作者:风熄花
终于,十分钟的时间一到,主持人立马要求所有人都放下手里的东西,在桌案右侧站好。
“我再提醒一遍,请马上放下手里的一切,否则将按超时处理!”
这样的警告之下,才有人叹口气将东西放下。
目及之处,真的有人没有完成,人数还不少。
有的菜还在锅里。
有的菜盛了一半。
有的甚至明显火候还差了很多。
就算是那些已经做好装盘的也不等于就过关了。
先由工作人员检查一番。只要菜没入盘的,一律按未完成菜品算。
这一场一百人,几乎有三分之一的人都没有成功。
有些被淘汰的选手并不服气,抗议给的时间太短了,根本不够。
“一份土豆丝,大概是三到五分钟就能成熟。两个土豆切成丝的时间,大概两到三分钟。削土豆皮一分钟也用不了,所以说本场时间不但充裕,而且还有让你们摆盘的时间。”
评委席上一位评委拿起手边的话筒解释道,“如果所有选手都完不成,那可能是我们的问题。但是只有一部分人完不成,那显然是你自己的问题。这是比赛,比赛本来就是残酷的。”
评委的话虽然不客气,但是不无道理。
这些选手只能灰溜溜的下台,他们也不敢闹,除非不想再从事这行了。
能走到如今这一场的,基本上也没有几个爱好者了,大部分都是从业人员。
而那少数的爱好者……若非天赋突出,又怎么会来参赛。
前面说过,就算是装盘的,也未必能过关。
很快就有几个人被淘汰。
摄像头跟过去,只见那两个盘子里,菜品凌乱之极。
盘子里,盘子外,简直没法看。
这样被淘汰的也有几个。
评委们一桌桌走过去,忽然在一桌前停下了脚步。
摄像头下,这盘子菜虽然也算不上多好看,但是也过得去。
只是,不知道哪里有点不太对劲儿。
淘汰。
评委们开口。
这名选手愣了一下,随后提出了抗议。
第225章 聪明反被聪明误
“评委,我菜品完成了,摆盘也可以。前面选手还不如我,怎么我被淘汰了?”
这名选手提出的质疑,也是观众不理解的地方。
“我来解答你这个问题。”评委看他一眼,“让你知道什么叫做聪明反被聪明误!”
评委从旁边一桌选手的菜品端了过来,“两个放在一起,现在大家发现什么问题了没有?”
摄像头下的一切,在巨型屏幕上纤毫毕现地展露出来,观众立马就看出了两盘菜的区别。
新端来的一份,是隔壁桌的。
而被淘汰的选手,盘子里的土豆丝只有对方的三分之二。
这还是多说的。
所以……
“怎么回事儿?”
“这个选手盘子里的土豆怎么这么少?”
“是啊,刚才单独看还不觉得如何,现在放在一起比,差了好多啊!”
“多和少有什么区别啊。可能这个选手的土豆个头比较小吧。”
“怎么可能,土豆都是官方提前筛选出来的,个头大小都差不多的。怎么可能相差这么多。”
“就算少了又如何啊,这也不能是淘汰的理由吧?”
“是啊,为什么啊!”
“都静静,听听评委们怎么说。”
两盘土豆丝摆在面前,这选手脸色顿时就发白了,但是他还强制镇静,“评委老师,土豆大小不同,总不能算我的问题吧?”
几位评委看他还不肯承认,都笑着摇头。
那笑容里有对于他的失望。
很快有工作人员开始检查桌案。
其实也没有什么能遮掩的地方,很快就有一个工作人员在桌子底下找到了半个土豆,将其放在了桌子上。
“原来是土豆掉了。”
“掉了洗洗不就好了,或者能再要一个吧?”
“你们想的太简单了,这根本不是掉了个土豆的原因。别忘了这场比赛比得主要是刀工,他少切了半个土豆,就比别人少用了不少时间,就能顺利在规定时间内完成。”
“啊,这,这不是作弊么!”
“这就是作弊!”
