作者：桥上风景独好
我认为，小天鹅可以暂时蛰伏下来，花三到五年时间，完成一轮脱胎换骨的改变。
当摸索出一套高效、高能、独特的运营管理模式后，我们再加速扩张，以一个更大体量、更健康经营的面貌去冲击资本市场。
资本市场上，也没有傻子，一家企业有没有自己独特的竞争优势，他们看得出来。
这同样也是决定一家企业市值高低的重要分界线。
我简单举例说明一下，目前摆在小天鹅面前的道路有两条。
一条是一两年内上市，上市首日100亿市值，半年后跌到50亿市值；
另一条是等十年后上市，上市首日1000亿市值，半年后涨到2000亿市值。
到底是短期的利益重要，还是长远的利益重要，我觉得你应该有所衡量。”
夏景行讲的很诚恳，很认真，但两夫妻完全get不到。
何永慧摇头失笑，“夏总，你还真敢想啊，火锅店，谁敢去想2000亿市值，那几大国有银行的市值也不过如此嘛。”
夏景行淡淡道：“再过十几年，几家银行肯定也不止眼下这点市值了，目前的市值或许只是零头。”
何永慧不去跟夏景行争辩，微笑道：“夏总，我们年纪大了，没去想那么长远的计划。
五十多岁的人了，知天命的年纪了，人生也该认命了。
创业了这么二十几年，钱也赚了不少，我们最后的梦想就是把公司运作上市，敲一次钟，人生也就彻底圆满了。”
何永慧看向自己丈夫，后者向她微笑点头，这也是他们共同的梦想。
夏景行端起桌上的茶杯，喝了一口茶，打量了两夫妻一眼。
今天跟两人这么一聊，他对创业者这个群体又有了更深一层的了解。
有到了烈士暮年，仍壮心不已的杜菲尔德；
有老骥伏枥，志在千里的尹明善；
也有锐气十足，野心勃勃的马云、周红衣。
面前这对夫妻的选择不能说有错，只能说是一种人生选择。
夏景行轻轻放下茶杯，沉默不语。
何永慧和丈夫也多少感觉出来了，这位夏总貌似想做长线投资，跟他们夫妻迫切想把公司送上市的想法不一致。
想到这，何永慧决定彻底挑明。
“夏总，红杉中国跟我们谈的是，花两到三年时间，在内地、港、澳、台以及海外新开直营店150家，加盟连锁店200家，使连锁店总数达到600家，销售收入实现40个亿。
我们也比较认可这个模式，600家门店中，三分之一是直营店，三分之二是加盟店，营收结构更加合理，抗风险性更强。
当然了，也更加节省时间。”
简单介绍完红杉帮助小天鹅做的规划，何永慧不再多言，安静的坐在那里，等待夏景行的答复。
夏景行敢肯定，按照红杉的这个思路，小天鹅是做不起来的。
太急功近利了！
火锅是一个低门槛的行业，如果不夯实基础，不挖出一条深深的护城河，就匆匆上市，即便上市了也是一个扑街、仙股。
一个蕴藏几千亿机会的行业，仅仅就投出一支仙股，远达不到夏景行规划的预期收益。
何况，小天鹅最终也没成功上市，听说是红杉空降的高管眼高手低，也不熟悉火锅行业，甚至还比不上从基层服务员提拔上来的中层，搞得小天鹅亏损严重，资金链都快断了，最后差点卖给联想旗下的弘毅投资。
联想业务就是这么广泛，旗下好几个投资平台，布局堪比远景资本。
“今天先谈到这里吧！”
夏景行起身，笑着和何永慧夫妇握了握手，带着付绩勋离开了。
一走进酒店的套房，付绩勋就开口说道：“对吧，我说什么来着，你跟这类企业家谈长期主义，那就是耍流氓。”
夏景行靠在沙发上闭目养神，长吐了一口气，今天的谈判，令他十分气恼。
何永慧夫妻的想法很正常，也能理解，但按对方那思路，肯定是做不成的。
睁开眼，夏景行目光炯炯看着坐在对面的付绩勋，“想想别的办法吧！实在不行，就只有换标的了。”
付绩勋正色道：“合适标的不好找，首先得有一定基础，我们加入进去，不是帮助他们从零到一，而是从一到一百。
其次，创业者很关键，身上不能有暮气，必须富有朝气。
最后，老板，你说的那套火锅店赋能真的管用吗？”
付绩勋这最后一句直接给夏景行整笑了，还质疑起自己这个老板来了。
不过投资行业不比其他，夏景行也允许，甚至支持下属提出一些不一样的想法来。
“最后那条暂且不论，投资不可能完全没有风险。先说前两条吧！”
夏景行看着付绩勋，问：“海底捞那边，你能不能再接触一次？”
第554章 曰本人不准入内
“夏总，我不是已经跟你汇报过情况了吗？
昨天我按照你的吩咐，托人辗转找到了张永的联系方式，然后跟这个海底捞的创始人通了一次电话。
结果没聊两句，他就直接拒绝了，说不接受入股。”
付绩勋摊摊手，“既然人家都没那个意思，我总不能强拉着人家谈吧？”
夏景行双手抱胸，从前世经验来看，张永是个控制欲非常强的人。
