作者：卖鸡蛋汉堡咯
滿滿一箱雪白的豆腐，顫悠悠，白生生，水嫩嫩，跟那白玉似的裝了一箱子，看着都想佔爲己有。
在澆上辣椒蘸料，就是白玉上點綴着紅紅綠綠的配料，非常的有食慾。
白到極致，蘸水的辣椒紅油就被襯托的非常紅，亮的都有些晃眼。
嫩滑的豆腐，被切成一塊一塊的，連帶着上頭澆的蘸料也一起夾起來，小心的送到嘴裏。
手上的力氣都不敢放太重，怕給豆腐不小心就夾壞了。
看着就讓人擔心。
等到一口豆腐完整的送入口中，那提着的心才落地了。
隨之感受到的就是豆腐略微燙口的溫度，讓人忍不住張大嘴巴哈起氣來，以便降溫。
但也很敷衍。
隨意的呼氣吸氣兩下，就被嘴裏的鮮香吸引，忍不住的咬開了豆腐，咀嚼了起來。
嫩滑的豆腐，在牙齒落下的一瞬間，就感受到了這份頂美的香氣。
熱乎乎的豆腐，香噴噴的辣椒，一口下去，彷彿整個身體都被燙開了。
舒坦的忍不住的嘆了口氣。
辣椒的鮮香味很足，豆腐又足夠熱，或者說燙，但嫩的一碰就碎的滑嫩口感，真的讓人驚豔。
下口都不敢太重。
“這也太好喫了吧，我從來沒喫過這麼好喫的豆腐。”
“這是處於老豆腐跟嫩豆腐之間，還帶着一點水嫩的口感，然後豆香味真的很濃郁，卻沒有豆腥味，反而很鮮嫩香甜。”
孫管家忍着一路從嘴巴燙到肚子裏的熾熱感，喫完一塊豆腐，眼睛發亮，驚訝的跟大家描述着口感。
要說林周每次做什麼好喫的，那第一試喫的肯定是身邊人。
然後大家一起聚在一起試喫，討論味道。
這就是最愉快的事情了。
方阿姨緊接着接過林周遞過來的熱豆腐，聽到孫管家的話，迫不及待的夾起一塊豆腐就往嘴裏送。
好傢伙，這滾燙的豆腐，一下子燙的她臉都扭曲了，一邊齜牙咧嘴的咀嚼着，一邊還迫不及待的開喫。
許阿姨看她們這德行就知道很燙，等接過豆腐的時候，先是小心翼翼的吹了兩下，然後在開喫。
林周則是通過他們的經驗，給自己盛了一碗，放到一邊晾涼，等一會在喫。
抽空做另一種口味的蘸料。
麻醬，韭菜醬，辣椒。
白白的豆腐上，澆一勺特調麻醬，韭菜醬跟辣椒醬。
紅的白的綠的，還有麻醬的深黃色。
熱氣騰騰的豆腐加熱着這些醬料的味道。
稍微攪拌一下，香味就被刺激的更加濃郁，真的是看到就會忍不住的程度。
林周也忍不住了，感覺到豆腐沒那麼燙了，趕緊夾起一塊喫到嘴裏。
一瞬間，豆腐嫩滑的口感就驚豔到他了。
真是從來沒喫過這麼水嫩的豆腐啊，配上澆上去的料汁，芝麻跟花生的香醇在嘴裏最先蔓延開，然後就是剁碎的韭菜末做成了韭菜醬，帶着一絲韭菜的辛辣味道，十分上頭。
辣椒的味道就更讓人着迷了。
這種黏糊糊的辣椒醬，跟前面油潑辣椒的蘸料還不同，放了鹽跟辣椒一起搗碎，製成的辣椒醬粘在豆腐上，一口下去，能喫到滿滿的醬料跟豆腐。
豆腐彷彿有包羅萬象的功能，本身就足夠美味，在澆上各種香噴噴的料汁，那滋味，真的很絕。
喫上頭了，鮮嫩的豆腐，都用不着筷子勺子，直接對着嘴喝。
豆腐彷彿也只迫不及待想要被喫到一樣，急匆匆的滑入食用者的口中，不怎麼需要咀嚼，就化在了嘴裏，就要喫這種略微帶燙的口感，一路滑入胃中的暢快感覺。
屋裏暖氣開的也足，一碗豆腐喫完，熱的後背都升出細密的汗來。
卻還是忍不住再來一碗。
第424章 這咋都沒人啊！
先生剛做的蘸料也很好喫的樣子。
孫管家拿起林周放到桌上的刀具，小心的又給自己切了一碗。
生怕動作重了，把這一箱白玉似的豆腐給破壞了。
那就不美了。
然後盛好一碗豆腐，在挨個澆上林周剛做好的料汁。
要說油潑辣子蘸水更注重的是蒜香跟香辣紅油的味道，那麻醬韭菜醬辣醬更多的是濃郁的麻油香味，跟厚重的韭菜味道，兩種辣椒都不是很辣的那種味道，反而因爲辣椒的加入，讓整體味道更香醇。
“哪種醬料好喫？”
林周見孫管家已經在喫第二碗了，兩種醬料都嚐到了味道，開口問道。
孫管家仔細想了想。
“如果是南方人，可能更愛這種鮮辣紅油的蘸料，北方人可能更愛麻醬韭菜醬這種濃郁香醇的味道，各有各的好喫，沒想到簡簡單單一碗豆腐也能做到這個程度。”
孫管家本身以前就是做廚師的，好喫的東西也喫過不少，沒想到有一天還會被一碗豆腐驚豔。
