作者：风熄花
蒜頭，海米，蝦醬。
不過此時舒曼只需要準備蒜頭和海米就可以，他們用的這個醬汁，是章獨嵐的獨門祕方，裏面包含蝦醬。可以說是有蝦醬的鮮香，卻還有其他調味料的濃郁。是專門適合製作蔬菜類啫啫煲的專用醬汁。
醬汁熬好之後倒出，迅速冷卻。
這樣滾燙的肯定不能直接用，否則生菜直接就被醬汁燙熟了。
好在他們在廚房裏有各種的物理冷卻方式，這邊醬汁降溫，那邊舒曼已經將沙煲放到火上加熱。
這一道菜完全就是要靠着沙煲的溫度來將食物加熱成熟的，所以前期沙煲一定要加熱到一定程度。
白葉瞥了一眼，“四姐，這沙煲是要燒紅麼？”
“差不多，不過生菜成熟的快，烹飪的時間就要縮短。”
沙煲燒熱之後，倒油倒入切碎的蒜頭，再放入已經準備好的海米，翻炒出香味來。
蒜是一味好食材，配肉也香，配菜也香，就算是配面都香。
此時猛火熱鍋，在油中翻轉的蒜粒香味越來越濃郁。
準備的羅馬生菜倒入鍋中，一勺已經冷卻下來的醬汁迅速倒入，蓋子蓋上再來一勺米酒在蓋子之上。
“完成！”
這一道生菜以非常快的速度直接送到了前面餐廳評委們面前。
在他們之前十分鐘，隔壁羅宏組的菜餚已經上桌了。
他們沒有重新熬製醬汁，自然是比他們快了很多。
對面選擇的是啫啫芥蘭煲，顏色碧綠，味道噴香，一看就知道做這一道菜的大廚手藝了得。
火候掌握的好，味道掌握的也不錯，三位大師都點頭稱讚。
主做這一道菜的大廚臉上也露出了笑意。
這雖然不是他的招牌菜，可他做這道菜也是頗有心得的，這麼多年了，他的店裏啫啫煲的系列菜餚一直都口碑很好。
此時得到三位大師的點評，也算是實至名歸了。
他們的菜餚上了好半天，那邊葫蘆娃組才上了菜，時間只剩下五分鐘了，可其實也算是時間寬裕。
畢竟這一道菜真的不需要太久。
舒曼從這道菜端上小推車的時候，就跟在旁邊。
畢竟一道生菜，並不需要太長的時間，而他們走過去這一段時間至少也要二十多秒。
這一點和羅宏組那邊的芥蘭不同，芥蘭可以時間再久一點，而生菜十幾秒就足夠了。
所以柳鴻早就看好了路線，從舒曼將沙煲放到他的小車之上，他那兩條大長腿就直接飛起，朝着前面餐廳就衝了出去。
白葉和高原在後面默默加油，“衝啊！”
“哎小白，你說他要是超時了，舒曼會不會抽他？”
“應該不會吧，四姐說了，一天儘量就抽一次。剛纔已經打過一次了。”
高原頓時大笑，笑得十分幸災樂禍。
“幸好我們家云云特別的溫柔，從來不打罵我！”
白葉沉默。
嫂子確實不打大哥，但是大哥惹了她，他會拉着大哥去練武啊！
光明正大的毆打啊！
練武的女人，能動手從來不逼逼！
有柳鴻那兩條大長腿在，這道啫啫生菜煲果然在十秒之內就衝到了主持人桌邊。
緊跟其後的舒曼則是第一時間打開了沙煲，開始翻動。
食材在沙煲裏的聲音，美妙動人，動的都是胃口。
除了大屏幕上浸染着醬汁的脆嫩生菜，那醬汁在熱力翻湧中散發的香氣也是讓腥撕眍^吞嚥的原因之一。
連下面觀邢寄苈劦较阄读耍灰f離得最近的柳鴻和舒曼了。
柳鴻再一次吞嚥了下口水後，心裏感嘆。
章獨嵐這小子，真有兩把刷子！
第1065章 怪不得怪不得，原來是阿嵐
不光現場的觀杏X得這味道很香，就是三位大廚也是如出一轍。
“這醬汁的香味很好聞啊，是你們臨時調出來的？”
“真的很好聞，哎老關啊，先別說了，先喫。”
“對對對，這個菜可不能耽誤。”
其他人也都點頭附和，舒曼動手將菜分給幾人。
這一道菜不可能做的太多，所以現場觀须m然很羨慕，可實在是沒有多餘的分給他們。
聽到關大師詢問，舒曼只能實話實說，“這菜是我做的，但是這醬汁不是我做的。”
“那是你們幾個誰做的啊？還是聯手？”
白葉高原他們幾個也跟着出來了，此時就在舒曼他們後面，聽到關大師詢問，白葉立馬就被推了出來。
想了想按照現在的時間算，羅宏和陳線的證據已經在網上發酵起來了，他們快遞過去的證據應該也早就到了警局了，說開了也無所謂。
白葉直接朝着親友團那邊指了指，“醬汁是我哥的祕方。”
白葉只說哥，沒說師哥，就是不想暴露他和章獨嵐師兄弟的關係。
畢竟不少行業內部人都知道章獨嵐是拜到了董建舒門下。
其實也有人知道有他這一號人，但是不知道名字，也沒見過他這個人，所以對不上號的。
是章獨嵐的小兄弟無關緊要。
是章獨嵐的師弟，那就暴露太多了。
他接下來還想要在粵省這邊實習呢。
白葉朝着親友團那邊一指，幾位大師評委都下意識轉頭看了過去。
章獨嵐也知道事情基本快要塵埃落定了，也就不隱瞞，直接從親友團那個比較隱祕的位置起身走了出來。
