美食:隨機擺攤,顧客追我十條街 第40章

作者:卖鸡蛋汉堡咯

  成年人,都有自己的生活,工作,很少有人爲了喫一碗粥,花兩個小時爬山,再加上下山,還有路上的時間,就爲了喫一碗粥。

  雖然這粥真的好喫,但大家只會想着,下次休息的時候再來喫一次。

  “走吧,下山吧,沒粥喝,這山頂看了這麼多天,也沒啥意思。”

  等了一會,不見林周的身影,大家都接受這個事實了。

  他們的背影是那麼的淒涼傷感。

  讓人忍不住爲之落淚。

  遠遠還傳來說話的聲音。

  “話說我們明天早上還來嗎?”

  這話給一羣人又幹沉默了。

  要是早知道今天早上林周不出攤,他們是說什麼都不會來爬山的。

  比較來一趟不容易,爬山也不是多輕鬆的事情。

  累的不行,就靠一碗粥支撐着。

  但現在,他們也不知道明天賣粥的老闆出不出攤啊!

  “這樣吧,我記得我們頭一次遇到老闆是在山腳下,那天我們爲了看日出,來的很早,凌晨三四點就來了,我們明天也這個點到,不上山,就在山腳下守着,看能不能遇到賣粥的老闆,要是看到了,就跟着上山,沒見着,就各回各家,各找各媽!”

  “棒!我贊成。”

  “可以,那就這樣辦。”

  ……

  林周一覺睡醒已經八點了。

  至於爲啥睡這麼久,沒辦法,新的一週又要開始調整作息了。

  一天五百串冰糖葫蘆,想要賣完,不是容易的事情,他怕得從早賣到晚。

  “唉……”

  一睜眼,都還沒起牀,林周就先嘆口氣。

  下一秒,他一個鯉魚打挺從牀上爬了起來。

  時間容不得浪費,得趕緊去菜市場買食材回來開整。

  而且冰糖葫蘆好不好賣,哪裏人流量多,都是需要去試驗的。

  五百串冰糖葫蘆光是準備工作,都得忙活半天。

  想到這,起牀後的林周,再次嘆氣。

  而且根據系統給的食譜冰糖葫蘆就很多種做法,一種是經典的做法,山楂果去籽串在木簽上,裹上糖,撒上漂亮的白芝麻。

  還有將山楂果破開去籽或輕輕按扁,幾個串成一串,外面薄薄地貼上一層黑豆沙,豆沙上再嵌上擺成圖案的瓜子仁,然後再裹糖。遠遠望去,紅、黑、白三色相間,格外誘人。

  這是做法相對複雜一點的冰糖葫蘆。

  還有將每個山楂果破開,去核,中間夾進一塊核桃仁,再裹糖,這樣喫起來不酸牙。

  更有拿蘋果,橘子等水果做的冰糖葫蘆。

  林周決定多買些食材回來,到時候都做做看,搞些花樣冰糖葫蘆,肯定能吸引到一批女生跟小孩。

  竟然決定接下任務,就得努力完成。

  收拾好出門後,林周瞅了一眼鏡子裏的自己。

  不知道是不是基因改造液有效果了,他的膚色好像白了點。

  這大夏天的,他天天往外跑出攤,被曬黑是肯定的。

  要是能變白,誰想黑呢。

  林周自戀的摸了摸臉,感覺皮膚都光滑了一點。

  可以可以,系統獎勵果然牛掰。

  ……

  來到菜市場,林周直奔各個水果攤,直接掃蕩式的給好幾個攤位的山楂包圓了。

  這玩意,除了買來做冰糖葫蘆,或者做山楂幹,很少有人買這麼多。

  因爲空口吃,實在是酸的很,少有人買來當水果喫。

  各個水果攤備貨也不多。

  見林周要這麼多山楂都好奇的緊。

  “小夥子,你買這麼多山楂做什麼,這玩意喫多了牙酸,胃酸的。”

第50章 天無絕人之路啊!

  “做冰糖葫蘆的。”

  林周看着賣水果的大叔一副踢到山楂就牙酸的表情,忍俊不禁的說道。

  大叔也是可愛。

  誰家好人把山楂當水果喫,這跟空口吃檸檬有什麼區別。

  “冰糖葫蘆可以,那玩意老少皆宜,好喫。”

  大叔一臉的喫山楂不行,冰糖葫蘆可以的樣子,看的林周直樂。

  “叔,這葡萄,綠的,紫的都給我來點,還有藍莓也要十盒,蘋果、草莓、哈密瓜、橘子、香蕉、桃子、獼猴桃、梨、西紅柿、黑棗……都給我來點。”

  買完水果,林周又直奔乾貨區。

  輪到買木籤的時候,他看着一堆成包長短不一的木籤陷入了沉思。

  你說……有沒有一種可能,一串八-十個山楂的冰糖葫蘆,一天賣五百串太難。

  如果換成短的籤子,一串只串兩個山楂,這樣小的份量也是一串啊!

