我家常客居然是璃月七星! 第209章

作者:阿九

加入三片姜,一小把葱花以及一勺料酒,去腥味抓匀后腌制几分钟。

抓一块土豆泥压扁以后将虾肉包裹进去,露出尾巴的部分。

在腌制完以后将表面的料酒擦干,这样土豆泥才会裹得更紧,这是继上一次金丝虾球的菜谱以后,新的菜谱。

拿出一个新的锅,将锅内加入水烧开,水开以后放入一些面条,煮软后便泡在凉水中备用。

将面条一根一根缠绕在虾球上,锅内倒入油加热后,转

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小火将虾球小火炸至金黄即可出锅。

即便是这样将土豆丝换成了面条,也仍旧会有土豆的香气,这样裹出来的金丝虾球也会更加规整,毕竟炸后的土豆丝更不好掌握。

迅速做了一份摩拉肉以后,但是其他客人们最为期待的料理了。

草莓酸奶冻。

当路清辞从上方保鲜柜中拿出两颗巴掌大的草莓以后,众人的目光便齐齐的聚集在上面。

目光一瞬不眨地盯着那草莓,从保鲜柜中拿出来以后,瞬间的清香便浮现在了整个酒楼之中。

那就是田铁嘴口中的草莓吗?

那个吃了一口,即便是仙人也会死而无憾的草莓。

目光瞬间炙热了起来,而众人投过来的目光,也令那个带着大大斗笠的少女有些不安了起来。

虽然自己乔装打扮了一番,但是也不免会有见她次数多的人认出来。

如果不是害怕太晚来就一定抽不到的话,她也不会今天这么早就过来了。

等一会儿吃完饭的话还要回去加班呢!

路清辞将目光看向那位少女的脸上,隔着厚厚的斗笠路清辞根本看不清那少女脸上的表情。

先将两颗草莓清洗干净,当其中一颗加入酸奶和白糖,放入料理机中打成酸奶糊。

另外一颗草莓则是切成草莓片,放在一旁备用。

将吉利丁片冷水泡软,牛奶微波炉加热后,放入泡软的吉利丁片,融化倒入酸奶糊中搅拌均匀。

然后将酸奶糊倒入模具中,表面依次摆上草莓片后放入冰箱冷藏。

将冷藏好的草莓酸奶冻,从模具中脱模出来,摆放在有好看花边的盘子当中。

然后便对着眼前的少女询问道:“需要我帮你切块吗?还是直接吃?”

“请帮我切成8块。”少女压低嗓音说道。

那原本好听的声音被少女扭曲的压低变为了有些奇怪的麻婆音。

更像是猫猫成精了。

路清辞低下头来,但发现原来是自己将草莓切成了8片,依次摆放在了表面,所以将草莓酸奶冻切成8快的话,刚好每一快上都有一片完美的草莓。

立刻变懂了眼前少女的意思,于是便按照那个印记完整的切了出来。

路清辞将这盘草莓酸奶冻放在桌子上,瞬间上百双目光都聚集在路清辞的手上。

准确的来说是聚集在路清辞手上的那盘草莓酸奶冻上面。

“闻起来好好闻啊!”有客人惊叹道。

“妈妈,我要吃,我也要吃!”一个胖乎乎的小男孩闻到味道以后变馋的试图打滚。

然而后面的喧嚣根本影响不到长桌面前的少女,虽然听到众人的声音,以后十分想要与众人分享,

但是少女却也知道,这仅仅8块草莓酸奶冻是无法满足众人的。

是便掀起来斗笠的一个小小角落,挖了一小勺的草莓酸奶冻放入口中。

酸奶与草莓相互结合的味道以及顺滑的口感,到了少女的口中。

有些凉,但又不至于冰的程度。

吃起来很像冰淇淋的质地,但是又要更加浓郁。

每一口都融入了草莓的味道,稍微挖大一点还能挖到草莓片上面,一口带着草莓颗粒的草莓酸奶冻便放入了口中。

少女在那一瞬间眼前的场景便不再是长桌开放式厨房。

而是漫天的花海,风中带着清新的气味。

眼前的男人此时摆动的似乎也不再是锅铲,而是一只长相极为精致的花朵。

男人轻轻将手中的花朵放入少女的掌心,因不小心碰到男人的手,以至于少女的脸色微红的迅速缩回手,但那支花朵已经被她牢牢地抓在掌心。

青涩,酸涩、甜蜜,芳香。

这是少女对于说到料理的全部感情,又或者说还有一些说不清道不明的感情,但少女并不知道该如何去形容。

因为那让她感觉有些奇怪,她想象中的是花园,而不是种植草莓的地方。

因为她根本就没有见过生长中的草莓。

这是她第1次见到草莓,也可能会是最后一次。

但少女仍旧十分享受这样的感觉,这样有些酸涩又带有甜蜜的气味,让她想起路清辞的脸。

虽然说现在隔着面纱并看不清眼前男人的脸,但男人的脸却清晰的出现在了她的脑海之中。

她刚细细品尝完了一块,便发现屋内有些桌的客人就已经换掉一批了。

时间过去的竟然如此之快吗?

又或者说,自己竟然如此沉溺于品尝着草莓酸奶冻的时刻吗?

将目光巡视临下周围,确定香菱正在那边帮忙点单,便小声的对着路清辞说道:“剩下的可以暂时放在你这里保存吗?