看到那邊有人起身，觀袀冞�在納悶，這位怎麼直接就走出來了。
可當看清他那張臉的時候，觀袀兌俭@呼出聲。
此時此刻的直播間彈幕也在靜默幾秒後如井噴一般爆發。
“臥槽臥槽，這是誰啊？好帥啊！”
“太好看了吧？”
“哈哈哈原來是章獨嵐在啊，那我相信剛纔大家的表情了。怪不得都饞成了那樣！”
“笑死了，章獨嵐出手，基本上就贏定了。”
“不懂就問，章獨嵐是誰啊？”
“前面的，我告訴，那是我們粵省的一位名廚。別看他現在也就二十多歲，其實在他十幾歲的時候就已經開了自己的私房菜館，而且到現在爲止，都保持着排名前三的記錄。”
“十幾歲？這麼逆天麼？”
“他做菜很厲害的，一開始他開店的時候，很多老師傅都是不服氣的，還上門拜訪。說是拜訪其實和踢館差不多。但是去了幾輪之後，大家都服氣了。”
“對對對，他在烹飪界可是有個名字的，大家猜猜！”
“我不猜，我要直接宣佈，他被稱爲年輕一代第一人！”
“真嘟假嘟？這麼厲害麼？年輕人這麼多，他敢稱第一人？”
“肯定啦。跟老一輩大師比他或許還有差距，但是跟年輕一代比，他絕對是這個啦！”
“這個我來證明，去年央視有個廚藝比賽，不知道大家看沒看過。叫全國廚藝大賽，他就是那個第一名。”
“對對對，我看過。我對廚藝其實不好奇，我是看到他出圈的照片然後過去看節目的，結果，好精彩！”
“作爲老粉，我要站出來說一句，今天比賽的葫蘆娃組基本上就是去年廚藝大賽比較靠前的選手。想不到他們私底下的關係竟然這樣的好。”
“我也是沒想到，當初高原白葉他們幾個關係確實是不錯的，後來又加入的江小年。”
“不對，一開始是白葉舒曼和柳鴻。高原和溫靜茹都是後期加入的，最後是江小年吧。但是我真沒看出來章獨嵐跟他們關係也這樣好，獨家的祕方竟然都拿出來給他們用。”
三位大師評委，還有三位主持人都轉頭看到了章獨嵐，有的露出恍然之色，有的則是面露微笑，還有的主動還章獨嵐招手，顯然是認識的。
“原來是阿嵐啊，怪不得，怪不得！”
第1066章 認輸了
章獨嵐的出場，將整個節目推到了高潮。
連節目的導演都沒注意到章獨嵐居然來參加他們節目了，此時看到章獨嵐起身，簡直是意外之喜，一個個的
臺上幾位大師評委，都朝着章獨嵐招手示意，讓他一起上臺。
和其他人的待遇不同，章獨嵐在粵省人，粵省餐飲界很有名氣。
他現在又是美食協會的副會長，且是上頭沒有人擋着的那種，一看就知道前途無量。
且他本身實力很強，別說三十歲之內的不如他，就是很多四五十歲的廚師也是沒有他那般的實力的。
就拿今天這一道醬汁來說，還不是他親自操刀，就已經讓腥俗摬唤^口了。
更不要說他店裏每天絡繹不絕的客人，就是對他實力最好的認可。
章獨嵐上臺之後就坐在了圓桌邊，白葉他們要回廚房去準備下一道菜餚了。
“剛纔那個小朋友喊你哥，所以，你也是葫蘆娃中的一員麼？”關老打趣道。
臺上這些人裏，關大師的輩分是最高的，和董建舒是一個輩分，且年紀比董建舒更大。所以他跟小輩們開個玩笑，也是無傷大雅的。
章獨嵐笑笑點頭，“對的，我排老三。所以他們幾個喊我章老三，也是章三娃。”
三位大師評委三位主持人聽到章獨嵐的話瞬間都笑了出來。
現場觀懈菢返脰|倒西歪的。
偏偏腥硕荚谛Γ陋殟箙s依然還是那笑容湹哪樱故怯蟹N腥私宰砦要毿训囊馕丁�
白葉他們幾個早就跑回廚房了。
除了柳鴻比較騷包愛顯擺之外，其他人都不是張揚的性格，還是覺得攝像頭外更自在。
最後一道是點心，這一道對於葫蘆娃組，幾乎是沒有懸念的穩贏的。
不光白葉他們自己這樣認爲，就是直播間裏也是一樣的。
自從葫蘆娃組幾個人身份曝光，他們的履歷就被扒了。
尤其是溫靜茹，她之前直播的時候就非常火爆了。
憑藉着一手出神入化的做點心的巧手，還有那美到了極致的古法點心，再加上老字號兼非遺傳承人的身份，都讓她名聲大噪。
這和之前她參加各種比賽得到的宣傳不同。
以前的比賽是業內有名氣，但是大衼K不瞭解。她空有一身的本領，卻無人知曉。
現在則是將全部能力都展現了出來，她的美貌反而是她身上最不顯眼的特質了。
這樣一位專門做點心的傳承人在，這一場小小的比賽拿下基本上是毫無懸念。
羅宏組五位廚師此時已經沒有心氣了。
他們今天來簡直是丟人的。
如果說之前他們還懷疑對方這一道啫啫煲真的能贏過他們？可看到章獨嵐擅長的時候，什麼想法都沒了。
嫉妒懷疑什麼的，只對於彼此實力差不多的存在。
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