作者:风熄花
上一次完成六星级任务,可是让白叶有种吃顿饱饭的感觉。他可是还有几个高星级的任务呢。
一个是新城市创业,六星级。
另一个是辨识调料,同样是六星级。
当然最高星级的任务并不是这个,而是他师哥那个特殊任务,按照难度系数达到了七星级。
不过这个任务是没有任何的任务奖励的。
但是白叶觉得这个任务奖励的东西最珍贵。
那是他师哥的命。
若不是小系统按照高等级星球对师哥进行大数据分析,凭他在东北这边傻傻的等待,估计人早就出事了。
所以,即便是系统这边啥也不给,白叶也毫无怨言,反而十分感谢。
至于剩下的两个六星级任务嘛。
他在这边开了两家店了,也没见系统给他颁布奖励,他猜测在东北这边可能不行。
不过没关系,他马上就要去横店开个店了,到时候新店开业,他看看这个任务能不能算是完成。
盘算一番,白叶心情大好,也不午休了,转头去厨房。
厨房里黎光正在忙活着,神情很是专注。
很单纯,很内向,但是很努力很专注。
这就是黎光。
白叶挺喜欢这种人的,这样的人单纯且专一,往往在他专注的事业里,最终能达到很高的目标。
果然,白叶走到了他的身边,黎光都是片刻后才发现他的到来。
白叶想了想,“黎光,我教你几道招牌菜!”
第759章 补肾,走起!
白叶自己的招牌菜还是有几道的,有之前他跟老老板学来的,后来厨艺越来越好,自己也琢磨着改良,如今已经成了店里的招牌菜。
也有一些,是跟着师父董建舒、师哥学来的。
当然还有一部分,是属于系统赠送的菜谱。
系统赠送的菜谱,如今已经有了好几道了。
从最开始的酱肉秘方、琉璃地瓜球,还有三虾面,这个可是他在全国厨艺大赛上都露了脸的。后面还有九转大肠,以及无敌蟹黄包。当然还有他最新得到的菜谱,十大失传名菜之一的金齑玉鲙。
但是后面两道菜,就算是白叶自己也没在众人面前展现过,尤其是最后一道,他还来记得学呢。
所以交给黎光的,自然不会是系统赠送的菜谱。
不过师父教他的菜随便拿出一道来,都是够级别的。
正好,周老板想要补补那方面,白叶早就将自家的《药膳宝典》背了不少,稍一思索就想到一道补肾固精,可治肾虚腰痛的药,熘炒黄花猪腰。
这种就属于非盒饭快餐的常规菜了,毕竟腰花之类的,价格还是比较高的。但是他们将来走的本来也不是低中端路线,而是高端路线,这就要求黎光必须得有一些拿得出手的菜。
虽然套餐的特殊效果才是他们菜肴高端的基础,可菜确实不能太平常,总要有点白家老号的底气。
这也是因为黎光正式被系统纳入了他的弟子行列,再加上黎光对烹饪的专注和热爱,所以白叶想要多教他一些。
他不怕自己的东西教出去传出去。
没有一种失传,是因为大家都会才失传。
是因为,大家都不会。
面条、大饼、包子、饺子……
这么多人家常食用,恐怕是到世界末日的时候才会消失。
反而是他得到的十大失传名菜这种级别的,鲜少有人知道配方鲜少有人掌握制作方法,再加上制作繁琐,食材昂贵等因素。
用一句名人名言就可以概括:每一道失传的菜,都有它失传的道理。
所以白叶不怕。
他白家的精髓是药膳,药膳是随人不同,随季节不同等各种因素而在随时变化。
他不觉得这能被轻易学走,即便是学走了,也不怕。
人人都是白家药膳的传人,人人都是他的弟子,他白家老号,发达了啊!
没想到听完白叶的话,黎光先是眼睛瞪大,随后露出了忐忑不安的表情,但是他内向,很多时候话宁可在肚子里憋着也说不出来。
“怎么了?”白叶看了黎光一眼,心里多少猜到了对方的心理。
“师父……”黎光踌躇着,“我觉得我现在还不配学您的招牌菜。”
他连普通的炒菜都没学好呢。
知道黎光这是有点自卑,白叶想了一下,拍拍他的肩,“所有的菜都得学!必须学会,还得做好,要不然我可不要你了。你想想,要学不?”
一听白叶这话,黎光瞬间傻眼,“我,我要学!”
