美食:隨機擺攤,顧客追我十條街 第417章

作者:卖鸡蛋汉堡咯

第538章 嘶~看樣子不好喫啊,這人喫完冷汗都下來了

  林周是真沒想到外國的留子們日子過的這麼慘。

  在他的印象裏,能出國留學的,基本上都是家裏有錢的,然後不缺錢,在國外應該也能過的很好吧。

  現在看高羨魚的樣子,他不確定了。

  竟然因爲喫頓臭豆腐,就感動的哭了。

  這平時日子過的得有多苦啊!

  “行,管夠,暫時沒別的客人。”

  擺攤的情況跟林周想象的差不多,外國人對於味道重的臭豆腐不感興趣,圍觀好奇看過來的人不少,但嘗試的一個人都沒有。

  反而全都對他們投來異樣的眼神。

  哪怕沒有交流,看眼神也能看出來。

  那一個個眼神裏明晃晃的表達着,這啥玩意,竟然是喫的?能喫嗎?等情緒。

  林周忙起來對周圍人的眼神都沒什麼感覺。

  高羨魚完全沉浸在美食中,所有心神都放在喫上面。

  就導致四周的人都被他倆無視了。

  但他們依舊是人羣中最亮的崽,非常吸引路人的注意力。

  這味道雖然臭,但聞久了還有種上頭的感覺。

  然後就有人忍不住捂着鼻子湊到攤位跟前問這是啥。

  林周:“這是華國的特色小喫,臭豆腐,聞着臭,喫着香!”

  好半天才來一個客人問,林周開心的爲其介紹着。

  旁邊的高羨魚整個人還沉浸在臭豆腐美味的激動中,見有人來問,他立馬把自己手裏的臭豆腐拿出來展示一下。

  “哥們,真的好喫,是我們國家很有名的,人人皆知的美味!”

  “這臭豆腐還正宗,絕對好喫,讓你足不出戶就能嚐到華國正宗傳統小喫,別看聞着臭,這是這是滷水浸泡發酵出來的,油炸出來非常的香!”

  “炸的外酥裏嫩的,口感一絕,配上特色蘸料,香香辣辣的,買了不喫虧,買了不上當。”

  林周看着侃侃而談的食客,要不是周圍人都是外國人,膚色各異,他都懷疑自己還在國內。

  咋回事啊,怎麼他的這些食客們一個個在介紹食物的時候都比他來的盡責呢。

  林周就發了會呆,被高羨魚喊了下,回過神來就聽到他說眼前這個外國人要來一份的話。

  嗯?

  他們說了什麼,怎麼突然就要來一份了?

  客人在,林周也沒多問,直接往油鍋裏放個五塊豆腐。

  然後炸好後,澆上蘸料就遞給了眼前的外國人。

  這可是他到國外擺攤接待的第一位外國人。

  林周期待的眼神落到對方身上。

  高羨魚也同樣,這麼好喫的美味,就應該走向世界,讓更多人知道華夏美食!

  外國男人端着一份臭豆腐,看着黑乎乎的塊狀東西,還有鼻尖哪怕炸過也掩蓋不住的臭味真的讓人毫無食慾。

  尤其是手裏拿着臭豆腐,就沒手去捂住鼻子了。

  距離還拉近了,臭味一個勁的往他鼻子裏鑽。

  燻的他腦袋都暈乎乎的。

  林周跟高羨魚的眼神都有很強烈的存在感,落在外國男人身上,無形的壓力,讓男人產生了一種緊張的情緒。

  看看眼前的這兩個華國人,又看看已經花了錢買了的臭豆腐,在林周跟高羨魚期待的眼神下,用叉子叉起一塊臭豆腐小心翼翼的送入口中。

  他的表情猙獰滿臉都寫着拒絕,但還是的堅決的一口吃了下去。

  看着這外國人喫臭豆腐跟喫啥毒藥一樣,高羨魚覺得等他嚐到了味道肯定就不會如此了。

  因爲這臭豆腐喫到嘴裏,那美味程度,就連臭味也都變成了優點。

  臭味的存在讓香味更加純粹。

  喫在嘴裏就是聞着臭,喫着香的狀態。

  四周圍觀的路人們,看到有人竟然敢喫這麼臭的東西,腳步都遲疑了下來,眼神止不住的瞅,看敢於嘗試的勇者喫下後的反應。

  “哦,天吶,這竟然真的能喫!”

  “這到底是什麼啊?上面的字看不懂。”

  臭豆腐的招牌是中文,外國人看不懂很正常。

  從油炸的動作中也能看出來這是一樣喫食。

  而且旁邊還有高羨魚這個宣傳者在,喫個不停。

  路過被臭味吸引忍不住看過去的人們都被這麼臭的東西竟然是喫食而感到驚訝。

  腳步都因爲好奇停了下來。

  在一羣人目光專注的注視下。

  外國男人的反應也沒有辜負大家的期待。

  臭豆腐入口咀嚼幾下後,表情立馬就變了。

  不能喫辣的他,白色的皮膚立馬被辣的有點紅,喫完一塊臭豆腐第一時間就斯哈斯哈的吐着舌頭,緩解口腔內的辣味。

  “嘶~看樣子不好喫啊,這人喫完冷汗都下來了。”

  “看這哥們表情很難受的樣子,我還是別嘗試了,這麼臭想想也知道不好喫啊!”

