作者:阿九
岩港三鲜还是要做一份的,两人明天参加完比赛后,说不定后天就要离开了,下一次回到璃月来都不知道是什么时候了。
所以说在璃月最为正宗的菜还是要来上一些,这样等到阿荧与派蒙两人去到期的时候也会想起一些关于璃月的特色。
腌笃鲜、绝云锅巴、莲子禽蛋羹也是要的,还有干锅腊肉茶树菇。
再来上一份水煮黑背鲈,八道菜就刚刚好。
可以每一样料理都少做一些,这样三个人吃也不会很浪费,还每一种都可以吃到。
当路清辞提菜单的时候,两人也是十分赞同。
其他的料理可以晚上过来吃,或者明天比赛之后回来吃也可以。
总之想要在离开之前尽可能的多吃上一些。
这些天都没有回来,这个料理虽然也是平日里的料理,但总觉得会少许多什么。
既没有路清辞做的色香味俱全,也不会吃了有舒服的感觉。
所以每一顿饭都会如嚼蜡,整日里心心念念的全部都是路清辞做的料理。
“我们来帮忙吧。”荧突然站起身来提到:“好像这么多次,我们都没有帮过什么忙。
留在这里的时间不多了,我想...和你一起完成今天的料理。”
一旁的派蒙闻言鼻子酸酸的,也连忙将目光转向路,清辞点了点头说道:“是啊笑面虎,你就让我们帮帮你吧!
下一次...下一次还不知道什么时候能见到!”
“你们两个...”路清辞有些无奈。
虽然路清辞的心中也很舍不得,但是两人正如同交代遗言一般的叙述方式令路清辞有些不适应。
“想要帮忙就过来吧。”路清辞看着两人十分希翼的目光,便说道:“但是不让乱动的,不要乱动。”
路清辞并不是害怕她们弄坏什么东西,而是十分害怕她们会伤到自己。
比如气泡水机就是一个控制不当就会爆炸的东西,还有各种锅、破壁机什么的,虽然都是完好的,但不恰当的方式还是会令其发生意外。
“好的!保证不会碰!”
话音落下,两位少女便到一旁的水龙头洗了洗手,然后便整装待发的等待着路清辞的吩咐。
在路清辞拿食材忙忙碌碌的时候,两人便如同等待发号施令的小狗一般,十分乖巧的看着路清辞的动作。
虽然目光会有些好奇的看着厨房里那些没有见过的东西,但仍旧是克制住了自己的手。
见路星辞将刚刚拿出来的胡萝卜递给两人
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一人一根,然后说到:“把这两根胡萝卜清洗一下,然后去皮。”
终于得到指令的两人十分愉悦的接过那两根粗壮的胡萝卜以及路清辞手中的削皮刀。
见两人十分乖巧的干活,并且胡萝卜处理的也很好,便安心的继续给两人吩咐干活。
如果两人将这胡萝卜处理的乱七八糟的话,路清辞绝对会让她们两个重新回到长桌前坐着的。
虽然给胡萝卜削皮,削的有些深浅不一,但是总体上来说还是处理的很干净的。
小程度的浪费也没有什么。
趁着两人处理胡萝卜的时间,路清辞便拿出来一块较小些的肉,因为所有料理都要做小份,一个人可以吃上几口就足够了。
拿出叉子将这块肉上面戳出一些小小的孔洞,这样可以在一会儿煎肉的时候更加入味。
然后将里面加入一些胡椒粉,生抽、鸡精、还有蜂蜜,然后按摩一下让其均匀。
盖上保鲜膜放入保鲜柜中腌制一下。
拿个两位少女处理好的胡萝卜,将胡萝卜切成片状,然后拿出一个新的锅,将锅内加入黄油。
黄油融化之后再将肉放入进去,将肉的每一个面都煎成焦褐色,再下入刚刚的胡萝卜。
然后再调一个料汁,生抽、蜂蜜,还有鸡精加水搅拌均匀后倒入正在煎着的肉里。
然后盖上盖子小火开始焖煮。
趁着这个时间便先做另外一道料理,腌笃鲜。
说起腌笃鲜,钟离先生好像有几天没来了?
