作者：医治天下
“西瓜？在哪？给萧先生送一些去。”
看克生衣服都被汗浸透了，贴在身上。
许江急忙吩咐一个婆子去取西瓜。
克生坐了下来，皱眉道：
“萧先生最近气色有些不太好，太劳累了！”
许江对李盖道：
“再给萧先生招两个助手！”
李盖答应下来。
看到婆子抱着一个大瓜过来，喜形于色，感慨道：
“这么大热天，吃一口井水镇的西瓜，给个丞相也不换啊！”
许江看了他一眼：
“你是不想回家了！”
克生忍不住大笑。
婆子将西瓜切了，送了上来。
克生急忙吩咐给萧先生送一个西瓜过去。
李盖疑惑道：
“萧先生岁数大了，一次吃多了，小心他闹肚子啊！”
克生摆摆手，笑道：
“前衙这么多人，萧先生也就能吃个一两块。”
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正说着话，杜二娘带着小病人贾芸来了。
贾芸的眼上还摸着药膏，被粗布包裹。
杜二娘说道：
“郡守，孩子的眼睛最近能模糊看到东西了。”
许江笑着点点头：
“这是好事啊！说明是可以痊愈的！来，坐下吧，一起吃点西瓜。”
杜二娘告了罪，带着孩子坐下，给孩子拿了一块西瓜。
杜二娘又说道：
“郡守，这天太热了，小孩子额头出汗，会将药浸到眼里去，孩子说疼。”
许江提议道：
“给她打扇子呢？”
杜二娘回道：
“奴家和两个婆子轮流打扇子，但是一直扇，孩子又说不舒服。”
许江点点头，陷入沉思。
夏天，病人比较遭罪。
天热上火，也不利于病人恢复。
尤其是孩子，抵抗力弱。
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许江思忖片刻，让司月去拿了一袋硝石。
许江吩咐仆人将硝石碾成粉。
又让燕七娘取来两个不锈钢盆。
不锈钢盆一大一小，
大的直径一米半，
小的半径只有半米。
李盖叹道：
“我以为阿翁已经很奢侈了，但是和许哥比，我阿翁其实很节俭！”
众人大笑！
杜二娘也是咋舌。
竟然用百炼钢做的盆。
那个最小的盆都能换自己的那个铺子。
许江笑道：
“这是不锈钢，和面正好。解释耐用！”
许江将小盆坐在大盆里，两个盆都注了大半盆水。
许江拿过硝石粉，对燕七娘道：
“我教你做冰，以后后院的制冰就交给你了！”
听到他要教东西，李盖、克生急忙起身，要回避。
这个时代，传授东西，别人是要回避的。
除非传授的人邀请。
这些往往是绝活，
是不传之秘。
司月也挥手让婆子们退了下去。
杜二娘也拉着贾芸，要出去。
许江大笑，
“你们都站着，也跟着学学吧，以后自己也会了。”
硝石制冰，并不是什么了不得的技艺。
后世，唐末就出现了。
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但是司月还是把婆子、仆人都轰了出去。
燕七娘撸了撸袖子，
“主君，你说吧，奴来操作！”
按照许江的指点，燕七娘舀了一勺硝石粉倒进大盆的水里。
又拿起木棒，缓缓搅拌。
再加一勺硝石粉。
……
李盖突然惊叫道：
“哇！结冰了！”
大盆的水面有了一层薄冰。
许江说道：
“行了，不用搅拌了！”
静置了片刻，大盆的冰越来越厚。
小盆的水也跟着结冰了。
克生不敢置信，伸手触摸了一下大盆的冰，冰冷冻手！
众人都不敢置信。
正是最酷热的正午，清水竟然结冰了。
这是仙法！
燕七娘看向许江的眼神全是小星星：
“主君，你就是这么厉害！”
许江笑着说道：
“把大盆的水烤干了，结晶的还是硝石，可以反复利用。”
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许江把冰敲碎，吩咐给萧何送去。
对燕七娘道：
“行了，你去厨房做吧，每天中午给杜二娘房间送一些冰。你们自己需要的就看着做。”
杜二娘急忙起身感谢。
打扇子打的两条胳膊都肿了，终于有了休息的机会。
燕七娘吩咐婆子将两个盆抬走。
又吩咐婆子去取硝石：
“取一袋硝石！越多越好！”
她蹦蹦跳跳地走了。
有了新奇的玩意，她今天要大展身手！
司月有跟着走了。
她也想制作试试。
克生、李盖反而不是很感兴趣。
在云中，因为贫寒，没有人做冰的声音。
咸阳可不缺冰。
不仅大户人家有自己的冰窖子。
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还有商户专门做冰的生意。
挖很深的地窖，或者干脆找那种深入地下的岩洞。
冬天结冰的时候，将冰切割下来，储存起来。
下来拿出来卖。
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李盖对许江抱怨道：
“既然你会制冰，为什么不早点做！这么热的天！”
许江耸耸肩：
“早晚那么凉快！你要冰干什么？”
云中就中午热一个多时辰。
太阳落山的时候，天就凉快了。
李盖鄙夷道：
“你就是懒！”