  林周耳朵好,聽到了不遠處圍觀的外國人們的唸叨。

  他總感覺臭豆腐的名聲就是被這味道給敗壞了。

  “好喫吧!”

  高羨魚見外國男人喫完一塊,雖然臉被辣紅了,但手裏的臭豆腐還沒扔就覺得有戲。

  臉被辣紅了,肯定是跟這人是白種人有關係,跟臭豆腐沒關係。

  這點辣度,灑灑水,他是一點都不覺得辣的。

  要不是老闆沒帶辣椒油出來,他還能在加兩勺辣椒油喫。

  “太神奇了,沒想到是這個味道!”

  外國男人聽到高羨魚的話,立馬激動的讚揚了起來。

  向着林周豎起大拇指,緊接着又叉起一塊臭豆腐送到嘴裏。

  這種叉子,外國人也用的很熟練。

  不用擔心喫不到的問題。

  臭豆腐作爲傳統小喫,做的正宗跟不正宗差別還是很大的。

  用的商家爲了降低成本,那直接上高科技。

  所有有些臭豆腐看着是黑的,但臭味不足,且炸出來喫到嘴裏,也是乾巴,一點都沒有外酥裏嫩的口感,豆腐的香味跟滷水的鮮味都沒有。

  林周做的臭豆腐,滷水的配料食材用的都是好的。

  食材自帶的鮮味,在發酵過程中變成了臭味,但喫起來還是有鮮味在的。

  這份鮮味在油炸過後就變成了香。

  新鮮的豆腐在滷水的浸泡下,再油炸。

  配上本就蘸鞋底都好喫的料汁,那味道喫一口,就會被驚豔。

  舌尖上傳來的美味是不會騙人的,要不是鼻尖還能聞到臭味,外國男人都覺得自己在喫別的東西。

  這是一種味道跟氣味完全被割裂開的美食啊!

第539章 你是拿臭豆腐當飯喫?

  周圍一些還沒走的人,聽到外國男人這話,眼神裏的詫異都快隱藏不住。

  不是,這玩意好喫?

  一羣的神態各異的外國人,看那個明顯是他們國家的人說這樣的話,都有種這人是不是收錢了的感覺。

  不然怎麼有勇氣喫這麼臭的東西,還誇好喫的!

  而且還喫了不止一塊!

  一時間,準備趕緊捂着鼻子離開的路人們,都被這位外國男人大聲稱讚美味的話給震驚住了,一時連準備走人的步伐都停了下來。

  目光全都聚集在了林周攤位上。

  愛湊熱鬧的人啥地方都有。

  外國男人一份臭豆腐還沒喫完,林周就引來的第二位外國食客。

  林周覺得從來沒接觸過臭豆腐的外國人,在這樣的氣味衝擊下還敢嘗試的,都是喜歡挑戰且有勇氣的人。

  看着敢於來嘗試的食客,林周笑眯眯的炸着臭豆腐。

  這臭豆腐臭是臭了點,但這是發酵的味道啊!

  不發酵怎麼能變好好喫呢!

  “臭豆腐,請慢用。”

  林周大有想把臭豆腐的美味帶到國外的意思,熱情的招待着食客,像個狼外婆一樣。

  一旁的高羨魚還在喫。

  完全停不下來。

  林周做好一份他喫一份。

  “確定能喫?”

  新來的外國食客,看着已經喫完一份臭豆腐的同國人,屏住呼吸,悶聲問道。

  對於明顯不是他們國家的林周跟高羨魚,外國男人覺得不同國家的人口味還是有所區別的。

  還是同一種國家的人口味更相似一點。

  被辣的滿臉通紅的外國男人面對後來的這位同國客人問題,認真的點了點頭。

  “忽略聞到的臭味,還是非常好喫的。”

  他喫的時候都是用手捏住鼻子喫的。

  這種聞不到味道,反而更能感受美味。

  “跟我學,先屏住呼吸把豆腐叉起來一塊,然後用手捏住鼻子,再喫到嘴裏,享受的就是美味。”

  林周跟高羨魚站在旁邊,看着這兩個外國男人,學的有沒有用,一手捏着鼻子,一手開喫。

  果然洋相還得看洋人出。

  不就喫個臭豆腐嘛,這咋還這麼費功夫呢。

  高羨魚嘴角抽了抽,有這功夫,這兩外國男人喫一塊臭豆腐,他都喫完一份了。

  “老闆,這樣太浪費了,直接好幾份給我裝一碗就行,這一份髒一個碗,調料還沒喫完,還不如直接一起裝。”

  林周無所謂,反正都一樣做,無關緊要的事情,客人怎麼說就怎麼處理唄。

  對於國人節儉的性格,那真的不管上到老還是下到小,都有這個習慣。

  好喫的東西,一點蘸料都捨不得浪費。

  恨不得喫完豆腐,連裏面的香菜料汁都給全扒拉進嘴裏。