作者:风熄花
“我聽說,今天有人點你的菜啊?”柳鴻小聲說道,“行啊,你小子。”
“你咋知道的?”
“嘿嘿,我不光知道這個,我還跟我大爺剛剛達成了一項意向合作。”
“咦?說說!”
白葉因爲來店裏的時候,改變了一點容貌,所以大家並不知道這個白葉就是那個白葉,對他並沒有太多的注意。
柳鴻的父輩,柳家三兄弟都是知道的。
主管那邊也從柳家三兄弟那邊得到叮囑,所以知道這個事情後就順嘴跟今天值班的柳老大提了一句。
柳老大又和在辦公室消極怠工的侄子提了一句。
“看看人家小白,再看看你。”
“他是自願的,我是被迫的。我是被我爺爺拿着鞭子抽着學的,你咋不讓我姐過來算賬啊!”柳鴻攤在沙發上叫喚。
“少來,你姐姐之前那本短篇小說已經要拍電視劇了,她得去劇組盯着,哪有空幹這個。”柳大伯嘿嘿一笑,“小子,多生幾個兒子,咱家指望你呢!”
柳鴻剛要反駁,忽然眼珠子一轉,“大爺,你外孫子可是男的,他應該不怕進廚房。回去我就跟爺爺說,讓他以後週末節假日就過來開始打基本功。”
“哎哎哎……”
柳鴻從辦公室那邊出來,直接就奔了後廚休息室,一邊是要跟白葉分享一下好消息,一邊也是要恭喜一下白葉已經有專門點菜的客人了。
聽柳鴻說完這些,白葉也樂了。
“你這樣說,你爺爺可能心動。但是你大爺就要鬱悶了。”
“嘿嘿,沒錯。誰讓他天天給我弄一堆作業的。”柳鴻滿意地扒拉滿口飯,津津有味地嚥下後才繼續開口道,“對了。你做的什麼菜啊,居然能讓人一下點了兩道?”
“糖醋鯉魚。”
“嘖,今天晚上我也要嚐嚐。”
“行啊。”
晚上剛到下班的點,柳鴻就迫不及待把白葉拉走了,臨走的時候,還無視柳大伯怨念的眼神,從後廚的水池裏撈走了一條大鯉魚。
“走,回家喫糖醋鯉魚去!”
回到家的時候,其實家裏已經準備開飯了。
“等等啊,讓小白再做一道菜。”
瞬間,柳家人的眼神都瞪向了柳鴻。
“臭小子,人家小白上了一天班了,還要給你加個菜?”
第1300章 爸,我堅決不同意
柳老爺子晚上不喫飯,但是家裏有丫丫來了之後,老爺子都會喝着安神茶陪着他們喫飯。
沒辦法,就是喜歡小輩。
聽到柳鴻的話,老爺子是第一個開口罵人的。
柳家老爺子對柳鴻疼是疼,該打的時候照打不誤,尤其是家裏四世同堂後。
現在一聽柳鴻的話,眼睛一瞪就罵了一句混賬。
柳爸爸也怒道,“你讓人家小白做飯,人家可是上了一天班了,該你的?再說了,你對我做的飯有什麼不滿?我做了飯,你不喫,我也該你的?不喫滾,咱們喫。”
柳鴻縮着脖子聽腥肆R完,纔敢吱聲,“我,我不是這個意思。我和小白早就商量好了的,我們還特意帶了魚回來呢。”
白葉也好不容易找到了插話的機會,趕緊給柳鴻解釋了一下。
“原來是這樣啊,小白,要是累了就不去做,那魚也能養一晚上呢。”
“柳爺爺,二哥很好奇我做的魚,反正也不麻煩,我很快就回來。大家先喫,不用等我。”白葉先一步去了廚房。
這一道菜是過油的菜,熟得確實很快。
白葉這邊進了廚房,大家自然不會真的先喫,而是等着白葉。
柳爸爸看看兒子,“到底怎麼回事兒啊?”
柳鴻趕緊開口,“今天白葉做的糖醋鯉魚,客人喫了之後,直接又加了兩道。”
“啊?”
“真的?”
“厲害啊小白。”
在場柳家腥硕及l出驚呼,白葉確實基礎打的好,但是第一次做的菜就有這個結果,還是讓大家驚訝不已。
只有柳老爺子摸摸自己鬍子,“小白確實是個好苗子,不專門學魯菜可惜了。你們說,我要是收他當關門弟子,他能轉投我門下麼?”
“別啊!”
“不可能!”
“爺爺,不要啊!”
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“爸,小白確實好,但是爲了小白得罪董建舒,不值得啊。”
“對啊爸,咱們真惹不起姓董的,人家是官,咱們是民,您喜歡小白,多教他一些廚藝就是了,反正您外面也一堆徒弟。”
“爺,我堅決反對啊!我和小白是兄弟,他喊我二哥的,你收他當徒弟,你讓我們兄弟怎麼稱呼?”
