作者:风熄花
這菜是可以以假亂真的,所以一端上去,餐廳裏頓時有些沉默。
“小白,這是……”
第2389章 最動聽的話
“紅燒熊掌筋。”白葉報菜名,然後馬上跟了一句解釋,“不過是假熊掌。”
這種時候,可不是他抖機靈,搞什麼打臉爽文的地方,搞不好只有反作用。
所以,老老實實乖乖巧巧纔是他現在的人設。
董建舒暗暗鬆了口氣。
這混小子,差點嚇死他。
不過也是真的能搞事,就非得今天做這道菜。
但是這小子這熊掌做的挺真的啊,不錯不錯,不愧是他的徒弟。
董建舒心裏情緒一分鐘八百個變幻,即便是臉上大表情沒有,微表情也不少。
倒是另一位客人明顯鬆口氣,笑着打趣,“小白同志這個手藝太高了,這看着可以以假亂真了。領導,咱們先嚐嘗。”
溫靜茹也端着一盤荷葉夾上來。
“哎,這就上主食了?”
“不對,這應該是用來擦筷子的吧。”
“還是領導懂得多,就是這樣用的。”董建舒笑着說了一句。
董建舒說這句話的時候,白葉和溫靜茹正在往外走。
倆人面不改色的回到廚房,對視一眼樂了。
“想不到師父也會拍馬屁。”
“師父會拍馬屁不重要,重要的是人家這語氣說出來一點拍馬屁的痕跡都沒有,反而聽起來很舒服,就像是多年老友一般,這就厲害了。”
倆人再次一起嘆氣,“咱們要跟師父學的東西還很多啊,不光是做菜,還有做人。”
董建舒從一個無父無母,甚至師父都被逼死的孤兒,一步步的爬上來,不到三十就是國宴主廚,現在更是實權派人物,做人的本事自然是很厲害的。
“就怕學不會啊。”白葉感嘆。
溫靜茹撲哧一笑,“不用妄自菲薄,我看啊,你比師父天賦還高呢。”
此時餐廳裏三人,雖然白葉開口解釋這不是真正的熊掌,但是三人的身份地位,決定他們都是見過熊掌樣子的。
眼前這一道菜若真的不是熊掌製作的,那技術也是太厲害了。
“管他呢,先嚐嘗這小子的手藝。”陪同的領導率先伸筷子,扯下來一大塊的肉皮,“領導您嚐嚐。”
“好。”
其實白葉說不是真的熊掌,三個人是信的。
畢竟,白葉的師父董建舒就在這裏坐着呢。
再者,他們又不是光看,總還是要喫的。
是真是假,一喫就藏不住了。
所以,白葉撒謊是沒有必要的事情。
大家不是不信白葉的話,只是眼前這熊掌實在是看着太真實了。
這一口皮肉扯下來,軟糯厚實,真的很有幾分意思。
再入口,那滿滿膠質的口感,醇厚又兼具野味的特殊風味,讓人忍不住點頭認可的同時,又忍不住疑惑。
這真的不是熊掌?
直到表皮被扯掉大塊,大家用荷葉夾擦了筷子,準備喫裏面,董建舒發現了端倪。
“哎,這裏,這裏……”
三人這下都注意到了。
這裏面的結構,真實的表明了這不是熊掌,而是幾種食材拼接而成。
陪同的領導扯了一塊肉,又薅了塊筋,微皺眉頭喫下肚,最終搖頭苦笑,“這就擺在我面前,告訴我是假的,我都沒喫出來。老董,你這徒弟可以啊。”
旁邊大領導也嚐了兩口,贊同道,“嗯,青出於藍勝於藍!”
董建舒去夾菜的手都收了回來,坐在位置上只顧得上嘎嘎的樂。
這世上就沒有一句話比這句更動聽了。
老董現在滿心滿眼的就只有徒弟,誇他徒弟一句好,比誇他一百句都好聽。
因爲這熊掌味道好,董建舒還忍不住拿出來一小瓶自己泡的藥酒,那人蔘還是他寶貝徒弟貢獻的呢。
酒是好酒,又將白葉給的真正野山參泡進去,如今也泡了一年半載的了。
如今酒一倒出來,顏色微黃,一端起酒杯就能聞到那清香濃郁的參味。
輕抿一口下肚,不過片刻就覺得一股熱乎乎的勁頭在小腹起來。
不是很強烈,但確實感覺的到。
“老董,你這人蔘看着不大,但藥效不錯啊。”
“那是,我徒弟孝敬的。他東北人,家就在林子邊上。”
第2390章 老小子天天在家喫國宴?
