作者:风熄花
第293章 解決辦法
“那怎麼辦啊?我覺得,要不然你做扒肘子吧?”高原想了好久建議道,“你那個肘子味道太棒了。”
“時間不太夠的。”白葉搖頭。
比賽是從七點開始的,一直到九點。兩個小時的時間是不短,但是想要將肘子燉到脫骨軟爛不太可能。
他倒是也可以要一塊五花肉做醬肉,味道也是可以的。但是這種比賽說到底還是比的廚藝,要展示他的刀工勺工,他若真是開局丟鍋裏一塊肉,就想鎖定冠軍,那實在是想多了。
即便現在已經滑到了第三,他還是想要搏一搏的。
“那你再想一想。”那邊大哥喊高原的魚上鉤了,高原說了一句趕緊起身。
白葉點點頭。
捏起一隻河蝦,這還能怎麼辦呢。
三蝦面,是指蝦的三個部分,可現在沒有了蝦子,他到哪裏找第三個部分?
蝦頭?
蝦頭是用來炸出蝦油來提鮮的。
也是原本三蝦面就不可或缺的部分。
還有什麼呢?
就剩下皮和麪了。
白葉仰天長嘆,這倆能和蝦扯上什麼關係啊!
白葉低下頭繼續撈蝦,還是多弄點蝦吧,一會兒做別的,自己炸點蝦喫也好。
猶記得上小學那時候,奶奶的身體還好一些的時候,他爹媽騎着三輪板車,拉着全家去豐滿湖裏釣魚。
那一次就撈到一些蝦,蝦肉被爹媽和奶奶都剝出來送到他碗裏,妹妹也想喫,但是那時候年紀還很小,剛剛長出小牙。
喫魚還行,喫蝦有點難。
還是他媽想出了好辦法。將那些蝦殼都煸炒到幹香酥脆,然後碾成了粉末和糰粉揉在了一起,蒸熟切薄片再晾乾。
這就是傳說中的蝦片。
他們村裏有家裏過得好的,買過縣城裏那種包裝的五顏六色的蝦片,丟在熱油裏迅速膨脹成大大的脆脆的蝦片。
他們這些小孩子都特別喜歡喫。
比那些包裝的膨化食品還好喫呢。
沒想到她媽自己能做。
那些切成的薄片,晾乾之後放在油鍋裏炸到膨脹,雖然不如那種五顏六色的蝦片好看,但是味道是不差的。也真的能喫到蝦的味道。
白葉猛然直起身。
對啊!
蝦殼確實能做菜啊!
“哈哈哈哈哈哈哈!”白葉原地哈哈大笑。
“怎麼了這是?”大哥轉頭看着白葉,不明白這孩子剛纔還好好的,怎麼撈着撈着蝦,忽然就瘋了。
“沒事,我們家白葉,一天瘋三次。”高原朝着那邊望了一眼,“現在是下午場的。”
“還有這毛病?”大哥不敢置信地說道。
高原憋笑差點沒憋瘋。
彈幕更是一片哈哈哈。
“高哥哈哈哈哈。”
“白葉:高哥你要不要聽聽自己在說什麼?”
“一本正經的胡說八道!”
“說的真好,下次別說了!”
“白葉:風評被害!”
“笑死我了,大哥真信了。你看他臉上瞬間的迷茫和慌亂。”
順便說,高原說話的聲音可不小,白葉聽到了。
隨後白葉就衝了上去,和高原打成一團。
要不是怕把魚嚇跑了,兩人說什麼都得再掐一會兒。
笑鬧了一陣,兩人都躺在椅子上喘氣。
“你們釣多少魚了?”
高原踢了一腳自己腳邊的水桶,“六條了,不過都不大。”
“夠了,夠了,我這裏的也給你們!”大哥說道。
別看高原桶裏的魚多,但是都不大,最大的也就一斤左右。
大哥的桶裏有一條兩三斤的,其他的兩條也都在一斤半往上。
“大哥這魚先放您這裏,我們去喊我朋友。”
“去吧去吧!”大哥朝着他們揮揮手,“等你們回來的時候,我估計又釣到兩條了。”
大哥還給他們指了一條近路,從這邊小道走,順着路一直能上山,能比大道那邊省下不少的時間。
兩人謝過之後就順着小路上去,果然沒走半個小時就找到了目的地。
這上山有不少的果園,一片一片的。白葉和高原按照之前那位農戶說的,找到一片柵欄上刷着間隔的白色油漆柵欄的果園。
“就是這裏了。”
“這好像是桃子?”
“還真是桃子?”
白葉和高原兩個人越看越興奮,這桃子可是不少都帶上了一點紅,可以喫了。
第294章 大豐收的果園
“不知道讓不讓我們喫哈哈。”
“剛從樹上摘下來的,我還沒喫過這種的。”
“白葉,你們老家那邊沒有果園麼?”
