作者：卖鸡蛋汉堡咯
隊伍不長，當着林老闆面，老食客沒敢說騙人的話，直接點了點頭。
“那我也嚐嚐。”
林周停好三輪車，立馬就給攤位摺疊的臺板拉出來，整個可供使用的範圍就立馬加大了，顯得攤位寬敞又幹淨。
一樣樣的食材都放到玻璃裏，供食客挑選。
寫滿價格的小黑板也展示了出來。
老食客看到後立馬就拍下照片發到了羣裏。
【招牌滷肉卷-15】
【牛肉卷-20】
【牛肚卷-20】
【另加：滷蛋-2，肉類都是五塊】
正在公司茶水間，熱滷肉卷的文楠看到黑板上今天有新口味，直接傻眼了。
失策了啊，他只顧着多囤點滷肉卷，忘記了林老闆沒事就喜歡加口味的事情了。
牛肉牛肚昨天都沒有，今天才出的！
天那，豬肉都那麼香了，滷牛肉卷出來得香成什麼樣啊？
文楠默默給小王發去消息。
“哥，在不？”
……
一樣樣的食材擺出來，鮮豔的配色，充滿香味的滷肉，不斷的衝擊着食客們的視覺跟味覺，簡直不給人留活路。
滷肉的香本來就是非常霸道的香味，完全不講道理。
竈臺的火一加熱，還沒有蓋子，那香味就更濃郁了，滷湯裏香料的香味跟各種肉類燉煮出來的鮮味融爲一體，宛如實質的飄了出去，站在廟門口接待送客的小和尚聞着香味，眼睛都不受控制的看了過來。
下一秒嚥了咽口水，趕緊移開視線。
什麼人啊，竟然在寺廟門口賣滷肉卷，這是想饞死誰啊！
小和尚強迫自己不去看，心裏唸叨着肯定不好喫，苦的苦的，酸的酸的。
也就聞着香罷了！
攤位跟前的食客們就沒有太多顧慮了。
眼神都看直了。
“林老闆，限量不？”
同樣的話，讓林周記憶深刻。
昨天那個摔倒的小夥也是，被扶起來，不關心自己有沒有受傷，反而第一句話就是拉着他問限不限量。
“三種口味，每人限購三個吧。”
看到這些人，林周就知道後面的食客少不了。
他都有經驗了。
限量三個，那還用說啊，肯定買三個啊！
“三種口味都來一個，要辣，加滷蛋，那個生菜不要，蔥絲不要，洋蔥不要，海帶絲不要，青椒也不要！”
聽得出來這食客是挑食的。
林周應了一聲，就給麪糰取出來，現場揉麪擀麪餅，隨後上鍋蒸。
一路走來，滷肉也有點涼了，剛好加熱一會，跟麪餅一起完成，開始卷就行了。
這種麪餅蒸的很快，可以累加在上面。
林周一手握着麪糰，一手拿着擀麪杖，轉一圈，三兩下，一張圓圓的麪餅就擀好了。
動作還快，全程不超過一分鐘。
看的食客們很驚奇。
“要不是我親眼看着林老闆做，我還以爲這麪餅是機器做出來的呢，圓成這樣，還大小都一致，兩個餅誤差有多少啊？我肉眼竟然分辨不出來。”
……
（禮物之王的加更！）
第149章 老闆，我可以來三個全家福不？
等麪餅蒸好，林周正準備包的時候，就看到挑食的客人開口打斷了他。
“等等！”
“老闆，我可以來三個全家福不？三份肉都放裏頭！”
“可以的。”
林周點了點頭，從鍋裏先撈出一塊五花肉到砧板上。
一大塊色澤紅亮，燉煮入味的五花肉被撈起，微微透明的肉皮跟肥肉，隨着林周粗魯的動作來回晃動，微微顫顫的，像個害羞的小姑娘突然被撈出來，在腥说哪抗庀挛㈩潯�
食客們露骨的眼神落在滷肉上，狠狠的嚥了咽口水。
隨着滷肉被撈出來，那躲藏的香味就更加濃郁了，香的人們移不開視線。
看着林周無情的拿起菜刀，咔咔咔幾下就給一塊滷肉剁成碎肉了，肥瘦相間的五花肉頓時融合在了一起。
肉裏滷汁在剁碎的過程中，也充分的包裹着滷肉，讓這滷肉看起來很溼潤，還沒喫就知道是多汁香醇的口感，不會是發柴的肉。
剁好滷肉，林周反手就用菜刀颳起一份放到麪餅上，隨後又從不鏽鋼鐵桶鍋裏撈出一塊牛肚來。
全程動作乾淨利落又迅速。
一大塊牛肚，呈蜂窩狀，冒着熱氣被丟到砧板上，還Q彈跳動了兩下。
很快就被林周切成了絲，放到了麪餅上。
緊跟其後的就是滷牛肉了。
切成片的滷牛肉，微薄，可以清晰的看到切面上牛筋，沒有規律的分散在牛肉上，晶瑩剔透的，一看就很香。