猪腰子这东西倒不是店里的常备食材,不过没关系,白叶以及白家老号可是各个合作商户眼中可是大客户,那要啥都立马老板开始给送过来,连个磕巴都没有。
所以白叶直接订了一批猪腰子,还买了一些相配的食材。
食材很快送到,白叶手把手教黎光怎么处理食材。
腰子这种食材,不管是猪腰、羊腰还是牛腰都是要处理好的,毕竟位置不同,处理不好难免有异味。
这些刀工手法,就和常规的不大相同了,属于吃小灶。
黎光学的很认真。
白叶从头到尾教了黎光做了一遍,这一遍做完,白叶端着菜坐到外面的散座上,喊着黎光拿来筷子。
师徒两人一边吃,一边分析这道菜,当然主要是白叶这个当师父的说,黎光在旁边睁着大大的眼睛认真的听,不停地点头。
白叶看黎光听得认真,也就说的多一些,最后询问一下,黎光竟然都记得清清楚楚的。
“不错。”白叶很满意,“刚才你也吃到了,现在轮到你来做。”
第760章 金齑玉鲙
黎光做的自然是不如白叶做的好吃,但是能理解,第一次做。
白叶笑眯眯地尝了一口黎光做的菜,然后又推回到黎光面前,“你吃。”
一份菜,量并不多。主要是掌握调味和火候。
这可是一下就考了黎光三项基本功。
而现在他勉强能看的,也就只有刀工而已。
黎光吃了一口,就发现了自己的问题。
腰子老了,而且味道不对。
这一下就出了好几个问题。
黎光低头沉思,然后询问了白叶一些问题,又去做了第二次。
做了吃,吃了做,等只剩下两份材料的时候,味道才有了白叶五六分的滋味。
不过这已经非常不错了。
晚饭上的这一道菜,是黎光负责做的。
这还是第一次他们的晚饭有黎光负责做的菜。
周老板也是第一次吃到这个菜,再加上没吃过白叶做的,也没觉得有什么差异。因为黎光做菜是遵循着白叶的烹饪方式,尽量味道贴近白叶的手艺。
知道那是猪腰,周老板脸上就露出了暧昧的笑容,给白叶丢了一个眼神表示感谢。
想要吃个炒菜就将身体调养好那是做梦,黎光这菜不过就是锦上添花而已。
不过周老板依然是赞不绝口。
黎光抿抿嘴,想要解释一下这道菜是他做的,他做的不配得到师父受到的那种级别的夸赞。
不过白叶看了他一眼,显然是不让他多说。
饭后黎光蹭到了白叶跟前,询问这件事。
“你看,你做的也不错,不说的话大家都没吃出来。所以不要总是担心自己做的不好,挺胸抬头起来,你是值得夸奖的,你是我的徒弟!”
前面的话,黎光还在静静听着,听到这最后一句,黎光却突然顿悟了什么似的,“对啊,我是师父的徒弟。”
这小孩莫名的就有了信心。
白叶忍不住将小系统喊出来八卦,“你看看,你看看,这是我自恋么?”
【嗯,不是。这是你徒弟帮你自恋!】
白叶今天的心情极好,送走了黎光之后,他赶紧收拾了一下餐厅,然后飞奔上来。
今天白叶很早就洗漱睡觉了。主要是他对系统给的那道菜很感兴趣。
失传的菜肴啊!
其实跟了师父董建舒之后,他也听师父说了很多东西,还有高原他们这些人,也经常会发给他一些资料让他看。
这其中也有一些餐饮界的奇闻轶事之类的。
俗称,八卦。
这些失传了的菜肴白叶也听说过一些,金齑玉鲙就是其中之一。
鲙就是将鱼或者肉切成的薄片。
现在说来,就是鱼生。
但这绝不是普通的鱼生,白叶之前看到的资料,这金齑指的是切碎的食物,按照注解来看很可能就是这一道鱼生的蘸料。
白叶兴奋的搓手,马上进入了虚拟空间。
他可是早就想知道这道菜了。
进入之后没多久,白叶就看到了几位虚拟老师都来了。
包括老师甲,老师乙,老师丙,老师丁……
一下子出来这么多的虚拟老师,白叶慌了一下。
平时这几位可是很少一起出现的,一般都是各司其职。
上次他们一起出现的时候,还是一起来点评白叶做的大肠刺身……
现在又看到大家一起出现,白叶难免有点心虚。
因为他发现了,这些虚拟老师并没有白叶想的那样像NPC纸片人,而是可能跟小系统一样,有着自己的思维模式,而且还能逐步成长。
老师甲的情况,就让白叶明显感觉到这一点。
之前就是面无表情地盯着他练习刀工、火功,练习调味、学习菜品等等。
后来老师甲的变化,是从他开始学习中医基础的时候,那时候因为要学习白家祖传的《药膳宝典》做了很多的笔记,进入系统空间,利用和外面巨大的时间差来学习。
没想到意外发现了老师甲和从前有了很大的不同,说话没有之前那样简单制式,连眼神都柔和灵活了很多。
那之后,白叶常见的一直都是老师甲,对于其他几位虚拟老师都没怎么见过。
现在见了面,他忍不住仔细观察,想看看这几位老师是不是也跟老师甲一样有变化。
第761章 古方,八和齑
几位虚拟老师出来的时候,白叶就看着几个人。
嗯……看起来,好像没有什么变化。
和老师甲感觉不一样。
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