。”白叶哼笑一声,“喊你八遍都不起来,要不是知道早上吃大果子,你还不起呢。现在还想喝两碗粥?”
“哥你真讨厌,我就喝两碗。不光我喝两碗,大家都一起喝两碗。”
“喝!一定喝两碗。”江小年第一个站出来表示支持,白叶一脚就踢了过去。
江小年笑嘻嘻地跑开。
“你们几个别玩了,都炸好了,快来吃饭了。”
大家应了一声,去洗了手,然后端粥的端粥,端大果子的端大果子。
白叶看着最上面的几根大果子,上面还带着个褐色的补丁,“妈啊,这啥啊?”
“嘿,老听你干爹干妈说京城的糖油饼,咱们没有糖油饼,就做个糖果子尝尝。”
第1586章 教大家做几道小菜
这糖果子其实也不难做,上面那一层,是红糖和面粉混合的,直接跟大果子擀到一起,下锅炸。
这红糖的部分,在油锅里炸过之后,变得甘甜酥脆,也是另外一种滋味,大家分着尝了尝都表示不错。
大果子,配上家里腌的小咸菜,还有香喷喷又浓稠的大米粥,简直舒坦。
相比小咸菜,白叶和江浩更爱吃腐乳,俩人凑在一起,分了一块,不够,又分了一块。
“就腐乳还用分着吃,大块,往大果子上抹。”白老爹说道。
“也是。”白叶已经吃第三根大果子了,听自己爹的话,又抹了半块上去,吭哧就是一口,简直太香了。
白叶身边,丫丫小口小口的喝着米粥。
米粥很稠,但也是有米汤的,吸溜喝一口,粮食特有的甘甜味充斥口中。
“丫丫,辰辰,要不要放糖?”
姜兰问道,小孩子总是爱吃甜的。
丫丫直接摇头,辰辰看看丫丫,也跟着摇头。
白安安却端起碗,“妈给我一勺。”
冒尖一勺子白糖撒进了粥里,搅拌均匀之后,白安安美滋滋的就是一勺。
“啊,真好吃。”
“小姑姑,真的好吃么?”
“好吃吖!来,尝尝!”
丫丫和辰辰都用自己的小勺舀了一勺,吃完眼睛亮晶晶的。
小孩子,果然还是喜欢甜甜的东西。
偶尔吃一下,就感觉很好吃。
吃饱喝足,大家就开始准备明天宴席需要的食材了。
宴席嘛,上午摆个仪式,中午凑一起吃个饭,就是全部了。
所以明天可是没时间准备的,即便是江小年和章独岚,也是要观礼的,他们对于白叶来说,可都是自己人。
吃过早饭之后,撑到了的众人坐在炕头聊天,顺便将今天要干的活儿分工一下。
昨天一口气做了五十多盒的肉皮冻,其中有黄豆的,和没黄豆的对半分。
除了明天要上菜用的,还能给街坊邻居分一分,再加上陈乐陈兴他们回去也是要带回去一些的。
陈志国和陈志刚兄弟俩可是最爱吃皮冻了。
章独岚、江小年和白叶,自然是要做自己的得意的菜肴,商量分工,也只是分小工。
比如,陈乐陈兴兄弟,比如江浩和白安安,比如两小只丫丫和辰辰。
最终两小只自然是跟着师父走,陈兴和陈乐被分给章独岚,江浩和白安安则是给江小年帮忙。
白小羽也想帮忙,不过他是厨房杀手,否则他们师徒俩也不会总是吃面条了。
所以别人都能加入,只有白小羽被拒绝了。
不过拒绝他干活,却没有拒绝他在旁边偷吃,所以白小羽非常开心的同意了,还拿着手机给他们开直播。
虽然今天的直播间不是白老爹开的,但网友们不关心这个,他们只要有的看就满足了。
可今天进入直播间的网友,显然是有意外惊喜,因为白叶竟然走到了镜头前面,“大家好,谢谢大家长久以来的支持。这不是快要过年了么,我们准备教大家做几道小菜。我,我师哥,我弟弟,我们三个轮着来。给大家十几分钟的准备,咱们从十点半开始。好了,大家可以召唤小伙伴们了。”
上一篇:我在妖武乱世,武道成神
下一篇:返回列表