作者：风熄花
“小葉子，你知道我之前爲啥堅持讓你去給我爸做那一場壽宴麼？”
白葉老實地搖頭。
他自認手藝過得去，但也就是小館子廚師的水平，更偏野路子。
而陳導三兄弟的身份，白葉從趙桐虎口中是知道一些的。
一個是縣長，一個是富豪，最後一個更是大名鼎鼎的導演。
這樣的三兄弟什麼樣的廚師請不來。
可卻偏偏讓他去了。
以前不明白，但是現在似乎有點懂了。
看着白葉的眼神，陳導滿意地點點頭，“沒錯，就是你想的那樣。你做菜的味道，和我母親很像。當然，你做的要好喫多了。”
“原來如此。”
“我媽前些年去世了，這幾年一到我爸生日，我爸就會格外想念他。老一輩的人，沒有現在人那麼多的花花腸子，就是心裏想，也不會說。說起來，遇到你，實在是我的幸撸野诌@個生日很高興。”
陳導拍拍白葉的肩膀，“你做的飯菜雖然現在還不能和那些名廚相比，但是你也有你自己的優勢，加油！”
“謝謝陳導！”白葉說完又想了想，“熬粥的方法和別的沒有區別，不過米很好，一會兒我給您裝一些。”
陳導臉頓時垮下來，“你覺得我自己能熬粥？小傢伙，你有點過分啊！”
“懂了，以後您想喝粥，就提前告訴我一聲。”白葉秒懂。
“這纔像話嘛哈哈哈哈。”
一直聽着他們聊天的腥耍捕既趦煽诤韧曜约和胙Y的粥，又去盛了一點紫米粥嚐嚐。
果然都讚不絕口。
這一早上，大家胃口大開。
喫過了早飯，趙元旺還給白葉簽了名，合了影。白葉投桃報李，還跑到樓上給趙元旺拿了一盒醬肉。
一看到這醬肉，陳導就嘿嘿笑，“到底是偶像啊，待遇就是不同。元旺啊，這醬肉回去加熱一下，我保證你意猶未盡，喫了還想再喫！”
趙元旺一聽這話，瞬間就露出了笑容。都是圈子裏的人，他自然知道陳導挑食的名聲。是白葉做的，還能被陳導這樣推崇，那必定是美味。
第114章 讓不讓人活？
一行人離開了，臨走陳導叮囑白葉，“今天午飯不用管我們，昨天拍了一夜戲，這一覺就天黑了。”
“行，我知道了。”
送走大家，正好樊柊過來看看，白葉告訴樊柊早上喫的粥和炸盒子，讓他自己去喫，順便看着店。
他則是要去採購了。
雨已經小很多了，雖然天還陰沉，但是仰頭看向天空，也不過就幾個零星的水點落在臉上而已。
因爲下雨，昨天的菜剩下不少。買的人少，菜又沾了水容易爛，半賣半送讓白葉收穫了一大批。
看這樣子，不光今天的菜夠了，明天的都足夠。
回去之後，天就已經晴了，白葉摩拳擦掌，準備大幹一場。
劇組那邊不用準備，就只管店裏。
白葉特意做了幾道香味很濃郁的菜。
紅燒肉，肉香味燉出來那可是能讓路人直補的。
肉沫茄子，肉香茄子香，那一陣一陣的能把人饞哭。
蒜香雞排，自己拍鬆了雞肉醃製的，這個就等着到飯點的時候，連雞排帶上面的蒜蓉一起下油鍋炸到酥香。
到時候不知道能引來多少人。
今天白葉還特意去水產那邊轉了一圈，買了幾箱子鮁魚。
這鮁魚個頭都不大，但是一條魚也能切好幾段，過油之後再醬燜，保準喫過的都說好。
而且鮁魚柔嫩，且只有一根大刺，最合適快餐喫了。
畢竟中午喫飯這麼點時間，誰願意花在挑刺上。
這一上午，白家老號快餐館周圍的鄰居可是飽受煎熬。
先是濃濃的紅燒肉味，不光大人聞得到，小孩子更是饞得哭，纏着大人也要喫。
好幾家大人都帶着孩子去了菜市場買肉，準備中午也喫紅燒肉。
他們纔買了肉回來，就聞到了陣陣茄子香味，有幾家大人慶幸自己買了茄子，還有的人乾脆就在周圍小菜店直接買了幾條。
可到家這肉剛下鍋，院子外又飄來了燉魚的香氣……
這特麼還讓不讓人活啊！
好不容易肉燉上，茄子也買好，這魚又來了？
街坊們神色變幻半晌……
算了，一會兒去店裏買吧。
中午十一點，樊柊就將捲簾門整個都推上去了。
這大門一開，香味飄出來的越多。
都說酒香不怕巷子深，怕是這句古語裏的酒就和白葉做的菜一樣香吧，能香飄好幾裏。
剛剛開門，就有客人上門了。
“老闆，你們這店裏啥味道這麼香？”一個小年輕路過探頭進來。
“我們這是快餐店，現在後廚應該是在做炸雞排。”
“炸雞啊，怪不得，怎麼賣？”小年輕進了餐館。“給我拿兩個雞排。”
樊柊一頭問號，半晌才說道，“我們是快餐店，不單賣雞排的。”
還是旁邊蔡曉華機靈一點，“你單買雞排多不划算啊，你要喫雞排買個十八塊的套餐，不光有雞排，還有別的呢。你看這紅燒肉，你看這肉沫茄子，你看這鮁魚。你出去買個大雞排不也得這個價？你要愛喫雞排，我多給你盛點！”
被蔡曉華這麼一說，這小青年也覺得還是喫盒飯比較值，當下就要了一份十八的，可以要好幾個菜。
小年輕肉菜就要炸雞，又要了肉沫茄子，其他的素菜意思意思加了點。
蔡曉華也不食言，多給他盛了一勺子雞排。
這雞排都是白葉自己做的，一整個雞胸肉從中間剖開，再用肉錘砸到肉質鬆軟下來。
經過醃製之後，炸到兩面金黃，然後切成一指左右的條。
不光是雞排本身好喫，就是雞排下面墊着的，炸得同樣酥脆的麪包糠和蒜末也同樣好喫。
蔡曉華這一勺子就盛上了六七條，又給加了一勺子，還給小青年加了點底下的蒜末麪包糠。.
