作者：风熄花
“我爹喊我们呢。走！”
白叶三个人匆匆过去，果然是因为篮子都满了。
“爹，您看看这蘑菇是啥。”
“呦，好大一丛猪苓蘑菇啊。你从哪里摘的？这下面还有猪苓呢。”白老爹说道。
“猪苓蘑菇是啥？猪苓又是啥？”白叶满脸茫然，他在这里长这么大，也没听过。
“你们知道么？”
江浩和白安安齐齐摇头。
“猪苓是药材，这蘑菇就是长在猪苓头上的。好东西，这一丛也够吃一盘了。”白老爹说道。
“爹，您可看准了。这要是不能吃，可就把咱一家潦倒了。”
没等白老爹瞪眼，旁边吴大妈走过来，“哎，猪苓蘑菇，这可是有年头没吃着了，倒退几年倒是还见过。这东西少啊。”
“真的？这真的能吃啊？”白叶问道。
“好吃，回去放点辣椒一炒就行。”吴大妈说道，“猪苓呢？”
“我不知道猪苓啊。”
“走走，我跟你回去找找。”白老爹来了精神。
留着吴大妈婆媳和姜兰白安安母女，三个男人拎着装满蘑菇的背篓竹筐往回走。
白叶他们顺着原路回去，幸好走过的地方草叶都压下去了，还真找到了刚才的地方。
白老爹从采到蘑菇的地方果然挖出了一大块东西。
白叶嘴角抽搐，“爹，这啥玩意！”
江浩也目瞪口呆，“这是药材？咋长这样？”
第186章 这玩意，你可吃过
“哈哈哈，别看这东西模样不济，可是好东西。”白老爹笑道，“这玩意又叫猪屎苓，长得丑，但是利尿，去湿。上次我看电视上还说这玩意还能降血压。”
“看着可真寒碜。”
“别看寒碜，你小时候就吃过。”
“我吃过？我咋不记得啊？”
“你小时候有一次拉肚子停不下来，就是你奶奶翻出一块猪苓给你熬了汤才好的。”
“还能治拉肚子？”白叶愕然，“这玩意还挺神奇。”
“咱们这林子里，好东西可多了。就是现在村里的年轻人越来越少了。”
“别感慨了爹，咱们赶紧回去。估计咱们走这一趟，我妈他们又装满了。”
“也是，赶紧的！”
白叶他们再回去的时候，果然和猜测的差不多。那边又发现了好几丛。
而且这次的都很大，几个人干脆就在旁边休息了。
白叶他们三个回来，直接开始将这些榆黄蘑都摘了。
“走吧，咱们回吧，这都快四点了，不是说晚上吃饺子么？”
“哎呦！我这肉还没从冰箱里拿出来呢！走了走了！”姜兰想起了大事。
“那就买块鲜肉吧？回去的时候咱们顺便去张屠户那边转一圈，现在这日子口肉卖的没那么快。”
“那也行！”
回程总是比来的时候快。最后发现的这一批榆黄蘑又将几个篮子装了大半。
“早年间，那一到榆黄蘑往外钻的时候，基本上是吃都吃不过来的。可老些了。”吴大妈回忆着说道。
“是啊，我听我婆婆说过，那会儿子还有下乡来这边的。去别的地方都吃不饱，到了咱们这嘎，那是根本吃不过来。”
“嫂子，你们晚上还吃饺子么？我们中午是用五花肉炒的，老好吃了！”
“那行，珍啊，一会儿咱们也买点肉，晚上炒蘑菇吃。”
“行啊。”吴家儿媳妇笑着应着。
白叶上了车，姜兰等人爬上车，瞬间吁了一口气，“这全身一放松，还挺累得。”
“好几年没去林子里转了。今天走的路，比我好几天走的都多。”
“哈哈哈我也是。”
白叶让大家把车窗打开，车子开启来很快车厢里就变得很凉爽。
先去张屠户那边转了一圈。
张屠户一看白叶热情招呼，“白叶啊，听说你去省城那边发大财去了？”
“叔，瞧您说的，就是开个盒饭摊子。赚点钱糊口，发啥财啊。”白叶笑着应道。
白叶发财不发财的，倒是知道张屠户这边的声音一直都不错。
张屠户自己也养猪，也收猪。而且专门卖粮食猪，那种饲料的他都不稀的要。
所以生意一直都挺好的。
自家的院子前面盖的门脸房，肉案子前面就是一个保鲜的冰柜，每天宰好的猪都分割好了一一摆放在冰柜里。
农村这边还是习惯大清早买肉。所以此时冰柜里的肉并不算太多。
姜兰看了看，“嘿，还有肘子呢？”
张屠户笑，“今天四个肘子都没卖出去呢，天热没啥人。”
