開局就失業:返鄉途中賣盒 第352章

作者:风熄花

  “黃哥說今天有驚喜,我們就是在等這個驚喜。”

  “果然被我們等到了!”

  白葉失笑,“還是你們心眼多啊。”

  將手中的盤子放到了桌子中間。

  這一盤魚生是用了雕工的,好一株牡丹花,褐杆綠葉,兩朵牡丹花錯落而開,光看這樣子都覺得像一幅花。

  周老闆嚥了口口水,“你說你弄的這麼好看,我都不忍心破壞了!”

  “簡直就是一幅畫。”黃岸嘖嘖讚歎,“白葉這不光是個優秀的廚師,他還是個青年藝術家啊!”

  “不止,他還是傳統文化代言人。”周思思抿嘴笑道。

  “啊對對對,烹飪也是中國傳統文化,而且是傳承年頭非常古老的那種。”周老闆說道。

  腥硕假澩@話。

  上下五千年,四大發明都要靠後排,誰還能離開了喫了!

  “別參觀了,這菜就得趁着新鮮趕緊喫。你們要是不喫,我可先動筷子了!”白葉說道。

  “嘿嘿,就是等你先動筷子呢,我總覺得這和我們平時喫的魚生不大一樣!”黃岸說道。

  “這不是生魚片麼?”小林在旁邊傻傻問道。

  “你懂什麼,這是咱們的魚生,自古就有的。小日子那都是從咱們國家剽竊回去的。”

  “他們什麼不偷啊,漢字都被他們偷去用。”

  “還有棒子國!”

  “嘖,不說他們了,影響食慾!”周老闆搖頭,衝着白葉道,“快喫給我們看!”

  “我怎麼聽着,我像是古代試毒的那個呢?”

第766章 七星任務

  腥诵α艘魂嚕兹~率先夾了一筷子。

  因爲那朵晶瑩如玉魚肉組成的牡丹花因爲這一筷子被破壞,周思思還發出輕微遺憾的喟嘆聲。

  白葉夾了一片魚生,又舀了一勺蘸料到自己碟子裏,然後挑起些許放到魚生之上。筷子靈巧轉動,這塊魚肉被卷在了魚肉中間,一口送入口中。

  看白葉開始喫,其他人哪裏還顧得上繼續看,紛紛有樣學樣。

  八和齏比辣根味道柔和,且口味馥郁,可以多一些。

  但大家都是懂行的人,第一片放的都不太多,只有黎光對白葉那是全然的信任,白葉放多少,他就放多少,一口塞進嘴裏。

  魚肉彈中帶糯,八和齏五味調和,味道衝擊卻不刺激。

  好別緻的滋味。

  腥讼乱豢曜釉囎旁黾右稽c蘸料的量,大體和白葉差不多,果然味道越發鮮明。

  平時喫到美味佳餚的時候,還會嘖嘖讚歎的。但此時,只是一口一口的喫,細細的品嚐味道。

  像黃岸這樣,平素嘴裏溢美之詞連綿不絕,此時卻沉默的就像是嘴只會喫飯,什麼都說不出來。

  兩朵牡丹花,其實並不多。

  這條魚本身就是野生鱸魚,價格不菲,個頭不大。

  剔除一些部位之後,剩下的也就這一些。

  一人喫個幾筷子,也就沒了。

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  “喫得我大腦都空白了。”周老闆半天才想起說話來。

  “這也太好喫了。我其實不太愛喫那啥生魚片。還得是咱們自己國家的做法,這滋味就是好。”張冰也感嘆道。

  “其實蘸醬油和芥末的喫法也是從咱們國家流傳過去的。但我們絕不這一種喫法。”白葉想起自己師哥說起粵省的魚生,尤其是順德的,味道也很好。

  只可惜上次去的匆忙,沒來得及品嚐太多的美味。

  但是他知道師哥跟着師父在學習,之後很可能還回到粵省去。到時候他就去粵省,這一次一定要好好喫個痛快。爭取在師哥家裏完成一次任務!

  小林和黎光向來是不說話埋頭喫的典型。

  周思思則是捂着臉回味無窮,看得其他幾個人直樂。

  只有黃岸這個平時不吝誇獎的人,現在卻有些晃神。

  “怎麼了?黃哥?”

  幾個人紛紛開口,總算是將黃岸的神兒喊了回來。

  黃岸嘆口氣,“這以後,我哪裏還喫得下別的魚生啊!”

  “回頭我給你配方,你自己調。”

  “別!”黃岸擺手,“這東西,換一個人,調出來的味道就完全不同,就算是你給我配方,我也調配不出來。別浪費你的祕方了。”

  其他人也紛紛點頭。

  在場大多數人都是做過飯的,都知道自己沒有那個能耐。

  “那想喫的時候,跟我說。不過一定要提前,因爲每一次的配比都要調。”白葉說道。

  這是八和齏最特別的地方。

  想要達到極致美味,就需要有白葉這樣靈敏的舌頭,才能將味道把握到那最玄妙的點。

  沒有這樣靈敏的舌頭,味道也能調個七七八八,但是離最精妙就要差一點。

  純外行,調出來的估計也就是能喫,比外面大多數蘸料還是強的。

  “白葉,這是你自己研究出來的蘸料麼?”黃岸豎起大拇指,“說好了,以後我們想喫了,可就認準你一個人了!”