這種傳統手工做出來的豆腐，跟外面賣的豆腐，真的完全兩個口味。
是一種刷新他對豆腐認知的存在。
林周點了點頭。
他以前還相信什麼南北口味的差異。
但現在，他更相信，只要食物足夠好喫，不管是南方人，還是北方人，或者是外國人。
只要味覺沒問題，好喫的東西，都會覺得好喫。
身體是不會騙人的，好不好喫嘗一口不就知道了。
這種忙碌半天，喫上一口新鮮豆腐的感覺，可真美妙。
一時間廚房裏鴉雀無聲，幾人都專注的喫着豆腐，豆腐不怎麼需要咀嚼，所以連咀嚼的聲音都沒有，只有安靜的吞嚥聲音。
林周也喫了兩碗豆腐，肚子填飽後，往沙發上一躺，就開始休息了。
從凌晨起牀看到任務後，就收拾東西，趕飛機，然後到及林又開始忙着做豆腐，只有這會忙完才能歇息一下。
這一頓早午飯喫完，爲了下午更好的擺攤，林周直接回房間睡了個午覺。
等再次醒來，已經12點了。
是林周睡前定好的鬧鐘。
……
大白山常年主峯白頭山多白色浮石與積雪，而且山羣很多，山上還有高原冰雪邉踊氐仍O施，景區很大。
總之，跟從前在江東秦黃山擺攤的地方完全不一樣。
林周起牀後做好心理準備穿好室外保暖的衝鋒衣等一系列裝備，騎上跟身上打扮絲毫不匹配的三輪車出發。
然後一路抵達大白山，出示擺攤許可，被允許上山。
但地方太大，哪怕黃正浩有發來大白山的旅遊攻略等詳細情況，林周也懶得詳細看，隨意的找了個景色不錯的峯頭就上去了。
然後越走越偏僻，山林成羣，四周杳無人煙。
林周找了一處適合擺攤的地方停下，看向四周半天都沒一個人的樣子，看了眼時間，剛好一點。
任務顯示這個地點可以。
已經屬於大白山上範圍了。
但就還沒人。
林周給攤位收拾好，豆腐在恆溫保鮮箱裏，不需要管，就把調味料一樣一樣擺放到檯面上，蓋上蓋子，別被凍結實了就好。
今天都11月27號了。
這個月的最後一個星期，沒幾天就到12月了。
北方已經是冬天了。
長白山的滑雪場都已經開放了。
話說，他還沒有滑雪過。
等不擺攤的時候可以去找個教練玩玩。
以前在南方的時候，哪裏見識過這樣天然的滑冰場啊。
這次來北方擺攤真的讓他見識到了大雪，還有積雪。
雪對他這個兩輩子都是南方人來說，真的是無法抗拒的誘惑。
所以哪怕任務有點折騰人，他也非常高興的接下了任務了。
……
另一邊，新的一週，已經不止南方的老食客們在尋找林老闆的身影。
在白河週一早上五點早市開市沒看到林老闆來擺攤的身影時，大家就知道林老闆新的一週換地方擺攤了。
這讓南方食客們詭異的心理平衡了。
就說林老闆沒有一直在一個地方擺攤的習慣吧！
連續兩週在同一個地方擺攤，就很不可思議了，已經打破了大家對林老闆擺攤習慣的推測。
現在換地方，大家才感覺是對的。
雖然又要找林老闆在哪擺攤。
但這也是一種機會啊。
萬一林老闆換城市了，來到他們所在的城市擺攤，這將是多幸福的事情啊！
抱着這樣想法的人還很多。
網友們已經紛紛在猜測林老闆這周去哪擺攤了。
江東人：“希望林老闆回江東擺攤，家裏人想他了！”
口城人：“希望林老闆可以寵幸下曾經來過的口城，林老闆，你忘了大明湖畔的口城了嗎？”
南金人：“林老闆還能再來一次南金嗎？我們南金也很大的，完全夠您到處擺攤的！”
白河人：“林老闆，白河人民不能沒有你啊，沒有你，我們怎麼過啊！”
肆川人：“希望林老闆來肆川，這邊物價高，你可以多掙點錢！”
……人：“……”
網上的熱鬧，影響不了現實。
林周從一點擺攤到兩點，一個小時了，別說人了，連個動物都沒有。
說好的大白山全是野生動物的呢！
多無聊啊。
要不換個地方擺攤試試？
林周覺得應該是景區太大，他擺攤的地方沒人，換個地方看看。
於是林周又給食材啥的收拾起來，騎着三輪車換地方。
還好景區太大，可以騎三輪車，不然他換地方也挺麻煩的。
林周轉了一圈，看到了另一個峯頭。
一頭紮了進去。
這次他沒着急收拾東西，而是原地等了一會，還是沒客人來。
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