海底捞的二十多年的发展历程中，除了IPO融资了一次外，其余时间没有接受过哪怕一轮外部注资。
这是极其罕见的！
不是资本看不上餐饮连锁公司，此时正是餐饮热的时候，俏江南、小天鹅等一大批企业都在接触资本市场。
不过海底捞眼下成立已经12年了，度过了创业最艰难的阶段，在全国已经开了十几家分店。
企业运转正常，生意蒸蒸日上，张永也确实有底气对资本说“No”。
“你这样，以我的名义约他见一次面。”
付绩勋愕然，随即点点头道：“行吧！那我再试试。”
……
……
生意虽然没谈成，但是夏景行还是带着付绩勋去吃了一次火锅。
也不是单纯的吃火锅，还带着商业尽调的目的在其中。
两人加上张晨光，一行三人来到了一家“洞子火锅”。
抗战的时候，渝州作为陪都，修建了很多防空洞。
现在和平年代也用不上了，干脆就合理利用，向民众开放，很多人借此开起了火锅店。
以后还有一部叫《火锅英雄》的电影，剧中就展现了这种洞子火锅的特色风景，算是渝州特有的产物。
夏景行三人刚一走进防空洞，一股火锅气味就迎面而来。
防空洞那相当封闭的空间，使得香味、辣味更加浓郁。
那感觉，就跟家里炒菜的时候，抽油烟机坏了差不多。
付绩勋吃不得辣，也不怎么闻得惯辣味，他走在防空洞中，整个人被呛得不停咳嗽，眼泪花都快出来了。
“老付，你没事吧？要不要换个地方？”
看见付绩勋一把鼻涕一把泪的，难受得不行，夏景行非常善解人意，上前拍了拍背，还提议换个地方。
付绩勋摆手，“没事，咳咳咳咳咳咳咳……
这里比较有特色，说不定有什么意外惊喜，咳咳咳咳咳……”
付绩勋性子很倔，执意不换地方，夏景行也只好由得他。
不过三人加快了一些步伐，想快速穿过这条布满辣气的通道。
防空洞很长，但是不宽，一侧摆着火锅餐桌，很多人正在用餐；另一侧则留有一条通道，但仅可供一人通行。
感觉像一条小巷子，只是看不到天空，一抬头就是半圆形的穹顶，每隔几米，还挂着一盏吊灯。
通道两侧墙壁上还用彩笔绘着各种标语，大意是欢迎来到渝州、用餐愉快等等。
防空洞四通八达的，墙壁上还有提示转弯的路牌。
一条通道里，分布着好几家火锅店，规模都不大。
走在路上，碰见了好几波招揽生意的服务员，但夏景行三人没有停下脚步，继续往里走。
夏景行看了眼手机，越往里走，手机信号就越差，到了最深处，甚至完全没信号了。
而且感觉冷嗖嗖的，夏天在里面吃火锅肯定很凉快。
转了好几个弯，在通道最深处的一个三叉路口，三人终于看到了出租车司机推荐的“渝幺妹儿”火锅的招牌。
“三位，里面坐！”
左侧通道冲出来一个中年大妈，热情招呼着夏景行三人。
“三位，这边请！”
右侧通道一个穿着羽绒服，拴着围裙的年轻小妹笑嘻嘻的迎了上来，态度也非常热情。
两人还对视了一眼，空气中有股火药味。
“渝幺妹儿火锅是哪家？”
夏景行看了看左边的中年大妈，又看了看右边的年轻小妹。
“是我们家！”
右边的服务生小妹一听客人这话，脸上笑意更浓三分，连忙招呼夏景行三人往右边就座。
“我们家渝二娃火锅味道在整个渝州都是数一数二的，三位可以试试。”
左边的大妈不愿放弃生意，操着一口渝州口音的普通话，满脸堆笑的继续推销。
但夏景行三人没理会大妈，跟着年轻漂亮的小妹往右边去了。
大妈黑着一张脸，剜了服务员小妹一眼。
服务员小妹对大妈得意的笑了笑，然后领着夏景行三人在一张空桌坐下。
夏景行四处张望了几眼，数了一下，右边通道里一共放着十几张桌子，但就坐满了七八桌，生意不算特别好。
暗道，也没出租车司机说的那么夸张啊，说什么，要排队才吃得上。
的哥的话，真的只能信一半。
这时，服务员小妹麻利的把菜单拿了上来。
“三位是外地来渝州出差的吗？可以尝尝我们家的特色菜。
我们家在1988年就开店了，在渝州算是最早的一批洞子火锅店……”
服务员小妹年纪不大，二十出头的样子，性格很开朗，十分健谈，脸上随时都带着笑。
其一头乌黑浓密的长发用橡皮筋挽成一个马尾，简单系在脑后，整个人显得无比青春洋溢。
脸上未施粉黛，却难掩天生丽质，是个素颜美女。
付绩勋看着这个语速飞快、菜名报得无比娴熟的美女，笑着说：“早听说渝州的妹子长得既漂亮，又会说话。今天一见，果然名不虚传。”
服务员小妹落落大方的对付绩勋笑了笑，露出八颗白牙，“谢谢夸奖！为了感谢你的夸奖，待会儿给你们免费送盘水果。”
付绩勋哪想到还有这等好事，连忙道谢。
夏景行感觉有些饿了，于是拿着菜单，开始点菜，服务员小妹则掏出围裙兜里的纸和笔，快速记录。
“毛肚一份”。
“黄喉一份”。
“鸭肠一份”。
“牛肉一份”