  林周看着10Cm長的小籤子眼睛越來越亮,恨不得仰天大笑也表達此刻的心情。

  哈哈哈哈哈!

  天無絕人之路啊!

  果然,系統不會發布完成不了的任務。

  他要是轉不過來這道彎,直接賣市面上常見的冰糖葫蘆,那真是累死累活一天下來,也賣不完。

  但一串冰糖葫蘆,也有多有少啊!

  系統任務也沒規定一串冰糖葫蘆串幾個。

  “嘿嘿~”

  雜貨鋪老闆看着林周對着一對木籤子傻笑,眼裏閃過一絲疑惑。

  這小夥該不會是傻子吧?

  “客人,要買木籤嗎?”

  “對,這款木籤,我要很多,你這有多少?”

  林周聽到老闆聲音,抬起頭高興的說道。

  “有五箱子……”

  老闆不理解,但有錢不賺是傻子。

  他把庫存裏賣不掉的木籤全搬了出來。

  當時拿貨的時候,他強迫症,看着長短不一的木籤,每個長度都要了幾箱。

  但10Cm的木籤,短不短長不長的,壓根賣不掉。

  沒想到今天倒是來了個冤大頭。

  不,是大好人!

  給他庫存都給清空了。

  看來這就是緣分啊!

  他就說嘛,沒有賣不掉的東西,是看顧客跟這東西有沒有緣分!

  老闆看林周提着幾大袋東西,還熱情的幫忙搬到三輪車上。

  “歡迎下次再來啊~”

  老闆目送林周騎着三輪車離開,熱情的揮着手。

  看着林周三輪車上的冰糖葫蘆招牌,他也知道客人一下子買這麼多木籤是幹啥的了。

  原來是做冰糖葫蘆啊~

  ……

  零零散散買了一大堆東西,最後回到家,林周搬食材都搬了好幾趟。

  然後給各式各樣的果子分批洗出來,晾乾水分。

  再開始熬糖。

  製作冰糖葫蘆的工序不過是選果、串果、熬糖、蘸糖、冷卻等幾個主要步驟。

  但是,它既簡單又不簡單,由於食材的品質、糖的品質以及熬糖的技術有高下之分,冰糖葫蘆的品質自然也就有了高下之分。

  在林周來看,有些手工活計說起來簡單,也似乎是一看就會,要真做好這冰糖葫蘆,卻也很見功力。

  想要攪製出來的冰糖葫蘆喫起來,稀酥嘣脆、清新爽口、酸裏透甜、不粘牙,這裏面的學問可多着呢!

  忙裏偷閒,林周看到張大爺發來的消息。

  問他今天擺攤嗎。

  張大爺也大概摸索出了林周擺攤的規律。

  早上去爬了一趟秦黃山,沒看到他的身影,看了一眼時間才發現今天是週一!

  新的一週了。

  林周估摸着又要換地方擺攤了。

  張建軍也是猜測了下林周這週會賣什麼,想半天,沒猜到,還好奇的不行,就想問問。

  “這周賣糖葫蘆,準備騎車到處轉悠着賣。”

  林周給洗好擺了一桌子的水果,拍下照片,發了過去,配上文字。

  皇家11號別墅。

  張建軍收到回覆,驚訝了一下。

  他有猜麪條,餛飩之類的食物,沒想到林周打算賣冰糖葫蘆。

  這玩意他都有幾十年沒喫過了,還是小時候喫的。

  童年記憶一瞬間像是找到了噴發的口子。

  張建軍不受控制的回想起小時候,一到考試,不管考的好不好,爸媽都會給他買一根冰糖葫蘆帶回來。

  考的好就是獎勵。

  考的不好就是鼓勵。

  所以小時候,班上人人都懼怕的考試,就他十分期待。

  在同齡孩子中,他常感自豪。

  只有他父母,不管他考試考的好與不好,都會給他買冰糖葫蘆。

  不像別人家孩子,考不好就捱打。

  考得好也沒多少鼓勵。

  他們那個年代,父母基本都是打壓式教育,很少有他這麼開明的父母。