“嫂子，你要不要肘子？”姜兰问隔壁吴大妈。
“不了，我买点肉，晚上炒蘑菇吃就行。”
“那我要了，这俩前肘都要了。”姜兰喜滋滋地让张屠户都给他装上，“那个猪尾巴就一根么？”
“还有呢，一共三根！”张屠户一看姜兰这架势，立马转身将昨天的也拿了出来，“现在一天就一头猪，有时候一头猪都卖不出去。所以不多。”
“够了够了，再给我来一条子五花肉。你这能打肉馅吧？”
“妈，我回去剁吧。”白叶说道。
“那多麻烦啊。咱就吃个饺子，你也别太讲究。”姜兰说道。
二斤五花肉，都绞成肉馅。
给张屠户留了两捧榆黄蘑，大家归心似箭地往家赶。
吴家晚上炒蘑菇，白家晚上包饺子。
上午白叶他们就采到了不少榆黄蘑，下午更多。
这么多的蘑菇一顿是吃不了的，姜兰就将蘑菇焯水之后冷冻。这样等过了季节的时候，也能拿出来吃。
第187章 隐瞒了什么
姜兰带着白叶和白安安、江浩在屋里包饺子。
白老爹自己在外面烀肘子，烀猪尾巴。说是让他们尝尝手艺。
“你爹这手艺啊，老好了，就是平时不露。”姜兰带着几分自豪地说道。
“我爹这手艺和谁学的啊？”白叶好奇道。
之前白老爹也是会熏肉，想起小时候偶尔吃一顿肉，好像也都是他爹做的，滋味可正了。
但是也没听人说过他爹学过手艺啊。
也是因为那时候他年纪小，再加上家里也不常吃肉，所以家里绝大多数都是母亲姜兰做饭。
“没和谁学，自己瞎琢磨呗。”姜兰低着头包着饺子，不太在意地说道。
话是这么说，白叶总觉得没这么简单。
他出去学好几年，也没见自学成才，他爹怎么学会的？
难道是祖传的手艺？
不，不会。
他爹说了，祖上八辈都没干厨子的。
看白叶还在瞎琢磨，姜兰笑骂道，“你这孩子，有的吃不得了，管那么多呢。”
“是啊哥，吃就得了。”
母亲越这么说，白叶反而越觉得有什么东西瞒着他似的。
不过点点头，“嘿嘿，我去看看熟了没。”
外屋里，都是肉香味。他们的饺子包了一半多了，这外面的肉也是炖出香味了。
“爹，啥时候能吃啊？”
白老爹乐了，“这孩子，这才多大功夫。嘴馋了？”
“闻着味儿香。”
“你们啥时候回去啊？”
“就这两天了。”白叶挨着白老爹坐下，“爹，您是特意让我妈买肘子给我们吃的么？”
白老爹笑了，不过没说话。
“爹，要不然您跟我妈一起去吧，到那边玩几天，我那儿也有地方住。”
“不是你跟小浩住一起么？”
“他回去之后，就该跟着陈导去京城了，陈导要提拔他。到时候你们住隔壁，安安住我屋，我住客厅就行。”
“听着是不错，不过不去了。我这岁数大了，不乐意动弹，那么远的地方。偷空我和你妈上市里转转就挺好。”
白叶想的很好，不过白老爹始终不答应。
饺子包好之后，这边水也烧开了，直接下锅煮。
饺子包的不多，就两盖帘，大概一百挂零。
五个人吃不算太多。不过他们还有烀肘子，还有猪尾巴。
白叶还切了不少肉，将猪苓蘑菇给炒了。
至于那块猪苓，白老爹拿去晾着了。
菜上桌的时候，大家都盯着猪苓蘑菇。
主要是这东西，不管是白家兄妹，还是江浩，都是第一次听说。
白老爹和姜兰夫妻俩即便是知道猪苓，也知道猪苓蘑菇，却从没吃过。
这对所有人来说，都是个新鲜东西。
蘑菇见生不见熟，那一大捧炒熟之后也就一下盘。
大家纷纷伸筷子夹起来往嘴里送。
第一个字就是鲜。
“咦，还真挺好吃的！”白安安美滋滋地说道。
“确实不错。”
“好吃！”
“糟践了，应该吃米饭，这往饭上一拌，多好吃。”
“是挺好吃的，倒也没那么夸张，这点蘑菇，搭进我半斤鲜肉呢。”姜兰故作嫌弃地说道，“你们几个把这个分了吧，我吃饺子了。”
白老爹笑呵呵地也开始吃饺子，将最后一点蘑菇分给了仨孩子。
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