柳老爺子眼皮子一耷拉,“各論各的唄。”
旁邊柳三叔瞬間就樂了,“他管你叫哥,你管他喊叔。”
“三叔,你美啥呢?我喊小白師叔,你閨女也得這麼喊,你和小白就是兄嘚了。”
柳三叔瞬間臉色一僵,轉頭看向柳老爺子,“爸。這件事我堅決不同意。”
白葉這邊手腳麻利的做好了這一條糖醋魚,因爲是有柳老爺子這種超級專業的大師級人物品嚐,所以他也是將自己的能力用到了極致。
這一條魚不光烹製過程中極用心思,就是造型就做的特別漂亮。
若不是這道菜沒有什麼耽擱的功夫,他非得來點食雕裝飾一番。
魚端上來之後,原本還吵成一團的柳家人頓時就安靜了下來,看着白葉手上端着的那盤造型漂亮極了的糖醋鯉魚。
“大家快嚐嚐。”白葉將魚放在了桌上早已被柳鴻騰出來的空位上,還是正中間。
這魚太漂亮了。柳家三兄弟的媳婦都忍不住去拿手機,先拍一下,準備發個朋友圈。
舒曼和趙阿姨也是如此,一個準備發小羣,一個準備給丫丫存着。
不過柳老爺子一向不喜歡這種行爲,大家匆匆拍了一張覺得不錯的,就趕緊放下,免得老爺子不高興。
柳老爺子輕咳一聲,“老三啊,回頭那照片,給我也發一張!”
柳三叔剛要說自己也沒拍照啊,腦子一轉趕緊應了,“好的,爸。”
“動筷子吧。”柳老爺子伸出筷子率先夾了一塊入口,其他人都看着他。
喫是很想喫,但他們更想聽聽老爺子對白葉這道菜的點評。
“嗯,好。大家都嚐嚐。”柳老爺子將這一筷子魚肉送入口中,細細咀嚼之後說道。
柳老爺子說的含蓄,大家也不敢細問。
因爲老爺子一向如此,是好是壞不會直說,而是要他們自己來細細體會,甚至還會被提問。
但丫丫並不在這個行列。
“太爺爺,這個魚,好喫麼?”
柳老爺子稍顯嚴肅的臉頓時笑開了花,“好喫啊!丫丫快喫!”
第1301章 就這麼愉快的決定了
看着柳老爺子一看到小輩,尤其是小女娃娃,就瞬間變得沒有原則的笑臉,大家敢怒不敢言。
別想要啥公平。
自從有了第四代,當孫子的柳鴻都被老爺子煩的不要不要的了,何況他們這些當兒子的。
腥俗⒁饬Χ嫉搅酥虚g這條魚上,白葉也給自己小徒弟先夾了一塊。
雖然丫丫很會吐刺,但到底年紀小,還是幫她將小刺剔除一些。
其實魚做多了,魚刺在什麼部位也是爛熟於心的。
這就和庖丁解牛是一個意思,唯手熟爾。
這條魚其實不是池子裏最好的,最新鮮的魚自然是要留給客人,他們反而撈起活力一般的一條。
但是魚被白葉處理的極好,味道酸甜可口,肉質細膩柔軟。
看着柳爸爸,柳三叔都露出了滿意的笑容,還有其他人驚豔的表情,白葉心裏一顆石頭落了地。
丫丫更是喫的飛快。
“慢點喫,慢點喫,注意刺。”白葉夾來的魚肉都給丫丫了,自己一口都沒喫。
糖醋魚做的再好喫,也是在虛擬教室喫的夠不夠的了。
“師父,這個真好喫,丫丫要學做這個。”
“啊?”白葉一呆。其他人也都看了過來。
“丫丫真是有志氣。小小年紀就有當大廚的志向。”柳老爺子自然是很高興,但他又忍不住勸了兩句,“可是啊,丫丫跟你師父學一些麪點之類的就好。那廚房裏夏天又燥又熱,而且油煙很傷皮膚的,對女孩子特別不好。”
柳老爺子的話,是實話。
當廚子看着風光。
能見到普通人見不到的好食材,也能喫到很多難得一見的好食材。
一個個的都活得很滋潤似的。
其實能過的這樣好的,那都是頂級廚師,比如董建舒他們這樣的。
普通的廚師在後廚一待就是一天,天天就在竈臺邊上煙熏火燎的。冬天也許還好,夏天真的很難受,汗珠子掉下來摔八瓣那是日常生活。
關鍵是,油煙對於女孩子皮膚,真的損傷很大。而男性皮膚相對來說要好一些。
柳老爺子管不了其他人,但是對他家的女性,一些普通的湯菜燉菜覺得可以,那些需要煎炸爆炒的,都是自己和兒子們親力親爲,連柳鴻這個孫子在家都是很少做飯的。
因爲,年輕人,皮子嫩。他們這些老皮子無所謂。
老爺子也同樣喜歡丫丫,忍不住勸了兩句。
沒想到丫丫搖頭,“太爺爺,我不怕的。女孩子也是可以做菜的。四姑姑和五姑姑都很厲害的,她們都很會炒菜,而且她們炒的菜,連我師父都不會噠!皮膚什麼的,我可以擦香香,太爺爺你看丫丫皮膚好不好?”
小丫頭用手指杵杵自己的彈丟丟的小臉蛋。
白裏透着粉紅的小臉蛋自然是軟嫩彈滑,皮膚好的不得了。
尤其是自己用食指去戳的時候,更是將腥私o可愛到了。
“好好好,丫丫做什麼都好,喜歡學廚就好好學,回頭太爺爺親自教你兩手。”
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他們第一次知道他們爸爸居然是這樣一個沒有原則的人。
那個嚴肅就古板,還會動鞭子的頑固老頭,現在居然要主動教一個小娃娃。
腥诉�沒從驚訝中回過神來,柳老爺子再次開口,“柳鴻不是說讓昊昊跟他學廚麼?我看啊,把嬌嬌也喊過來,一起學!以後啊,女孩子自己樂意,也跟着學。皮膚不好也沒事。回頭你們幾個找個化妝品品牌,咱們投錢,研究個修復油煙損傷的皮膚的化妝品。”
白葉對這個最感興趣了,“柳爺爺,這個好,我也要加入。”
“好好好,你跟小董學了中醫,對這方面肯定懂!”
“哎,爸……”
“爸?”
“爺爺?”
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