此時麪餅上已經堆着三層肉了。
一層剁碎的五花肉，一層切成細長條的牛肚，還有一片片牛肉，香味混合在一起，簡直看的人心花怒放。
然後林周又撈了一個滷蛋切成四塊，放一條擺放在麪餅上。
接下來纔到放蔬菜環節。
因爲客人挑食，多種蔬菜，能放的也只剩幾種了。
“土豆絲，豆芽，脆藕，海帶，黃瓜都給你放了。”
食客迫不及待的點了點頭，然後看林周卷好，也不要打包，直接用接過來就開喫。
滿滿一大口下去，全是肉，蔬菜只是陪襯，但也起到了豐富味道的作用。
滷肉的香味最濃郁，隨後就是辣椒油的辣，還有醬料的香。
一口就可以嚐到酸、甜、鹹、香、辣各種味道。
醬料中帶着一絲甜味，辣是辣椒油的辣，又辣又香。
滷肉就是純粹的滷香味，又香又鮮。
加上三種不同口味的肉，好喫到讓人想要翻白眼的程度。
五花肉的軟爛入味，喫到嘴裏幾乎都不要太咀嚼就化開了。
然後牛肚就是香辣Q彈，軟彈的那種口感，有嚼勁，但不難嚼，口感絕了！
牛肉相比五花肉溼潤的口感，就帶了一絲嚼勁跟幹香了，嫩而不爛，香而不膩，帶着牛筋的嚼勁，真是極品。
再加上香脆的蔬菜使人沉醉其中。
脆藕的存在感最強，是涼拌的酸辣口，一口吃到了還有種嘎嘣脆的感覺，口感在一惺巢闹泻脝说挠悬c突出。
土豆絲跟豆芽海帶，這些分明是不同的食物，但搭配在一起，配着麪餅跟滷肉一起喫到嘴裏卻意外的和諧，宛如西紅柿炒雞蛋一樣，就是最美味的搭配。
食客一口吃完，享受的眯起眼睛，隨後張大嘴巴喫一大口，表情十分猙獰，一副不一口吃下所有卷着的食材不罷休的架勢。
“林老闆，真是太好喫了，嗚嗚嗚，給我多加點辣，有點不夠辣。”
林周聽到後，就給他多刷了幾層辣椒油。
後面還沒買到的朋友就看着他一個人喫，看的眼睛都紅了。
真是饞死人了！
小王站在排隊的隊伍裏，看到文楠發來的消息，回了一個問號。
那邊秒發來消息。
“哥，給我帶兩個牛肚牛肉的嚐嚐唄。”
“別想了，每人限購三個，我一個人剛好夠喫，讓你來不來，現在後悔了吧！”
小王秒拒。
三個他剛好能喫飽，分文楠兩個，他喫什麼，想想也知道不可能。
看到消息的一瞬間文楠就後悔了。
早知道晚兩天告訴羣裏人林老闆位置了，這樣買的人少，肯定就不限購了。
但不告訴大家位置，他想包圓錢也不夠。
總之兩難。
要是現在來決定，他可能有更理智的做法。
但當時情況下，他滿足都是全包圓咯，一次性喫個夠！
壓根冷靜不下來思考，如何把利益更大化。
許願能有這麼靈，他是沒想到的。
實現願望的震驚，跟遇到林老闆的激動，總之他根本冷靜不下來。
不過想想家裏冰箱裏還囤着七八十個滷肉卷，他的心情還是很好的。
躲在茶水間喫着加熱好的滷肉卷也美得很。
……
今天的滷肉卷品種多了，林周準備的麪餅份量也多了。
一個一個卷，速度也挺快，沒一會他的攤位周圍就聚集着一羣人在啃滷肉卷。
這讓剛剛下班，來商業街覓食的上班族們很是心動。
“那邊的攤位好多人啊？是在賣什麼？聞着好香啊！”
一頭短髮乾淨利落的女士拉着同事，老遠就看到了林周的攤位。
這條商業街，對面就有一個辦公大樓，附近上班的打工人下班後，不想點外賣基本就來這條街上買喫的。
也是因爲有寺廟這個景點在，附近的喫的很多。
林周的攤位則是一眼望去生意最好的一個。
“不去喫那家米線了嗎？”
女同事看着躍躍欲試的短髮女疑惑的問。
剛剛她還聽短髮女說這邊有一家很好喫的肥牛米線，湯汁濃郁，鮮辣爽口的，特別香。
這會就換目標了？
“米線也喫，但買個滷肉卷配着喫估計更香。”
隨着兩人走近了些，短髮女就看到了三輪車上掛着的滷肉卷招牌，非常心動。
滷肉的香味距離這麼遠都能聞見，還有跟前排隊的人，基本人手一個滷肉卷再喫，味道肯定不錯。
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