“你的意思,這是他自己去林子裏採的?”陪同領導瞪大眼,“不是說那林子裏面危險着呢?”
“現在還有多少採參人,都是人工養殖。我徒弟這都是高價收來的。”董建舒說道。
倒是大領導看着董建舒忽然想起來他這一次來的意義,頗有深意地看了董建舒一眼,“老董,你說,這人蔘會不會也是……”
董建舒搖頭,“領導,這件事我是真的不知道,而且我徒弟文化不高,他跟着我也就學個廚,您說這個我們這文化程度搞不懂,還得看那些專業人士的研究。”
董建舒這樣說了,大領導想了想也是這麼個事。
主要是董建舒拿給他的東西實在是太逆天了。
他也知道他的話可能讓對方誤會了,笑着擺擺手,“老董,別的不說了,這一件事絕對是利國利民的好事。這件事,你徒弟做的對。”
“我敬領導一杯。”
旁邊陪客領導雖然心裏嘀咕,但還是笑道,“那我也敬一杯,畢竟這好酒,我得趁機多喝一杯。”
“別別別,別說這話,一會兒您拿走一瓶。我泡了好幾瓶呢。”
那一棵野山參,他泡了一大瓶,火候差不多了就分裝成小瓶,大瓶裏又重新注入了新酒繼續泡。
如今,已經又有了一月有餘,已經有幾分顏色了。
“好好好,這可是你說的。”
董建舒笑着起身,從後面一排的架子上取了兩瓶,一瓶是給陪同領導的,另一瓶則是給大領導的。
“這個您交給他們做一下記錄。”
這是必要的一個過程,作爲大領導,即便是親朋好友給的東西,也是要經過審覈檢查的。
這樣對雙方都有好處,要不然萬一被人做了手腳,那可說不清。
“好。”
這藥酒是真的有幾分意思,兩人都收下。
有時候一些精美的東西反而不入他們的眼,一些錢財都找不到的纔是真的好東西。
熊掌喫的七七八八的,白葉估摸着時間到了開始上炒菜。
大家的飯量都是正常的,尤其是晚飯,要精不要量。
所以後面先上了一道清口助消化的湯,隨後又是四道熱菜。
這樣最後再來一道甜品,也算是湊合十全十美。
一道銀針鑲肉,經過虛擬老師們的幫忙調整,如今味道比之前好了很多。
一道清蒸魚,味道鮮美,簡單中盡顯手藝。
一道四季荷塘小炒,蓮藕、甜豌豆、山藥、木耳、胡蘿蔔等炒成,不光顏色鮮豔,且清淡脆爽。
最後還有一道雞蛋豆腐羹,溫軟香濃,喫到肚子裏舒舒服服。
都是很適合晚上喫,比較容易消化的。
熱菜上來的時候,主食也一起上來了。
米飯,一人一小碗。
米飯油亮,香氣含蓄,因爲滿桌菜餚的香氣並不是很明顯,只有喫到口中才能感覺到這米飯的長處。
米粒顆顆分明,卻又軟糯有彈性。
若是不願意喫米飯,還有面食。
這既是晚上的主食,也是這一桌的最後點心部分了。
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一個個的皮子光滑飽滿,褶皺是機器還無法達到的優美精緻。
麪皮隱隱能透出幾分蟹黃的顏色。
頂端還用紅色的小櫻桃點綴了一下,看着就更是精美異常。
“好傢伙,我們這偶爾來一趟,才知道你這老小子平時在家天天喫國宴呢?”陪同領導笑罵。
董建舒哈哈樂,“我這點福氣,都落在收徒弟上了,如今這可不就是開始享受徒弟孝敬了。”
“哎,早知道我當年也去當廚子了!”
“哈哈哈哈哈。”
“哈哈哈哈哈哈。”
兩種主食,本來是讓大家做選擇的。
但這屋裏坐着的可都是成年人。
選什麼?他們都要。
幸好白葉還準備了最後一道湯,或者說是茶。
這道是用來清口,安神的。
今天晚上大家將會舒舒服服地好眠一夜。
如今這藥膳,在虛擬教室幾位老師的教導下,已經讓白葉玩得爐火純青了。
畢竟他現在連下毒解毒都會了。
送大領導上車的時候,董建舒將最後一份文件交給了對方。
第2391章 聽大佬的
白葉這一次將十道失傳菜餚都製作完畢之後,任務也徹底完成了。
這個歷時數年之久的七星級任務終於完成。
給白葉帶來了五千點的經驗值之外,也帶來了千萬的現金獎勵,還有一點的個人魅力值。
不過白葉覺得他現在魅力無邊,不需要額外加了。
錢,其實白葉如今也不差。
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