作者：卖鸡蛋汉堡咯
想去服務區對付一口，那隨便什麼東西都是喫一口都是難以下嚥的程度。
所以他途中不得已精緻了很多。
到飯點就提前找城市落腳，休息喫飯。
所以這會到洞永市也不累。
反而像是一路喫喫喝喝過來的一般。
體質好，就是不一樣。
“我先洗個澡，你們先喫，給我的那份留出來就好。”
林周知道他既然說了晚上到家，他們就不會先喫，所以這會肯定都一直等着他沒喫呢。
“好的先生。”
大家跟林周在一起相處久了就知道林周是個怕麻煩的人。
既然說了什麼，那肯定就是那樣想的。
所以大家長久生活在一個屋檐下，都選擇聽林周的。
這樣大家都過得舒心。
寬敞的大廚房，大家直接坐在吧檯邊上喫飯。
林周的那份用精美的餐具裝好擺放到外面餐廳的桌上。
都是林周平時愛喫的菜。
等他洗澡下來。
孫管家跟阿姨們已經喫好了，林周喫飯的時候，就在一旁照顧着。
“先生開了這麼久車，安排個按摩師回來？”
“不用，太晚了，明天吧。”
“先生，我給你織了條圍巾，上週就織好了，你一會看看喜不喜歡？”
一週多沒見，不僅林周被噓寒問暖，連飯糰都格外的受寵。
喫飯都是被教員抱在懷裏喂的。
小李當然是從大家一起開飯，喫到林周喫完飯。
孫管家見林周喫好了，剩下的菜還有很多，每道菜都只是嚐了嚐就放下了。
“先生這是沒胃口？”
看着撤回來的菜，小李還在扒拉米飯，疑惑的問。
“估計是菜放久了沒現做的好喫，我晚點在準備點夜宵。”
林周喫完飯躺到沙發上休息，下意識悠悠的嘆了口氣。
舌頭太靈也不是什麼好事啊。
嘗一口就知道菜哪裏有問題，喫啥都不好喫，真要命。
以後喫飯看來只能自己動手了。
……
第二天一早，林周沒事幹就打算研究下任務菜譜。
豬腳飯，這可是頭一回有菜有飯的菜譜。
一道菜譜中，不僅有豬腳的做法，還有米飯的煮法，跟配菜的做法，種類很多，很詳細。
林周沒做過，想先試試。
哪個地方都有菜市場，想要拿到新鮮的好貨，就得去的早。
所以林周查清楚哪裏有菜市場後，天沒亮就爬起來去買菜。
食材的新鮮程度是直接會影響到菜品味道的。
等林周買菜回來，天才剛亮。
菜太多，搬了兩趟才搬回來。
豬腳，肘子這些先放到水盆裏泡出血水。
早飯林周準備做點燒餅，讓大家嚐嚐上週的燒餅味道。
雖然沒人提，但林周知道大家肯定想喫。
等到家裏成員一個一個起牀，看到比他們起的還早的林周，真的很震驚啊。
他們這些員工天天守着老闆的大別墅。
老闆辛苦的買菜，做飯，出去擺攤掙錢。
他們在家待着。
真的每次看老闆忙碌，都良心不安！
尤其是小李，喫的多，還沒事幹，壓根覺得這個家根本不需要他，真的每時每刻都怕被辭退。
於是在看到林周時，都非常的狗腿。
“老闆，有什麼我能幹的嗎？”
“還真有，看豬腳的血水有沒有泡出來，泡出來了就換水。”林周在揉麪，聞言也沒客氣，有事直接吩咐他去做。
小李屁顛屁顛的去幹活。
小小的活，卻讓他幹出了一種拿着聖旨辦事的錯覺。
這份積極性也是難得。
孫管家也過來幫忙，林周就把剁豬板油的活分給了他。
“做點燒餅給你們嚐嚐，上週去山區裏賣燒餅，那裏的孩子都挺有趣的。”
身邊有人，林周的話也多，跟孫管家還有阿姨們說着上週的趣事。