拿出一些竹笋,让两人帮忙剥皮,自己则是拿出排骨用清水清洗一遍,然后拿出咸肉切成厚片。
拿出一个新的锅,将锅里放水,加入生姜料酒,把排骨和咸肉焯水后捞出沥干备用。
将两人剥好皮的竹笋,放入开水中煮三分钟,再过冷水浸泡半个小时。
剥蒜的活当然也交给两人,此时两人蹲在垃圾桶旁边,一边剥蒜一边用眼睛瞄着那正在焖煮着的蜜酱胡萝卜煎肉上。
“好香啊...”
是派蒙的声音,即便是被两个锅咕嘟咕嘟声音包围的路清辞也仍旧能够听出那声音的来源。
拿出来泡过冷水的竹笋,然后滚刀切块备用。
再拿出一个新的大砂锅,水烧开后就将排骨和咸肉放入锅内,再放入葱结以及两人剥的蒜片,再加上些料酒和足够的水,大火煮开后转小火慢炖。
将锅盖盖住,然后将一旁的蜜酱胡萝卜尖肉调成小火,周知一下便将蜜酱胡萝卜煎肉出锅。
倒入大碗中,用刀将蜜酱胡萝卜煎肉切成片状,再用勺子将下面粘稠的酱汁淋撒上去,让肉片的每一面都沾染上味道浓厚的酱汁。
“笑...路哥哥,我能先尝一片吗!”
派蒙连忙改口,一副口水模样的看着路清辞,此时她的眼睛已经变成了两颗金灿灿的星星,紧盯着那一盘蜜酱胡萝卜煎肉。
“你还是照常叫吧。”路清辞无奈的笑了笑与荧交换了个眼神,虽然两人都没有说话,但两人的目光却达成了一致。
路清辞用筷子夹起了,旁边一片较小一些的吹了吹便放在了派蒙的嘴边。
派蒙已经等待已久,等到筷子伸过来的瞬间,便将嘴巴张到最大来迎接那片色香味俱全又软烂的肉。
略微带一些蜜汁甜口的酱汁,接触到派蒙舌尖的一瞬间,那飞在半空中的小身子便不受控制的扭动了起来。
双手捧着脸颊,眼睛仍旧是那副星星的模样,快速的咀嚼几下,还没等咽下去,便含糊不清的清叹道:“太好吃了!
这才是蜜酱胡萝卜煎肉嘛!
之前那家路边小客栈卖的就是粘了蜜酱的蒸肉片!”
见路清辞疑惑一旁的荧便开口解释道:“在蒙德的一处郊外有一家很小的客栈,当时迫于无奈就在那里歇脚。
又累又饿的时候,就想着在那吃点东西再睡,
当时我们两个兜里的钱...没有很多,便说两个人吃一道菜和一道主食就够了,
当时点的就是蜜酱胡萝卜煎肉,
但...就如同派蒙所说的那样,那家店的味道真的有些...”
“那何止是有些呀,简直是太太太难吃了。”派蒙一想到那家店便忍不住的在空中跺了跺脚,仿佛自己踩到的空气便是那家店一般。
“当时的主食点的是;}一份山珍热卤面,因为那家店位邻山野,我们就以为会和望舒客栈一样是个还不错的,能吃到新鲜的,结果...”
新年悬赏总结
晚上好呀各位旅行者,这里是一个新年悬赏的悬赏总结。
这里阿九捏~(不准蠢萝莉)
然后借着这个单章也回复一些小小的问题,
第一,文中设定没有喵点!所以阿荧她们去一次蒙德之类的要很多天才能赶回来,像是捡垃圾回来的小破孩儿~
第二,按照我的食谱能做出
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料理,步骤、用料都是对的,但是时间要你们自己调整一下,因为文中的时间都是加快的,例如不到二十分钟就能炖好一锅好几个小时的汤,三分钟就能炒好一个二十分钟的菜。
第三,我py的那些太监...这是我无法避免的事情呜呜呜因为我也不知道他们会太监,我看到有人说太监了的话就会删掉的,但太多了肯定没办法全部删光。
然后就是今天的正题了!