“我們家附近沒有果園的,但是有橡樹園。此外松子榛子都是有的,還可以到林子裏去採蘑菇。”
“我們去的時候真的能採到蘑菇麼?”
“那當然了。我們村子比較靠林子,算是比較偏遠的。但是現在看也有好處,那就是人跡罕至,裏面各種山珍野味都能找到。八九月份的時候,各種食用蘑菇都隨處可見,只要去,就一定有收穫。”
高原被白葉說的口水都快下來了。
當廚子的,對於好食材是最最沒有抵抗能力的。
“今年說什麼都要去看看。”
“必須的!”
兩人繞到正門進去的時候,就吆喝了兩聲,很快裏面也傳來了聲音。又走了幾分鐘有人來迎他們,是柳鴻。
柳鴻手裏攥着一個大桃,一邊喫一邊走,桃子很大肉也很厚,看柳鴻喫的那樣子就知道一定很甜。
“好小子,你這是孫大聖鎮守蟠桃園——監守自盜啊!”高原驚呼一聲。
“舉報舉報!”白葉也湊熱鬧說道。
“舉報個屁,大爺大媽請我喫的。”柳鴻白了他們倆一眼,“快點,來喫。”
有好喫的,兩人走的更快了。
果然,走近了就聽到一陣陣笑聲。
兩個姑娘,正在和果園主人,這家農戶的大爺大媽聊天,他們面前還有個碟子,裏面是洗淨了的大桃,還有一碟子櫻桃。
“白葉,高原你們來了,快來喫。”
大爺大媽也招呼他們洗了手過來喫水果。
大熱天的,果園裏可是十分涼快的,這裏還有水源,山上的泉水。
桃子和櫻桃在泉水裏泡着,冰冰涼涼的,連水果都顯得更甜了。
白葉和高原兩人謝過之後,一人抓起一個桃子喫了起來。
咬了兩口就忍不住點頭,含糊不清地說道,“好喫,真甜!”
“好喫就多喫點,這桃子喫多了有好處。”大爺樂呵呵地說道。
“怎麼現在還有櫻桃呢?”高原好奇的問道,他以爲櫻桃都是四五月份的呢。
“有的,這是很晚的。不過也就樹上這點了。”大媽說道。
“溫姐,你用什麼啊?”
“桃子和櫻桃,我準備都用上。”溫靜茹說道,“這桃子太好喫了,肯定能做出特別美味的點心。”
“野菜你們找了麼?”高原也問道。
“野菜不找了,咱們一會兒不是去田裏幫忙麼?大爺說那邊有一片種的是薺菜。我一會兒去要一點薺菜。我正好能用上,做一道山泉薺菜豆腐湯。”
“現在還有薺菜呢?”
“算是早種在,一般來說八九月份纔開始下一輪的,但是這喫薺菜的人可是天天都有。”大爺笑着說道,“反季節,賣的價格就貴。”
“啊,那他們能給我們嘛?”
“你們能用多少。”大媽說道,“你們要是不放心,我一會兒給他們打個電話,我和那小子他們家一輩子的老鄰居了!”
“哈哈,那就謝謝大媽了。”舒曼頓時眉眼彎彎,笑得可甜了,“謝謝大媽,謝謝大爺。晚上我們在這裏比賽做菜,你們也去麼?”
“本來不想去的,不過現在……”大爺大媽對視一眼。“中午喫了你們做的飯菜,太好喫了,晚上我們一定到。”
“太好了!大爺大媽要是去的話,我多做一些點心,到時候給你們留着。”
“對對,我們都多做一些!”
“真的啊?那可太好了!多摘點,再多摘點!”大爺脫口而出。
“對對,多摘點,別一會兒不夠了!”
在果園裏乘涼休息了一陣,已經過了三點。留給他們的時間已經不多了。
五個人從這裏下去,不過桃子摘了,卻沒帶下去。大爺大媽說一會兒將這些果子直接蹬三輪送回去,讓他們用的時候去家裏直接取,更方便。
白葉幾個人索性直接去了田地那邊。
沒想到大媽說話算話,還真的給這片反季蔬菜田的所有人打了電話。
他們五個剛到這邊,就有一個戴着眼鏡的三十來歲男人在門口接他們。
“你們是爲了薺菜來的?”
幾個人有點小尷尬,都乾笑着,“是不是不行啊?”
“倒也不是,既然你們爲了薺菜來的,今天就來給薺菜間苗吧。”
第295章 老友記
間苗的意思,白葉懂。
就是菜苗種下去的時候,都是撒種子,一個坑了不可能就放一粒種子,所以多點少點都說不好。
這也就讓這菜苗會出現扎堆情況。
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