  “不是,這不是我自己研究的。這是從古籍上扒下來的。”白葉老實地說道。“《齊民要術》裏的八和齏。”

  “我去。”周老闆驚歎一聲。

  他雖然是個成功的商人,有腦子也有幹勁,其實文化程度並不太高。高中都沒畢業。

  這些年更沒看過什麼書,頂多是看看什麼名人傳記一類的。

  至於古籍,對他絕對是很遙遠的玩意。

  “白葉,你可真厲害啊!”張冰也驚歎,“你現在都到扒古籍菜譜這種程度了麼?”

  “哎,我聽說不少人扒《紅樓夢》的菜譜啊。”說到這個,黃岸就來了精神。

  黃岸讀書可不少,說到扒古籍更是撩動了他的那根神經,整個人都興奮了不少。

  “《紅樓夢》裏,我記得有一道菜很厲害,叫茄鯗。”

  【叮。支線任務(25)復刻十道失傳菜餚。(1/10)任務完成將獲得海量金錢獎勵,還有隨機珍稀道具掉落。任務失敗,隨機減少現有資金。任務難度:七顆星】

第767章 發掘傳統菜餚就靠你了

  白葉一驚。

  他沒想到黃岸隨口一句話,竟然給他帶來了任務。

  現在的白葉,對任務可不排斥,而是有點來者不拒的感覺。

  尤其是之前完成了一個六星級的任務,那獎勵給他的爽到了極點。

  雖然七星級的任務,想想就知道肯定會很難,但不可否認也很有挑戰性,這讓他有點熱血沸騰。

  因爲前一天晚上纔剛剛研究出來一道失傳菜餚《金齏玉鱠》,只要再復刻九道就可以了。

  因爲金齏玉鱠已經自動列入完成列表了。

  這種的任務,對任何一個廚師來說,都是很有成就感的。

  就算是窮其一生來湊齊,他也是願意的。

  那邊黃岸還在滔滔不絕地說起茄鯗這道菜,白葉靈機一動,“黃哥,回頭咱們倆合作,一起研究這道菜啊。”

  要論文化程度,那黃岸自然是遠遠勝過白葉的,他記得聽江浩跟他說過,這黃岸可是碩士學歷,且還是研究文學的。

  所以他不光寫小說很火,且出任編劇改編的電影電視劇火了好幾個。

  說起紅樓夢這樣激動,看來是沒少研究,他和黃岸要是能一起合作,肯定能將這道菜琢磨出來。

  書中的菜譜啊,這算不算失傳的菜餚?

  白葉立馬詢問了一下小系統。小系統沉默了很久,也不知道是去查看什麼了,不過回覆他的消息讓白葉很高興。

  小系統說可以,這道菜的等級達到失傳菜餚標準。

  白葉頓時反應過來,“失傳的菜餚不止十道?”

  這話說完,他自己也覺得可笑。

  上下五千年,且自古中國就是美食國度。

  這期間不知道有多少道美味佳餚失傳了呢,怎麼可能只有區區十道。

  這其中,做法失傳的有一些,更多的是食材已經找尋不到了。

  不說別的,長江三鮮的長江鰣魚就已經瀕臨滅絕。

  還有那著名的黃河大鯉魚,聽說現在也是難覓其蹤。

  雖然不少人打着黃河鯉魚的旗號,其實很多人都知道,那不過是人工放到黃河裏養殖的品種,和那大名鼎鼎的黃河鯉魚根本就不是一個層次的東西。

  【當然!希望宿主能夠努力呦!發掘傳統菜餚,就看你啦!】

  “呵呵……”白葉冷笑。

  他倒是想發掘呢。但有些東西是他想就能有的麼?

  他不去上清華北大,難道是因爲他不喜歡麼?

  小系統嘻嘻笑着跑了。

  這邊黃岸聽到白葉的提議,立馬就同意了,“當然好啊,我最近正打算將《紅樓夢》再仔細研讀一番,你等着,不光茄鯗,我將裏面的菜譜都給你拔下來!”

  “哈哈。那就辛苦黃哥了,你可別太辛苦啊!”

  “放心,沒問題。”黃岸拍拍胸口,“我現在精神好得不得了。你等着,我明天就開始。唔,其他古籍裏的菜餚要不要扒?”

  “這個,太……”

  “懂了!我都給你扒出來!”黃岸不等白葉說完就已經接了話。

  黃岸很愛幹這種事情,而且他現在主要就是治療休養,純粹有點閒着沒事可做,今天聊天這一番話,總算是讓他找到了個奮鬥的方向。

  白葉心裏嘆口氣。

  他本來是想說,這太麻煩還是算了,可看黃岸這個樣子。

  嗯,有點事情幹也好,分散一下注意力。

  這人啊,只要心情保持愉快,病魔一定會被擊倒的。

  喫過飯之後,白葉去將碗筷都洗了,然後將黎光喊過去學習。

  他自然是不可能天天在店裏待着,給黃岸調理身體是一份工作,可他也要努力的學習。

  並且,現在也過去快一個月了,他也要開始考慮橫店那邊選址的問題了。

  要在橫店那邊尋找一個合適的店面,那當然要先向地主求助。

  有師姐,爲什麼不用呢。

  白葉立馬給溫靜茹打了電話過去,“師姐師姐,我這邊有事情求你。”

  “嗯,讓我猜猜,你是想讓我幫你尋找店面麼?”

  “哎?”白葉被溫靜茹問的有點驚訝,“師姐你怎麼知道?”

  話問出口,白葉就拍了自己腦門一下,“差點忘了,我這裏有個小奸細!”