推荐票:2000加更两千字,经过计算是1.3章,就算一章。
月票:400加更两千,经过计算是1.5章,就和推荐票多出来的合并多算一章吧,算两章
刀片:100加更两千,经过计算是1.9章,算两章。
打赏:10000加更两千,去掉箱子,经过计算是1.3章,算一章。
白银宝箱加更八章,猪猪和雷千鸟送来的两个白银宝箱,算十六章
黄金宝箱加更二十五章,我自己砸的,不算。
所以一共是二十二章,一章2000字也就是说是四万四千字,轻轻松松!蠢萝莉读者们!哼哼!
194-家的感觉,切磋
“结果就是用的蔬菜也不新鲜,面条也软塌塌的,用筷子一夹起来就变成了碎片。”一旁的派蒙一边摊手一边接话道:“我只记得当时的我看到那面条的一瞬间,心就碎了。
然后便将最后的希望灌注在那个蜜酱胡萝卜煎肉上面。
结果就是那个蜜酱胡萝卜煎肉丝毫都没有入味,只有边缘的一丁点有味道,肉也不够软烂,也不像是煎熟的。
像是蒸熟的然后简单煎一下就淋上酱料了!”
听了派蒙的描述,路清辞便知道大概率是怎么一回事了。
大概是那店铺开在荒郊野林里,不会有常客的,所以做的都是一锤子买卖。
根本就是没有指望会有回头客的,料理的价格贵一些,并且也没有那么用心的去做,只要价格足够贵,那么每天靠着路过人赚一些钱也是可以获得还不错的收入的。
不过...
“不过派蒙的描述还是很准确的,凭借着派蒙的描述,我就能想象得出那些料理应该是什么样味道的了。”路清辞说道。
“对吧,对吧,我的语言叙述能力还是很厉害的。”
说到这里派蒙便十分骄傲的扬起了头颅,然后对着路清辞说道:“如果是你在那种地方开一家店的话,想必路过的人肯定都去你那儿歇脚。
而且说不定还会有特意经过那儿的人呢。”
如果是路清辞开的店的话,即便价格很贵,但起码歇在那很舒服。
不会感觉到又贵又难吃,地方又难睡。
原本准备歇一天的客人都只吃一顿饭,坐上一会儿便直接离开了。
而原本准备休整两三天的顾客,也都不到一天就匆匆买好物资,然后离开了。
对于派蒙的说法,荧也十分赞同,点了点头说道:“而且那样的话会更加安静,只不过营业的时间就无法完全按照现在的规定了。
过路的人只要看见一家店便会一直敲门的。”
“说的也是。”派蒙一边剥着手中的蒜,一边说道:“那样的话就没有办法只晚上开业了。
白天晚上的营业,笑面虎又是自己一个人,
肯定会累死的。”
路清辞无奈的笑了笑,看着眼前的两位少女。
自己还一句话都没有说,这两位少女就已经将自己过去开店,以及自己如果真的过去开店的结局和利弊都想的明明白白。
该夸夸她们两个很有长远的想法吗?
“要弄成蒜泥吗?”派蒙伸出了自己的手,那小小的掌心中有三四瓣刚刚剥好的蒜。
见路清辞点了点头,派蒙便十分心满意足的走向了那个碾压蒜泥的机器。
路清辞这里的和其他人的不大一样,其他店的需要放到一个类似于石头做的大碗中,然后用一个玉柱去碾压,
但是路清辞这里的只要打开盖子把蒜瓣放进去,然后再盖上盖子,一直拉扯旁边像线一样的东西就可以了。
她一直都很想玩这个东西,但是迟迟等不到机会。
现在终于得到机会了,派蒙便十分自然的去接近了。
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