作者：风熄花
“能有米飯炒菜麼？”
白葉爲難了。
車上雖然有不少的食材，雞鴨魚肉，各種蔬菜，有不少呢。但是在這裏做飯難度可有點大。
尤其是米飯，他後面倒是有電飯鍋。而且車上之前爲了送飯保溫，車上專門按了一個備用電瓶。
但是時間恐怕會很長。
思索了一番，白葉想出了辦法。
普通電飯鍋不可以，那高壓鍋應該可以。而且高壓鍋用煤氣，速度也更快一些，等米飯做好，他再炒菜，等壓力閥裏的氣散的差不多了，他這菜估計也就好了。
“行，不過你們要幾份？要是太少……”白葉問道。
如果對方只要一份，中間再有別人買面，他任務可就夠嗆能完成了。
“幾份你願意賣？”
白葉脫口而出，“六份！”
再有六份，他的任務就完成了，小錢錢也就保住了。
“六份……”對方點點頭，“一份多少錢？”
“你要什麼菜？我車裏菜挺全的，你說我，看能做不。”
“溜肉段，地三鮮，尖椒幹豆腐。行麼？”
白葉正在盤算價格，這幾道菜成本並不高，無非就是茄子土豆乾豆腐，都是他們東北冬天最常見的菜。
幹豆腐他是六塊一斤拿下來的，土豆是七毛，茄子現在天冷價格高了，批發價一斤都兩塊八……
但是這林林總總算下來，價格都不算太高，也就肉貴一些。按照他們店裏之前做盒飯的價格，一份也就六七塊錢。
現在最貴的還是人工成本，外面太冷，一個面煮下來，他手都快失去知覺了，更不要說三道菜。
“這樣，三十一份，行不？”對方等不及白葉計算成本了，同時拿出一百塊當做定金。
“行！”三十已經不低了。白葉推開車門，“我這就去做。”
來了客人，任務就能完成了，白葉感覺不到冷了。
將高壓鍋翻出來，估摸着十來人的份量淘米蒸飯。
等高壓鍋上了氣，白葉開始忙着準備配菜。
此時白葉才感覺到這一鍵清洗功能是多麼的實用，在這種沒有熱水的情況下，將這些菜和肉都清洗一遍，估計跟把手插到冰水裏沒差別。
選擇要用到的食材一鍵清洗，白葉打那個箱子，將菜和肉都拿了出來，該切塊的切塊，該切段的切段。
司機回去之後就和陳導說了這件事，陳導點點頭，“希望他動作能快點，要不然這路說不定就通了。”
“那六份菜，我們能喫得了麼？”陳導說道，“你還不如直接點三個小炒。”
“我怕他獅子大開口，三個小炒，還不得要我們幾百。”
陳導輕笑，“在這地方，還沒人敢這麼訛我。訛多少，我讓他雙倍吐出來。”
他們這邊聊着，有之前動心的人看到白葉這邊又有人買飯，忍不住摸摸肚子。
之前覺得二十塊的面太貴了，現在想想，這可是在路邊做飯，天寒地凍的要換成自己，說不定二十都嫌少呢。
這麼一想，越發覺得飢腸轆轆，索性推車門下去，湊白葉身邊詢問一下。
白葉一視同仁，“尖椒幹豆腐，地三鮮和溜肉段，一份三十。”
其實他覺得三十真的不便宜，但是人家第一份訂了這個價，後面的他給便宜了，那對不住人家第一家。
“行，那給我也來一份！先交錢麼？”這人點點頭就應了。
主要也是覺得米飯炒菜三十塊了比二十塊的方便麪要值。
“不用，一會兒飯菜熟了您過來就行。”
店裏的高壓鍋比較大，一次蒸十人份的米飯輕輕鬆鬆。二十分鐘後，白葉將高壓鍋從火上挪下來，接下來就他大顯身手了。
客人點的幾道菜，尖椒幹豆腐、地三鮮和溜肉段，都是他們本地的常見菜，白葉以前也沒少做，閉着眼睛都不會差了火候。
從旁邊泡沫箱裏拿出早就準備好的食材，先過油。
除了溜肉段要炸制定型之外，其實土豆和茄子也是要過油的。
過一下油除了能讓食材更具風味之外，也能加速食材成熟。
肉段已經醃製好，在調好的澱粉漿裏裹一圈入油鍋，不過片刻就重新浮起。
三十塊的盒飯價格不低，白葉也沒有糊弄的意思，本着良心準備了不少肉。
一盆肉段都炸好之後，升高油溫再次復炸。一大盆肉顏色金黃，大小整齊，看着就讓人有食慾。
茄子和土豆也過油，表面略有炸出的痕跡即可，太過軟爛也不可取。
此時已經十二點了，正午的陽光十分燦爛，照在白葉身上暖烘烘的，多少驅散了一些寒意。照在那一盆炸好的肉段上，則是對周圍車主的衝擊。
視線一直追着白葉的車主們，此時不約而同地吞嚥了下口水。
第5章 任務完成
東北人性子直，既然都餓成這奶奶樣了，還端着幹什麼？
於是好幾個車主都下意識打開車門，朝着路邊土坡空地走去。
此時白葉的第一道菜已經出鍋了，尖椒幹豆腐，正在做第二道地三鮮。
至於肉菜白葉準備放在最後，畢竟這肉菜還是要趁熱喫。
“小兄弟，你這菜有富餘麼？”
“多少錢啊，給我也來一份。”
“有富餘，剛纔訂出去三份，現在還有幾份。”白葉一邊炒菜一邊說道。
“那給我來一份！”
“我要兩份，我們車上倆人呢！”
“啊，還有麼。我也要一份。”
這這一下就出去了四份，再加上剛纔訂出去的，已經七份了。
