作者：风熄花
用什麼做法，要抽籤。
給出的時間也要抽籤。
聽起來和一般的廚藝比賽確實是不盡相同，但也是理所應當。
因爲這個節目本來就不是什麼正規比賽，而是電視臺爲了吸一波熱度，順便打開網絡直播的市場而開的。
之前他們倒也沒這想法，那天晚上照片意外走紅，讓臺領導有了這個想法，開了直播的先河。
沒想到這一場直播竟然還真的鬧出了大動靜，在旁人看來這可能不是好事，畢竟羅宏這一鬧，葫蘆娃這幾個小孩都揹着罵名，就連電視臺都人被說是收錢刻意打壓另一組。
電視臺纔不在乎，不說他們手中本來就有證據，隨時能將這件事洗清。就算是沒有什麼證據，他們也是官方，那羅宏也只敢讓水軍引一下風向，絕不敢直接說電視臺如何。
就是那幾個小孩子要背罵名了。
好在，大家溝通了一番，這個羣小孩裏面打頭的那個小胖子開口要了精神損失費加出場費，二十萬。
他們看看沒有什麼大問題就答應了。
這一次的比賽，他們想到了可能對方會搞貓膩，看到來了一羣粵省這邊有名的廚師之後，宋明等三位主持人心裏是憤怒的。
對方果然是品質低劣的人，真是玩不起啊！
自己態度敷衍輸了比賽，想要重新比一次還買水軍搞事情。
沒想到重新比賽他們竟然換人。
他們三位主持人可都是很喜歡白葉高原他們幾個人的，他們雖然做菜的手藝讓他們心裏有點底，可到底這次面對的是粵省有些名氣的廚師。
現在接連兩道菜都贏了，他們心裏可是高興壞了，只是臉上沒表現出來罷了。
眼看來到了這第三道菜，宋明忍不住低頭詢問了旁邊的孫老師一句，“孫老師，您覺得葫蘆娃這一局……”
因爲直播中，不方便說太多，所以孫老師只給了宋明一個眼神。
沒想到宋明瞬間眼睛一亮。
太好了，孫老師用眼神跟他說：沒問題，葫蘆娃們肯定能贏！
只是示意宋明直播中小聲點的孫老師，已經開始按下了直播間抽籤的按鍵。
直播抽籤是由公正人員接洽的，選中之後要能視頻露臉。
第一位是個三十多歲的男人，聽到自己被抽中了，瞬間就激動了起來。
“我我我我，真的是我！”
大屏幕上瞬間給出了二十多個信封的圖案，宋明笑道，“請選擇。”
“BBBB！”這大哥激動的嚷嚷着，“我要抽出第三個蘿……”
現場瞬間一片哈哈哈。
直播間彈幕也是如此。
“什麼鬼哈哈哈！”
“你們對蘿蔔到底有什麼執念？”
“是啊是啊，不光三位大師寫籤的時候一人來一個蘿蔔。現在抽籤還想抽到蘿蔔。”
“心疼選手們三秒鐘！”
那邊大屏幕上，公證員已經展示出了這一道菜品用到的食材。
雖然說是魚，但是魚的品種太多了。
尤其這裏是粵省。
既有淡水魚，也有海水魚。
各種各樣的魚，還有各種各樣的做法，組合起來千變萬化。
但是當這個信封打開之後，除了三位大師評委之外，所有人都呆住了。
因爲屏幕上大大的三個字：
九肚魚。
一看到這個名字，現場不少的觀心樕隙悸冻隽诵θ荨�
看得出來，大家都很喜歡喫這種魚。
白葉低頭琢磨。
九肚魚，這是什麼魚？
腦海裏小系統提示道：【九肚魚又叫龍頭魚，俗稱忒魚、絲丁魚、水潺等，只有一條主骨，並且主骨柔軟，魚骨細軟如鬍鬚，肉厚味美，營養豐富。肉質含水量較多，具高食用經濟價值，通常以油炸食之。】
白葉恍然。
原來是龍頭魚啊，這又是一條藥食同源的魚。
第1048章 一魚幾多喫？
凡是藥食同源的食材，白葉都是看過的。龍頭魚的肉或全體可以入藥，健脾益氣，滋補肝腎，利水止血。這在白葉眼中自然是好食材。
只不過這九肚魚的名字他是第一次聽，應該是這種魚的俗稱太多了，他看的資料裏也就是大概舉例了幾種。
確定是什麼魚之後，白葉心裏倒是踏實了不少。
魚的品種敲定了，接下來就是烹飪的方式。
第二位中獎觀谐槌鰜硪粋�一魚多喫。
吼吼吼！
所有觀卸甲绷恕�
重頭戲終於來了。
居然是一魚多喫。
既然只是多，而不是具體的數字，那比拼的……