听到底下看台越来越多的观众们反应过来,这名选手脸色越发的苍白。
“取消比赛资格!”评委们越过他,同时留下了这样一句话。
淘汰了没完成的。
淘汰了装盘太过杂乱,一看就是急匆匆倒出来的。
淘汰了自作聪明的。
评委们才开始了品菜环节。
这个环节,其实主要检测的也不是味道如何,而是判断菜品是否熟了。
比赛给出的时间,其实是充裕的,除非在不该浪费时间的步骤浪费了时间。
而在这个时间内,土豆丝都是可以炒熟的。除非,土豆丝切的太粗了。
平心而论,能走到正式比赛这一场,其实大部分都是有水准的。
这一场在评委的严苛之下,直接淘汰了一多半。毕竟,这是厨师比赛,不光要快,也要色香味俱全。
柳鸿自然是过关的。
并且得到了一个镜头,是评委们称赞的镜头。
下了台,一部分淘汰选手选择了离开,还有一部分留下来继续看比赛。这就全看心态了。
柳鸿面带笑容朝着他们走过来,“怎么样?怎么样?”
舒曼嘴角抽搐,“得意什么,这要是都过不了,估计你又要挨揍了吧!”
“给我留点面子!”
“那好吧,中午你请客。”
“请客就请客。”柳鸿哼了一声。
接下来的几场比赛,舒曼给白叶指出来的那些人没有意外的全部过关。
让白叶惊讶的就是温静茹。
别看温家主攻白案,可温静茹的刀工一点也不逊色。并且因为是点心师,她对于美的追求比旁人更胜,那盘菜被点缀的十分漂亮。
倒数第二场,终于轮到了舒曼。
舒曼是很有天赋的那种,这一次比赛就展现出了实力。
不但提前一分钟完成了比赛,也将盘子点缀一番,倒是和温静茹不相上下。
白叶不厚此薄彼,既然到入台口看柳鸿比赛,自然也要拉着柳鸿去看舒曼比赛。
舒曼从台上跳下来之后,大步走到白叶面前,两人击掌。
“就差你一个了,加油啊!”
“白叶,你要是不能过关,今天中午你请客!”
白叶朝着两人一笑,深吸一口气上台。
第226章 举报
有前面两场,白叶已经不紧张了。
他环视周围,很快就在看台上找到了郎敬一家,还有他妹妹。
他在寻找对方的时候,郎家人也早就注意到了他,双方视线对上,对方朝着他挥手,还在说着什么。
不过因为离得太远了,白叶没听清他们到底在说什么。
比赛很快开始。
白叶这一组也是人才济济,并且白叶发现,那个剔骨高手高原就在他的隔壁桌。
胖乎乎,个不高。
看着白叶看过来,朝着他憨厚一笑。
白叶也朝着他点点头。
大家各自检查自己的厨具刀具有没有问题。
白叶看了看两个土豆,大小很均匀,形状也不错。
桌上还有两个辣椒,一青一红,炒完了色彩应该还不错。
都准备完毕,计时开始。
桌上有刮皮刀,十来秒的时间,土豆已经去好皮。
白叶心无旁骛的将两个土豆丝刷刷刷切成薄片,又切成细丝。
行云流水,一个多余的动作都没有。
白叶的刀工,那是天天在小餐馆切菜练出来的。
得到系统后,又在系统里被虚拟师父们纠正,提升自己的技术。
所以在他开始切土豆丝的时候,展现出了非常的速度。
这一场比赛里,前面去皮的时候,大家都差不多。但是从开始切片切丝,距离一下就拉开了。
在大家刚开始将第一个土豆切片的时候,白叶和他旁边的高原就因为速度快,开始切丝了。
等大家开始切丝的时候,两人已经去抓第二个土豆了。
一步慢步步慢,等他们切第二个的时候,白叶和高原已经烧锅倒油了。
中间连高原都诧异地看了他一眼,随后收回心思继续做自己的事。
高原虽然不慌,但是不等于通常的其他选手不慌。
有的选手心态崩了,抬头看了一眼计时器,发现才刚过两多分钟后才松了口气。
三分钟,两人已经开炒。
又过了三分钟,两人先后将菜出锅。
高原好意提醒了一下,“时间还早,你要不要再炒一下?”
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