此時陳導的司機，和剛纔訂餐的那個大哥也都過來了，他們是看到好幾個人過來，估摸着是快好了。
正好白葉第二道菜地三鮮也出鍋了。
這一道菜是過油的，但是白葉將油控的很乾淨，所以看起來還算好。
土豆金黃，青椒翠綠，再加上茄子的一抹紫色，顏色十分漂亮。
圍一圈的人心裏點頭，但是味道如何還得親口嘗一嘗。
最後就剩肉菜了，溜肉段早就炸好，所以也只剩下最後的步驟。
炒鍋洗淨少放底油，下蔥、姜、蒜、放切好的青椒和胡蘿蔔片翻炒。
趁着配菜斷生，白葉麻利地將醬油、蠔油、米醋、料酒等調味料調勻，放入澱粉製成料汁。
等放入炸好的肉段翻炒幾下，再把對好的汁滷澆入，炒鍋翻動幾下讓所有食材均勻沾滿醬料，就可以出鍋了。
此時的溜肉段上面醬汁裹得恰到火候，既沒有遮掩肉段本身模樣，還將滋味留下。
等倒入旁邊保溫的盆裏，鍋裏竟然沒有殘餘多少醬汁。
炒鍋什麼暫且不理，白葉端着盆就衝到了自己車子旁邊。
外面太冷，菜若是在外面放久了，很快就失去溫度了，前面兩個菜也都早就放在了車廂裏。
此時壓力鍋早就可以打開了，白葉拿起木鏟將米飯攪散，這樣喫起來味道更好。
先盛了兩份飯菜裝好，又打開旁邊的一個小盆，那裏面竟然有一沓炸好的雞蛋。
雞蛋上面也裹着一層醬汁，大家竟然不知道白葉是什麼時候做的。
每個餐盒加了一份紅燒荷包蛋，白葉纔將盒子裝好，遞到了陳導司機手中，“大哥您的兩份拿好，另外兩份60，剛纔您給我一百，我兜裏有零錢，您自己拿一下，我不好沾手。”
“我們錢直接給他，剩下的給你不就好了。”旁邊有人說話。
“也行！”白葉笑着點頭。
“兄弟，你這是……”司機一愣說道。
“嗐，三十塊錢不便宜，我就又加了一道菜。”白葉說着一愣，“該不會你不喫雞蛋吧？”
“喫，喫的！”司機連忙說道，“謝了，小兄弟！”
雖然說三十不算便宜，其實也不算貴了，而且還是他們點的菜。
可現在對方竟然給了這麼大的菜量，還怕他們虧，給他們加了一道荷包蛋。雖然就一個蛋，可這份心……
司機看着凍的鼻子都紅了的小青年，再次感謝一句，這才帶着飯菜離開。
白葉接着給其他人裝，都是一視同仁的加一個荷包蛋。別看就是一個蛋而已，也就是炸菜的時候，順手打了幾個雞蛋進去。
但是幾個人掏錢的時候都快速了很多，臉上笑意也更濃。
等裝到最後一個客人，白葉收到了系統提示。
【叮。恭喜宿主，任務（2）完成！因爲提前一小時完成任務，獎勵翻倍。獎勵一：經驗值20點。獎勵二：金錢888元。請查收。】
隨後手機也響起了提示音。
白葉激動的差點沒蹦起來。
888元？
這簡直是天外來財啊。
這一個任務，麪條買了四份賣了八十，七份盒飯賣了二百一，再加上這888，等於一個任務賺了上千塊。
白葉臉上帶起了笑容，給最後一個客人裝好兩份盒飯，看到盆地還有熱乎乎的飯菜，這原本是想要留着自己喫的，但是想了想，白葉又裝了一盒，走到了後面那個黑色汽車旁。
黑車車主是個高大的男人，看到白葉來敲窗還有點納悶地按下車窗。
“大哥，這份給你，嚐嚐咱的手藝。”白葉熱情地將盒飯遞了過去。
“今天要不是大哥過來買面，我也不能賺了好幾百。”
白葉是真的感謝對方。
要不是對方帶頭，他哪裏來的這個隨機任務，更不要說賺一千多塊，估計銀行裏的錢都要沒了。
另一邊，陳導的司機拿着兩份盒飯，小跑回到車上，將其中一份遞到了後面。
陳導打開飯盒就聞到了香味，隨後就見到了那驚人的菜量。隨口問了他一句，“量這麼大？”
司機笑眯眯重複了下剛纔白葉的話，又道，“陳導，我看這小兄弟還挺實在的，人真不錯。一般人不趁機要個高價就不錯了，我給他三十，他居然還覺得過意不去了。”
陳導不置可否地應了一聲，並沒有說話。
不是對白葉的所作所爲無感，而是他已經被手裏盒飯的色香味完全吸引住了。
幹豆腐柔軟又不失勁道，提前焯過水所以喫不到半點豆腥味，配菜的青椒有些許的辣味，正好被幹豆腐喫進去，這一口下去真是滿足。
尖椒幹豆腐在東北人心裏，可是不可或缺的家常菜，各家做法大同小異，但入口還是些微差別。
白葉這做法，就讓陳導忍不住點點頭。
這味道他喜歡。
再去看那道地三鮮，同樣是東北菜的經典菜色。
喫了一口土豆，金黃綿軟，很香。
再喫一口茄子，雖然是過油的，卻意外的沒有以前喫過的那樣軟爛，當然也不會過生，恰好處於一個極其微妙的階段。
如果是在正經的餐廳裏點一道小炒，這是很正常的。
如果只是用盒飯的價格喫到，那這菜可真的是在水準之上。
陳導扒拉一口米飯看向了最後一道菜。
溜肉段。
留在最後品嚐並非不喜，而是他對溜肉段要求極高。
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