現場觀卸际且桓笨春脩虻谋砬椤�
真是不錯啊，隨便參加一個節目，不光有喫有喝，還能有樂子看。
沒錯，這些現場觀衅鋵嵰彩怯袞|西喫的。
別看評委們有的喫，但他們只是渿L即止，有工作人員展示後，一部分給評委們，其他的就現場分給觀辛耍B章獨嵐他們幾個都分到了一些。
只是東西太少，有時候只有第一排的觀袀兡芊值健�
比如白葉他們的涼菜，幾個人分一朵花。倒是羅宏他們組的醃蘿蔔人人有份。
這也是羅宏事先叮囑過的。
之前他們失敗很大的原因就是因爲他們忽視了現場觀校粤_宏特意告訴大家，讓他們多做一點。
只是，醃蘿蔔好喫，可也是粵省最最常見的小菜。
雖然味道確實是好，可大家並不覺得多稀奇。
倒是分過來的那些白葉做的花朵，大家是歎爲觀止，幾個人分一朵，觀賞的價值大於真正喫到。
當然了，喫起來的味道也是不錯的。
後面的蘿蔔肉餅，菠蘿咕咾肉，大家分到的都不算多。
現在大家就盼着這道能多來點，他們好大快朵頤一番了。
“好，現在我們抽取時間。”
最後一個簽出來的時候，現場瞬間就沸騰了。
因爲抽到的時間，只給了二十分鐘。
“二十分鐘啊，這確實是有點困難啊。”
“雖然龍頭魚容易熟，做法也很多種。但這一場比賽沒有規定數量，顯然就是最難的。”
“對，沒有規定，就是最大的規定。這區區二十分鐘，恐怕大家要竭盡所能，用自己最快的速度了。”
此時趁着計時還沒有開始，兩組的隊員都在低低交談，討論要怎麼做。
如果時間允許，比如一小時兩小時，那他們能想到的，能做出來的，能翻新的花樣簡直太多了。
可現在問題就是時間只有二十分鐘，這就將原本普通難度，瞬間提升到了地獄級別。
不過好消息也有。
那就是對方也是同樣的條件。
誰都別想活！
白葉幾個人飛快的列舉這龍頭魚到底能怎麼喫。
最先列舉出來的，自然就是常見的做法。
關於龍頭魚溫靜茹是非常有發言權的。
因爲浙省和粵省一樣，也是喫龍頭魚的大省，他們經常做的花樣就很多。
“龍頭魚豆腐湯。”
“香煎龍頭魚。”
“紅燒龍頭魚。”
“清蒸龍頭魚。”
“可以將魚肉刮成泥，做成丸子。”
“還可以做成烤魚。”
“涮火鍋！”
這提議是柳鴻說的，他說完之後，其他人都看向了他。
“火鍋？”
“當然了。我聽小年那小子說過，他們火鍋裏就經常喫一種叫做耗兒魚的，據說很嫩。我倒是沒去過他們老家，也沒涮火鍋喫過。但是龍頭魚肉質軟嫩，如果是做成水煮的應該沒有問題。”
高原點點頭，“嗯，這也是一個辦法。幾道了？”
“七道了。”溫靜茹最有腦子，在腥苏f的時候，她就在心裏默默的記着數着。此時高原詢問，她脫口而出。
“還是女孩子聰明啊。”高原嘆口氣，看着滿臉無辜的柳鴻和白葉，“你倆一個擅長做魚，一個擅長刀工，一會兒要擔負重任啊！”
“沒問題！”
“放心吧大哥！”
“舒曼，靜茹，你們倆負責把握大方向，將這些品種分類一下。不過，七種我們能鎖定贏了麼？”高原沉默。
“哎，我倒是有個好辦法。”白葉舉手。
“咋的，還能做個魚肉亂燉？還是你想着用這個做個魚生？龍頭魚的口感可能不太合適。”
“不不不，我想着，既然能做丸子，就能做別的啊。”
第1049章 變態的笑
經白葉這麼一說，大家瞬間就有了靈感新方向。
“對啊，能做出丸子，那就是魚肉餡！”
“可以做成炸魚肉丸，蒸魚肉丸，炒魚肉丸……”柳鴻眼睛放光。
旁邊舒曼扶額，“你確定這不會被列爲一種？”
“若是用肉餡，做成包子，餃子，餛飩，應該可以分爲三種吧？”
“靜茹的方向是對的。”
“她那個如果可以，那我的丸子宴應該也可以啊！”
“不如，我們來將這些都整合起來。”高原沉吟道，“不過你們也要考慮時間哈，咱們只有二十分鐘。舒曼，靜茹，你們劃分一下工作。”
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