我明天再来取走。”

因为今天一会儿回去以后还要加班很久。

路清辞点了点头,保鲜柜里面还有很大的空位,放一个草莓酸奶冻的位置不在话下。

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  看到路清辞点头了,少女便将面前那盘草莓酸奶冻,往前推了推。

然后便一边吃着手中的摩拉肉,一边品尝着眼前的金丝虾球。

改良版过的金丝虾球,虽然味道有一些改变,口感也有一些改变,但是刻晴成就第2次爱上了这道料理。

原本以为这样改良过的,并不会有传统菜谱的味道好吃,但是吃起来仿佛有一种别样的美味。

217-二位要小心一些,夜宵

见眼前的少女似乎并不准备将剩下的草莓酸奶冻吃完,路清辞便将那草莓酸奶冻用保鲜罩盖起来,然后放入了保鲜柜中。

虽然说直接放入保鲜柜也没有问题,但大概是习惯性吧,害怕东西放在同一个保鲜柜里会串味道。

虽然说根本不会就是了。

随着第1份草莓料理和第1份草莓果酒的名额被抽取到,其他客人们的兴致不减反增。

路清辞并不知道外面的队伍究竟排到了什么地方,但根据香菱刚刚抽空过来说的话,那就是外面的街道快被堵满了。

看来今天一个多时辰应该没有办法结束高峰期了。

即便是做料理速度很快的路清辞也仍旧有些疲惫的望了一眼窗子外面。

只希望第2份快点被抽走,然后那些人便知道今天没机会了,就不会执着于来这里吃饭了吧。

屋子里的人仍旧络绎不断,直到第2份草莓料理被抽走以后,酒楼内罕见的安静了一下。

随后众人便更快速的点单,想要尝试抽取一下草莓果酒。

虽然草莓果酒的数量要多一点,但这并不代表着他们可以顺利的抽到。

众人将目光奇奇的集结在了刚刚抽中草莓料理购买权的两个人身上,只见钟离与达达利亚两人神色不变的顶着众人的压力,将手中的卡片递给了路清辞。

达达利亚开口道:“空口吃!”

路清辞点了点头,然后又看着剩下的几位客人抽完卡回到座位上以后,路清辞才继续开始烹饪着眼前的料理。

下一桌的料理点的是一份蟹黄火腿局时蔬、一份任意搭配的沙拉、一份龙须面、一杯苹果气泡水。

因为得知在路清辞这里加钱,可以让路清辞任意发挥,所以便会有很多人会选择一些随心做的面,随心做的沙拉之类的。

甚至上一次有人让他随意调配一杯果汁,就算是路清辞的搭配略微有些奇怪,但那位客人仍旧喝得十分心满意足。

先从后方的保鲜柜中拿出一些并不是那么巨大的螃蟹,这样偏小一点点的螃蟹更适合做这道料理。

虽然说在路清辞眼中很小的螃蟹,也要比成年男子的巴掌大一些,还是不算上8条腿的状态。

将螃蟹清理干净以后,上锅蒸熟。

将蒸熟以后的螃蟹拿出来,清除掉不能吃的部分。

然后将里面的蟹肉,蟹黄蟹膏全部都剥离出来,放入大碗中。

再拿出一些卷心菜,胡萝卜以及火腿。

将卷心菜切成细丝,再将胡萝卜和火腿切成丁。

拿出一个新的锅,往里面加入油,油热以后,将卷心菜,胡萝卜和火腿都加入进去进行翻炒。

然后再拿出一个新的锅,往里面放入打散的鸟蛋面粉以及椰奶。

搅拌均匀后,将其倒入蔬菜里面。

一桶倒入大碗中以后,往上面铺上厚厚的一层奶酪碎,最后再将蟹肉蟹黄蟹膏挖出来,全部铺在奶酪碎的上面一层。

然后再将其放入烤箱中烤制一下,等到奶酪完全融化成液体时便完成了。

将蟹黄火腿焗时蔬拿出来盖上保温罩,然后便将目光移向下;一道菜。

随意搭配的沙拉...

将目光放到上面的保鲜柜中,拿出了一些洋葱、卷心菜、莲藕以及松茸、虾仁。

将洋葱切成细丝,卷心菜也切成细丝,然后将莲藕和松茸都切成片。

莲藕片和松茸片要用热水焯水一下,然后再将虾仁煮熟以后浸泡在冷水之中。

然后便将洋葱丝、卷心菜丝,莲藕片,松茸片以及虾仁全部放到大碗当中,往里面加入两勺生抽,一勺蚝油,两勺蒜末,一些葱花,一勺辣椒面,一勺白芝麻。

将其搅拌均匀以后便完成了。

闻到这清新又十分诱人的香气,坐在长桌前的几位客人纷纷将目光移向了过来。

甚至有两位客人直接变开口想要要一份。

还没来得及路清辞说话,一旁的香菱便走过来说道:“可以再来一份随意搭配的沙拉的,但是并不能保证和这一份完全一样。

毕竟是随意搭配的,如果能随便指定一样的话,那就不是随意搭配了。”

听了香菱的话,路清辞一边拌着眼前的沙拉,一边倍感欣慰。

这话是前几天他对一位客人说过的,想不到眼前的少女竟然记得如此清楚。

大概也是这丫头,一直都记着吧。

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 一直都记着自己说过的话,并不会当作耳旁风一般。

那位客人听了香菱的话以后,便点了点头,然后说道:“不指定也没关系,我只是闻着这沙拉的味道实在好闻。

随便给我发挥一份就行了。”

香菱点了点头,然后翻动了一下账单说道:“还有两位客人的料理才能给你加菜。”

发音落下以后,便拿出笔在上面涂涂画画了几笔,然后便微笑着对眼前的男子说道:“那就请这位客人稍等一会儿。”

那客人也点了点头,然后继续埋头吃着眼前的料理。

因为今天客人实在是爆满,以至于角落里原本达达利亚和钟离座的位置此时都已经被其他的人占了。

所以此时两个人只能坐在长桌比较居中的位置,等待着他们的料理。