說到捐款，林周想起那老師一副心疼他錢的樣子就無奈。
估計是覺得他掙點賣燒餅的錢不容易，還想勸他別捐了。
“估計是老師也沒見過像先生這樣有錢，還幹這種辛苦活的。”
一兩塊的燒餅，可不就是掙的辛苦錢嘛。
“估計是，後面捐錢的時候，還幾番確認。”
聊着閒話做着早飯。
有人幫忙速度快很快。
燒餅攤車被他留在了農村小院交給黃正浩處理了。
他一個人輕裝上陣。
現在只能用烤箱去烤了。
林周給燒餅胚子做好後，先烤了一批出來，然後告訴孫叔時間，剩下的就交給他去烤了。
小李胃口大，林周做了不少燒餅胚子，光全烤出來，都蠻費時間的。
這是大家頭次喫林周做的燒餅。
新鮮出爐，香味濃郁。
林周嚐了口，淡淡道：“還是得用燒餅專用爐子烤，炭火烤的更香一點。”
烤箱烤出來的香味還是差了點。
少了一絲煙火香。
但喫在孫管家等人口中，那驚歎的聲音根本停不下來。
“先生你的廚藝是不是又好了？”
“我喫着也更香了，怎麼說呢，好像味道更細緻了。”
孫管家他們是喫林周手藝喫的最多的。
這細微的差別，竟然也能喫出來。
林周也確實感覺到了擁有絕對味覺後，他的廚藝確實有進步。
“好喫就多喫點。”
林周覺得廚藝這條路也是需要感悟的，當你認真對待食物，食物也會以好喫的姿態去回饋你。
用心做出來的食物，跟敷衍的食物，哪怕技巧一樣，喫出來的味道還是有所不同的。
怪不得大多人都把食物跟情感放在一塊。
那是因爲真的能從食物中獲得情感。
悠哉的喫完早飯。
林周的看一眼泡的發白的豬腳，滿意的點了點頭。
“中午就喫豬腳飯吧。”
這纔剛喫完早飯，就惦記着午飯了。
旁邊的小李還在啃燒餅，聽到這話，狠狠的點頭，看着盆裏的生豬腳，都顯得格外眉清目秀。
不知道爲啥，一提到豬腳飯，林周就想到了一句話。
“一碗豬腳飯，喫出男人的浪漫。”
……
（七章寫完，依舊是凌哥的禮物加更。ps：求求用愛發電吧~）
第473章 豬腳飯
豬腳飯的配置，在不同地方也有所不同。
除了豬腳，還有卷章跟鹹菜，或者青菜等區別。
林周感覺全部做出來，花費的時間估計不少。
今天就先試驗下味道，不行明天再去出攤。
心裏有了章程後，沒事幹的林周又一頭鑽進了廚房。
肘子太多，得先準備起來。
炒糖色，熬滷水，燉肉都是費時間的事情。
林周忙起來，方阿姨她們也沒閒着，給食材都清洗出來。
豬腳泡出血水，清洗乾淨，還得用火槍噴一遍，粗毛細毛全得燒光。
新鮮的豬腳泡過血水後，就不用在焯水了。
豬腳全處理乾淨了，林周的滷水也煮開鍋了，豬肘子最大，最先放到滷水裏燉煮。
不用在乎時間。
因爲本身就是費時間的一道菜。
必須把皮下油脂全部燉煮到湯汁裏，讓一鍋滷水慢慢變得粘稠，香醇，那時就可以喫了。
現在還早呢。
食材下鍋，剩下的就交給時間吧。
林周思索着卷章的做法。
豬肉卷章的做法不難，豬肉剁碎，成糊狀，調味，卷在豆腐皮裏，炸出來，就完成了。
看似簡單的做法，需要注意的點還是挺多的。
首先溫度不能過高，鮮肉需要凍一會在開始剁。
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