小青年都有點不好意思了，看着蔡曉華說道，“夠了夠了，給我盛這麼多，怕是你老闆看見了不樂意啊。”
蔡曉華哈哈一笑，“要是我們老闆在，估計比我下手還狠。放心喫吧，我們家便宜又大份。”
小青年花了一塊炸雞排的錢，端回來一大盤子飯菜，滿臉都是笑。
他現在就擔心一點了，不好喫。
之前他買過一家的炸雞排，開業前幾天促銷，結果那雞排炸的，喫着沒滋沒味的。
雞排入口，小青年瞬間就露出了滿足的笑容。
今天這十八塊錢，光是喫這個炸雞都滿足了。
玻璃窗外，有經過的人看到裏面的人喫的滿臉幸福的，也都被感染得不由自主走了進去。
等街坊鄰居們估摸着白葉這邊應該已經開門營業了，拿着自家的盤子碗過來的時候，發現門口竟然排起了長隊。
“這這，這什麼情況？”
“這麼多人喫飯麼？”
“我去，這都排到外面來了！”
“怎麼還有蹲門口吃的啊？我記得這家店裏面桌椅不少啊！”
“他三大媽，你這是……”
“我這不是聞到他們家燉魚味道挺香的，說來買點，沒想到這麼多人。翠萍，你這……”
“嘿嘿，同樣的目的！”
後廚裏，白葉比剛纔還忙活。
大葷菜因爲每份都是有定量的，所以下去的比別的菜慢一些。但是炒菜和素菜就沒這麼嚴苛了，食客喜歡哪一道想多來一點也是沒問題的，反正都是這一盤子。
這是白葉一開始就和樊柊和蔡曉華說清楚的。
他們家不怕量大，除了大葷菜要有定量，別的多一點沒問題，只要不是故意浪費。
米飯更是隨便喫，開飯館的還能怕大肚漢。
光是喫，是喫不虧的。
所以他們餐館一向都是給足了菜，飯更是隨時能過來添。
不過三面的牆上都是貼着珍惜糧食，浪費可恥等大字的。
來他們這裏喫飯的也都是正常人，至少目前來說大肚漢他們遇到過，能續兩次飯。但是故意浪費的那種還真沒有。
能續兩次飯的那位就是昨天中午來的，要了一份最便宜的飯，然後很不好意思地續了兩次飯。
還是白葉在旁邊，又給他加了一勺西紅柿炒蛋，讓他不要不好意思，喫到飽。
白葉知道很多偏遠些地方出來的人飯量都很大。因爲肚子裏沒有油水，幹得又都是賣力氣的活兒，飯量大在所難免。
像是現在的城裏人，每天坐在寫字樓裏工作，邉恿亢苌伲偌由细笔称坟S富，反而是喫不下太多東西。
今天這位老大哥果然又來了。
第115章 遠親不如近鄰
進門的時候還挺靦腆的，看着是不好意思，但沒辦法，白家老號是他來到城裏這麼多天，唯一喫飽了的一頓。
白葉正好補了一個麻婆豆腐出來，就看到了這位，伸手接過了蔡曉華手裏的勺子。
“來了？喫啥，我給你盛！”
老大哥很不好意思，小聲道，“要最便宜的。”
白葉點點頭，給老大哥盛了一盒飯，盛了一勺子紅燒肉，還加了點肉湯，另外加上剛出鍋的麻婆豆腐和西紅柿炒雞蛋。
“飯不夠了再來加，那邊免費小菜自己夾。”
此時前面一波喫飯的客人陸陸續續起身離開，樊柊看白葉過來了，就將勺子給了蔡曉華，自己去收拾那些空盤子，騰出桌子來。
他們這店裏一份飯也就喫個十幾分鍾，翻桌速度極快。
一來都是打工人，中午時間本來就不多，喫完了還得抓緊時間休息。
二來是店裏這麼多人，一個座位旁邊還得有幾個人等着，誰也坐不住。
白葉正琢磨着店裏桌椅不太夠的問題，就見到幾個有些眼熟的人湊過來。
略一思索就認出來這些人都是周圍的街坊鄰居，有普通居民，也有周圍一些店鋪的。
不過來了就是顧客，白葉當然熱情招呼，“各位也買盒飯。”
這幾個人互相看了一眼，然後看着白葉，“小白，你的菜單賣麼？”
“對啊，你單賣不？我想買你家的鮁魚！”
“我想要買紅燒肉，我自己可燒不出來這個味道。”
“我倒是想打幾個菜，你這盒飯怎麼賣的？”
白葉心裏盤算了一下成本，笑着點頭，“當然賣。大葷菜一份二十，小葷菜一份十五，素菜五塊。”
“行，給我來一份。”其中一個大哥拿出了自己帶來的小不鏽鋼盆。
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